ang-kay
Radost, hvala na izvještaju i prekrasnoj fotografiji. Medena torta, pa, divan prizor. Jedite u svoje zdravlje!
Svibanj @
Angela, i čega se možete sjetiti ako nema praška za pecivo?
ang-kay
Citat: May @

Angela, i čega se možete sjetiti ako nema praška za pecivo?
Dodajte sodu. Ne morate gasiti. Ugasit će se medom. Ne o punoj žličici.
Svibanj @
Dakle, gospodine, ispekao sam kolač, ispao je malo udubljen vrh. I koji udio kiselog vrhnja i šećera treba uzeti za kiselo vrhnje? Treba li kolač ohladiti za nanošenje kreme?
Gertrude
Hvala i na receptu od mene. Pečeno u LandLife štednjaku pod pritiskom za multivarke. Pokazalo se da je dno presuho, a vrh udubljen - ali oko vrha, mislim da sam prebrzo otvorio posudu, morao sam pričekati da se malo ohladi .. Od ove količine proizvoda dobivaju se 4 punopravna kolača. Okus je jednostavno predivan. Naša majka je u djetinjstvu često pekla kolač od meda, pa to je ukus djetinjstva. I dalje ću peći
Citat: Radost

ang-kay, puno vam hvala na zaista laganoj medenoj torti. Jako ukusno ... Napravljeno od kiselog vrhnja. Tamne mrlje - prilikom sastavljanja na kremu sam izlila orahe.
Recite mi kakvu kremu imate? obično se samo kiselo vrhnje ne može lijepo prekriti ...
ang-kay
Citat: Gertruda


Recite mi kakvu kremu imate? obično se samo kiselo vrhnje ne može lijepo prekriti ...
I hvala vam na izvještaju. Imam kremu od tučenog maslaca s kuhanim kondenziranim mlijekom. Oko 200 grama maslaca i 300 grama kondenziranog mlijeka. Ali s ovom kremom morate je duže zadržati za impregnaciju. Ali okus se isplati.
Ne znam što se dogodilo s vašim vođama. Možda nema dovoljno brašna?
ang-kay
Citat: May @

Dakle, gospodine, ispekao sam kolač, ispao je malo udubljen vrh. I koji udio kiselog vrhnja i šećera treba uzeti za kiselo vrhnje? Treba li kolač ohladiti za nanošenje kreme?
Torta se mora nužno hladiti. Kiselo vrhnje 500-600 grama. Šećer je otprilike čaša. I eto, pogledajte kako volite više. Može se učiniti slađim ili kiselim. Prilagodite ukus sami.
Svibanj @
Citat: ang-kay

Ne znam što se dogodilo s vašim vođama. Možda nema dovoljno brašna?

Dno mi je bilo presuho, možda moram malo smanjiti vrijeme pečenja? A što se tiče brašna, mislim da više nije potrebno, jer je tijesto bilo prilično gusto, obično imam rjeđe tijesto za tekuće kolače. Ukratko, trebate eksperimentirati, jer mi se kolač jako svidio, lagan je, ne zbunjujući i vrlo ukusan. Hvala vam,Angela, Preplavio sam znak plus.
SupercoW
jučer opet pečena. općenito, popeo sam se vrlo visoko, nisam ni očekivao. ispalo je PET dijelova.

evo slike:
Vrlo jednostavna medena torta (Aurora multivarka)
Radost
Citat: Gertruda

Recite mi kakvu kremu imate? obično to jednostavno ne možete lijepo prekriti kiselim vrhnjem ...
450g kiselog vrhnja 20%, šećer u prahu (mljeveni šećer u mlinu za kavu) - po ukusu i 1 žlica. l. kukuruzni škrob.
ang-kay
Cure, hvala svima na izvrsnim kritikama. Vrlo lijepo. Jedite u svoje zdravlje!
Ako je dno suho, tada pecite malo manje vremena.
Gertrude
Citat: Radost

450g kiselog vrhnja 20%, šećer u prahu (mljeveni šećer u mlinu za kavu) - po ukusu i 1 žlica. l. kukuruzni škrob.
taman, pomislio sam da je to neko sredstvo za zgušnjavanje. Sutra ću ga opet ispeći i pripremiti s vašom kremom
Aprelevna
Danas ispekao jednostavan.
Bilo je hitno pronaći upotrebu za ostatke kiselog vrhnja i vrhnja.
I ovaj Medovik je već dugo u oznakama.
Pečenje u crtanom filmu Panasonic, 65 + 20 min.
Dobro je ustao, ali magarac ... za čak 3 cm, vidjelo se iz tragova na bokovima lonca.
Ispalo je 2 kolača.
Ali kreme je puno! Dodao sam mu i ostatke kuhanog kondenziranog mlijeka.
Okus je poput medenog medenjaka s kremom od karamele.
Hvala vam!

Vrlo jednostavna medena torta (Aurora multivarka)
oriana
Vrlo jednostavna medena torta (Aurora multivarka)

Danas sam napravio pola i pol porcije Polinke, ali u Perfezzi je rezultat nevjerojatan, popeo se na broj 8, pekao se 45 minuta, sve je bilo nevjerojatno pečeno, izrezati na 4 kolača, moglo je biti i 5, ali nisam dopustio dosadan nož, moram nabaviti špagu ... Jako sam zadovoljan, hvala ti, još jednom, Angela, draga
🔗
danuca
upravo pečena. Dok ga nisam izvadio iz multia, neka malo odstoji. Pročitao sam cijelu temu i shvatio da vrijeme pečenja ne treba postavljati prema receptu, netko je generalno pekao 45 minuta ... Stavio sam ga sat i trideset minuta, ali nakon sat vremena sam pogledao i kad je ostalo 20 minuta do kraja programa, isključio, očito pečen čačkalicom provjereno. Imam multivarku Supra 4501.
Kremu ću napraviti od šećera. prah i dječja skuta iz naše mljekare (okus i konzistencija apsolutno su poput guste pavlake, a sadržaj masti je samo 8%).
Tada ću se slikati i pokušati objaviti fotografiju (pokušao sam nekako, ali nije uspjelo)
ang-kay
Marinochka, draga, kao i uvijek, S U P E R!
ang-kay
Citat: danuca

upravo pečena. Dok ga nisam izvadio iz multia, neka malo odstoji. Pročitao sam cijelu temu i shvatio da vrijeme pečenja ne treba postavljati prema receptu, netko je generalno pekao 45 minuta ... Stavio sam ga sat i trideset minuta, ali nakon sat vremena sam pogledao i kad je ostalo 20 minuta do kraja programa, isključio, očito pečen čačkalicom provjereno. Imam multivarku Supra 4501.
Naravno, za svaki multi mora se odabrati vrijeme. Bit će iskustva u Supri.
Citat: danuca

Kremu ću napraviti od šećera. prah i dječja skuta iz naše mljekare (okus i konzistencija apsolutno su poput guste pavlake, a sadržaj masti je samo 8%).
Tada ću se slikati i pokušati objaviti fotografiju (pokušao sam nekako, ali nije uspjelo)
Zanimljivo rješenje. Čekam vaše povratne informacije i fotografije. I fotografije se mogu prenijeti na radikalnu fotografiju, a zatim kopirajte vezu ovdje. Pogledajte u tehničkom odjelu. Tamo je sve detaljno opisano.
danuca
s tužnom recenzijom ... U mojoj Supri trebalo je peći, vjerojatno, najviše 40-45 minuta. Budući da se dno pretvorilo u betonsku koru i općenito je biskvit suh.

I kako svi dobivaju tako visoku tortu ??? moje tijesto bilo je jedva dovoljno da pokrije dno i, sukladno tome, iako se očito dobro diglo, ali ne više od 4 cm. Izrezao sam ga na tri kolača. Donji (općenito, samo kora :-)) morali su dati pticama, ostalo sam propustio, ali biskvit je bio izravno suh, ne baš zasićen, ispao je suh :-(
oriana
Citat: danuca

I kako svi dobivaju tako visoku tortu ???
Jedna i pol porcija, ispada visoki kolač, do 8, pekao sam 45 minuta u svojoj Prefezzi bez pečenja, moglo je proći i pola sata, osušeno dno to ne bi bilo!
danuca
pola sata? a onda je sat i 10 minuta izašla suha cigla ... Pa, još uvijek nema ničega gore, već dolje ...
A-a, jedna i pol porcija, razumljivo, to je druga stvar, hvala na savjetu!
oriana
Citat: danuca

pola sata? a onda je sat i 10 minuta izašla suha cigla ... Pa, još uvijek nema ničega gore, već dolje ...
U različitim crtićima pečenje je različito, netko peče sat i pol, netko pola sata, trebate se prilagoditi svom sporom kuhaču.
Na prvoj stranici ove Temke, Angela, po mom mišljenju, ima jedan jedini dio takve pite i također ne mali, poput biskvita ...
SupercoW
Citat: oriana

U različitim crtićima pečenje je različito, netko peče sat i pol, netko pola sata, trebate se prilagoditi svom sporom kuhaču.
točno. Pečem 100 minuta, a to je ono što dobivamo ... 1 sat 40 minuta. i nikad nije bilo suhog dna.

Citat: oriana

Na prvoj stranici ove Temke, Angela, po mom mišljenju, ima jedan jedini dio takve pite i također ne mali, poput biskvita ...
aha! Prvi put sam radila Angilkine izračune - sve je krenulo gore i bila je tako dobra torta, pokazalo se da samo 5 slatkih zuba nije bilo dovoljno, pa sam je povećala. Angela ima posudu od 5 litara.

danuca, torta je stvarno jednostavna i ukusna, nije ni jasno u čemu je problem kod vas.
ang-kay
Cure, hvala na odgovorima. Sve ste napisali ispravno. Sa svojim trenutnim internetom ponekad mi je teško ući i odgovoriti na vrijeme. Nisam ispekla jedan i pol obrok, već jedan jedini. Ispalo je visoko i normalno. Također ne mogu zamisliti u čemu je vaš problem. Vjerojatno još uvijek nešto s crtićem.Tako guste livade vrlo su lukave prilikom pečenja. Kora brzo porumeni, a sredina može biti pokisla. : girl_cray: Kad sam prije pekla ovaj recept u pećnici, bilo je probijanja. Istina, tada sam imao plinsku pećnicu iz Sovdepovke ne baš dobre kvalitete. A u "Aurori" me rezultat zapanjio. Možda sam se s vremenom i reosigurao. I nema probijanja. Možda vam nešto nedostaje u tehnologiji kuhanja?Danuca, definitivno ćete uspjeti.
rinišek
AngelaHvala vam
Koristio sam vaš recept za svoj multi (imam panasik), nišu, mogu li, djevojke?
Ispao je vrlo ukusan kolač. Moji su seljaci bili oduševljeni - užasni su slatkiši. A torta je upravo takva - sama po sebi super-slatka, jer sam imala toffee kremu + maslac
Fota ne, jer pečena u posjeti
Ispeći ću još, pa ću fotografirati
ang-kay
Jako mi je drago što je sve uspjelo i svidjelo mi se. Čekamo slike.
Jaroslava 333
Recite mi: što znači tući jaja, kao za biskvit?
oriana
To znači da jaja i prašak za pecivo tučete u posudu za tučenje i isprva počnete tući malom brzinom, a kako postupno povećavate brzinu, u tankom mlazu dodajte šećer i završite tučenje velikom brzinom.
Jaja će pobijeliti, udvostručiti volumen i postati donekle gusta, nakon čega žlicom umiješajte brašno i med, nježno, odozdo prema gore, samo promiješajte i pecite. Eto, to sam i učinio, samo što svi imaju različite tehnologije kuhanja, sve mi je ispalo super!
Želim i vama puno sreće!
Jaroslava 333
orianaPuno vam hvala na brzom odgovoru! Danas ovu tortu planiram napraviti u crtanom filmu Panasonic ... Nadam se sreći!
oriana
Držim šake za vas, sve će uspjeti, a onda nam dajte komad. .. pa, u obliku fotografije, naravno
Gertrude
Uzmi dva
Vrlo jednostavna medena torta (Aurora multivarka)
Kiselom vrhnju za gornju tortu dodala sam malo škroba ...
Jedan dovratnik nije zastario: kako se nije upio, kolač koji je bio na dnu tijekom pečenja i dalje je tvrd, iako je okus izvrstan
oriana
Oh! Super klasa !!!! Zgodan ... danas ću i peći, sutra dolaze gosti iz Njemačke, hranit ću ih prirodnim, a ne sintetičkim proizvodima!
matroskin_kot
Već sam stavio pećnicu u Panasiku. Ćao 60 minuta ...
ang-kay
Cure, kako ste zanimljive!
Marinochka,
Sretno svima!
Gertrude... probajte kremu za zgušnjavanje ili vrhnje od kiselog vrhnja. Ili uopće ne tucite, već promiješajte kiselo vrhnje i šećer u prahu i to je to.
matroskin_kot
Dakle, pečen, ustao, ali magarac ... Pomazan kremom i položio višnje na dno, da ne bude jako slatko .. Jelo se, dakle, vrhnje na kremi ..
ang-kay
Citat: matroskin_kot

Dakle, pečen, ustao, ali magarac ... Pomazao kremom i položio višnje na dno, da ne budu jako slatke .. Jelo se, dakle, vrhnje na kremi ..
Pitam se što nije u redu s Panasom? Ili je brašno loše, ali 50 minuta nije dovoljno.
matroskin_kot
Ne, pekao sam 60 i 20 minuta, diže se do vrha, a zatim magarac ... Ali ispale su tri pogače, prilično visoke, ali nadao sam se da će biti i veće. Brašno je dodatna sorta, nekad sam pekla kolač od meda, samo što sam tijesto podijelila na tri kolača, a, čini se, bilo je i više jaja. Pečeno u pećnici, davno prije ... Čini se da su ovo sve značajke Panasa ...
ang-kay
Pa ti, Ira, i joker. Mislila sam da je palačinka uopće ispala! A s kojom ste čašom mjerili brašno?
matroskin_kot
Čaša je standardna, za 250 grama, ali izvagao sam i brašno - 320 grama ...
Tijesto je poput kiselog vrhnja, sve je super, ali htjela sam da se ne slegne ...
SupercoW
Razumijem da biste u čaši od 250 ml trebali dobiti 150 grama brašna.
Prvo sam čašom odmjerio 200 ml, a ispalo je 120 g brašna.

ako računate u jednoj dozi, brašno bi trebalo biti od 240 do 300 gr.
osobno nikada nisam ispustio ovu medenu tortu. uvijek se prikrade do 8 ili 9 i ostane. ali pripremam 1,5 doziranja.
Tigra_zp
Hvala na receptu. Pečena. Čekaj se ohladi. Pečeno u ORION multivarku 50 minuta, odlično pečeno. Izgleda sjajno i miris ...
Ostaje izrezati i natopiti kremom.
Želio sam dodati fotografiju, ali još nisam naučio kako dodati fotografije na ovoj stranici.

Vrlo jednostavna medena torta (Aurora multivarka)

URAAA !!! dogodilo.
Hvala vam SupercoW
SupercoW
Tigra_zp, pogledajte o dodavanju fotografija ovdje.
Tigra_zp
SupercoW
Hvala još jednom. Sada mogu dodati fotografije na ovu stranicu
SupercoW
Tigra_zp, za tvoje zdravlje! imaš dobru pitu!
ovdje volimo gledati rezultate rada odnoforumchan - lijepo.
ang-kay
Citat: SupercoW

Tigra_zp, za tvoje zdravlje! imaš dobru pitu!
ovdje volimo gledati rezultate rada odnoforumchan - lijepo.
Naravno, naravno!
oriana
Danas sam je opet pekla. Ispalo je bolje nego prvi put. 9 cm !!
Tigra_zp
Vrlo jednostavna medena torta (Aurora multivarka)
Evo takve ljepotice, namazala sam je tučenim vrhnjem sa šećerom.
Jako, vrlo ukusno.
SupercoW
Citat: Tigra_zp

Evo takve ljepotice, namazala sam je tučenim vrhnjem sa šećerom.
Jako, vrlo ukusno.
oh, kakva ljepota!
tako lagana. Obično dobijem tamne. Kako ti je to uspjelo?
Tigra_zp
Citat: SupercoW

tako lagana. Obično dobijem tamne. Kako ti je to uspjelo?
Da, radila sam sve po receptu. Boja joj je poput običnog medenog kolača, svijetlosmeđa.
ang-kay
Citat: oriana

Danas sam je opet pekla. Ispalo je bolje nego prvi put. 9 cm !!
Vau! Opet u Perfezu bez pečenja?
ang-kay
Citat: Tigra_zp

Vrlo jednostavna medena torta (Aurora multivarka)
Evo takve ljepotice, namazala sam je tučenim vrhnjem sa šećerom.
Jako, vrlo ukusno.
Ljapota!

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha