☰☰
Uskršnji kolači i drugi uskrsni recepti
Dom Kulinarski recepti Riblja jela Jela od morskih plodova Lignje (Ica) slatko-kiselo

Lignje (Ica) slatko-kiselo

Lignje (Ica) slatko-kiselo

Kategorija: Riblja jela
Lignje (Ica) slatko-kiselo

Sastojci

lignje 3 velike
babura paprika 1-2 kom
rajčica 2 kom
žarulja 1 velika
umak od soje 5 žlica. l.
suho bilje-začini 1-2 žličice
rast. ulje za prženje
češnjak 3 klinčića
Za ukras:
riža dugog zrna 1 čaša
jabučni ocat 3 žlice. l.
granulirani šećer 1-2 žlice. l.
sol 0,5 žličice

Način kuhanja

  • Ogulite lignje.
  • Važno:
  • Zapravo je guliti lignje puno lakše nego što se čini na prvi pogled. Isprobajte sami i uvjerite se sami. Prvo pravilo - nemojte ih odmrzavati. Ako je film lignje tamnoplav, to znači da je lignja već odmrznuta. Stoga ih nije preporučljivo jesti.
  • Lignje trebaju biti s ružičasto-bordo mrljama, bez plave boje
  • Lignje (Ica) slatko-kiselo
  • Stavite smrznute lignje u posudu i prelijte kipućom vodom. Gotovo sva koža će se sklupčati, ostatak se lako može očistiti pod mlazom vode, uklanjajući unutrašnjost i tetivu (kralježak). Drugo pravilo - ne ostavljajte lignje dugo u kipućoj vodi. Inače, imat će vremena za kuhanje.
  • Oguljene lignje i luk narežite na velike kvadrate.
  • Lignje (Ica) slatko-kiselo
  • Lignje (Ica) slatko-kiselo
  • Češnjak - u krugovima.
  • Lignje (Ica) slatko-kiselo
  • Pomiješajte luk i češnjak u biljnom ulju. Otprilike 10 minuta na umjerenoj vatri.
  • Ogulite salatu od paprike sa sjemenki i peteljki i također narežite na kvadrate.
  • Lignje (Ica) slatko-kiselo
  • Dodajte papar na luk i nastavite pržiti miješajući još 5 minuta.
  • Rajčice narežite na male kockice i dodajte pečenki.
  • Lignje (Ica) slatko-kiselo
  • Tamo ulijte soja sos, dodajte začine.
  • Lignje (Ica) slatko-kiselo
  • Možete uzeti svoje omiljene začine, ali po mogućnosti na bazi paprike i korijandera (ja sam imala talijansko bilje i prstohvat suhog đumbira).
  • Pržite uz povremeno miješanje dok papar ne omekša.
  • Zatim dodajte lignje, promiješajte,
  • Lignje (Ica) slatko-kiselo
  • i kuhajte, poklopljeno još 3 minute.
  • Sad o riži.
  • Ovako pripremljena riža koristi se za izradu kiflica, naziva se o-su gohan (kisela riža).
  • Isperite rižu, prekrijte vodom i kuhajte u šporetu za rižu ili u loncu ispod poklopca dok tekućina potpuno ne ispari.
  • Kuhana riža treba biti ljepljiva, ali ne i ljepljiva (što znači da nije prekuhana), a svaka riža je jasno vidljiva i lijepi se za ostatak.
  • Nakon ključanja pustite rižu da odstoji 10 minuta. Zatim u zdjeli, po mogućnosti zemljanoj, lopaticom sjedinite šećer, ocat i sol.
  • Uzeo sam 1 m / čašu riže, oprao je, prelio sa 1,5 m / čaše vode i skuhao na režimu Krupa-express u brend multivarku marke. Nakon kuhanja ostavio sam da stoji zatvorenog poklopca 10-15 minuta.
  • Posebno razrijeđena sol, šećer i ocat.
  • Lignje (Ica) slatko-kiselo
  • A onda je položila rižu i dobro promiješala.
  • Oblikovano šalicom za čaj. Odnosno, rižu sam stavio u šalicu,
  • Lignje (Ica) slatko-kiselo
  • lagano utaban
  • Lignje (Ica) slatko-kiselo
  • i okrenuo ga na tanjur.
  • Ukusno!

Jelo je dizajnirano za

4 porcije

Bilješka

Izvor: 🔗

Slični recepti


Kisele lignje (ShuMakher)

Lignje (Ica) slatko-kiselo

Lignje u umaku (Omela)

Lignje (Ica) slatko-kiselo

Lignje s povrćem pušeno na ražnjićima u pušnici marke 6060 (ShuMakher)

Lignje (Ica) slatko-kiselo

Omela
Citat: Gasha

Ako je film lignje tamnoplav, to znači da je lignja već odmrznuta. Stoga ih nije preporučljivo jesti.
A druge nisam vidio !!!

shl. jako, jako apetitno .. A fotografija je sjajna!
Gaša
Hvala ti, Ksyushik! Evo, slikao sam se posebno za vas. Lignje trebaju biti s ružičasto-bordo mrljama, bez plave boje

Lignje (Ica) slatko-kiselo
Omela
Citat: Gasha

Evo, slikao sam se posebno za vas.
Eeee, nema pisača u boji. I tako bih ga tiskala u trgovini - prijavite se na uzorak !!
 

Ostali recepti u odjeljku "Jela s plodovima mora"

Topla salata s lignjama
Topla salata s lignjama
 Lignje u saksiji
Lignje u saksiji
 Kozice u lisnatim košaricama
Kozice u lisnatim košaricama
 Lignje u umaku
Lignje u umaku
 Lignje u vakuumu
Lignje u vakuumu
 Dagnje sa špinatom i orašastim streuselom
Dagnje sa špinatom i orašastim streuselom

Novi recepti

Meksička pita
Meksička pita
Koleraba u kremastom umaku
Koleraba u kremastom umaku
Pilav s piletinom u kotlu od lijevanog željeza (+ video)
Pilav s piletinom u kotlu od lijevanog željeza (+ video)
Svi novi recepti

Čitaj SAD

Svi recepti

Kruh u aparatu za kruh

Binatone Bork Marka Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misterija Panasonic Philips Redmonde Univerzalni Kruh u polaganom kuhaču i loncu pod pritiskom

Recepti za kruh

Pšenični kruh Pšenični raženi kruh Kruh od ražene pšenice raženi kruh Smjesa za kruh Kruh od cjelovitog pšeničnog zrna Pekarski proizvodi

Baguettes Pogače Borodinski kruh Kruh darnicki Rustični kruh Krem od kreme Vekna Spužvasti kruh Maslac kruh Slatki kruh Pletenice i challah Šareni kruh Prepečen kruh

Kruh od banane Senfni kruh Heljdin kruh Kruh od gljiva Kruh od grožđica Jogurtov kruh Kruh od kupusa Kruh od krumpira Kefir kruh Kukuruzni kruh Kruh od sezama Luk kruh Laneni kruh Kruh od griza Medeni kruh Mliječni kruh Kruh od mrkve Zobeni kruh Maslinov kruh Kruh od orašastih plodova Kruh od mekinja Pivski kruh Suncokretov kruh Kruh od kiselog vrhnja Sladni kruh Kruh od sira Kruh od skute Tikvin kruh Citrusni kruh Kruh s češnjakom Čokoladni kruh Jabučni kruh Jajni kruh

Nacionalni kruh

Austrijski kruh Talijanski kruh Njemački kruh francuski kruh Švicarski kruh Nacionalni kruh Focaccia Ciabatta

Kiseli kruh

Početne kulture Pšenični kruh Pšenični raženi kruh Kruh od ražene pšenice raženi kruh Žitni kruh Smjesa za kruh Bez glutena i kvasca

Pekarski proizvodi

Cupcakes Cupcakes Mafini Žemlje Lepinje sa hamburgerima, hrenovke Kiflice, sočne, sočne Kiflice s nadjevima Punđe od bundeve Pljeskavice Lepinje od kreme Lepinje od lisnatog tijesta Kiflice Njemačke lepinje Nacionalne lepinje Cheesecakes Bagels Žemlje Bagels Brioche Pite, tortice, hačapuri

Palačinke

Palačinke Palačinke s kvascem Tanke palačinke Palačinke s kremom Zobne palačinke Palačinke i torte Nacionalne palačinke Palačinke Palačinke Tijesto Pizza Pečenje u ulju

Uskrs

Uskršnji kolači Uskršnji kolači u aparatu za izradu kruha Talijanski uskršnji kolači Kolači od kreme Čokoladni kolači Torte od skute Uskršnji svježi sir Drugi Uskrs

Recepti za torte

Kolač od bjelanaca Spužvasti kolači Torte od višnje Sacher Karamel kolači Kolači od jagoda Kolači od kave Torte od malina Medeni ljudi Kolači od mrkve Mravinjak Mousse kolači Napoleon Kolači s orasima Pancho Kolači od pijeska Plyatsok ptičje mlijeko Rafaello Kolači od kiselog vrhnja Sufle Tiramisu Čokoladni kolači Nacionalni kolači Tematski kolači Sastavljanje kolača

Slastičarstvo

Kiflice, savijače Torte, kiflice, ekleri Proteinski kolači i beze Keksići Brownie Kolači od kreme Male košare Nema pečenih kolača, krumpira Nacionalna peciva Kolači od pijeska Lisnato tijesto Churros Kolačići, medenjaci, biskoti, beze Slatkiši, karamela, lizalice, marmelada Sufle Moussevi Žele Pudinzi Slatke pite, torte od sira, medenjaci Slatkiši i deserti

Prvi obrok

Boršč Bujoni Gazpacho Juhe od gljiva Juhe od kupusa Krumpir juhe Pileće juhe Krem juhe Juhe od povrća Nacionalne juhe Njemačke i austrijske juhe Okroshka Kiseli krastavci Riblje juhe Juha od cikle Solyanka Juhe od pireja Juha od graha Juhe s plodovima mora Juhe od sira Kharcho Hladne juhe Juhe od kiselice Juha od kupusa

Mesna jela

Ovčetina Jela od mljevenog mesa Kuhana svinjetina Govedina Sarma Prsa Gulaš igra Pečenje Julienne Tepsija Pečeno meso Zrazy Kotleti Zec Meso s povrćem Nacionalna jela od mesa Kotleti Pašteta Jetra Pilav Paprikaš Rebra Mast Satsivi šunka Svinjetina Odrezak Sufle Teletina Terrin Mesne okruglice Paprikaš Punjeno meso Mesne okruglice Žele Roštilj Šnicl

Guska purica Prepelica Patka Pileći file Pileća bedra Pileći batak Pileća prsa Pileći kotleti i polpete Pileća krilca Pileće noge Pileći iznutrice Pileći ćevap Piletina na žaru Piletina s povrćem Kokoš

Domaća kobasica šunka Kobasice i kobasice Meso kiflice

Riblja jela

Riblje juhe Juhe s plodovima mora Jela od morskih plodova Pržena riba Riba od želea Tepsije i riblji sufle Pečena riba Dimljena riba Riblji kotleti i polpete Marinirana riba Nacionalna jela od ribe Kuhana riba Koluti od ribe Riba u tijestu Riba u umaku Riba s povrćem Riblje salate Slana riba Gefilte riba Riba aspik Šiš ćevap i roštilj s ribom Ostala jela od ribe

Jela od povrća

Jela od patlidžana Vinaigreta Tepsije Pečeno povrće Jela od tikvice Jela od kupusa Jela od krumpira Kotleti od povrća Lecho Jela od luka Jela od mrkve Povrće u umaku Jela od paprike Jela od rajčice Nacionalna jela od povrća Paprikaš od povrća Kiflice od povrća i kiflice Salate od povrća Jela od cikle Jela od bundeve Punjeno povrće Jela od graha Jela od češnjaka Juhe od povrća Jela od gljiva Jela od voća i bobica

Mliječna jela

Izrada domaćeg sira

Mliječna kaša Fermentirana mliječna jela Kondenzirano mlijeko Maslac Cheesecakes Jela od sira Jela od skute Tepsije od skute Juhe od sira Omlet Poširan Kajgana Jela od jaja Pudinzi Sufle Nacionalna mliječna jela i jela od jaja

Umaci

Adjika Senf Kečap Majoneza Nacionalni umaci Umaci od povrća Pikantni umaci Pesto Umaci od kiselog vrhnja i vrhnja Voćni umaci

Kulinarska jela

Čaj Jela od tijesta i tjestenine Knedle, knedle, rezanci Hladna jela i grickalice Hladni i topli napici Jela od žitarica i mahunarki Recepti za autoklav Pripravci od povrća Pripravci od voća i bobica Alkohol Katalozi omiljenih recepata

Multicooker

Prvi obrok Mesni recepti Riblji recepti Recepti od povrća i voća Jela od žitarica Pekarski proizvodi Jela od mliječnih proizvoda i jaja

LUK Aurora Bork Marka Udobnost Fy Kukavica Delfa Dex Element Kromax KitchenAid Lacucina LandLife Liberton Sloboda Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Redber Redmonde Saturn Scarlett Stadler obrazac Oursson Steba Supra Toshiba Jedinica Ukusan Štednjaci za rižu

Kuhinjski aparati

Recepti za sporo kuhanje Meso za sporo kuhanje

Airfryer, Airfryer i Airfryer Mašina za pravljenje kolača Glavni pilav Mikrovalna pećnica Štednjak za mlijeko Proizvođači sladoleda Brand Ostali proizvođači sladoleda Multi miješalica i krava od soje Multibaker Dvostruki kotao Proizvođač pizze Thermomix Čudesni grill plin Električna sušilica Ninja tehnika

Ostalo

Veganski meni Nacionalna kuhinja

Publikacije

Slučajni recepti

Još slučajnih recepata

Novi recept

nove poruke

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha