Kozice u lisnatim košaricama

Kategorija: Riblja jela
Kozice u lisnatim košaricama

Sastojci

Gotovo lisnato tijesto 1 sloj 200 g
Kraljevske škampi 150 g
Čili 1 računalo.
Krastavac 1 računalo.
Ulje sl. 1 žlica. l.
Češnjak 1 zub
Poriluk 50 g
Kopar, bosiljak, sol ukus
Rast. ulje 1 žlica. l.

Način kuhanja

  • Razvaljajte tijesto vrlo tanko i izrežite od njega 4 kvadrata sa stranicom od ~ 11 x 13 cm. Iz folije za hranu razvaljajte dvije kuglice veličine mandarine, poslužit će kao blok, kao u proizvodnji šešira. Preklopite kvadrate tijesta u parove pod kutom od 45oko a unutarnji sloj podmažite biljnim uljem.
  • 🔗
  • Stavite tijesto na "jastučiće" i pošaljite u vruću pećnicu za pečenje 15-20 minuta.
  • 🔗
  • Gotove košarice punimo nadjevom, koji je također vrlo jednostavan za pripremu. Na vrućem maslacu popržite poriluk, nasjeckani češnjak, čili kolutove. Krastavac prerežite po duljini, a zatim preko, ne baš tanko, po 5 milimetara, dodajte luku i češnjaku s paprom. Sada dodajte oguljene škampe, posolite i pržite sve par minuta. Na kraju pospite nasjeckanim koprom i bosiljkom. Dobar tek!

Jelo je dizajnirano za

2 porcije

Vrijeme za pripremu:

pola sata

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha