Svetta
Citat: arini
je li biskvit morao biti napravljen prema svim pravilima? Sve posebno umutite i lagano promiješajte?
Upravo je to trebalo učiniti. Pa, ili barem istucite jaja sa šećerom dok ne postanu pahuljasta. Pa, ništa, sljedeći put probajte ovo i sami odlučite što je lakše ili bolje.
arini
Citat: svetta
Upravo je to trebalo učiniti.
Recept kaže da je lako sve miješati, a ostale nijanse za profesionalce
Ne, pa, tijesto je ispalo poput mekanih medenjaka, pogotovo s obzirom na prisutnost cimeta. Debljina je dobra. I ukusno!
Pita od želea
Pokušat ću, naravno, i na pravi način Hvala lijepa!
Svetta
Citat: arini
Recept kaže samo sve promiješajte
Nažalost, recept je moj

a o meni se dalje piše

, ali nisam ga ja ovdje objavio, otud i netočnosti. Pa, ništa, sve će uspjeti!
arini
Citat: svetta
Pa, ništa, sve će uspjeti!
I tako je sve ispalo, mislim I hvala na receptu!
M @ rtočka
arini, čija je proizvođačka uniforma? Vrlo glatki rubovi pita. Vidi se da je to bilo lako dobiti.
arini
M @ rtočka, obrazac je dr. Etker, a kolač nije izašao tako lako, iako sam oblik posipao mašću iz cilindra. Prema dugogodišnjem učenju moje majke, oblik preokrenut preko tanjura prekrila je mokrom hladnom krpom i nakon nekoliko minuta kolač je istresan bez oštećenja
Anna1957
Djevica, hitno nam treba pomoć. Sjećam se da sam podlogu napravila prema receptu VNK za 3 jaja, a bilo je puno tijesta za kalup od 26 cm. Pogledao sam recept - i tu su 4 jaja i u čašama, a ne u gramima. Pročitajte temu vremena, kao i uvijek, ne. Ako netko ima dobre proporcije za 2 jaja - bacite ga, molim vas. Sjećam se da sam to radio i više puta, ali budući da vrlo rijetko i gotovo uvijek pečem od normalnih komponenata, gubim svoje umijeće, ali doista se ne želim sramotiti))




Pitao sam se - odgovaram sebi)). Na 1. stranici recepta OWK nalazi se poveznica na izračun Huskyja. Ali postoji oko biskvita uobičajenog oblika, a ne za oblik žele pite, pa ću se usredotočiti na 2 jaja. Ona ga ima na pravilnom okruglom obliku od 19 cm, a ja na 26 cm za pitu od želea.
Anna1957
Pišem svoje dojmove. Ne sjećam se zašto se sjećam da ima previše teksta za treće jaje. Napravljeno za 2 - nije mi se svidjelo, promijenilo ga je za 3. SB jaja.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha