francevna
Možda je bolje rjeđe stavljati jabuke na palete nego stavljati prazne.
Tanya650tta
Jednostavno rjeđe stavljam jabuke na 10 pladnjeva, ali što ako nešto drugo? suho? prljavih 10 pladnjeva, ako ih ima samo 5?
Izvještaj: jabuke su se pokazale ukusnima, zimi sam ih sušila na bateriji
Kruh je također bio savršeno suh, ali naravno nisam sumnjao u njega. Stavite jabuke na kriške da se osuše
Olekma
I u ovom modelu postoje sušilice, ali oprostite mi, nisam pročitao temu, ventilator?
Admin
Citat: Olekma

I u ovom modelu postoje sušilice, ali oprostite mi, nisam pročitao temu, ventilator?

Ovdje su opisane sve karakteristike sušilice Isidri. https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=139314.0
Sens
Administrator i dud Zar se ne osušite?
Admin
Citat: Sens

Admin, sušiš li dud?

Dudove sam zadnji put vidio i jeo davno, sjedeći na drvetu

Čini mi se da je bolje da bude trzav, bit će ukusan. Dud je kiselkast po ukusu.
Sens
Ne znam kako najbolje.
Ali zrela dud uopće nije kisela, već je vrlo slatka, do te mjere da je klouz!
Imate li dud?
Admin

Kruške i breskve također su slatke, ali za njihovo očuvanje potreban je šećer, a to daje okus sušenom voću.

Dudove u Moskvi nisam vidio, makar će prodavati čaše na tržištu.

Pokušajte se malo osušiti za test, cijenite okus
Sens
ako sam shvatio ne prekasno, a dud nas još nije napustio, pokušat ću
ooša
Dobar dan!
Hvala svima na ogromnom broju recepata i fotografija za inspiraciju! :)

Imam pitanje za one koji imaju Isidri Ultra: kad je spojen na mrežu, treba li odmah početi raditi (prekidač je okrenut u donji položaj)? ili je to brak? (Već sam shvatila))
Imred
Pozdrav svima! Kupio sam ovaj uređaj, odlučili smo osušiti kopar.
Postavili smo niski način rada, odnosno najdarežljiviji, zelje nije oprano, suho je i čisto. Uključili su se u 23.00.
Još! zelje nije spremno. Odnosno, ostavlja više od 11 sati rada. Možda su nešto pogriješili?
Kopar sušimo, da, otprilike malo više od kg. Možda postoje neke suptilnosti?
Već sam postao malouman, možda je u drugim modelima taj postupak brži I tako dalje?

Veselim se odgovoru
Sens
Citat: Imred

Možda su nešto pogriješili?
Vjerojatno!
gusta styling limenka? ali bez gledanja teško je nešto reći!
Admin
Citat: Imred


Još! zelje nije spremno.

Često čitajte naše recepte i naše savjete!
Bolje je prvo postaviti zelje na 55 * C i držati ga nekoliko sati dok se zelje ne stisne, ne osuši i riješi se vlastite tekućine, a zatim prelazimo na najmanji način rada.

Sušenje u Isidriju je vrlo kvalitetno i nježno, samo se trebate prilagoditi
Imred
Hvala vam puno! Svakako ćemo čitati, proučit ćemo brkove, okrenuti ćemo se pitanjima, a oko brige sušenja nije bilo dvojbe: poput živog)))) struja je suha
Tanya650tta
Možda ni ja nisam završio čitanje? Crni ribiz sušim 12 sati na prosječnoj razini, dok se nije promijenila samo boja. Otišao sam u šetnju, stavio je na visoku, ispast će 3 sata, doći ću vidjeti. Da, širim ga rjeđe.
ooša
Nisam riskirao ribiz, treba li probiti svaku bobicu? (ili gdje sam to pročitao?)
inucija
Cijeli crni ribiz osušit će se za 5 dana !!!
Takve sam brusnice sušila
Ove godine je crni ribiz izrezao svaku bobicu, naravno da ima puno frke, ali presušila je za 30 sati
Admin

Osnovno: uzmite vilicu, nadjev od mesa i ostale predmete i usitnite bobice na veliko u velikoj zdjeli (ne tvrdo, samo nasjeckajte da slomite kožicu bobica!), Stavite ih u cjedilo i pustite da se sok ocijedi, a zatim stavite njih na pladnjevima.
Dajte visoku temperaturu od 55-60 * C (način 3) da se bobice osuše od suvišnog soka, a zatim prebacite na način 2 i sušite dok ne omekšaju, možete povremeno miješati i mjenjati pladnjeve gore / dolje na mjestima

Pročitajte naše recepte, za to su i recepti izloženi - dijelimo svoje iskustvo! https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=174.0
Tanya650tta
Iskreno sam pogledao, nisam našao, išao sam to učiniti glupo... nakon što sam pročitao vaš dobar savjet, otišao sam i uzeo ga, stavio u vreće i zamrzivač. Neću ga sušiti, imam ga puno, lakše je zamrznuti ili napraviti bijeli sljez i kasnije napraviti tortu.
I evo što sam osušila (višnje nisu bile sušene). Suprug već kaže hvala, jede sušene banane u limenkama, ne zaustavljajte se
Električna sušilica Ezidri Snackmaker

I sad radim sušene višnje. Sve prema receptu, nadam se da će uspjeti
sakura 58
Dobar dan! Vrlo zanimljiva tema. Hvala na receptima i fotografijama, sve je jako lijepo i ukusno. U proljeće sam kupio sušilicu i mislio da ću sušiti samo zelje i bobice. Ali sada imam napoleonske planove. Želim isprobati mnoge recepte, ako je moguće. Crni ribiz je sazrio. Znao sam ga zamrzavati, ali zauzima puno prostora u zamrzivaču, džem je i dalje ostao od prošle godine. A sada želim napraviti trzaj. Molim vas zabodite nos tamo gdje je recept. Hvala vam.
saika
Htio sam si dodatno naručiti. palete od 5 komada i prijatelj koji suši Ezidri1000, ali nisu. Obećavaju da će ga donijeti krajem srpnja. Istina, kakva će biti cijena, nije poznato. : cray: Cure mi recite. što može zamijeniti ladice sa bijelim sljezom? Pokušao sam s pergamentom. papir, premazan rastom. maslac, onda ne možete ukloniti bijeli sljez. Žvakati samo s papirom. Dok ima voća, morate napraviti sljez.
ooša
ovdje sam negdje pročitao da djevojke nakon sušenja pastile i hlađenja sa stražnje strane navlaže papir i tada se lako odvaja.
saqwer69
Pozh. napiši tko koristi ovaj model Ultra FD1000 - kako je u njemu regulirano vrijeme sušenja? Nigdje nisam mogao pronaći upute za ovaj model. To je kao u multivarku - vi naznačite proizvod, a sušenje samo odabire koliko ćete sušiti?
saika
saqwer69, u njemu nije postavljeno vrijeme. Temperatura se mijenja ručno, raspon je od 35-65c. Vrijeme sami birate, za povrće jedno, za voće drugo, za meso i ribu također, vrijeme također ovisi o debljini komada, pogledajte činjenicu spremnosti. Upute su detaljno napisane. Obično ga stavljam noću, ako ne i suho, ponavljam opet noću. Danas želim probati sušiti dinju.
saqwer69
Hvala ti saika. I što mislite - ima li smisla u sušilici s mikroprocesorom, koja sama "broji" vrijeme. Ne znam kako rade, vjerojatno prvo važu proizvod, a zatim tijekom sušenja.
saika
saqwer69, kad sam kupila sušicu, krastača me pritisnula, daj takvu količinu !!!! I sad sam jako zadovoljan s njom. Sam stavljam voće na oko, na primjer, sloj jabuka, kivija, jabuka. Sljedeći pladanj je s bananama i jabukama. Sad imam suhe marelice, sljez od crnog ribiza, marelicu, rajčicu i bugarski papar (budući da ga već imamo za 10 rubalja po 1 kg.) Čekam šljive, pa kupim dodatno. palete. I oko svih vrsta zvona, ne brinite, ovo sušenje ima kapacitet od 1000 W, što znači da se vremenom sve manje i brže suši, a broj podjedinica može se postaviti na 30 kom. Osušene tikvice za čips za 3 sata. Sad već imam 15 paleta i to nije dovoljno, čekam račun. Sušenje voća jede se brže od sušenja, vjerujte mi. Samo počnite.
Kap
Dobar dan svima !!! Početnik sam, proučio sam temu, ali ostaje pitanje: ima li netko Ezidri Classic FD300, kako ga razumijem, ograničen je u temperaturnim režimima, jednom riječju, zašto ga ne možete osušiti u njemu? Sušenje je zbunilo samo ove godine u ljeto, počelo je tražiti i naišlo na ovu čudotvornu tehniku, isprva sam generalno mislio kupiti jeftinu opciju, ali nakon ove teme razmišljam kako razgovarati s rodbinom barem na Ezidri Classic FD300))) Savjetujte, možda vrijedi odmah razgovarati na Ezidri Snackmakeru FD500? Bio bih zahvalan na odgovorima)))) Da, ovo mjesto na koje je navedena veza 🔗 prodaju li tamo lažni?))))
francevna
Kap, dobra večer!
Također sam pročitao sve informacije o sušilici ovdje na web stranici, odmah sam odlučio kupiti Ezidri FD500 i nisam požalio. Tada sam još dva puta naručio dodatne pladnjeve i palete. Temperatura je ovdje. način rada od 35 do 60 stupnjeva. A na FD300 samo 50-55 stupnjeva.
I kupio sam u centru "Sjaj", pronađen na web mjestu. Pošaljite zahtjev u tražilicu 🔗, tamo ćete vidjeti popis gradova u kojima postoje centri u vašoj blizini. Tamo ćete pronaći sve podatke, kontaktirati telefonom i dogovoriti se.
Kap
francevna, hvala na odgovoru))))
Možete li mi reći kako razlikovati kinesku lažnicu od originalne sušilice?
Admin
Citat: Drop

francevna, hvala na odgovoru))))
Možete li mi reći kako razlikovati kinesku lažnicu od originalne sušilice?

Pa, dobili ste vezu do službenog web mjesta Isidri i telefonski broj provjerenog distributera ovog modela, zato surađujte s njima. https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=139314.0
Kap
Admin, hvala ti što si zabio nos
Kap
kupljeno !!!!!!!!!!!!!!!! Ura !!! Osušit ću ono što je u hladnjaku !!!!!!!
Nata-li
Kapljica, što ste na kraju kupili, FD300 ili FD500? Koliko vas je koštalo i jeste li uzeli nešto dodatno?
zlatnimedium
LJUDI, POMOZITE !!!! Potpuno nova 500ka. Ulje i sok od rajčice procurili su u stroj. Sada slijedi. Rajčica nije spremna. Što uraditi? Mogu li ga uključiti? Mogu li ga sam rastaviti da ga obrišem?
Olivkka
I tko može reći što je točno ta sušilica bolja od svih ostalih? Drugi su puno jeftiniji.
Admin
Citat: Olivkka

I tko može reći što je točno ta sušilica bolja od svih ostalih? Drugi su puno jeftiniji.

Pročitali smo prvu stranicu teme https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=139314.0
i ovdje Odabir električne sušilice - preporuke, na što treba obratiti pažnju prilikom kupnje https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143202.0 ali sami ćete usporediti i donijeti zaključke
OlgaNes
Odlučio sam se za Ezidri Ultra FD-1000, pogledao sam mnoge, ništa nije toliko impresivno u smislu funkcija i mogućnosti, a najviše me potkupila prilika da kupim pladnjeve i palete za sljez. Imam pitanje - u kompletu ima 5 pladnjeva, ali ako nisu sve učitane, možete li, primjerice, staviti 2 da se osuše?
Tko je iz Ukrajine i želi sušenje ili dodatke po ukusnoj cijeni, pridružite nam se! Skupljamo zajedničko ulaganje do kraja tjedna, trebaju nam još dvije osobe i otkup
Pobjedi me
Tako sam postao vlasnik Isidrija. Priča je gotovo anegdotska. Činjenica je da sam gljiva, odnosno mogu prodati svoju domovinu za postupak odlaska u šumu po gljive. I još jednom nakon takvog putovanja, kada se količina ubranih proizvoda približila 50 konzervi, kutija zamrzivača bila je spakirana do kraja, iznenada me pogodila bistra misao da li gljive sušiti? Prije nego što se kaže. Protrljao sam ga, izrezao i stavio u pećnicu na način konvekcije, gledao sat vremena, nakon 3 sata shvatio sam da je to ruglo ne samo šumskih darova, već i mene samog. Uzeo sam novopečeni uređaj i nakon nekog vremena, zahvaljujući neiscrpnoj Adminovoj mašti, njezinim nevjerojatnim fotoreportažama, shvatio sam da želim samo Isidriju. Navečer sam nazvao regionalnog predstavnika, ujutro su me doveli u stan. A onda sam se zanijela ... Nikad nisam pomislila da je postupak sušenja i sušenja proizvoda tako uzbudljiv. Zadnja 2 tjedna stalno nešto sušim. Zelje, paprika, jabuke, patlidžani, šljive, dinja, češnjak, breskve, rajčica. Gotovo na cijeloj svojoj dachi mislim da moja obitelj vjerojatno neće imati nedostatak vitamina zimi. Još jednom, veliko hvala Adminu na entuzijazmu i savjetima. Kasnije ću pokušati sve staviti u obliku fotografija
francevna
Citat: Pobjeda I

Tako sam postao vlasnik Isidrija.

Čestitamo na izvrsnoj kupnji. Zalihe osušene hrane oduševit će i izliječiti vašu obitelj. Jako volim suhe gljive, ali ovdje ne rastu. Sretno ti
OlgaNes
Jučer sam kupio sušilicu Ezidri Ultra FD-1000 Osušio sam prvu seriju paprike, danas je red od rajčice i čekam dolazak jabuka s daće
Iskreno ... Imam dvostruko mišljenje o ovom sušenju. S jedne strane, nisam mu pronašao analoge. Ali kao inženjer elektronike, zapanjen sam nekim stvarima! Pa od sitnica filistina - gdje je neka vrsta tajmera? Je li stvarno nemoguće držati se osnovnog tajmera?! Morao sam postaviti alarm i ustati da ga isključim.
Ventilator počinje raditi kad je aparat priključen u struju. Osobno sam očekivao da ću ga staviti na određeno mjesto i držati ga uvijek povezanim s mrežom tako da se kabel ne vidi, ispada da u njemu nema "startera". S tako visokim cijenama ovih sušila, proizvođač bi mogao izmijeniti i osnovne stvari.
milka80
Pozdrav svima!
Gotovo godinu dana slinio sam, čitajući ovu temu, i konačno, snovi su mi se ostvarili i sutra ću biti isporučen Isidri
Banalno je, ali teško da bih ga mogao naručiti u Moskvi (((nazvao sam sve koji su ovdje dobili savjet. Već sam htio naručiti iz Saratova, ali tamo će biti samo komponente do kraja listopada, ali trebam ih odmah)) Jedva čekam))))
Općenito, naručio sam ga iz Sveruskog izložbenog centra s web mjesta Radiance. Dok čekam - proučavam temu))
Šljive, rajčice, banane već čekaju u hladnjaku)) Za početak mislim da je to dovoljno)

Pitanje: što se može učiniti s viburnumom? Imam je cijelu kantu.Već sam se umorila od brisanja šećerom, smrzavanja - i bez toga nema mjesta. Samo suho?

I još jedno pitanje. Brat mi je donio slanu ribu, ali ona još nije postala ovan, mokar. Dakle, mislim da možete koristiti sušilo za potpuno sušenje? Ribe su male, trebale bi stati.

Bila bih zahvalna na vašem savjetu)
Iruta
AdminPuno vam hvala na savjetu koji mi je pomogao da odaberem svoju sušilicu. Moj suprug vjeruje da je ova jedinica potrebna samo onima koji imaju daču ili povrtnjak, što znači da nam ništa ne treba. Tako sam ga dugo morao nagovarati i nagovarati. : ok: Ali kad sam pokazala fotografije vaših recepata, napokon je odustao! : bravo: A sad imam prelijepu Isidriju. Naučit ću, steći tako reći iskustvo od priznatih majstora ..
Admin

Iruta, sretno tebi i tvom mužu! Neka služi dugo i udovolji vam
Iruta
Citat: Admin

Iruta, sretno tebi i tvom mužu! Neka služi dugo i udovolji vam
Puno vam hvala na pomoći i podršci!
milka80
Djevojke, je li netko pokušao osušiti viburnum?
Našla sam recept na internetu, ali za pećnicu
"Za recept ćete trebati:
viburnum - 1kg
šećer - 250g.

Potpuno zreli plodovi se operu, uklone peteljke, odbaci suho, naborano i pokvareno voće. Da bi se smanjila gorčina, plodovi se blanširaju 2-3 minute. Nakon blanširanja malo ga osušite na zraku, pospite granuliranim šećerom (uzima se 250 g šećera za 1 kg voća) i držite na sobnoj temperaturi jedan dan.
Dobiveni sok se ocijedi, a zatim se plodovi ponovno preliju istom količinom šećera i drže dok se sok ne pojavi. Sok prve i druge šljive kombinira se i konzervira. Preostala masa prelije se vrućim sirupom koncentracije 50% i drži 3-5 minuta.
Zatim se sirup odvoji filtriranjem kroz sito, a plodovi se stave u tankom sloju na lim za pečenje, stave u pećnicu, drže na temperaturi od 85 ° C 30 minuta i stave u pripremljene staklenke "
Tako da mislim kako je sušenog okusa, vrijedi li se mučiti ili samo osušiti
tratinčica-t
Molim vas recite mi je li istina da u ezidriju ne trebate zamijeniti pladnjeve? Suši li se cijeli postupak sušenja ravnomjerno (usred pladnja, oko rubova) ili se uspoređuje na kraju sušenja? Koliko je otprilike sušena srednje sočna mrkva izrezana na trakice?
Tašenka
Ja sam za pomoć. Recite mi kako kuhati kandiranu mrkvu i buču. Imam 2 mala unuka. Ne damo slatkiše i nećemo to raditi u bliskoj budućnosti. Umjesto njih, "slatkiši": kandirane tikvice, sušena buča, bijeli sljez izrezan na trokute i smotane u kiflice poput bombona i suhe jabuke. Isidri nam pomaže napraviti sve ove slatkiše. Ali ovo povrće je sezonsko, a mrkva i repa cjelogodišnja, a ja želim diverzificirati dječje slastice. Na internetu sam pronašla nešto od mrkve (naravno ne za sušilicu), ali o cikli ... Bila bih vrlo zahvalna na bilo kakvim savjetima i preporukama.
tratinčica-t
Citat: Tashenka

Ja sam za pomoć. Recite mi kako kuhati kandiranu mrkvu i buču. Imam 2 mala unuka. Ne damo slatkiše i nećemo to raditi u bliskoj budućnosti. Umjesto njih, "slatkiši": kandirane tikvice, sušena buča, bijeli sljez izrezan na trokute i smotane u kiflice poput bombona i suhe jabuke. Isidri nam pomaže napraviti sve ove slatkiše. Ali ovo povrće je sezonsko, a mrkva i repa cjelogodišnja, a ja želim diverzificirati dječje slastice. Na internetu sam pronašla nešto od mrkve (naravno ne za sušilicu), ali o cikli ... Bila bih vrlo zahvalna na bilo kakvim savjetima i preporukama.

https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146241.0
Tašenka
Hvala, ali dugo sam se sprijateljio s bundevom. Zanimaju me mrkva i cikla koji su pretvoreni u zdravu poslasticu za djecu.
Admin
Citat: Tashenka

Hvala, ali dugo sam se sprijateljio s bundevom. Zanimaju me mrkva i cikla koji su pretvoreni u zdravu poslasticu za djecu.

Zašto je nemoguće napraviti repu i mrkvu prema ovom principu? Limenka!
Princip slatkog sušenja uključuje prvo vruću preradu povrća, impregniranje slatkim sirupom, zatim isušivanje sirupa da se povrće osuši, a zatim stavljanje na tacne da se osuši.

Pogledajte moje recepte, na taj sam način skuhala celer, repu, korabu od kupusa, a recepte sam sama smislila, prema voću (sušene višnje poslužile su kao početak!), Usput sam dodavala šećer i po ukusu. A uostalom, nitko nije mogao ni vjerovati da je riječ o povrću koje mnogi odbijaju jesti u sirovom obliku!

Napokon, svidjele su vam se tikvice, a pripremale su se i spontano i po mom ukusu. Sve je u našoj mašti, ponekad takve recepte ne možete pronaći u knjigama, a mašta i analogija s nečim pomažu vam da napravite ukusno

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha