Ručni mlinovi

[Djeca su dobra]

Ručni mlinovi dobri su ako se želite uroniti u postupak mljevenja, živjeti i doživjeti rađanje brašna, ponovno rađanje žita.

Djeca su dobra takvi mlinovi. Ne samo pritisnuti tipku i sve se radi samo od sebe, već se trebate potruditi, raditi, odnosno opet preživjeti!
A onda neka djeca, kao u šali, pomisle da se brašno uzima iz trgovine
Takvi mlinovi žive i u vrtićima. Djeca sama melju žito i zajedno s odgojiteljima pripremaju kruh ili kekse od brašna. Ovdje su iz obrazovnih razloga dobri takvi mlinovi u kojima se vide mlinski kamenci.


Na putovanju kompaktni i lagani mlin posebno dizajniran za to može vam dobro doći. Također prikladno za male količine brušenja.


Nedostatak električne energije ili prekidi s njim također su dobar razlog za kupnju ručnog mlina.
Mlinski kamenci većina ručnih mlinova izrađena je od kamena. To je naksos-bazalt, vezivo je magnezit.



Stupanj brušenja podesivo za sve mlinove glatko.
To omogućuje dobivanje ne samo najfinijih brašna od cjelovitog zrna za kruh, već i krupnih krupica od žitarica.

Kućište većina mlinova izrađena je od drveta i obrađuje se tvrdim voskom ili prirodnim uljem radi dugotrajne zaštite. Nije potrebna posebna briga.

Izvođenje mlinovi su različiti.
To se izražava brzinom mljevenja zrna u gramima u minuti. Ovisi o veličini mlina i mlinskih kamena, o stupnju mljevenja, o vašem trudu i o tome što mljeti.

Ručni mlinovi obrađivat će bilo koje suho zrno osim kukuruza (kukuruz).

I samo su dvije ručne mlinice sposobne za preradu kukuruza: Diamant D 525 i Hawos Rotare

Masna zrna i biljke

Usjevi koji sadrže ulje poput orašastih plodova, sjemenki suncokreta, lanenih sjemenki, gorušice itd. Mogu se mljeti samo u mlinovima ili mlinovima za žito metalnim valjcima ili mlinskim kamenjem. U našoj su trgovini to mlinovi Jupiter, Messerschmidt, Diamant D 525 i mlinovi za žito.

Mlinnjaci se brzo začepe tim usjevima, međutim bilo koji ovdje prikazan mlin može samljeti male količine tih žitarica pomiješanih sa žitom ili rižom.

Kombinirani mlinovi i brusilice - dva u jednom!



Ručni Luba Duo i električni Waldner Biotech Combi-Star kombiniraju funkcije kućnog mlina i mlina za žito.

Kameni mlinski kamen i čelični valjci. Dva ulaza za zrno i dva ispusta.

Ja sam vidio i koristio mlin Kornkraft Farina. Ovaj je u vrtiću u koji ide moj sin. Djeca su oduševljena! Kasnije mislim kupiti jedan za sebe, kako bi djeci bilo zanimljivije sudjelovati u pripremi svečane pite ili jutarnje kaše.

Miller, razumijem da ste otvorili temu ručnih mlinova za izradu krupnog brašna. Htio sam kupiti ručni mlin za kavu, jer sam otkrio da se u električnim mlinovima zrna kave zagrijavaju tijekom mljevenja i to pogoršava kvalitetu pića. Tržište ručnih mlinica za kavu vrlo je veliko, možete li mi dati savjet o mehaničkim mlincima za kavu? Na primjer, na što tražiti.
Dok sam gledao jedan s mlinskim kamenjem od lijevanog željeza i drvenom podlogom za mljevenu kavu.

Možete li mi dati savjet o mehaničkim mlincima za kavu?

Pokušat ću odgovoriti na ono što znam
Postoje mlinovi za kavu s kamenim mlinskim kamenjem. Poanta je u tome da uobičajeni ručni mlinovi za zrna o kojima pišem nisu prikladni za kavu zbog oblika i veličine zrna. Kavi je potreban drugačiji oblik mlinskog kamena.
A takav poseban mlin za kavu s kamenim mlinskim kamenjem stvorili su njemački proizvođači nedavno.
Ne mogu reći za mlinske kamenje od lijevanog željeza. I sam bih odabrao s kamenom - ne želim da zrna dođu u kontakt s metalom.
Ali pijem zeleni čaj

Mlinar

[Ručni mlin za žito Kornkraft Toscana]

Ručni mlin za žito Kornkraft Toscana



Kameni mlinski kamen, tijelo od voštanog ariša.

"Turbo" među ručnim mlinovima - prosječna brzina mljevenja 75 g / min

Za sve vrste žitarica, osim kukuruza.

Beskonačno promjenjiv stupanj brušenja.

Neophodan u nedostatku nestanka električne energije ili struje.



Kupite u internetskoj trgovini KRUHOVI

Jupiter - domaći ručni mlin

Za mljevenje maka, lana, sezama, suncokreta i ostalih uljarica.
Čelik, lijevano željezo.



U malim količinama možete samljeti žito u grubo ili fino brašno.
Besprijekorno podešavanje brušenja do opruge.

Naravno, cijene u vašoj trgovini su impresivne .... Mogli biste je, naravno, odnijeti na Baltik (očito, iste osobe, samo dostava iz inozemstva).

Morao sam naručiti u Njemačkoj, gdje, primjerice, Kornkraft Mulino košta 20 eura jeftinije od mlina za brašno.

U ožujku ove godine iz Njemačke sam naručio i mlin za farme Kornkraft. Cijena s dostavom je gotovo 2 puta jeftinija!

I hvala trgovini na video zapisima. CIJENE, naravno, treba smanjiti. Ne žive svi u Moskvi i ne mogu svi kupiti jednostavni mlin za 10 tisuća rubalja)))

Cijene mlinova su naravno sjajne (ovo je najkulturniji komentar). Možda netko zna što je jednostavnije i jeftinije?
Na primjer, iste mlinove za kavu od mlinskog kamena ili uobičajene mlince za kavu. Naravno, oni ne daju točan stupanj brušenja, ali još uvijek 1-3 tisuće rubalja. nije 75 eura.