Svetta
Olya, moj je ukus i crven i bezbojan. Samo što crvena boja izgleda bolje s jagodama, ali ni sa čim drugim, pa, čak i s malinama.
A mi nemamo Eko tržište ...
matroskin_kot
Pa šo, nisam uzalud uzeo bezbojno? ... Napravio sam 2 pite od svog omiljenog tijesta (za Cherry Pai) - ovo je također žele pita, ali princip pečenja-točenja je drugačiji ... Tijesto - za točno 2 pita. Namazana znojem - mascarpone sa šećerom i vrhnjem, na vrhu - do Ulubnika, pa i želea ... Proširila je čak 2 pakiranja. Prvo će biti MALO !!! - slijedi drugo, pa, u želeu, još čokolade, koju sam ubacio u neke značke ... Baka je već zgrabila jednu za posjet .... druga - u hladnjak. Nisam imala vremena za fotografiranje, jer je mama pohlepno gledala pitu. I bijesna djeca, umjesto fotografije, brzo su poslala baku u posjet ... Ali, ponavljam, kalup s glađim rubovima (gotovo bez nagiba) - sviđa mi se više ... Koliko punjenja stane !!!! Iako, ako tortu pogledate odozgo, čini se da su nagnute strane, izgledaju i lijepo ... Nema fotografija ... djeca imaju slike ...
Rita
Oh, kako je to ukusno! A što je ovo tijesto za pitu od višanja? Brzo recept u studiju.
matroskin_kot
Jednom sam pročitala ovaj recept u "Krestyanki". Godinu dana, dakle u 88-oj ... Tamo se jedan ujak obratio čitateljima, kao, ja sam tako besposlena djevojka, pomozite mi, što mogu, s jednostavnim receptima. Pa, možda sam se želio vjenčati ... natjecanje mladenki ...
A, kasnije, kod Stele - - I ja sam vidio ovu tortu.
Tijesto: 2 jaja, 200g šećera - sameljite, a zatim dodajte - 200g kiselog vrhnja, 200g omekšanog margarina + prašak za pecivo - pola vrećice. I 3 čaše brašna. Polako dodavanje. Brašno, jaja i margarin za svakoga su različiti, pa brašno može ići od 2,5 šalice do 3,5 ... Tijesto je mekano. Ne treba se valjati. Samo ga rukama stavimo u kalup, a zatim ga rukama umočenim u brašno rastavimo, poravnamo duž izbočenog oblika, napravimo bočnu stranu. Tijesta ne smije biti previše, pa - debljine pola cm. A - na vrh smo stavili - višnje bez koštica, ili - jagode, ili maline, ili ribizle ... Zimi - smrznute, ali, općenito, bilo koje bobičasto voće, borovnice, orlovi nokti, brusnice, marelice itd. Stavljamo bobice ne pregusto, ali nismo ni pohlepni - puno bobica (posebno smrznutih) - puno soka i tijesto postaje sumnjivo, ili nešto, ali ako malo, pa ... nedovoljno, uvijek je malo ...
Sad glavna stvar. Napunite. Kiselo vrhnje (200 grama, plus šećer - pola čaše (ovisno o kiselosti bobica i osobnom ukusu) + par žlica škroba. Istucite i ulijte pitu na vrh. U pećnici - 190 stupnjeva za 20-30 minuta. Kad se nadjev zapeče, tijesto će se dobro ispeći oko rubova - gotovo je!
Pisao sam duže nego što bi bilo pripremljeno
Dakle, uzeo sam tijesto iz ovog recepta - bilo je dovoljno - za točno dva oblika, pa, i onda ...
lunova-moskalenko
Citat: svetta

Olya, moj je ukus i crven i bezbojan. Samo što crvena boja izgleda bolje s jagodama, ali ni sa čim drugim, pa, čak i s malinama.
A mi nemamo Eko tržište ...
A nekako zimi nisam imala prozirnu i sipala sam crvene banane s narančama, bilo je cool.
matroskin_kot
Oh, i uz to, preooo je zanimljivo napuniti tortu. Smrzava se pred našim očima! Razred!
makabuša
Citat: kolenko

Čitao sam neki dan "Sitnice ..." Raspravlja se o obrascima, kolačima, reference su u prilogu (i lutale okolo) ...
I tako, danas u Ashan-u, prolazeći duž niza oblika-jela, nailazim na raspravljeni oblik - dia. 28 cm, premaz - teflon, deklarirani proizvođač - Ballarini (Italija). A cijena je samo odmor - 40,99 UAH. (5 USD). Pa, kako se snaći?!?! Grabim!
Riješeno - pravljenje žele-pite. Kupila sam 0,5 kg svježih jagoda, 200g. smrznute maline. Odjahao sam kući, postavio kombajn da tuče jaja na biskvit, pećnica se zagrijava. Općenito, bila je pripremljena puna večera + čudotvorna pita.To znači da su pite napravljene između vremena, nećete primijetiti koliko su spremne
Topli biskvit premazan masom od skute "Dolce" (jagoda), na vrhu jagoda, malina. Žele za kolač dr. Oteker crvena. Ugrabljen je odmah nakon kontakta s bobicom.
Recept je samo spas!
Svjetlo! Ukusno! Brz!
Hvala cure !!!

Pita od želea

Jeste li naveli svoju Ashanovu adresu?
Vilapo
makabusha, Mnogo je Ashanov u Kijevu, na Okružnoj, Petrovki, Radužnom,
makabuša
Mislio sam točno na onog Auchana gdje je ovaj obrazac nedavno kupljen. Prijatelj u Kijevu pitao me za uniformu. Dogodi se da je lanac trgovina isti, ali jedna ima, druga nema takvu ... Želim joj dati točan savjet gdje je ..
Vilapo
Tada samo napišete Kolenka u osobnu poruku i pitate na koga je od Auchan mislila ..
glikoza
Puno hvala na receptu i ideji. Ovaj oblik imam već dugo i znao sam peći pite od želea s rabarbarom i jabukama u njemu.Pita od želea
Jednostavno nisam mogao razumjeti svrhu bočne strane na dnu, ali ispada da bi trebala biti na vrhu.
Doktor Qetker nije pronašao žele. Bilo što, svakakve umake, čokolade, ukrase i slično, ali bez želea.

Žele za tortu, koji je u Estoniji pronašao RUF, njemačka je "stvar". Pita od želea

I općenito, trebate potražiti nešto što se zove Tortenguss

Fotografija torte kasnije :)

lunova-moskalenko
Djevojke, u Silpu se uvozio žele za kolače. I što je najzanimljivije, za ovu tortu postoje novi oblici. Toka više nije Fakelman, već neki drugi. I čini se da je cijena ista. Ali uzimajući ga u ruke, činilo mi se puno težim i još dubljim. Promjer je također 28. Sretno!
Kamusik
Nagy, a nemam ni Fakelmana, vjerojatno sam ga zato kupio jeftinije, gotovo za 10 UAH. Ja imam takve

Pita od želea
lunova-moskalenko
Citat: Kamusik

Nagy, a nemam ni Fakelmana, vjerojatno sam ga zato kupio jeftinije, gotovo za 10 UAH. Ja imam takve

Pita od želea
OKO! To je upravo taj oblik. Ali ne bih rekao da je jeftiniji. Ona je plus-minus par grivna. Kako vam se sviđa da ga koristite? Jeste li već pekli? Treba mi samo još jedan, zahtijeva moj sin. Kaže da je gdje u hostelu pronašao da pravi kolače za svoju djevojku. Pa ga mislim kupiti.
Natalia K.
Citat: Kamusik

Nagy, a nemam ni Fakelmana, vjerojatno sam ga zato kupio jeftinije - gotovo za 10 UAH. Ja imam takve

Pita od želea
Tanya, možeš li dobiti fotografiju samog obrasca?
Kamusik
Nadia je, naravno, pekla. Isti obrazac koji sam napisao gore i izložio fotografije (u ovoj temi). Kupio sam ga za 58 kopejki, a činilo se da govorite o 68 UAH. Ali nije u tome stvar. Oblik je izvrstan, brinula sam se da će tijesto jako zaostajati, ali sve je ok! Iskakala je pita odjednom! Vagao sam ga posebno, moj ima 312g.

natalisha_31, uhvati fotografiju

Pita od želea
lunova-moskalenko
Citat: natalisha_31

Tanya, možeš li dobiti fotografiju samog obrasca?
I gotovo je isto što i Fakelman, struja u Fakelmanu učinila mi se da su rubovi izraženije valovitost, a u ovom izgleda glađe. I doista mi se činilo da je malo dublje, ali samo mjesto za nadjev od voća nije visoko i nije široko.
lunova-moskalenko
Citat: Kamusik

Nadia je, naravno, pekla. Isti obrazac koji sam napisao gore i izložio fotografije (u ovoj temi). Kupio sam ga za 58 kopejki, a činilo se da govorite o 68 UAH. Ali nije u tome stvar. Oblik je izvrstan, brinula sam se da će tijesto jako zaostajati, ali sve je ok! Iskakala je pita odjednom! Vagao sam ga posebno, moj ima 312g.

natalisha_31, uhvati fotografiju

Pita od želea
Sad ću vagati svoje. Fakelman je sada u Silpu koštao 64,85 UAH. Ovdje sam kupio davic za Zhenya iz Černomorska. A ovaj je imao cijenu od točno 64. Ali mogao bih pogriješiti. I nije bilo vremena za gledanje.
Svetta
Izvagali obrazac Fakelman - 194
lunova-moskalenko
Citat: svetta

Izvagali Fakelmanovu formu - 194
A dobio sam 190! Rekao sam da se taj oblik osjeća odmah deblji i teži.
Svetta
Citat: nvk

A dobio sam 190! Rekao sam da se taj oblik osjeća odmah deblji i teži.
Deblje i teže ne znači i bolje.
GenyaF
Zhenya iz Chernomorskoyea probala je formu, već je pojela više od polovice pita, ne čekajte slike (fotik je otišao na službeno putovanje, ali već će dobiti brata). Sve je u redu!Nadenka!Puno vam hvala na obliku i ostalim stvarima !!!
lunova-moskalenko
Zhenya, drago mi je što je sve ukusno i zdravo.Ako sve bude u redu, onda ću u petak biti u Simferopolu, pogledat ću još neke male forme. Jeste li imali veze s iglom?
GenyaF
Još nisam probala. Sve je nekako ćevapi i ćevapi ...
glikoza
Evo i obećane fotografije. Žele na soku od brusnice.
Pita od želea
glikoza
Moj biskvit izlazi malo krut oko rubova. Još uvijek možete pomoći s gaziranom sodom ili praškom za pecivo?

Inače, dr. Oetker ima takav silikonski kalup, a na poleđini je bio recept, doduše na njemačkom. Može li ga itko dobiti?

http: *** // www.hozdom.com/Kuhonnye-aksessuary---188_255_339?filter_id=461
Svetta
Citat: glykoza

Moj biskvit izlazi malo krut oko rubova. Možete li još uvijek pomoći gašenoj sode ili prahu za pecivo?
Koji je recept za pečenje biskvita? Uvijek imam mekano ... Možda se pretjerano eksponirate u pećnici?
prijatelju
Možda je netko vidio ovaj obrazac za žele pitu u Sankt Peterburgu?
tatulja12
Citat: djevojka

Možda je netko vidio ovaj obrazac za žele pitu u Sankt Peterburgu?
Kupio sam u METRO-u, ali bilo je to davno.
lunova-moskalenko
Citat: tatulja12

Kupio sam u METRO-u, ali bilo je to davno.
Znam da u moskovskom METRO-u ima 100%, iako malih, ali odjednom su ležali veliki željezni?
tatulja12
Nagy, u metrou Sankt Peterburga, a ne u Moskvi. Velike, željezne.
prijatelju
Ulaz u metro je samo prolazima.
lunova-moskalenko
Citat: tatulja12

Nagy, u metrou Sankt Peterburga, a ne u Moskvi. Velike, željezne.
Pa, rekao sam vam o dostupnim informacijama o Moskvi! Sigurno postoji u Sankt Peterburgu!
Citat: djevojka

Ulaz u metro je samo prolazima.
Na Krimu zaštitaru date zlatnik ili dvadeset grivna (ovo je 1-2 eura) i prođete mirno! Jednostavno morate probati, sretno!
Vilapo
Djevojke, u Metrou možete izdati jednokratnu propusnicu na recepciji ako nema kartice. A čuvari ne trebaju ništa platiti
Frezija
Pravo! Jednom smo izgubili kartu - ušli smo s jednokratnom propusnicom
lunova-moskalenko
Frezija!
Želim vam ponuditi svoju pomoć. Najvjerojatnije ću biti u petak, maksimalni utorak bit će u Simferopolu na području SHENA. Mogu vam donijeti žele od kolača i pripremiti ga za vas. Ili još bolje, otiđite negdje u područje kamo ide moj auto. Ako to ode na osobnu.
Frezija
Hvala vam! : flowers: Pisala sam ti
Anna1957
Citat: nvk

Pa, rekao sam vam o dostupnim informacijama o Moskvi! Sigurno postoji u Sankt Peterburgu!
Danas sam u St.
glikoza
Citat: svetta

Koji je recept za pečenje biskvita? Uvijek imam mekano ... Možda se pretjerano eksponirate u pećnici?

Imam plinsku pećnicu i pri pečenju je na dnu uvijek posuda s vodom. Možda se zato ne peče za 25 minuta. Pokušat ću bez vode.
Olima
glikoza, Ovaj biskvit pečem u plinskoj pećnici bez posude vode i ispadne super. Doista, u ovom slučaju nije potreban spremnik s vodom.
Inače, ovo je možda jedino što pečem u plinskoj pećnici, a ne u mikrovalnoj pećnici u načinu konvekcije.
Luysia
Također sam si kupio takav obrazac FACKELMANN, 30 cm. Jednostavno mi se nije svidjela cijena 69 UAH. (u Amstoru)

Svetta
Citat: Luysia

Također sam si kupio takav obrazac FACKELMANN, 30 cm. Jednostavno mi se nije svidjela cijena 69 UAH. (u Amstoru)
Ne žalite, ali torta će vam se svidjeti !!!
irza
Oh, i jučer sam kupio takvu zelenu uniformu
Pita od želea

Slučajno sam ga vidio na odjelu za posuđe i zaključio da je potrebno uzeti, neka bude. Tvrtka Kaiserhoff, cijena 39 UAH. Svidjela mi se kvaliteta silikona u izgledu i na dodir
Vasilica
Citat: djevojka

Možda je netko vidio ovaj obrazac za žele pitu u Sankt Peterburgu?
Danas sam ga kupio u Domovoyu na Starom selu, bile su 3 veličine, uzeo sam 30 cm. ako vam treba cijena, pogledat ću ček
Olima
Citat: Luysia

Također sam si kupio takav obrazac FACKELMANN, 30 cm. Jednostavno mi se nije svidjela cijena 69 UAH. (u Amstoru)

Luysia, a Makabuška mi je poslao isti obrazac iz Černigova, i dalje sam platio pošiljku, ali ni zbog čega ne žalim. Ova je torta zaista prekrasna, pečem je chul-li ne svaki dan i ne dosadi mi
Pita od želea
lunova-moskalenko
Djevojke, ne sjećam se koga, ali netko je tražio špagu za rezanje biskvita. Tako se u Silpu sada pojavila, a čak i s poklonom, na lageru su 2 žice i lopatica za kremu. I sva zabava u regiji od 38 UAH. Trči tko je gledao.
prijatelju
Citat: Vasilika

Danas sam ga kupio u Domovoyu u Starom selu, bile su 3 veličine, uzeo sam 30 cm. ako vam treba cijena, pogledat ću ček
Molimo pogledajte cijenu.
Vasilica
prijatelju, Kupio sam najveći - 30 cm za 154 rubalja, ima neprianjajući premaz.Bilo je i manjih, ne sjećam se točno, čini mi se 26 cm i čak manje (ovaj definitivno nisam gledao), nisam vidio baš malene. Ne sjećam se cijena. nedavno su se otvorili u selu, asortiman je velik.
prijatelju
Živim u blizini stanice metroa Kupchino. I tu je "Brownie". Možda tamo postoje i obrasci, trebate potražiti.
GenyaF
Još jedna pita
Pita od želea
Pita od želea
Nadia! Još puno hvala vam na obliku (i igli)!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha