Rajčica u korejskom stilu

Kategorija: Hladna jela i grickalice
Korejski paradajz

Sastojci

Rajčica 2 kg
sol 2 žlice. žlice
šećer 1 čaša
ocat 1 čaša
biljno ulje 1 čaša
češnjak 4 glave
Slatka paprika 4 stvari.
gorka paprika 2 kom.
bilo koje zelje 1 snop

Način kuhanja

  • Odmah ću reći - recept nije moj, jednom je pronađen na Internetu i prerađen sam za sebe. Oprostite na nedostatku fotografije - fotik je sigurno naredio da živi dugo i ne može se popraviti, a budući da završavamo popravke u novom stanu, u bliskoj budućnosti ga nema na popisu za kupnju.
  • Pa krenimo. U teglu od 3 litre na dno stavite par listova hrena i stavite rajčicu prerezanu na pola. Ostalo povrće prolazimo kroz mlin za meso (zelje se može nasjeckati, ali ni ja se nisam mučio i uvrtao - u hladnjaku sam imao ostatke bosiljka, peršina i kopra), pomiješao sa solju-šećerom-octom-uljem i stavio na vrh rajčice. Protresite staklenku i okrenite je naopako, ostavite je na stolu 8 sati (to je, prema nepoznatom autoru, učinjeno kako bi se gornji slojevi brže marinirali), a zatim je okrenite u normalan položaj i možete pokušati. Čuvati u hladnjaku
  • Moji komentari nakon kušanja. Stajao sam oko 1,5 dana - vrlo ukusno. Čini mi se da se rajčice i marinada mogu složiti u staklenke. Ako je postojao sličan recept, ne bacajte previše papuča ...

Vrijeme za pripremu:

10 minuta

Bilješka

Fotografije Chuchundrus

celfh
Čini se da čitam nakon ručka, ali jako sam željela začinjenu rajčicu
Tanya, koje zelje je poželjnije?
Scarlett
U hladnjaku sam imao jadne ostatke salata - pola vezice bosiljka, šaku peršina i malo kopra. Općenito, jako volim kombinaciju rajčica-celer (lisnato, sa stabljikom i korijenom nije probalo)
Andreevna
Salivao sam ... učinit ću to sutra. U vrtu ima puno zelenila celera, u stakleniku koktel rajčica (veličine ping-pong lopte). Vjerojatno ih je potrebno pobosti prije polaganja vilicom, jer se tamo nema što prepoloviti. Fuh, bilo bi lakše, sad bih pojurio u vrt po zeleni čaj, pa ću pričekati jutro i naprijed.
Scarlett
Cure, isprobajte na svom zdravlju - stvarno je jako ukusno - već sam prazan - donio sam ga tastu "na probu" - i brkove, nijeme
lunova-moskalenko
Cure, radim ove rajčice. Jednom je uzela recept na mojoj mašini za kruh. Ukusno, bez riječi, samo slinjenje.
Andreevna
Citat: Scarlett

Cure, probajte zbog zdravlja - stvarno je vrlo ukusno - već sam prazan - donio sam ga tastu "na test" - i brkove, nijeme
Već sam napravio pola porcije za testiranje, sad čekamo da je miris marinade strašan
Scarlett
Citat: Andreevna

Već sam pripremio pola porcije za testiranje, sad je čekamo. Miris marinade je strašan
U početku sam također mislila napraviti pola porcije .... Ali suprug i ja smo jeli samo 2 puta, ostatak sam odnio tastu - sameljite! Samo je šogorica prosiktala da nisu jeli tako začinjenu hranu. Da, uopće nisu jeli
Mihaska
Ah, ne razumijem zašto se recept izgubio! odlučio smesti Temku, jer ga rajčica samo bombardira!
I ljetni ljubimci, gotovo prezreli! A zimnice kupujem samo na ovaj način, inače ih je nemoguće jesti bez suza ... Ah, rajčica - to je hotzza!
Hvala vam, Tanyushkada je dijelila tako ukusan ukus!
OlgaGera
Citat: Mikhaska
Ah, ne razumijem zašto se recept izgubio! odlučio smesti Temku, jer ga rajčica samo bombardira!
Hvala vamIrina
Samo mi treba nešto ovako
Scarlett - Tatjana, Hvala vam puno
Florička
I želim, želim! Do srpnja-kolovoza, prave rajčice - koliko dugo čekati, ali hottsa sada. A one iz trgovine ne možete jesti, stvarno ih puno solim, popaprim, ali ovdje je takav luksuz.
Chuchundrus
: mad: sad se neću odmarati dok ne pojedem tonu takvih rajčica
: girl_mad: Mikhasia, ako umrem od proždrljivosti, bit ćeš kriv: secret: Patamušta je odao vojnu tajnu gdje ih potražiti
OlgaGera
Mihaska - Irina, tu treba nabaviti lišće hrena
Na tržištu postoje mravi. Možete li ići bez sranja? ili zamijeniti korijenom?
Mihaska
Cure, kuhajte! nikad nećeš požaliti! Rajčica - jednostavno, glavu! Ne postoji drugi način da se kaže kako je ukusno!
Mihaska
Citat: OlgaGera
Možete li ići bez sranja?
Ol! Klesam ih izvan sezone i bez sranja! Oni odlaze! ne baš puno - onda su tamo uočljivi, ovi listovi, da budem iskren!
Chuchundrus
: girl_manikur: umjesto hrena, uvijek ulijem suhu gorušicu ,: secret: dobro, ako je ne pojedete odmah, već sljedeći dan. I dud, tek nakon 8 sati za konzumaciju.
: cray: kad ću imati mira. Teaseri svaki dan novi
Mihaska
Citat: Chuchundrus
Mikhasa, ako umrem od proždrljivosti, bit ćeš kriv
Evo, evo! U moje dobro, ja i ... i dalje ćemo biti krivi! Osspadiii, pa, što gunđaš na kraju zime, Chucha!
Mihaska
Citat: Chuchundrus
umjesto hrena, uvijek ulijem suhu gorušicu
U! Suha gorušica ovdje će, općenito, biti tema!
Chuchundrus
Da, već je Xuna krenula. Ispast će takva lagana snaga (trebao bi biti smajlić sa slinom do koljena)
Scarlett
Cure, kopile sam sa svima vama! Htio sam svima vama zahvaliti
Mihaska
Citat: Chuchundrus
Ispast će takva lagana snaga
Točno!
Citat: Scarlett
Već sam htio
Pa, spremi se! Ja ovdje inspiriram ljude u njezinoj temi, a ona laže - šape gore! Odmaraš se, vidiš, od Tumanskog!
Scarlett
Ne, ne, samo čekam PRAVE rajčice
Mihaska
Tako je! Nije toliko dugo da ih čekaš. Oh, oh, koliko dugo oooh ... Ako želite ili ne, morate prekinuti s kupljenim.
kavmini
pa je možda ovdje potrebno na rajčice staviti začinjeni ribani hren u lagani sloj? Moram probati .. recept je zanimljiv, sigurno ću ga napraviti) hvala!
Mihaska
Dakle, mislim da će biti i sjajno, s ribanim hrenom - to!
Scarlett
Malo izvan teme, ali moj prijatelj u restoranu imao je najpopularniji međuobrok - kiseli maslac rezali su na kriške i iz limenke miješali s hrenom i neko vrijeme upućivali
Chuchundrus
: mail1: itekako čak i na temu Ulaze li ukiseljeni krastavci u posao? Možete li marinirati?
Scarlett
Čučik, Nisam probao marinirano - ali tko VAS može zaustaviti? Pokušajte nam reći. Samo što sam u posljednje vrijeme postala krađa usrani nije baš tavo, čak sam i kupio korijenje da to učinim sam, ali sve mi ruke ne sežu, ali za Uskrs ću to sigurno učiniti
SvechkaSt
Cure, dobar dan. Slučajno sam naišao na ovaj recept i ispalio ga. Recite mi, koji ocat dodati? Koliki postotak?
Mihaska
U ovom receptu koristim 9% octa.
Scarlett
Sveta, Također koristim 9%, a drugog nemamo
SvechkaSt
Irina, Tatiana, hvala vam puno na brzom odgovoru. I mislio sam. Ali otkrio sam samo 25% i 5%. Morao sam razrijediti 25%. Dok su to radili, mirisi su bili nevjerojatni. Nismo mogli izdržati, probali smo komad po komad, ukusno ... Puno vam hvala na tako ukusnom receptu.
Scarlett
Svetik, na tvoje zdravlje! I još uvijek čekam pravu rajčicu
SvechkaSt
Oh, djevojke, kakve su to ukusne stvari ... Svi smo sjeli. U ponedjeljak ću učiniti više. Čekam i svoju rajčicu, ali ona je još uvijek daleko ...
Scarlett
Drago mi je da vam se svidjelo!
metel_007
I napravila sam ove rajčice, vrlo, vrlo ukusne. Ja samo stavim više gorke paprike, volimo sve ljuto. Ponovit ću to sutra.
RybkA
Želim probati ove rajčice, ali trebaju li vam zaista 4 glavice češnjaka?
Scarlett
Lenchik, savjetujem vam da napravite barem četvrtinu porcije prema receptu, a onda ćete sami odlučiti što ćete dodati ili oduzeti.Poštujemo češnjak, ali tko vas može spriječiti da to učinite na svoj način? Ove godine sam to učinio dva puta - dva KEGE-a odlete u par dana
RybkA
To je to) Zatvorio sam rajčice, ne u staklenku, već u veliku posudu za salatu s poklopcem. Dva kg rajčice i dresing jednostavno pristaju. Tada vjerojatno neće biti baš prikladno izaći iz konzerve. A gdje je ova marinada nakon jedenja rajčice? Već mi je žao baciti)))
RybkA
a o senfu ... a to je suhi prah ili žitarice, više nema snage trčati na tržište po usrano lišće, a nedostajali su mi s popisa
Mihaska
Posteljina! Uzimam senf u prahu. Veshch! Rajčica je tako energičnog okusa! Svejedno, naše Čučundrik - ovo je glava-a-a! Rajčica je senfom stekla potpuno savršen okus.
lettohka ttt
Kakav super recept, upravo smo započeli sezonu rajčica, usvajam je !!!! Pokušat ću sa senfom i hrenom :-) :-) Hvala na receptu !!!!
SvechkaSt
Citat: RybkA

To je to) Zatvorio sam rajčice, ne u staklenku, već u veliku posudu za salatu s poklopcem. Dva kg rajčice i dresing jednostavno pristaju. Tada vjerojatno neće biti baš prikladno izaći iz konzerve. A gdje je ova marinada nakon jedenja rajčice? Već mi je žao baciti)))
Jeli smo ove rajčice s marinadom, vrlo ukusno. Ne bacajte ga.
RybkA
Dugo sam želio napisati, općenito se pokazalo da su rajčice ono što trebamo! Sve poštovano, sve je odjednom otišlo na roštilj i smjesu za marinadu)))
Mihaska
Cure! Ja nekako ispadnem da marinadu pravim puno ... Pa, kad ulovimo sve rajčice iz nje, u nju stavim novu seriju rajčica. Ne tri puta zaredom, naravno, ali druga je serija izvrsno marinirana.
Scarlett
Mihaska, eprst, ali nisam ga dovršio .... Iako mi gotovo nije ostalo - neki s njegovim kruhom, kruhom
Vinokurova
Citat: Mikhaska
Posteljina! Uzimam senf u prahu. Veshch! Rajčica je tako energičnog okusa! Svejedno, naš je Čučundrik glava-a-a-a-a! Rajčica je senfom stekla potpuno savršen okus.
Irin, gram senfa u prahu od senfa?
ne, pa, ne tako skrupulozno ... čak i u žlicama .. pohaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa aaaaaaalsta!.
Chuchundrus
Korejski paradajz
Ovdje prijavljujem, inače pucketam čitav mjesec bez zaustavljanja: -X tiho. A STE je tako ukusan sho nadot s ljudima
Tanya merci za ukusne rajčice
Mihasechka Ja sam curica. : girl_in_dreams: i češće nisam glava već drugi dio tijela
Vinokurova
Chuchundrus, a vi ste im oderani ili što?
Prokletstvo, krasno puca, gospo ...

i ovdje nam nedostaje snagom i glavom ... prolili smo suze za našim Chuchikom

Chuchundrus
AlenKa,: crazy: kako ste ih zvali azhnyk žao mi je zbog rajčice i pojavio se osjećaj krivnje pred entimi rajčicama. Tražila sam operaciju na njima kako bi se učinilo da je pozamašna koža debela

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha