Tepsija sa sirom sa zelenim grahom

Kategorija: Jela od povrća
Tepsija sa sirom sa zelenim grahom

Sastojci

Smrznuti grah 400 g
sir cheddar 350 g
kriške slatke paprike smrznute 150-200 g
dimljene kobasice 100 g
češnjak 3 zuba
biljno ulje 2-3 st. žlice
kim 1 žličica
sol papar

Način kuhanja

  • Grah i papriku umočite u vruću vodu i kuhajte 6 minuta od trenutka vrenja, ocijedite vodu. Ogulite češnjak, zdrobite nožem i nasjeckajte. Zagrijte biljno ulje u tavi (bez fanatizma), u njemu pržite češnjak i kim 30-40 sekundi. Dodajte grah i dinstajte 5-6 minuta.
  • Tanko narezane kobasice kombinirajte sa sirom naribanim na grubom ribežu, lagano promiješajte. Stavite polovicu sirne mase u posudu za pečenje, grah s paprom na vrh, sol i papar. Prekrijte slojem preostalog sira. Pecite u pećnici zagrijanoj na 150 stupnjeva dok se sir ne otopi. Pekla sam 30 minuta, da bi kobasice barem malo zahvatile.

Bilješka

Jako ukusno i jaaaako zadovoljavajuće
Recept iz časopisa Zbirka recepata № 10 2011. s mojim promjenama

chertenok13
upravo sam vam napravio tepsiju))) ukusan)) samo što sam dodao rajčice)))
Tepsija sa sirom sa zelenim grahom
celfh
chertenok13 , Jako mi je drago što vam se svidjelo, zdravlje!
A rajčica bi trebala dati još veću sočnost

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha