Čokoladni kolačići sa svježim voćem

Kategorija: Pekarski proizvodi
Čokoladni kolačići sa svježim voćem

Sastojci

Brašno 2 čaše
Šećer u prahu 0,5-1 čaša (za ljubitelje slatkog 1 čaša)
Maslac 70 grama
Jaja 2 kom
Kiselo vrhnje 85 grama (ili 1/3 šalice)
Soda ! / 4 žličice
Kakao 2 žličice
Jabuka 1
Breskve 2 kom

Način kuhanja

  • Istucite rastopljeni maslac sa šećerom u prahu u mikseru, 2-3 minute, a zatim dodajte kiselo vrhnje, promiješajte, pa jaja. U posudu s tijestom dodajte brašno pomiješano sa sodom i žlicom dobro umijesite. Zatim dodajte kakao u prahu i opet dobro promiješajte. Tijesto je puno gušće nego za palačinke. Narežite breskve na komade i pospite škrobom, dodajte ih tijestu, dobro promiješajte. Tijesto se uzima žlicom i taloži na lim za pečenje prekriven papirom za pečenje. Narežite jabuku na trakice i stavite nekoliko dijelova na kolačiće (možete i na komade i u tijesto, pa dodati malo brašna). Peći zagrijano na 190 gr. pećnica, 15 minuta. Ne presušite!

Jelo je dizajnirano za

za oko 750 gr.

Bilješka

Kolačić ispada bujan i vrlo mekan, gotovo kolač! S ovim su se jabukama ispostavili nekakvi afrički motivi ...

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha