Ilmirushka
Citat: Kassandra26
I istina
Naravno! Izvlačenjem zraka iz proizvoda istodobno se uvlače svi začini.
Kassandra26
Moramo pročitati cijelu temu) volimo kiseliti, želio bih jednostavan spremnik s pumpicom
Ilmirushka
Citat: Kassandra26
volio kiseliti, volio bih
tako da postoje posebni strojevi - marinatori, kiseljenje je pitanje minuta!
Kassandra26
Citat: Ilmirushka

tako da postoje posebni strojevi - marinatori, kiseljenje je pitanje minuta!
Volio bih nešto kompaktno i malo, ali malo.
Ilmirushka
Citat: Kassandra26
Volio bih nešto kompaktno i malo, ali malo.
Sama ga nemam, ali mislim da postoje različiti modeli.
Lefon
Citat: Nina B
Možete li nam reći koji su spremnici prikladni za vakuumsku brtvu Kitfort 1502? Komplet uključuje crijevo za pumpanje zraka, ali nema spremnika, koje možete kupiti?
Postoji CASO VC BOX SET, nisam našao druge na rasprodaji. Oni su kopija istih koji se isporučuju s pakerom Redmond - vrlo dobre kvalitete, ali nisam uspio pronaći gdje ih mogu kupiti pojedinačno ili u drugom obliku, ali s ventilom za priključak crijeva pakera. Kupio sam hrpu Status spremnika i adapter za crijevo za uređaj, ali postoji veliki nedostatak - automatsko mariniranje s njim je nemoguće (u mom Caso FastVac 500 pakeru i Solis VAC postoji takva funkcija - pritisnete "marinate" ", automatski uklanja zrak, zatim čeka neko vrijeme, zatim sam otpušta pritisak, ponovno čeka, zatim ga ponovno ispumpava i tako 5-6 minuta, a nakon završetka ciklusa proizvod je već mariniran i može se kuhati), jer može ispumpati zrak, ali morate ručno smanjiti pritisak, zatim ponovno spojiti crijevo i tako dalje, što je vrlo nezgodno. Ako netko kaže gdje možete kupiti takve kontejnere, bio bih vrlo zahvalan!
Korata
Pozdrav svima. I nedavno sam se navukao na usisavač, jer sam ljeti pao na ono što sam iz trgovine donio krticu u žitaricama. Jedva sam je iznio, jer to nisam odmah primijetio, ali ona se uvukla u sve pukotine. A bilo je i suhih jabuka i žitarica itd. A ja zimi volim žvakati sušenje, pa sam počeo razmišljati - kako to najbolje čuvati. Ne postoji zaseban zamrzivač. Pronašao sam izlaz = vakuum. Ali ovdje su njegov nedostatak skupe komponente. Ako ga spakirate u vreće, nekako, također - ili vam treba pregršt, ili će i dalje biti otvoren. Općenito, počeo sam tražiti video zapise na YouTubeu od obrtnika. Pronašao sam gdje mali čovjek sam izrađuje čepove za limenke. Ali nije mi se svidjelo, jer je ventil brušio od njega - to jest, ne možete ništa staviti na vrh. Ali smislio je jednu cool ideju. Evo, dijelim s vama. Glavna stvar je imati najmanje jedan veliki spremnik s ventilom ispod pumpe. Ovdje u nju stavite bilo koji manji spremnik, koji se naziva vakuum, ali bez ventila ispod pumpe. Mnogo su jeftiniji. Njihova je razlika od konvencionalnih spremnika gumena brtva oko poklopca. Pa, stezaljke oko rubova. Dakle - stavite ovaj mali spremnik u veliki s ventilom. Samo stavite poklopac na vrh, ali nemojte ga stezati. Zatvorite vanjsku posudu kao i obično i počnite s usisavanjem zraka. Zrak iz malog spremnika također će izlaziti kroz komunikacijske posude. Ispumpajte ga dok postoji nešto za ispumpati. Tada otvorite vanjski spremnik, a onaj unutar njega pritisne svoj poklopac. Pa, jednostavno morate zatvoriti zasun. Ova metoda štedi barem za kratko skladištenje skupih spremnika) Primjer jeftinog spremnika prikazan je na slici. Ali sigurno i sami to znate.

Spremnici za vakuum

movnk
Da li netko koristi spremnike s vakuumskim poklopcem VAKS proizvođača OOO PKF "Istok" (Samara)?
Spremnici za vakuum
Sve su pohvaljene vakuumske kapice VACS.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha