Spremnici za vakuum

Pa, koliko razumijem, prije ili kasnije plastični proizvodi se umore od redovitih padova tlaka. I što je snažniji usisavač, to je brži. Čak se i čelični željeznički vagon-vagon pod vakuumom pretvara u gotovo palačinku, a ovdje je plastika ...

U plastici se pojavljuju mikropukotine kroz koje zrak počinje curiti. Da bi se to izbjeglo, posude su izrađene od stakla. Staklene će trajati vječno, ali dio proizvoda i dalje će ostati plastika. Odnosno, razbija se brže od staklene baze. Osim toga, silikonska brtva može se oštetiti (na primjer, slučajno se raskinuti) ili jednostavno ostariti. Šteta je baciti skupi proizvod. I samo se njegova najmanje izdržljiva polovica može zamijeniti. Naravno, to se neće događati često, ali sjajno je što to još uvijek možete učiniti ako je potrebno.

Nešto je sumnjivo da će ovo ući u praksu ... Pa, ako u odnosu na složeniju opremu, posebno automobile, proizvođači čine sve kako bismo mogli putovati par godina i kupiti novu, onda općenito ...
Uz to, stalno smišljaju nešto novo, samo da bi se kupile.
Dao Bog da griješim!

Jer zamjena umornog poklopca koji "curi" trebala bi biti lakša od kupnje novog sklopa plastične posude.)

Ti su poklopci okrugli.
Nisu prikladni za kontejnere.

Ti su poklopci okrugli.
Nisu prikladni za kontejnere.

Čak i ako sam dosadan .. Kako to da poklopci spremnika ne pristaju na spremnike? Nisam govorio o neovisnom uređaju a la Wax, već o zamjenjivim poklopcima za staklene posude. Nazvan dodatkom. I ispravnije bi bilo potrošni materijal, zar ne?

Maria Masinen objavila je fotografije u svojoj temi "Vakuumski i statusni spremnici, Caso, Clatronic paketi"

https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...852.0

[S-t]

I, to jest, svi smo svoji?) Govorim o stvarnoj "ponovnoj upotrebi" staklenih posuda (čak se i poklopci štednjaka pod pritiskom Shteba prodaju zasebno), a Maša o utabanom putu zatvaranja zasebnim poklopci u pomoćnom posuđu.
Ostaje otkriti o čemu je sam proizvođač govorio u toj osobi S-t.

Govorim o stvarnoj "ponovnoj upotrebljivosti" staklenih posuda

Želite li vječne kontejnere kupiti jednom i to je to, ali od čega će proizvođači živjeti?

[Lena]

Lena, nema drugih naslovnica, samo one na fotografiji. Nitko nije govorio o rezervnom))
Već puno sanjate

i od čega će živjeti proizvođači?

O kvaliteti proizvoda i tehničkoj podršci sa komponentama i rezervnim dijelovima. Ne? Zar se to ne događa?

Već puno sanjate

Da nuuu ... Zašto postoji sanjiv? Inače koja je svrha u staklenim posudama kada s potpuno istim resursom dostupna je plastika. Možda čak i jeftinije.

Iako stanite .. Možda u staklu i staklenim poklopcima? Tada stvarno previše izmišljam.
Jednom sam imao sovjetske poklopce za konzerviranje - staklo s gumicom i kopčom. Super stvar, usput. Samo gumice živjele su samo 5 godina, oh, današnji bi silikon bio u to vrijeme ...

Jednom sam imao sovjetske poklopce za konzerviranje - staklo s gumicom i kopčom. Super stvar, usput.

Čvrsto su se zatvorili. Moja je baka voljela sve čuvati s tim poklopcima. Kako sam patila da bih ih kasnije mogla otvoriti ...
Ali, kako kažu, ideja nije izgubljena, stranci su je pokupili, a sada ponekad kupujem med u staklenkama sa staklenim poklopcima, koje se zatvaraju po istom principu.

Pa što je u staklenim posudama? Jednom sam sretno ukucao nekoliko s Brown blenderom.Lijepa i udobna i u obliku (pravokutna i ravna) i u veličini. Tako su stakleni dijelovi netaknuti, a poklopci koji se evakuiraju preletjeli su u različite dijelove. Mlaznica pumpe ponekad radi, ponekad ne. Sve se ukida i ne popravlja. Nema zamjene za brtve. Samo ga koristim kao obrazac, a da ga ne zatvorim.
avaj, prije ili kasnije sve se pokvari. Ali pojavljuju se nove zanimljivosti.

Tako su stakleni dijelovi netaknuti, a poklopci koji se evakuiraju preletjeli su u različite dijelove.

A. Hike, Biju je vidio u korijenu ...

Tužna priča o cijenama u Europi
Kao svježe pečeni vlasnik vakuumske posude (Foodsaver V2860, nešto između CASO 200 i 300, ali genijalno rješenje za vertikalno skladištenje) krenuo sam u potragu za spremnicima.
prije svega, naravno, na vaš omiljeni forum. I ovdje - ovi statusni spremnici, super stvar, također su željeli par. Prokopao sam čitav njemački Amazon i, unatoč tome, našao ga (doduše pod nekim lijevim imenom, ali sigurno jesu) - ali cijene ... 1 spremnik za 3 litre - 30 eura.
Ne, mislim da ovo neće uspjeti. Otišao sam na stranicu proizvođača - možete kupiti u Sloveniji i Hrvatskoj. Cijena istog spremnika na "slovenskoj" verziji njihove stranice iznosi 14,90 eura. Ovo je bolje, pomislila sam. Ali za posjetitelje iz drugih zemalja - opcija stranice bez cijene s pozivom da cijene pitaju zasebno. Ok, pitat ću. Slovenija nije daleko (gotovo), brodarstvo ne bi trebalo biti skupo, a cijene su otprilike iste. Napisao sam i pitao. Odmah su odgovorili - ali ne cijenama, već referencom na svog njemačkog partnera. Kao, kupujte od njega. Otišao sam tamo, i tamo ... Samo se pitam jesu li nekome prodali barem jedan spremnik od 3 litre za 50 (!)? Ili dvije kape za 55? Oni žele zaseban novac za pošiljku.
Pljačka usred bijela dana.
Kraj priče - Naručio sam od Unolda spremnik od 3,5 litre od Amazona za 20 eura.
🔗
Nekad mi se činilo skupo ...

Imamo 4 litre od 180 šekela - da, oko 40 eura, također sam pogledao Amazon, ali ga nisam našao, pogledat ću vaš

Ljubazno sam vrijeme kupio vakuumsku opremu i spremnike, probao sam sve. Dogovara. Danas je stigao post ručnog statusa u setu. Kad ih pokušate usisati, poklopci se privuku i otvori se jedna brava, već u 2 limenke, bi li to trebalo biti? A otprilike koliko pumpati? Kitford pokrivači, također iz nekog razloga ne drže

[SoNika]

SoNika, VirinePrilikom evakuacije poklopac zadržava vakuum, a ne stezaljke. Sve je točno, tako bi i trebalo biti.

[Alla]

Alla, hvala, inače je počela razmišljati o tom braku. Možete jednostavno: Nika.

otvara se jedan zip,

Ja, čini se, ne otkrivam ništa. Ili nešto nisam razumio?

[celfh]

celfh, Tatjana, sada mislim da sam možda krivo razumio pitanje SoNika,
Pisao sam o pravokutnim spremnicima Status
Sad sam ponovno pročitao pitanje, a ono govori o bankama.

Djevojke, ja zovem okrugle posude limenkama, suština se toga ne mijenja - stezaljke se vise, ali čim se ventil otvori, oni odmah pritisnu svoje mjesto, pa nisam požalio. Istina, pročitao sam upute, nažalost, ni riječi u svim spremnicima i "limenkama". Hvala na savjetu.
Ali ne razumijem koliko pritisnuti približno, kao što sam danas razumio, ako se evakuira, onda pumpa opet lako radi u praznom hodu?

Potrebno ga je ispumpati dok se "pipka" u sredini na gumenom ventilu ne povuče prema unutra

[Svetlana]

Svetlana, hvala, inače zapravo nigdje nije napisano

Kupio sam Redmond spremnike u kompletu od tri komada. Nijedna ne drži vakuum. Pa šteta! Novac u kanalizaciju.

Prije 12-13 godina kupili smo vakuumske posude za palube, također ih uopće ne drže, kao ni poklopce modernog Kitforda.

Dragi korisnici foruma! Recite nam tko polaže zelenilo na skladište. Oprao sam osušeni kopar u vrućoj posudi nakon što se pet dana prokislo. poklopac se povukao i čvrsto držao na spremniku, što znači da je postojao vakuum. Što je moglo pogriješiti.

[nuša18]

nuša18, "Mrtvi" proizvodi se čuvaju pod vakuumom - žitarice, kava, meso i kobasice, sirevi itd. Salate, zelje čuvaju se u vakuumu na isti način kao i bez njega (s vremenom, pa, možda i par sati duže) , i što je najvažnije, pogled se bolje čuva... Svježe voće i povrće diše !!!!! Stoga su pokušaji dugotrajnog očuvanja svježih klipova kukuruza, češnjaka i zelenila osuđeni na neuspjeh. Vrijeme oštećenja produžit će se za sate, a ne za mjeseci. Ali nije sve tako beznadno. Ili sušimo zelje, a zatim u vrećice pod vakuumom ili odmah pod vakuumom i, zatim, u zamrzavanje. Miris i vitamini ostat će takvi.

[nuša18]

Salate, zelje čuvaju se u vakuumu na isti način kao i bez njega (s vremenom, pa, možda nekoliko sati duže)

Ali ne.
Zelje čuvam u vakuumskoj posudi. Ne pranje i ne sušenje. Ovako sam kupio snop, otkinuo ga po potrebi i stavio u posudu. Vrijeme skladištenja značajno se povećava. Možete sigurno spremiti tjedan ili dva. Ako samo leži u hladnjaku, nakon tjedan dana ili požuti ili potamni, ali više ga ne možete koristiti. A u spremniku koji otvorim za tjedan dana, zelje je upravo iz trgovine. Nakon dva, naravno, morate izbaciti neki dio.




nuša18možda ga ne trebate prati i sušiti? Pokušajte ga usisati točno u posudu. Samo tako da je netaknuto zelenilo bilo

[Samopal]

Samopal, nema problema sa smrzavanjem)), samo sam htio duže zadržati svježu.
Rick, Pokušat ću ga položiti neopranog, možda će se to pokazati. Puno vam hvala na povratnim informacijama))

[nuša18]

nuša18, Bit će mi drago ako sve uspije.

Možete sigurno spremiti tjedan ili dva.

Napisao sam

vrijeme oštećenja produžit će se za sate, a ne za mjeseci.

Razumijem da se zahtjev trebao čuvati dugo vremena, i tako, da, neoprani se čuva par tjedana, brže se pogoršava u vrećici, ali vakuum se neće dugo očuvati, sušiti ili smrzavati, ako je zima.

[nuša18]

Za zimu će kontejneri zauzimati previše prostora.
nuša18, Zaboravio sam napisati. Spremnik s biljem držim u hladnjaku.

Za zimu će kontejneri zauzimati previše prostora.

Za ovu (zimu) postoje vakuumske vrećice
Čuvano u zamrzivaču prekrasno

[Oleg]

Oprao sam, osušio kopar u vrućoj posudi nakon što je pet dana postalo mlitavo

Oleg, radilo se o spremnicima, a ne u zamrzivaču.

Za one koje muči problem odabira kontejnera, nekoliko savjeta.
Ako odaberete između:
- plastika i staklo, izbor je jednoznačan u korist stakla;
- okrugli i četvrtasti, izbor ide u korist četvrtastih, jer skladištenje praznih posuda ne zahtijeva puno prostora (čuvaju se s matrjoškom i mogu se prikladno staviti u hladnjak)
- ručna i električna pumpa, odabir električne. Inače, pumpa iz Zeptera odgovara smeđim kalupima, a Zepter ima svjetlosni indikator kada se više nema što ispumpati.

Sad o samim oblicima.
Imam Zepter i Brown (bilo je i plastičnih, ali sve sam ih izbacio zbog nemogućnosti održavanja vakuuma dovoljno vremena, pa čak i više, trebate ih stalno nadzirati, zbog curenja zraka). Brownova čaša je tanka, Zepterova je debela. Sukladno tome, površina dodira brtvila sa staklom je znatno veća, što znači da je sila prianjanja veća. Zepter nikada (niti jednom u 12 godina uporabe!) Nije evakuiran. U Brownu stalno morate gledati. Zepter se u spremnicima može kuhati u pećnici, u mikrovalnoj pećnici. Ovo stalno koristim. Lagano slani krastavci vrlo su spremni. Zasićeni kompoti. Dinstani boršč je gotov za par sati. Da, puno stvari.
Zelje držim opranim i dobro osušenim u vrtuljku. Pohranjuje mnogo duže nego samo u spremniku ili vrećici. To je posebno uočljivo kod cilantra.
Da, Zepter je skuplji, ali se višestruko isplatio. Koristim ga svaki dan.
Imam 3 kvadratne posude različitih veličina, 2 okrugle, 2 velike limenke, univerzalni poklopac za limenke do 1 litre i 1 poklopac za posude promjera do 18 cm. Sve se koristi.

SLAVA što postoji ZEPTER

Kupio sam spremnike VAC-SQ-20, VAC-RD-075 i VAC-REC-Bigger set s ručnom pumpom. Sve je koštalo 3960 rubalja + 99 rubalja dostava u moj grad. Pristojno jeftiniji od ozona, ali i dalje skup.

Reci mi, možda netko zna.
Želio sam kupiti Redmond vak spremnike na tom mjestu, ali piše
da možete unijeti kodnu riječ da biste dobili dodatne. popusti.
Odjednom mi netko zna, pomozite mi, želim ga kupiti jeftinije.
Želim kupiti na web mjestu tvrtke, gdje je sada popust.



Više nije sve potrebno, pronašao sam kodnu riječ, ali popust na nju iznosi samo 5 posto.

Danas sam na poklon dobio paket - set od četiri vakuumska spremnika Status i pumpu za njih. Kako su slatke. Napravljeno tako temeljito. Također imam Redmondove kontejnere, tako da, bez uvrede za Redmond, samo nebo i zemlja. Pa mi se čini da četiri spremnika nekako nisu dovoljna. To se zove, apetit dolazi s jelom. Posebno su mi se svidjeli mali spremnici od 0,5 i 0,8 litara - baš poput igračaka. Iako sam jako sretan, da vidimo kako se ponašaju u radu.

Novac u kanalizaciju. Razočaran.

Također imam Redmondove kontejnere, tako da, bez uvrede za Redmond, samo nebo i zemlja.

IMHO, samo Redmond (pro-Fickuk ili tko su oni u originalu?) Spremnici su stvoreni sa znanjem zakona fizike.))
Ne mogu reći da stalno koristim spremnike (češće s puno jeftinijim poklopcima od voska, za kunu pretvarajući bilo koju prikladnu staklenu posudu u hermetički zatvorenu posudu), ali koristim. Jasno se vidi kako tijekom vakuumiranja mijenjaju svoju veličinu, dok se nije pojavila niti jedna pukotina i vakuum nije izgubljen (t-t-t).

A tko koristi vakuumske poklopce Status, koji su postavljeni za različite promjere spremnika? Kako vam se sviđaju? Želim to dugo, ali krastača sve davi. Budući da će se koristiti jedna veličina, dobro, na snazi ​​od 2. One koje su najveće. Mali nisu potrebni, postoje pokrivači od voska. I još jedno pitanje, koji rub bi trebao biti prikladan za bilo koji spremnik? Na primjer, hoće li biti moguće zatvoriti kupljeno kiselo vrhnje u plastiku?

Oksana, nemam što raditi, ne mogu zatvoriti kiselo vrhnje, naravno, u najboljem slučaju banka će se izravnati)
Ne mogu reći ni zašto ga ne koristim ... možda zaboravim, češće koristim kontejnere. Moji roditelji malo koriste, uglavnom za staklenke, ali sada sam im kupio voskove različitih veličina, jer je to manje relevantno.
Moram približiti velike, odjednom će mi dobro doći ...

Razočaran statusnim spremnicima.
Vrijede puno novca ne vrijede uopće
Prvo, oni nikako nisu rješenje problema očuvanja hrane. Radi eksperimenta, svježe kupljeni sir stavio sam u malu posudu, ispumpao zrak uobičajenom pumpom, stavio u hladnjak - plijesan se pojavila sigurno, pronašla sam ga točno isti dan kao i na komadu sira koji je bio upravo u otvorenoj plastičnoj ambalaži.
Kao drugo, moj je veliki spremnik upravo pukao - pukotina je provukla kad se zrak ispumpavao redovnom pumpom (meso sam marinirao). Inače, mreža pukotina koja se može vidjeti na fotografiji pojavila se doslovno dva mjeseca nakon početka korištenja (rijetkog!) Spremnika.

Razočaran statusnim spremnicima.

Imam i Status, nikad nisam imao problema

Razočaran statusnim spremnicima.

Kontejnere Status kupio sam na jesen, jako sam zadovoljan. Ne znam koliko bi sir trebao biti da bi postao pljesniv. Ali napravio sam eksperiment s Olivier salatom, stavio je u mali spremnik i ležala je tjedan dana. Kad sam ga otvorio, bio je kao svježe narezan, pojeo sam ga, bio je najsvježiji. Ne znam koliko bi dugo ležao, ali sad pakiram sve salate u ove posude. Zimi sam u njima solila krastavce, a jučer sam to radila za večeru. Pa, rezanje mesa je savršeno uskladišteno, nema stranog mirisa, čim je narezano. Naravno, ne čuvam ga mjesec dana, ali tjedan ili pol, sve je super.

nikad nije imao problema

ali moje dno jednog spremnika išlo je s malim pukotinama, a gumene pipete istrošene su na nekim poklopcima, ljuljajući se-ljuljajući se, ali nemoguće je evakuirati.
Ali jako mi se sviđa što su transparentni.

[Nadjušič]

Nadjušič, vrijeme nije točno pratilo koje su se točke plijesni pojavile. Ali pojavili su se, kao na siru u redovnom pakiranju, bez vakuuma. Svakodnevno sam ga provjeravao - nije bilo rasterećenja, poklopac je bio čvrsto pričvršćen na posudu. Također sam koristio spremnik za čuvanje ribe: slao sam filete pastrve, što također nije ispunilo očekivanja.
Nisam ga provjeravao na voću i povrću, jer njihovo dugo skladištenje ne odgovara našem načinu obiteljsko-prehrambene prehrane, ako mogu to tako reći: kupili - pojeli - ponovno kupili itd., Čak i jabuke, čak i krastavci, čak i zelje.
Općenito je to što jest. Razočarani, nisu vrijedni svog novca, neću više kupovati.

Možete li nam reći koji su spremnici prikladni za vakuumsku brtvu Kitfort 1502? Komplet uključuje crijevo za pumpanje zraka, ali nema spremnika, koje možete kupiti?

[Nina B]

Nina B, ako se zbunite i kupite crijevo od vakuumske jedinice Gochu za 250 rubalja, tada će biti prikladni bilo koji spremnici i poklopci za usisavanje.

Je li istina da se bolje marinira u vakuumskim spremnicima?