sandra12345
SVP
Hvala na odgovoru! Malo smiren! Nastavit ću kuhati u crtiću, pogotovo jer se sve ono što ne skuham ispostavi vrlo ukusnim. Postoje metalni pribor od nehrđajućeg čelika, ali kad god u njemu skuham juhu i ona se jako dugo kuha, juha je dobila metalni okus i postala jako slana. Sve je u našem životu štetno. Samo negdje je zapisano da je ova japanska tvrtka napustila uporabu perfluorooktanske kiseline, a negdje da je usvojila program za potpuno uklanjanje uporabe ove kiseline u proizvodnji do 2015. godine.
Također u drugim izvorima je zapisano da ta kiselina počinje isparavati tek kada se zagrije iznad 202 Celzijeva stupnja, negdje je zapisano da se pri najmanjem zagrijavanju pare ispuštaju u zrak

Bilo bi opasno, ne bi se puštalo u tako masovnu proizvodnju
Teflonske posude također su dostupne za prodaju, ali unatoč tome štete.
Zašto niste kupili model 502? Ima keramički premaz.

Nije izdržljiv. Da, i htio sam točno 37501 čekati dva mjeseca.
Luysia
Citat: sandra12345

Nije izdržljiv. Da, i htio sam točno 37501 čekati dva mjeseca.

Odakle dolaze ove informacije?
sandra12345
Citat: Luysia

Odakle dolaze ove informacije?

Keramička prevlaka nije trajna i ima sposobnost izgaranja. Informacije iz pet izvora nisam se sjećao
Mana
Citat: sandra12345

Keramička prevlaka nije trajna i ima sposobnost izgaranja.
Je li nelepljivi premaz izdržljiv? Nijedan premaz nije izdržljiv. Teži se trošenju i ogrebotinama. No, nakon toga, takva tava na tavi sigurno nije sigurna za zdravlje.
Ali kako keramički premaz ne bi izgorio, jednostavno ga ne treba zagrijavati bez hrane
Elena Br
Dobar dan.
Naša tvrtka više od dvije godine isporučuje zdjelice s keramičkim premazom za multivarke. Niti jedan korisnik ove multivarke nije nas kontaktirao s oštećenim premazom zdjele. Iz toga možemo zaključiti da se ništa ne događa tijekom dvije godine rada s premazom. Mislim da je ovo dobar pokazatelj trajnosti ovog premaza.
Proizvođač tvrdi da će zdjela imati pet godina. Čekaj i vidi.
vernisag
Naručio sam tri kuhala s više kuhala, za sebe i svoje prijatelje. Bila sam zabrinuta hoće li im se svidjeti moj izbor. Ali danas sam na telefonu slušao toliko oduševljenja oko 37501, toliko komplimenata i radosti ...: yahoo: i riječi zahvalnosti Tako lijepo
Maribu
Kakva šteta što umjesto STRANGE načina usporavanja neće raditi NORMALNO usporavanje - kada se hrana prvo zagrije do vrenja, a zatim dugo vremena na niskoj temperaturi dok se ne skuha. Kad bismo imali multivarku, rusku peć. Ispostavilo se da se jednostavno dodaje dvostruki režim gašenja. Zašto? Ali prava čežnja bila bi vrlo korisna?
Mana
Citat: Maribu

Ali prava čežnja bila bi vrlo korisna?
Elena malo ranije odgovorio:
Citat: Elena Br

U planu je novi Ručni način rada, u kojem će biti moguće programirati postojeće parametre režima Simmering.
Tako će biti moguće programirati "ispravnu" klonulost
Vadim Solynin
Citat: Maribu

Kakva šteta što umjesto STRANGE načina usporavanja neće raditi NORMALNO usporavanje - kada se hrana prvo zagrije do vrenja, a zatim dugo vremena na niskoj temperaturi dok se ne skuha. Kad bismo imali multivarku, rusku peć. Ispostavilo se da se jednostavno dodaje dvostruki režim gašenja. Zašto? Ali prava čežnja bila bi vrlo korisna?

Marina, sve je u našim rukama
Navedite točne temperature i vrijeme rada svake faze, opišite za koja jela bi ovaj način bio prikladan i sasvim je moguće da ćemo ostvariti vašu želju
IVP55
Napokon sam čekao MV, ura, ura. Ura !!!!!
Nakon sparivanja s limunom, ohladio sam ga i stavio na mliječnu kašu, 1/2 žlice ječma i 2,5 žlice mlijeka prema standardnom načinu rada s mliječnom kašom. Brizge mlijeka proletjele su kroz ventil i poprskale cijeli poklopac, možda ventil treba instalirati na poseban način, imao sam zatvoren položaj.
Elena Br
Citat: IVP55

Napokon sam čekao MV, ura, ura. Ura !!!!!
Nakon sparivanja s limunom, ohladio sam ga i stavio na mliječnu kašu, 1/2 žlice ječma i 2,5 žlice mlijeka prema standardnom načinu rada s mliječnom kašom. Brizge mlijeka proletjele su kroz ventil i poprskale cijeli poklopac, možda ventil treba instalirati na poseban način, imao sam zatvoren položaj.
Ikone za otvaranje i zatvaranje na ventilu naznačene su za montažu / demontažu ventila tijekom čišćenja na stranici 17 u uputama.
Mliječna kaša mogla bi "pobjeći" zbog mlijeka loše kvalitete. Nemojte se iznenaditi, ovo je već bilo ovdje na forumu. Pokušajte napraviti mliječnu kašu od mlijeka drugog proizvođača.
Možda je to razlog.
vernisag
I mislim da je razlog u vrlo maloj količini tekućine, odnosno mlijeka. Ako skuhate najmanje pet čaša mlijeka, to se neće dogoditi.
Mana
Citat: IVP55

mliječna kaša, 1/2 žlice ječma i 2,5 žlice mlijeka prema standardnoj mliječnoj kaši. Brizge mlijeka proletjele su kroz ventil i ispljunule cijeli poklopac
Par ljudi je to već imalo. O tome smo razgovarali u temi o testiranju ovog multivarka. Došli smo do zaključka da mlijeko može „pobjeći“ ako se skuha samo 0,5 cc žitarica. Ako kuhate 1mst ili više, to se neće dogoditi. Također je bolje da "pjenastu" žitaricu prelijete kipućom vodom 5 minuta prije kuhanja. I, naravno, kao što rekoh Elena Br, mlijeko je problematično.
IVP55
Hvala, sljedeći put ću učiniti kako vi savjetujete i proučiti temu o testiranju, a prije toga nisam naišao na takav problem u raspravama, očito nisam pažljivo pročitao
Vesnuška
Pozdrav svima!) Djevojke (i dječaci), nova sam u vašoj tvrtki, toliko dobro opisujete sve da sam zaključio da i meni treba takav pomoćnik u kuhinji, ali jednostavno ne mogu odlučiti koji je model bolje kupiti. 37501 ili 37502?))) Molimo savjetujte) Hvala unaprijed
Mana
Citat: Vesnuška

Pozdrav svima!) Djevojke (i dječaci), nova sam u vašoj tvrtki, toliko dobro opisujete sve da sam zaključio da i meni treba takav pomoćnik u kuhinji, ali jednostavno ne mogu odlučiti koji je model bolje kupiti. 37501 ili 37502?))) Molimo savjetujte) Hvala unaprijed
Sve ovisi o tome što želite od multivarke. Pa, budući da ste napisali u ovoj temi, to znači da se i dalje zalažete za model 37501

Evo glavnih razlika:

37501 ima ručni način rada. Može se pržiti u tri temperaturna područja (povrće, riba, meso). Tijesto se može ostaviti da stoji na postavci "Jogurt" uključivanjem 20 minuta.

37502 ima posudu obloženu keramikom. Može provjeriti tijesto (postoji poseban program). Ima program za pripremu jogurta s mlijekom pre vrenja. Možete pržiti u načinu "Pečenje" (temperaturni raspon sličan je načinu "Prženo povrće" u 37501). Zaslon je mali.

Pa, izbor je na vama
Elena Br
Također postoji mala razlika u opremi:
37501 - dolazi s dva kuhala na pari (gornji i donji) i živopisnom knjigom recepata,
37502 - uključen je jedan gornji parnik, u uputama postoji nekoliko recepata (odnosi se na trenutnu seriju).
Serija multivarki marke 37502, koja stiže u rujnu, sastojat će se od dva parna kuhala (gornji i donji) i šarenu knjigu recepata.
Vesnuška
Manna i Elena Br, hvala na odgovorima). Da, vjerojatno se naginjem više prema 37501, jer postoji ručni način rada, ali još ne znam je li potreban ili nije; jelovnik je veći. A što se tiče vremena pripravnosti, koja je razlika, možda netko od njih brže kuha?
Mana
Citat: Vesnuška

A što se tiče vremena pripravnosti, koja je razlika, možda neki od njih brže kuhaju?
Multicooker se priprema na isti način. Ako vam je potreban brzo, onda štednjak pod pritiskom. Na primjer, Marka 6050
vidik25
Sadrži li PTFE (politetrafluoroetilen) ili PFOA (tetrafluorooktanska kiselina) u nelepljivom premazu
zdjelice 37501?
Inigo
Citat: Vesnuška

Ne mogu se odlučiti koji je model bolje kupiti. 37501 ili 37502?))) Molimo savjetujte)

I mene je izbor zbunio. Ipak, glavni plus multivarke 37502 za mene je posuda s keramičkim premazom. Stoga sam želio kupiti ovaj model. No, nakon narudžbe na web stranici tvrtke, stigla je poruka da je multivarka gotova. Stoga sam naručio 37501. Nadam se da ću ga primiti za tjedan dana. Prema recenzijama, zdjela ima dobar neljepljivi premaz, iako točan sastav nije poznat. Za sebe sam identificirao još nekoliko razlika:

  • 37502 ima način rada Juha. Međutim, vidio sam kritike kako mnogi kuhaju juhu u načinu rada "Gulaš", a ispada još ukusnije.
  • 37502 ima postavu jogurta prije kuhanja. Također, da ne kažem da je režim važan, jer se jogurt bolje dobiva iz UHT mlijeka (pa, to je iz osobnog iskustva), koje ne zahtijeva kuhanje.
  • 37502 ima način tijesta. Ali u prisutnosti aparata za kruh, vjerojatno ne baš relevantan.


  • 37501 ima trajnu memoriju i sat. To će vam pomoći kod kratkog nestanka struje, a kašnjenje se može postaviti određivanjem određenog vremena početka programa, a ne vremenskog razdoblja nakon kojeg bi multivarka trebala početi raditi.
  • 37501 ima praktičniji zaslon - povoljno je smješten pod kutom i čitljiviji font (sudeći prema recenzijama).
  • U 37501 načinu rada „Prženje“ radi na višoj temperaturi, što omogućuje brže i bolje prženje hrane u usporedbi s načinom rada „Pečenje“ kod 37502.
  • 37501 ima "Ručni" način rada u kojem možete samostalno podesiti temperaturu i vrijeme kuhanja. U trenutnoj verziji - započinje od 40 stupnjeva, korak 20 - 30 stupnjeva. Možda će u budućnosti izmijenjena verzija multivarke dobiti fleksibilniji način rada.
  • U 37501, ugodniji zvučni signal o kraju programa. Ali tiše.


Općenito, može se nedvosmisleno reći da jedna multivarka ne može biti bolja od druge. Bez obzira koliko otmjeno zvuči, morat ćete procijeniti razlike u odnosu na svoje potrebe i "želje".
Vadim Solynin
Citat: vista25

Sadrži li PTFE (politetrafluoroetilen) ili PFOA (tetrafluorooktanska kiselina) u nelepljivom premazu
zdjelice 37501?

Tvornica ne otkriva sastav premaza zdjele, tvrdeći da je to proizvodna tajna.
Ali koliko razumijem situaciju, bilo koja neljepljiva prevlaka, osim keramike, sadrži te tvari.
Maribu
Citat: IVP55

Napokon sam čekao MV, ura, ura. Ura !!!!!
Nakon sparivanja s limunom, ohladio sam ga i stavio na mliječnu kašu, 1/2 žlice ječma i 2,5 žlice mlijeka prema standardnom načinu mliječne kaše. Brizge mlijeka proletjele su kroz ventil i poprskale cijeli poklopac, možda ventil treba nekako instalirati na poseban način, imao sam zatvoren položaj.

Isti problem nastao je kod mene upravo s ječmenim grizom. Ona bježi, a ostatak žitarica kuha se u istom mlijeku, bez obzira na količinu. A ovisi i o mlijeku. Sterilizirano "Prostokvashino" radi, a "Kuća na selu" ponaša se pristojno.
IVP55
Hvala na savjetu! Kašu ne kuham često, želim pokušati napuniti odgođeni početak navečer, ali ovdje je tako vruće, bojim se da će mlijeko prokisnuti do jutra ...
U međuvremenu pripremam drugi i prvi tečaj. Sve ispada super. Stekao sam iskustvo u temi testiranja i strogo slijedeći upute NE SMIJE ispasti loše!
HVALA svim pionirima i testerima, vaše su preporuke vrlo korisne !!!
Mana
Citat: IVP55

Bojim se da će mlijeko prokisnuti do jutra ...
A ako je mlijeko prethodno prokuhano? Ili je još uvijek rizično?
Svibanj @
Citat: IVP55

mlijeko će se ukiseliti do jutra ...

Mlijeko možete prethodno zamrznuti, ili ako mlijeku dodate vodu, držite led u zamrzivaču i dodajte mlijeku po potrebi.
Levitan
Bilo koja multivarka hermetična je i čuva toplinu (i hladnoću) poput termosice, pa mlijeko iz hladnjaka ne bi smjelo prokisnuti (iz istog razloga hrana s odgodenim početkom ne izlazi ako je hrana hladna). U kašu ne treba stavljati aditive (grožđice, suhe marelice itd.).bolje ih je staviti na paru, parat će se dok kaša vrije i dodavati prije jela. Kuhana kaša od mlijeka "Velika šalica" 3,5% bez dodavanja vode - nije pobjegla. Krupice (ako nisu pahuljice, naravno) treba oprati vrlo, dobro, vrlo temeljito.
Mana
Citat: Levitan

Bilo koja multivarka je nepropusna za zrak
Što je? Ne, pa, naravno, ako joj dobro zatvorite ventil ... plutom, kao u starim sovjetskim staklenim termosama ...

Multivarka, naravno, nije hermetična, ali puno bolje drži toplinu / hladnoću od obične posude. Stoga djevojke savjetuju da noću polažu mlijeko iz zamrzivača kako se ne bi imale vremena pregrijati i kiseliti noću. I, naravno, bolje je ne dodavati kisele aditive u vrućini u kašu s odgodom. I temeljito isperite krupica posebno potrebno, jer je ona ta koja je sklonija bijegu u mlijeku
Levitan
Iz zamrzivača i na jednostavnoj otvorenoj tavi neće se kiseliti preko noći.
Citat: mana

Multivarka, naravno, nije hermetična, ali puno bolje drži toplinu / hladnoću od obične posude.
Točno, dovoljno je samo hladno mlijeko (ne iz zamrzivača) da se ne ukiseli.
Citat: mana

I, naravno, bolje je ne dodavati kisele aditive u vrućini u kašu s odgodom. I temeljito isperite krupica posebno potrebno, jer je ona ta koja je sklonija bijegu u mlijeku
Naravno, to sam i napisao o tome.
IVP55
Još nisam smislio kako ugraditi fotografiju na ovu stranicu, pokušat ću, žao mi je ako sam nešto slomio!
Izvještavam o mliječnoj kaši s odgođenim početkom. U 22-00 postavio sam program za mliječnu kašu, rižu - 1 mst, 5 mst odabranog mlijeka iz hladnjaka, držalo se ujutro na stražnjem zidu, led je plutao u mlijeku, bio je najsvježiji, želio sam ga skuhati do 8-00. Mlijeko se još uvijek sklupčalo, ali nije pobjeglo, na stražnjem dijelu poklopca pronašao sam čep od mase skute, koji je očito odgodio izlaz kaše. Unatoč svemu, kaša se pokazala prilično jestivom! Ostatak mlijeka u hladnjaku ima okus bez znakova kiselosti ... Eksperimenti će se nastaviti!
Imam CF nešto više od tjedan dana i svakim danom sam sve zadovoljniji. Već sam tri puta kuhao juhe: grašak, borš, juhu od kupusa. Od drugih slijedova: pomorska tjestenina, pirjano razno povrće (krumpir, tikvice, kupus, luk, mrkva, rajčica s mesom), prženi krumpir - općenito ljupko itd. Kako sam nekada živio bez svoje Mulečke!
Elena Br
Dobar dan.
Podijelite rezultate eksperimenta?
Teško je reći zašto se u mliječnoj kaši stvaraju pahuljice: ili je za to kriv mlijeko, ili žitarice, ili loše opran tanjur ili zdjela, ali takvi se slučajevi ponekad dogode. Glavna stvar je da uopće ne utječe na okus.
A sporo kuhalo je stvarno prekrasna stvar. Sama ga koristim svaki dan i ne mogu se zasititi.

p.s. Ovdje možete pročitati kako umetnuti fotografiju u poruku https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0
Nastya 9913
Namjeravao sam naručiti multivarku, pa je cijev ulja u aparatu za kruh kapnula (
vernisag
Citat: sandra12345

Uznemiren sam. Posuda marke 37501 je teflon, što znači da nije sigurna za zdravlje. Netko mi je rekao da se Daikin odmaknuo od upotrebe perfluorooktanske kiseline, ali nigdje nisam pronašao dokaze o tome. Morat ćemo baciti ovaj crtić. Šteta što moj muž neće pristati ni na trenutak.
Evo što sam pronašao; "Višeslojna neljepljiva obloga posude izrađena je od polimera NEOFLON ™ (FEP NC-1539N) japanskog koncerna Daikin. Za razliku od teflona (američki koncern DuPont), kada se nanosi NEOFLON ™ nije korištena perfluorooktanska kiselina (skraćeno PFOA - izuzetno otrovna tvar). NEOFLON ™ u obliku praha nanosi se elektrostatički na posudu slojevito, a sloj po sloj peče na temperaturi od 340C-360C.
Prednosti NEOFLON ™ -a:
- nema pora = visoka higijena, izvrsna svojstva klizanja i neprianjanja
- otpornost na ogrebotine, ekstremne temperature, korozija = pouzdanost, trajnost
- ne koristi se / ne oslobađa PFOA kiselina = nema većih nedostataka teflonskog premaza " SVP Vadime, radi li se o našem izvještavanju?
Melisa72ru
Tako sam se pridružio redovima korisnika šampanjca MB Brand 37501
Blagoslov je blizu gurua Ksyushk @ -Plushk @ - Ne trčim oko MV okruglih očiju (iako bih samo trčkarao uokolo kad bih ga izvadio iz kutije), sada Ksenia strpljivo odgovara mom agentu, telefonu itd. glupo pitanja
Mačke su također bile sretne - kutije, torbe, penopalst - ima se što učiniti dok domaćica pleše oko multivarke
vernisag
Citat: Melisa72ru


Mačke su također bile sretne - kutije, torbe, penopalst - ima se što učiniti dok domaćica pleše oko multivarke
I uspio sam ukloniti kutiju s multi-a, ali u kutiji iz kotla (koji je bio poklon crtiću) već sam se uspio useliti i registrirati ...Marka multivarke 37501
Melisa72ru
Do večeri i "Zebra" nafyachila u crtiću, maskirana premazom od marcipana i praha
Marka multivarke 37501
Ksyushk @ -Plushk @
Zhenya, da vi ste dobar student, samo izvrstan student. Dajem vam 5+ za "Zebru"

Jeste li dobili koru od krumpira ili ne?
Melisa72ru
Ksyushk @ -Plushk @ krumpir je bio nježne sunčane boje, a kora je bila nešto tamnija, tamno zlatna
Vasilica
Evgenija, i koliko porcija je skuhano, pa, mislim, koliko krumpira možete što više pržiti?
Melisa72ru
Vasilika Imao sam 8 mladih karata srednje veličine. Moj sin je jeo krumpir, sve je smanjio ... sve što je kao rezultat izašlo))
Vasilica
Hvala, morat ću pržiti na tavi, ovo mojoj neće biti dovoljno. Sutra želim ugasiti piletinu
vis
Savladavam multivarku 37501, molim pomoć iskusnih članova foruma da pojasnim neka pitanja.

1. Temperatura pripreme mliječne kaše 98 g. Ispada da mlijeko ne vrije? Odnosno, prvo morate prokuhati sirovo mlijeko, a zatim skuhati kašu?
2. Kuhala sam pilav na "riži". Kad otvorim poklopac, nisam vidio kipuće, čak ni slabo. Kao rezultat, pilav u hladnjaku trećeg dana već se pogoršao. To se nikada nije dogodilo prilikom kuhanja na štednjaku. Kako pravilno pripremiti druga jela i juhe kako ne bi kisele?
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: vis

Savladavam multivarku 37501, molim pomoć iskusnih članova foruma da pojasnim neka pitanja.

1. Temperatura pripreme mliječne kaše 98 g. Ispada da mlijeko ne vrije? Odnosno, prvo morate prokuhati sirovo mlijeko, a zatim skuhati kašu?

U načinu rada "Mliječna kaša" prvo mlijeko zakipi (a ponekad i ispljune), a tek onda temperatura padne na 98 *.

Citat: vis

2. Kuhala sam pilav na "riži". Kad otvorim poklopac, nisam vidio kipuće, čak ni slabo. Kao rezultat, pilav u hladnjaku trećeg dana već se pogoršao. To se nikada nije dogodilo prilikom kuhanja na štednjaku. Kako pravilno pripremiti druga jela i juhe kako ne bi kisele?

Da budem iskren, tri dana ne ostavljam ništa u hladnjaku, pa ne znam ni što bih rekao.
Ali ključanje se i dalje događa, budući da je temperatura na "Riži" već 105 *. Samo što to nije vrenje na koje smo navikli i nema toliko tekućine da izravno kipi, nego isparava.
Ali što je s prvim tečajevima? Neophodno je preliti kipućom vodom i barem sljedeći dan juha ostaje upotrebljiva. A ako je napunite hladnom vodom, zakuhajte je, na primjer, u načinu rada "Parna" i tek onda prijeđite na primjer na "Gašenje".
vis
Hvala vam! Također se trudim ne odlaziti 3 dana, ali nismo puno kod kuće, a pilaf je TOLIKO ispao.
I uostalom, pravilno pripremljeno jelo ne bi smjelo prokisnuti nakon dva dana u hladnjaku.
Uvjerili su me u vezi s kašom.
A što se tiče juhe ... Razmišljao sam, možda je bolje kuhati je na „pari“ već spremnu? Djevojke, kakav je bolji okus - ako juhu kuhate sa sirovim mesom - zalijte hladnom ili vrućom vodom?
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: vis

A što se tiče juhe ... Razmišljao sam, možda je bolje kuhati je već spremnu na "pari"? Djevojke, kako je ukusnije - ako juhu kuhate sa sirovim mesom - zalijte hladnom ili vrućom vodom?

Moguće je i spremno kuhati na "Steamu".
Sa sirovim mesom juha će se kuhati dugo, oko 2 sata, a za moj ukus, juha je puno ukusnija na prženom mesu. Iako su okus i boja .....
Elena Br
Citat: vis

Savladavam multivarku 37501, molim pomoć iskusnih članova foruma da pojasnim neka pitanja.
1. Temperatura pripreme mliječne kaše 98 g. Ispada da mlijeko ne vrije? Odnosno, prvo morate prokuhati sirovo mlijeko, a zatim skuhati kašu?
2. Kuhala sam pilav na "riži". Kad otvorim poklopac, nisam vidio kipuće, čak ni slabo. Kao rezultat, pilav u hladnjaku trećeg dana već se pogoršao. To se nikada nije dogodilo prilikom kuhanja na štednjaku. Kako pravilno pripremiti druga jela i juhe kako ne bi kisele?

Dobar dan.
1. U multivarku na modu "mliječna kaša" postavlja se poseban program, gdje mlijeko vrijeali ne bježi. Stoga ne trebate prethodno kuhati mlijeko.
2. Ne mogu objasniti zašto se pilav pokvario treći dan.
Ovaj način rada radi u nekoliko faza. U prvoj fazi sadržaj posude zagrijava se do oko 70 stupnjeva (možda ste u to vrijeme pogledali u posudu), a zatim temperatura raste. Tada program radi dok se tekućina potpuno ne prokuha. U posljednjoj fazi, kada promatrate odbrojavanje na zaslonu, program održava određenu temperaturu za sušenje žitarica.
U činjenicu da sadržaj programa "riža" vrije, možete se uvjeriti bez podizanja poklopca. Nakon 20-ak minuta od početka programa možete promatrati izlaz pare iz posebnog ventila.
Elena Bo
Citat: vis

u hladnjaku treći dan, pilav je već propao. To se nikada nije dogodilo prilikom kuhanja na štednjaku. Kako pravilno pripremiti druga jela i juhe kako ne bi kisele?

Pokušajte vruću hranu prenijeti na čisto i suho posuđe. Stavite u hladnjak čim zahladi (odnesem ga na balkon, jer je tamo hladnije).
Često kuham za buduću upotrebu. Pohranjeno 5-6 dana (suprugu kuham tjedan dana kada moram otići). Nikad se ništa nije ukiselilo, ni juhe, ni pilav, ni bilo što drugo.
Melisa72ru
Citat: vis

Savladavam multivarku 37501, molim pomoć iskusnih članova foruma da pojasnim neka pitanja.

1. Temperatura pripreme mliječne kaše 98 g. Ispada da mlijeko ne vrije? Odnosno, prvo morate prokuhati sirovo mlijeko, a zatim skuhati kašu?
2. Kuhala sam pilav na "riži". Kad otvorim poklopac, nisam vidio kipuće, čak ni slabo. Kao rezultat, pilav u hladnjaku trećeg dana već se pogoršao. To se nikada nije dogodilo prilikom kuhanja na štednjaku. Kako pravilno pripremiti druga jela i juhe kako ne bi kisele?
Jučer sam kuhala pilav s gljivama na riži i zaboravila sam ga posoliti, otvorila sam poklopac kad je program bio uključen ...
Pilaf je također puno ispao, dugo ćemo jesti, pa ćemo provjeriti ima li kiselosti
Skuhala sam ga, stavila u druga jela, kako se hladilo, stavila u hladnjak.
Otkazat ću pretplatu na rezultate eksperimenta

Vasilica
O prvoj točki neću ništa, mlijeko kuham u loncu pod tlakom.

Na drugom: ne može biti da ne bi kipio na riži, moj pilav ne vrijedi više od 2 dana. Ali juhe ponekad stoje i nekoliko dana, ništa se ne ukiseli (možda imam takav hladnjak), dok često natočim hladnu vodu ili juhu (juhe uglavnom kuham bez mesa).
Melisa72ru
Citat: Melisa72ru

Jučer sam kuhala pilav s gljivama na riži, a zaboravila sam ga posoliti, otvorila sam poklopac kad je program bio uključen ...
Plov je također puno ispao, dugo ćemo jesti, pa ćemo provjeriti ima li kiselosti
Skuhala sam ga, stavila u druga jela, kako se hladilo, stavila u hladnjak.
Otkazat ću pretplatu na rezultate eksperimenta

Odjavio sam se - pilaf je jeo, nije primijećen u kiselom ...

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha