☰☰
Uskršnji kolači i drugi uskrsni recepti
Dom Domaći kruh Nacionalni kruh francuski kruh Francuski kruh od biljaka

Francuski kruh od biljaka (stranica 2)

bedafi
Sjajan kruh! Uopće nemam iskustva, ali stvarno sam želio isprobati ovu opciju. Dogodilo se da sam morao koristiti način odgode - odnosno nisam slijedio kolobok, sve je bilo na autopilotu (HP Moulinex OW251E32, način "francuski kruh", srednja kora). Kao rezultat, pokazalo se da je kruh pomalo jednostranog oblika, ali vraški ukusan u smislu "sadržaja", savršeno pečen, krov je umjereno konveksan, mrvica je prozračna.
Sve sam radio prema receptu, uz nekoliko iznimaka: 1) nije bilo dobrog češnjaka, koristio sam 1 žličicu. češnjak, sušen, sitno mljeven. 2) Provansalsko bilje stavlja se ne 1 žličica, već 1 žlica. l. Ne žalim za drugom - volim bilje, ali sljedeći put ću upotrijebiti svježi češnjak.
Puno vam hvala na receptu! Redovito ću raditi ovaj kruh.
MariS


Citat: bedafi
Redovito ću raditi ovaj kruh.

bedafi, Michael, hvala na toplim povratnim informacijama i jako mi je drago što je ispao kruh, svidio mi se i uvršten je u vaš meni!
Pecite za dobro zdravlje! Najbolje mi je kad ljudima treba recept.
luška
Marina, hvala na receptu! Divan kruh! Nije prvi put da pečem, uvijek izvrstan rezultat.
Seruma nema u kući, pa dio vode zamjenjujem mlijekom + 1 žlica kiselog vrhnja. Pečem program FRANCUSKI KRUH (imam 6 sati).
Francuski kruh od biljakaFrancuski kruh od biljaka
Francuski kruh od biljaka
MariS
Kako je lijep kruh ispao! Sjajno! I zadovoljna sam što mi je recept dobro došao. Posebno hvala na fotografiji. Pecite za dobro zdravlje !!!
Nadushka_Sh
Veliko hvala autoru na receptu!
Shvatio sam to kao osnovni, svaki put ga mijenjam i uživam u novom ukusu. I s provansalskim biljem, i koprom, i s češnjakom i s bosiljkom - uvijek ukusno! Diže se visoko, elastično, lagane mrvice i šik kore. Pečem u osnovnom načinu rada (3,5 sata), imam dovoljno vremena. Na francuskom se previše diže, tada ga nije lako rezati. Odjednom napravim 1,5 porciju. Najviše volim dodati 70 g mekinja, 100 g raženog brašna, 280 g pšeničnog brašna i 1-2 žlice slada - ima okus pravog kruha iz djetinjstva, za tim sam trčao u 7 ujutro u pekara Slyudyanka!
MariS
Nada, hvala na lijepim riječima i jako mi je drago što je kruh prema ovom receptu čest gost na vašem stolu. Dobro je dodati još brašna. Možda ću probati s raži.
Nadushka_Sh
Ne slad, već kvass sladovina! Tek sada sam vidio pogrešku. Sada pečem u senfovom ulju, 25 g maslaca zamijenio sa 2 žlice senfinog ulja. Na vagu je lakše staviti sirutku, pa masu prebrojim zajedno s sladovinom, za okus je dovoljna 1 žlica. Sve u svemu, čudesan recept! Još nisam probao na odgođenom, bojim se da će štednjak ostaviti brašno na zidovima, svaki drugi put moram pomoći lopaticom. Pa, kad skupim snage i ubacim novi kvasac, zamijenit ću kvasac.
MariS
Nadushka_Sh, Nadam se! Vrijeme je da objavim svoj recept temeljen na mom vlastitom - mislim da će mnogima biti zanimljiv!

Ostali recepti u odjeljku "Francuski kruh"

Flamski kruh od malina (Moulinex aparat za kruh)
Flamski kruh od malina (Moulinex aparat za kruh)
 Francuski kruh u aparatu za kruh
Kruh "francuski" u aparatu za izradu kruha
 Francuski kruh s lukom u tvornici kruha (Objavio: Bulochka)
Francuski kruh s lukom u tvornici kruha (Objavio: Bulochka)
 Francuske bagete od starog tijesta
Francuske bagete od "starog tijesta"
 Francuski seoski kruh
Francuski seoski kruh
 Vinarski kruh (Pain au Vingeron) u pećnici
Vinarski kruh (Pain au Vingeron) u pećnici

Novi recepti

Meksička pita
Meksička pita
Koleraba u kremastom umaku
Koleraba u kremastom umaku
Pilav s piletinom u kotlu od lijevanog željeza (+ video)
Pilav s piletinom u kotlu od lijevanog željeza (+ video)
Svi novi recepti

Čitaj SAD

Svi recepti

Kruh u aparatu za kruh

Binatone Bork Marka Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misterija Panasonic Philips Redmonde Univerzalni Kruh u polaganom kuhaču i loncu pod pritiskom

Recepti za kruh

Pšenični kruh Pšenični raženi kruh Kruh od ražene pšenice raženi kruh Smjesa za kruh Kruh od cjelovitog pšeničnog zrna Pekarski proizvodi

Baguettes Pogače Borodinski kruh Kruh darnicki Rustični kruh Krem od kreme Vekna Spužvasti kruh Maslac kruh Slatki kruh Pletenice i challah Šareni kruh Prepečen kruh

Kruh od banane Senfni kruh Heljdin kruh Kruh od gljiva Kruh od grožđica Jogurtov kruh Kruh od kupusa Kruh od krumpira Kefir kruh Kukuruzni kruh Kruh od sezama Luk kruh Laneni kruh Kruh od griza Medeni kruh Mliječni kruh Kruh od mrkve Zobeni kruh Maslinov kruh Kruh od orašastih plodova Kruh od mekinja Pivski kruh Suncokretov kruh Kruh od kiselog vrhnja Sladni kruh Kruh od sira Kruh od skute Tikvin kruh Citrusni kruh Kruh s češnjakom Čokoladni kruh Jabučni kruh Jajni kruh

Nacionalni kruh

Austrijski kruh Talijanski kruh Njemački kruh francuski kruh Švicarski kruh Nacionalni kruh Focaccia Ciabatta

Kiseli kruh

Početne kulture Pšenični kruh Pšenični raženi kruh Kruh od ražene pšenice raženi kruh Žitni kruh Smjesa za kruh Bez glutena i kvasca

Pekarski proizvodi

Cupcakes Cupcakes Mafini Žemlje Lepinje sa hamburgerima, hrenovke Kiflice, sočne, sočne Kiflice s nadjevima Punđe od bundeve Pljeskavice Lepinje od kreme Lepinje od lisnatog tijesta Kiflice Njemačke lepinje Nacionalne lepinje Cheesecakes Bagels Žemlje Bagels Brioche Pite, tortice, hačapuri

Palačinke

Palačinke Palačinke s kvascem Tanke palačinke Palačinke s kremom Zobne palačinke Palačinke i torte Nacionalne palačinke Palačinke Palačinke Tijesto Pizza Pečenje u ulju

Uskrs

Uskršnji kolači Uskršnji kolači u aparatu za izradu kruha Talijanski uskršnji kolači Kolači od kreme Čokoladni kolači Torte od skute Uskršnji svježi sir Drugi Uskrs

Recepti za torte

Kolač od bjelanaca Spužvasti kolači Torte od višnje Sacher Karamel kolači Kolači od jagoda Kolači od kave Torte od malina Medeni ljudi Kolači od mrkve Mravinjak Mousse kolači Napoleon Kolači s orasima Pancho Kolači od pijeska Plyatsok ptičje mlijeko Rafaello Kolači od kiselog vrhnja Sufle Tiramisu Čokoladni kolači Nacionalni kolači Tematski kolači Sastavljanje kolača

Slastičarstvo

Kiflice, savijače Torte, kiflice, ekleri Proteinski kolači i beze Keksići Brownie Kolači od kreme Male košare Nema pečenih kolača, krumpira Nacionalna peciva Kolači od pijeska Lisnato tijesto Churros Kolačići, medenjaci, biskoti, beze Slatkiši, karamela, lizalice, marmelada Sufle Moussevi Žele Pudinzi Slatke pite, torte od sira, medenjaci Slatkiši i deserti

Prvi obrok

Boršč Bujoni Gazpacho Juhe od gljiva Juhe od kupusa Krumpir juhe Pileće juhe Krem juhe Juhe od povrća Nacionalne juhe Njemačke i austrijske juhe Okroshka Kiseli krastavci Riblje juhe Juha od cikle Solyanka Juhe od pireja Juha od graha Juhe s plodovima mora Juhe od sira Kharcho Hladne juhe Juhe od kiselice Juha od kupusa

Mesna jela

Ovčetina Jela od mljevenog mesa Kuhana svinjetina Govedina Sarma Prsa Gulaš igra Pečenje Julienne Tepsija Pečeno meso Zrazy Kotleti Zec Meso s povrćem Nacionalna jela od mesa Kotleti Pašteta Jetra Pilav Paprikaš Rebra Mast Satsivi šunka Svinjetina Odrezak Sufle Teletina Terrin Mesne okruglice Paprikaš Punjeno meso Mesne okruglice Žele Roštilj Šnicl

Guska purica Prepelica Patka Pileći file Pileća bedra Pileći batak Pileća prsa Pileći kotleti i polpete Pileća krilca Pileće noge Pileći iznutrice Pileći ćevap Piletina na žaru Piletina s povrćem Kokoš

Domaća kobasica šunka Kobasice i kobasice Meso kiflice

Riblja jela

Riblje juhe Juhe s plodovima mora Jela od morskih plodova Pržena riba Riba od želea Tepsije i riblji sufle Pečena riba Dimljena riba Riblji kotleti i polpete Marinirana riba Nacionalna jela od ribe Kuhana riba Koluti od ribe Riba u tijestu Riba u umaku Riba s povrćem Riblje salate Slana riba Gefilte riba Riba aspik Šiš ćevap i roštilj s ribom Ostala jela od ribe

Jela od povrća

Jela od patlidžana Vinaigreta Tepsije Pečeno povrće Jela od tikvice Jela od kupusa Jela od krumpira Kotleti od povrća Lecho Jela od luka Jela od mrkve Povrće u umaku Jela od paprike Jela od rajčice Nacionalna jela od povrća Paprikaš od povrća Kiflice od povrća i kiflice Salate od povrća Jela od cikle Jela od bundeve Punjeno povrće Jela od graha Jela od češnjaka Juhe od povrća Jela od gljiva Jela od voća i bobica

Mliječna jela

Izrada domaćeg sira

Mliječna kaša Fermentirana mliječna jela Kondenzirano mlijeko Maslac Cheesecakes Jela od sira Jela od skute Tepsije od skute Juhe od sira Omlet Poširan Kajgana Jela od jaja Pudinzi Sufle Nacionalna mliječna jela i jela od jaja

Umaci

Adjika Senf Kečap Majoneza Nacionalni umaci Umaci od povrća Pikantni umaci Pesto Umaci od kiselog vrhnja i vrhnja Voćni umaci

Kulinarska jela

Čaj Jela od tijesta i tjestenine Knedle, knedle, rezanci Hladna jela i grickalice Hladni i topli napici Jela od žitarica i mahunarki Recepti za autoklav Pripravci od povrća Pripravci od voća i bobica Alkohol Katalozi omiljenih recepata

Multicooker

Prvi obrok Mesni recepti Riblji recepti Recepti od povrća i voća Jela od žitarica Pekarski proizvodi Jela od mliječnih proizvoda i jaja

LUK Aurora Bork Marka Udobnost Fy Kukavica Delfa Dex Element Kromax KitchenAid Lacucina LandLife Liberton Sloboda Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Redber Redmonde Saturn Scarlett Stadler obrazac Oursson Steba Supra Toshiba Jedinica Ukusan Štednjaci za rižu

Kuhinjski aparati

Recepti za sporo kuhanje Meso za sporo kuhanje

Airfryer, Airfryer i Airfryer Mašina za pravljenje kolača Glavni pilav Mikrovalna pećnica Štednjak za mlijeko Proizvođači sladoleda Brand Ostali proizvođači sladoleda Multi miješalica i krava od soje Multibaker Dvostruki kotao Proizvođač pizze Thermomix Čudesni grill plin Električna sušilica Ninja tehnika

Ostalo

Veganski meni Nacionalna kuhinja

Publikacije

Slučajni recepti

Još slučajnih recepata

Novi recept

nove poruke

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha