Krumpir od brokule (marka 37502)

Kategorija: Jela od povrća
Krumpir od brokule (marka 37502)

Sastojci

Krumpir 300g.
Brokula 200g.
Biljno ulje 2.st. l.
Mahune korijandera 1h l.
Cijeli kim 1h l.
Sol ukus
Kiselo vrhnje 3.st. l.
Voda 100 ml.

Način kuhanja

  • Kumin i korijander zdrobite u mužaru. U načinu pečenja pržite 3-5 minuta na biljnom ulju.
  • Zatim dodajte oguljeni i na kockice narezani krumpir. Pržite miješajući još 5 minuta.
  • Zatim dodajte brokulu, rastavljenu na cvatove. Pržite još 5 minuta.
  • Ulijte vodu. Način gašenja 30 minuta.
  • Dodajte kiselo vrhnje, sol po ukusu, lagano promiješajte. ostavite na Vrućini 10 minuta.
  • Brzo, ukusno i zdravo !!!

Jelo je dizajnirano za

2 porcije

Bilješka

umjesto brokule možete koristiti karfiol.

rusja

Ukusno, brzo i originalno kao i uvijek!
Zašto je oblik tako zanimljiv?
Baš poput lisnate salate
Melanyushka
Imela, volim te! Kako je to ukusno! A ako je brokula smrznuta? Dalje odmrzavajte prema receptu, što vi mislite?
Omela
rusja, Melanyushka , Hvala vam!!!

Citat: rusja

Zašto je oblik tako zanimljiv? Baš poput lisnate salate
Upravo sam ja stavio gotov krumpir u prsten za posluživanje!

Citat: Melanyushka

A ako je brokula smrznuta? Dalje odmrzavajte prema receptu, što vi mislite?
Ne treba odmrzavanje, samo tako postavite! Pripremi se.
rusja
Imela, mogu li dobiti fotografiju ili vezu do ovog prstena za posluživanje?
Omela
Olga, nemoj me stavljati u boju !!! Uzmete limenku, izrežete gornji i donji poklopac - prsten za posluživanje je spreman! Različite konzerve - različiti prstenovi u promjeru i visini.
rusja
SVE genijalno je jednostavno
A kod Natashe u silikonu u kuhinji razgovarali su o nekim posebnim prstenima i pomislila sam što imate
Zhivchik
Imela, a ako nemam multi, gdje onda mogu napraviti tako ukusan krumpir? Na štednjaku ili u pećnici?
Omela
Tan, i choy nešto u cha još uvijek nema multi ???

shl. Recept je izvorno bio na štednjaku. Samo se vrijeme prženja krumpira i brokule smanjuje na 3 minute za svaku.
Zhivchik
Citat: Omela

Tan, i choy nešto u cha još uvijek nema multi ???

Da.

U REDU! Shvatila sam.
rusja
Citat: Omela

Tan, i choy nešto u cha još uvijek nema multi ???
To je ono što volja trebate imati, uz trenutno obilje
14anna08
Oksanochka, kako to možeš raditi u kukavici?
Omela
Anya, pržite razinu 3 u pećnici, a zatim Multipovar 110C 5 minuta. Dvije mogućnosti: bilo prema receptu, odnosno dodajte kiselo vrhnje nakon kuhanja i držite ga zagrijanog. Ili možete odmah dodati kiselo vrhnje u Multipovar. U principu, krumpir treba kuhati za 5 minuta.
nakapustina
Imela, danas smo večerali pomfrit s brokulom. Napravio dvostruku porciju i nije požalio. Ukusno, brzo i jednostavno. Brokula je bila smrznuta, pa ću sljedeći put dodati manje vode. Da, na to sam stavio i košaru pastrve.
Nakon 15 minuta pogledao sam, za ribu se način "dinstanja" pokazao slabim, prebacio se u "pari" -10 minuta. Suprug je dva puta tražio dodatke, naime prilog, što me iznenadilo. Mami i meni se jako svidjelo, napravit ću još. Štoviše, liječnik mi je propisao da što češće jedem brokulu Hvala
Omela
Natasha, jedite za svoje zdravlje !! Drago mi je da ste se svidjeli !!
Melanyushka
Imela, uspjela sam! Jako je ukusno i sve se brzo pripremilo. Možda je moj krumpir vodenast ili nije prevelik da bih ga mogao rezati, ali uopće nisam dodao vodu. Sve je kao u receptu - dok sam pržila krumpir sa kimom i korijanderom (sve sam samljela u mlincu za kavu), dodavala sam brokulu bez odmrzavanja (možda je tamo bilo dovoljno vode prilikom odmrzavanja) i dok je kiselo vrhnje bilo dodao sam da sam praktički imao gotovo jelo. Malo znoja s kiselim vrhnjem - i na stolu.
Mistletochka, hvala ti na tako jednostavnom i ukusnom receptu!
Omela
Melanyushka , jedite za svoje zdravlje !! : rose: Drago mi je da ti se svidjelo !!!
14anna08
Ja sam kuhala !!! i možete li zamisliti moj kupus koji mrzi, a onda je najstariji sin rekao "ukusno!" Već sam luda - hvala!
Omela
Anya, HURRAY !!!!!
iiirrraaa
Omela !!!! Puno vam hvala na receptu !!! Volim ovaj kupus i s njim sam tražila zanimljiva (i jednostavna) jela !!! I, naravno, vaš je krumpir pilota okusa, a vrtić mentalnih i fizičkih troškova kuhanja.
Preporučujem svima. Ukusno i zdravo!

Krumpir od brokule (marka 37502)
Omela
iiirrraaa kako je lijep krumpir ispao !!! Drago mi je da ti se sviđa!!!
nakapustina
Imela, danas sam to ponovio sa smrznutom brokulom, nisam dodao vodu, ukusno Catch
Omela
Natasha, Hvala vam! Drago mi je što je recept zapeo!
iiirrraaa
Htio bih još jednom svima vikati kako je UKUSNO! I hvala autoru!
Ljudi prave ovo jelo. Nećeš požaliti!
Omela
Ira, hvala! Drago mi je da ti se sviđa!!
Lyonushka
Cure, pomozite! Već drugi dan imam multivarku i nisam baš skužila. Htio sam kuhati ovo jelo i jao .... Napravio sam dvije porcije i, kao rezultat, trebalo je sat vremena da se kuha, a sve je bilo sirovo. Što uraditi?
Omela
Lyonushka , dobrodošli na forum i ne paničarite! Kakvu multivarku imate i koji način rada koristite?
Lyonushka
Hvala vam što niste otišli i odgovorili. Imam Panasonic 18, pokušao sam to učiniti kako je naznačeno u receptu, pržio sam začine na ulju, zatim sam stavio krumpir i pržio ih na pečenje ne 5, već 10 minuta, zatim sam stavio cvjetaču i pričekao još deset minuta, zatim vodu, sol i dinstao sat vremena , pa još sat vremena. Mislila sam da će biti brže.
Omela
Lyonushka , a proporcije su bile iste ?? Sat vremena gašenja trebao bi biti dovoljan. Jedina stvar je da, ako ste imali vrlo veliku količinu, možda nećete imati dovoljno vremena.
Lyonushka
Pa, možda sam malo pretjerao s količinom proizvoda (ne znam malo kuhati - khokhlushka), ali sljedeći put ću se pokušati držati recepta. Općenito, u budućnosti, što više proizvoda, dulje vrijeme kuhanja? Pa ipak, je li moguće kuhati takvo jelo s odbrojavanjem, sve popržiti navečer i dinstati ujutro?
Omela
Citat: Lyonushka

Pa, možda sam malo pretjerao s količinom proizvoda.
Pa, vooot, shvatio sam. Naravno, što više hrane, tekućine, to dulje traje proces kuhanja.

Citat: Lyonushka

Je li moguće kuhati takvo jelo s odbrojavanjem, sve navečer pržiti, a dinstati ujutro?
Ne bih ... krumpir će pocrniti .. A jutro i večer kod vas? Ako se, primjerice, sve kuha kasno navečer, onda možete ostaviti zagrijano do jutra.
Lyonushka
Omela, hvala ti puno na preporukama! Nisam trebala paničariti. Sve je ispalo jako ukusno !!! Večer je u 23 sata, tada je, u principu, možete ostaviti na grijanju. Još nisam baš navikao na multivarku i puno je pitanja o pripremi određenih jela.
Omela
Citat: Lyonushka

Sve je ispalo jako ukusno !!!
Pani Shtuchka
Omela, hvala na receptu, obožavateljica sam brokule, zato sam je odmah kljucala Ali možete li postaviti pitanje? Kako bih smanjio prisutnost škrobne hrane u prehrani, zazirem od krumpira poput ovog .. poput njega ... od tamjana. Što mislite, bi li bila apsolutna glupost uzimati korijen celera umjesto krumpira? Čini mi se da možete riskirati, ali što ako nešto ne uzmem u obzir i ni u kojem slučaju ne bih smio to učiniti? ...
Hvala vam
Omela
Olgazašto ne eksperimentirati ??? : girl_wink: Nikad nisam jela korijen celera.
Asya_P
Napravljeno prema ovom receptu na 37501. Jako mi se svidjelo. A na gornji parnik stavio sam crvenu ribu (kako su gore napisali u komentarima) ... mmmmmm, pa čak i s francuskom senfom. Općenito - super !!!
Hvala na receptu. Mislim da će mi biti jedan od najdražih !!!
Omela
Asja, drago mi je da ti se sviđa!!
Živčik
Ksyushka, Ja sam s izvještajem! Krumpir Sin je pokazao toliko prstiju. Četvrti nije mogao, jer bi pao sa sva 4 ...
Samo što sam ja dodala vrhnje umjesto kiselog vrhnja. A okus je nježno kremast.
Napravio dvije porcije. Pokazalo se da je ovo jednom za nas.

Krumpir od brokule (marka 37502)
Omela
Tan, izgleda vrlo apetitno. Drago mi je da vam se svidjelo!
Živčik
Također sam zaboravio reći da sam se bojao staviti 2 žličice korijandera u dva dijela. ali samo 1 žličica.
Kao rezultat toga, gotovo se nije osjećao u gotovom jelu.
Ali ne volim sjemenke kima i uopće ga nisam dodavao.
iiirrraaa
Citat: Zhivchik

Ali ne volim sjemenke kima i uopće ga nisam dodavao.

to je paradoks. Također nisam volio kim i korijander. Ali nakon ovog recepta, u kojem su začini mljeveni, shvatila sam da ih volim, ALI u "zdrobljenom" obliku. Štoviše, imam vlastiti domaći korijander (sjeme cilantra). Prije se nosio po vjetru, ali sada sve ide na hranu: na kruh, na juhe i na tjesteninu ...
Svetta
Otvorit ću temu i reći hvala na tako ukusnom receptu. Danas sam napravila dvostruku porciju, jako se svidjela suprugu i meni !!!
Omela
iiirrraaa, svettahvala cure! Drago mi je da ste se svidjeli.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha