Pogremuška
sedw, hvala na ocjeni. Inače, vaše su slike vrlo točne. Prema knjizi, trebali bi biti otvoreni i kovrčavih rubova.
Žena mačka
Hvala na receptu! Evo mog izvještaja:

Sok sa svježim sirom
Pogremuška
Žena mačka, apetitno izvješće! Nema na čemu
Bulenat
Volim pečene proizvode sa svježim sirom, ali sočno - ovo je ljetnikovac!
Hvala na laganom i brzom receptu 2Pogremuška, a svima ostalima zbog nedostatka osoblja.
Dečki, nevjerojatni su!

P.S. "p.s. Još jednom sam se uvjerio koliko je točno recept izračunat u starim sovjetskim knjigama. Niti zbrajati niti oduzimati."- Samo bih dodao da su često ukusnije svi sljedeći "bicikli".
Pogremuška
Bulenat, dobrodošli na forum. Drago mi je što vam je recept bio koristan.
allyz
Ovo je moj drugi put da ih pečem! hvala na receptu. Stvarno je jednostavno
Prvi put kad se ispostavilo oko 15 komada, neki ogromni izašli su i punašni, pa sam danas napravio oko 30 kolobočkih i razvaljao ih tanje. Da, i ovaj put nisam se zamarao nadjevom - jednostavno sam pomiješao šećer i svježi sir. Malo je iscurilo, ali nije kritično, većina nadjeva je ostala unutra.

.. Oh .. maloprije sam shvatio da sam u tijesto dodao dva cijela jaja, a ne jaje + žumanjak, kao što sam u receptu morao dodati brašno u tijesto .. ispalo je malo tanko ..
Karolina
Hvala na izvrsnom receptu, rezultat je dobar. Dobila sam 17 komada, tijesto je strašno, sve sam radila strogo prema receptu, nakon nekoliko dana bili su jednako mekani.

Sok sa svježim sirom
IwOlga
Natasha, hvala ti na prekrasnom pisanju! Slični su onima koji su bili u školskoj menzi u dalekom djetinjstvu, a ispalo je 14 komada. Vanilin je dodan u skutu.
Ukusan
Izvrstan recept, dugo sanjam o tome kako naučiti sočno peći. Kućni ljubimci odobreni. Sljedeći put napravit ću malo više punjenja.
kotyuchok
Jučer navečer sam ga skuhala, sočno je vrlo ukusno, uzela sam 1/2 porcije tijesta i punjenje je bilo puno, izašlo je 10 trbuhastih sokova, samo za jedan moj lim za pečenje u mini pećnici, recept je jednostavan, napravite to brzo, rezultat je izvrstan, mogu dodati fotografiju navečer. Hvala topikasteru na ukusnom doručku

Dodajte fotografiju: Sok sa svježim sirom Sok sa svježim sirom
Skok
Ispali su ukusni sokovi. Hvala vam!

Sok sa svježim sirom
Pogremuška
Drago mi je da ste ga dobili i svidio vam se! Hvala na povratnoj informaciji.
Zabava
I zahvalna sam na receptu!
Okus djetinjstva!
Sok sa svježim sirom
Jyf
Hvala na receptu! Uzeo u oznake, sigurno ću to učiniti!
zabosan
🔗
🔗 :) Pa, dogodilo se))))) Pekla sam je i sjedila gledajući je noću ... Ali ne volim baš postolar))))) Razmišljam, trebam li iskopati trećinu ili ne ?
Sve po receptu - sve je uspjelo, kćer je pomogla u kiparstvu, okus - oh .... to je nešto)))) Sad sam se sjetila da su u djetinjstvu bili takvi !!! Veliko hvala na receptu - sigurno ću ispeći još!
Bio sam previše lijen za postavljanje na 2 lima za pečenje, ispalo je zajednica od 22 komada))))
Helen-01
Odličan recept, hvala !!! Koga je liječila - svi su uzeli recept. Odmah nakon pečenja hrskavo, na stazi. dan mekan - "sočan": nyam: yum-yum ...
Oblika 8 cm, ispalo je 30 komada, ja ću sigurno peći po ovom receptu!
Sok sa svježim sirom
Lenok458
Imam zakašnjelo hvala na receptu. Ovo je bilo prvo isprobavanje recepta za pekarske proizvode. Vrlo ukusna! Recept nas je zapeo. Jedino što rastužuje je curmudgeon. Nije uvijek moguće kupiti prikladnu za sočnu. Ali ako je svježi sir normalan, onda gdje ga koristiti nema sumnje.
CurlySue
Oh, kako je ukusno!
Dugo sam želio pronaći recept i ispeći ih ... A u hladnjaku je samo 250 grama svježeg sira. Peći ću sutra!
CurlySue
Ljepotice moje.
Sok sa svježim sirom

Izašao je s 19 velikih komada, po 100 grama. Recept je primijećen približno, + -. Sve je ispalo super!

Hvala na receptu autoru!
ychilka
Zahvaljujem autoru. ukusno!
Kako nadjev ne bi izašao, koračala sam po rubu svakog sa zubima vilice na katranu, izašla u uzorku, a nadjev nije izašao.
A polovicu sam napravila s kremom, možda nije sočna, ali ispalo je mega-ukusno!
Albina
I sve sam umijesila prema receptu, ali u nadjev sam stavila 1 jaje + protein. Ispostavilo se da je nadjev vodenast. Pa sam napravila torte od sira. Otišlo je više od polovice
irysikf
Hvala na receptu.
Sibirski
Hvala na receptu!
Svidjelo nam se, vrlo ukusno.

🔗
lotoslotos
I došao sam s ogromnom zahvalom !!! Pakao je već bio mnogo puta, uvijek vrlo ukusan i čist. Samo miješam i pečem sve redom, ništa ne slijepi i ne istječe. Osobna zahvala vaših sinova
Natališka
Već zahvalio za ovaj recept prije godinu dana. Ali ja toliko volim ove sokove. Hvala na receptu Sok sa svježim sirom
auntyirisha
Pogremuška, Pratila sam Nataliju sa zahvalnošću za predivan recept. Ispalo je vrlo ukusno. Izgorio u poljskom "Čudesu".
Alisija
Puno vam hvala na receptu! Ispali su izvrsni sokovi! Tijesto je mekano i ugodno. Napravio sam dvostruku porciju odjednom - ispalo je gotovo 50 komada ... Djeca su sve pojela za 2,5 dana! Učinit ću više!
tana33
Prošli vikend smo bili na dači
Pekla sam sokove za radost cijele velike obitelji)))
Sok sa svježim sirom
ovo je fotografija prve serije, sljedeće su bile puno ljepše, smanjio sam pećnicu na 200 i pekao 25 ​​minuta
Nisam se mogao slikati)))
Uzeo sam dvostruku porciju, jer ima puno ljudi
svježi sir nije bio dovoljan i zadnji napravljen od medonoše, samo je sazrio

Puno vam hvala na jednostavnom receptu !!!!
julia_bb
tana33, ukusno i slatko ispalo)
Hvala na podsjećanju na recept)
raznolikost
Jučer sam pekla ove sokove. Za početak testirajte pola porcija. Ispalo je 7 sočnih duljine oko 10 cm i širine 7 cm. Dobro su došli. Istina, "potplat" malo više nego što bismo željeli, pečen je, postaje tamno smeđi. Pečeno na srednjoj razini na temp. 190-200 stupnjeva 20 minuta.

I premda se tijesto u tim sokovima razlikuje od uobičajenih sočnih koje se prodaju u našim trgovinama i kuharstvu, ne bih rekao da je i gore. Jednostavno je drugačije. Ali svejedno, "pite" su bile ukusne! Vjerojatno ću im dati kodno ime "Sočne pite" za sebe i svoju obitelj kako me ne bi pobrkali s GOST-om.
U tijesto i nadjev sam dodala i vanilin. Svugdje i uvijek, koliko se sjećam, sokovi se prodaju s vanilijom. Pa, vrlo je aromatično i ukusno s njim!
PogremuškaPuno vam hvala što ste podijelili svoj recept! Svima nam se jako svidio!

Imam i pitanje: je li za smanjenje smeđe boje potplata i gornjeg dijela bolje sljedeći put smanjiti temperaturu ili vrijeme pečenja?
tana33
raznolikost, prva šarža bila je previše smeđa, pa sam u sljedećoj šarži smanjio temperaturu na 200 i pekao 25 ​​minuta
raznolikost
tana33, hvala na savjetu. Već sam se prilagodio, stavite ga na 2. nivo od vrha 15-20 minuta i pecite na 180 stupnjeva. Zatim ga isključim i držim u pećnici još 5-10 minuta. Čudno, ali iz nekog se razloga peku u različito vrijeme, možda to ovisi o vlažnosti tijesta, možda o temperaturi u sobi.
raznolikost
U posljednje vrijeme često pečem ove sokove i jako mi se sviđaju. Čak sam ovo tijesto prilagodila za kolač: razvaljam ga u tankom sloju, stavim u ovakav kalup savijajući rubove za 0,5-1 cm uz bokove, na vrh stavim ili jabuke ili džem i ukrasim trakama istog tijesta. Ispada jako dobra pita!

Zato se još jednom zahvaljujem autoru recepta !!!
Mandarinka @
raznolikost, Već dugo radim i pitu od tijesta i nadjeva za sočnost. Obično tijesto podijelim na 3 dijela, zamrznem 2. Ovo tijesto nakon zamrzivača uopće ne gubi svojstva i okus, a vrijeme kuhanja znatno se smanjuje.
Za 3. dio pripremam puni dio nadjeva za sočniji. Ponekad nadjevu dodam voće ili grožđice
Sok sa svježim sirom
Albina
Marina, 🔗
Uzet ću ga na brod.
tana33
Marina, hvala na ideji, učinit ću to i za budućnost
ali ponekad je tako lovno, ali prelijeno je pokretati tijesto))))
Mandarinka @
Albina, tana33, Radim to dugi niz godina, tijesto nikad nije propalo!
Fifanya
Hvala na receptu, ukusni sokovi.
Svakako ću ponoviti
Irina_MP
Ili u tijesto možete staviti sodu umjesto praška za pecivo, a ako je moguće, koliko i trebate li ga ugasiti, ima li tu kiselog vrhnja?
GIDRA75
Irina_MP, pročitajte recept --- Moja jedina promjena u sastavu od 1 žlice. l. prašak za pecivo umjesto 1/4 žličice. soda.
Svjetlo
Donosim "hvala"! Suprug je zapeo: "Peci i peci!" I kome vjerovati, osim HP-u!
Otvorila je pećnicu i rekla samo: "Wow !!!"
Činila sam to strogo prema receptu, u nadjev sam dodala samo jedan, a ne dva proteina!
Hvala vam!




Pokušao sam! Nježno punjenje i ukusno nježno (ne hrastovo, poput tabana) tijesto!
Progutao sam prvu, drugu sam već vukao na polovice, iako sam bio sit)))
Ponovit ću recept jednoznačno !!!
Sok sa svježim sirom
jagoda
Natasha, hvala na receptu! Dugo vremena u oznakama, samo se danas razvio. Malo od recepta - svježi sir je napravljen od smrznutog kefira, ja nisam dodala jaje. Ništa nije izašlo, vrlo ukusno. Pokušat ću tijesto s limunom.
sara fan
Hvala vam! Sve sam radila gotovo po receptu, povećala nadjeve, napravila ih od 450g. svježi sir. Ukusno!
Pchela maja
Izvrsan recept, pečena hrana!
Pchela maja
Pekla sam dvostruku dozu za Novu godinu) Jako ukusno, ali slatko. Jednostavno uopće ne jedemo šećer.
U sljedećem. Stavit ću manje šećera.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha