Torta od jabuka "Engleski doručak"

Kategorija: Slastičarstvo
Kuhinja: Engleski
Engleski muffin muffin engleski doručak

Sastojci

šećer 200 g
jaje 1 računalo
mlijeko 300 ml
zobene pahuljice 100 g
pšenično brašno 200 g
limunska kiselina 0,5 žličice
biljno ulje 30 g
sol prstohvat
soda 1 žličica
jabuke na zahtjev
šećer u prahu i cimet za posipanje

Način kuhanja

  • Torta je vrlo jednostavna za pripremu uz minimum pokreta tijela.
  • Za početak pržite zobene pahuljice na tavi ili u mikrovalnoj pećnici (na 900 W trebaju mi ​​2 minute, uz miješanje). Istodobno dobivaju kremastu boju i ugodan okus i aromu. Zatim ih sameljite u blenderu ili mlinu za kavu, ali bez fanatizma.
  • U posudi promiješajte pjenjačom, jaje sa šećerom, a zatim dodajte ostatak sastojaka, osim sode, promiješajte i ostavite 10 minuta.
  • Konzistencija tijesta trebala bi biti ista kao i za palačinke, ili, kaja kažem, da jabuke polako tonu u njemu. Odnosno, regulirate ga brašnom, za svakoga je drugačije.
  • Za to vrijeme pripremite posudu za pečenje, operite i osušite jabuke.
  • U tijesto dodajte sodu, promiješajte i ulijte u kalup. Jabuke izrežemo točno iznad kalupa i promatramo polagano poniranje. Istodobno, počinjemo primjećivati ​​mjehuriće koji se pojavljuju u tijestu kao rezultat reakcije sode s limunskom kiselinom.
  • I to je sve, postavili smo peći. Ovaj kolač kuham u Panasonicovom multivarku na programu pečenja 65 + 20 minuta. Ali to morate gledati vlastitim instrumentima. Imam dva Panasonica i peku se drugačije, s vremenom.
  • Zbog činjenice da se jabuke polako uranjaju, ne ostaju na površini i ne tonu do samog dna kalupa, što znači da se ne prže. Oni ostaju na samom dnu, ali su i dalje odvojeni slojem tijesta.
  • Gotov, ohlađeni kolač pospite šećerom i cimetom. A možeš piti čaj.

Bilješka

Jednom sam smislio takav cupcake, ali postoji zamka s tim imenom. Danas sam ga odlučio nazvati "engleski doručak". Pa zato što je osnova zobena kaša i odmah se sjetila poznate "Zobene pahuljice, gospodine". I sjetio sam se stare engleske poslovice "Jedite jednu jabuku dnevno i liječnik će zaboraviti put do vaše kuće."
Kuhajte s ljubavlju prema sebi i svojim najmilijima.
Dobar tek!

aprelinka
Jako mi se sviđa ideja !!!!!!!!!!!!!!! Samo ću je ispeći u princezi. hvala na receptu !!!!!!!!!!!!!!!!!!!
kavmini
vrlo korisna kombinacija, bit će ukusna, sigurno ću je skuhati! Hvala vam)
Žirafa
Marina, ukusno, ukusno. Počeli smo navečer, a ostala je već četvrtina. A ovo je u dva lica. A moj suprug, ja, izbirljiv sam prema svim vrstama dodataka poput zobenih pahuljica i drugih stvari.
Žirafa
aprelinka, samo napiši kasnije kako to ide. Nemam princezu, pitam se.
Mishel0904
Žirafa, hvala na receptu, brzo sam ga napravila ujutro, napravila na roštilju, ispalo je sjajno, ukusno. Ne znam kako prenijeti fotografiju sa svog telefona.
Žirafa
Pa, prvi tester. Samo što nisam razumio što rade. O kakvoj je zvijeri riječ?

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha