Nemoguća pita od kokosa

Nemoguća pita od kokosa

Kategorija: Pekarski proizvodi

Sastojci
jaja sobe najviše kategorije tempo.	4 stvari.
šećer	200 g
brašno	65 g
sol	1/4 žličice
soda	1/4 žličice
rastopljeni maslac br. tempo.	113 g
soba s punim mlijekom tempo.	480 ml
ekstrakt vanilije	2 žličice
suhe pahuljice kokosa	125 g

Način kuhanja

• Nije poznato odakle potječu imena kolača, ali možda zato što je kolač "nevjerojatno" jednostavan za napraviti. Ili, jer je jednostavno "nevjerojatno" kako se gomila sastojaka koji su se jednostavno uklopili, pretvara u ukusnu troslojnu pitu.
• Zagrijte pećnicu na 180 ℃.
• Kalup promjera 25 cm i visine 5 cm namažite maslacem.
• Umutite sve sastojke osim kokosa u kuhaču, blenderu, blenderu ili pjenjačama dok ne postane glatko (ako se miješa, počnite s jajima).
• Zatim ručno umiješajte kokos. Tijesto je vrlo tanko.
• Tu započinje „kulinarska čarolija“: Tijesto ulijte u pripremljeno jelo i pecite u pećnici oko 55-60 minuta, ili dok vrh ne požuti i štapić ne izađe suh. Ako tavu lagano protresite, kolač će se skrutnuti.
• Kad izvadite pitu iz pećnice, primijetit ćete da se brašno sleglo na dno kalupa, tvoreći mekanu koru, kokos je isplivao na vrh, porumenivši u ukusan vrh, a sredina izgleda poput nježne kreme.
• Može se poslužiti toplo iz pećnice, ali je i ukusno hladno. Ostatke je moguće prekriti ručnikom i može se pojesti za dan ili dva. Međutim, imajte na umu da će kokosov orah omekšati.
• Poslužite vrlo ukusno sa šlagom.

Jelo je dizajnirano za

8-10 porcija

Vrijeme za pripremu:

55-60 minuta

Program kuhanja:

Pećnica 180 ℃

Bilješka

Pročitao sam recept na jednom od kulinarskih blogova, preveo sam ga posebno za naš HP.
Pita je nevjerojatno ukusna. Nije ni čudo što ima takvo ime.

Za ljubitelje kokosa to je to.

Sama ću dodati, ako je temperatura niska, malo će porasti i neće puno smeđiti, ako je previsoka, tada će vrh puknuti. Ne utječe na okus, samo na vanjski.
U svojoj pomoćnoj pećnici temperaturu uvijek izlažem "na oko", nema senzora .... tako da nije postao smeđi kako bi trebao. U originalu bi kora trebala biti još rumenija. Iako je moguće da postane toliko smeđa jer je autor koristio slatke strugotine. Jao, ovdje nisam vidio takvog.

Dobar tek!

Izvor: 🔗

Hvala vam! Recept je predivan! Oznakama!

Zanimljivo, hoće li raditi u multivarku?

[Žirafa]

Žirafa, možda će uspjeti, ali vrh očito nije pocrvenio kako bi trebao. I ne znam hoće li se u crtiću raslojiti .... možda se rasloji.
Probaj.
Kad je još toplo, kokos ugodno hrska.))))

[Rada-dms]

Rada-dms, molim vas)))) probajte. Pita je ukusna)))

Definitivno neću pokušavati narednih dana. Baš smo jučer dovršili dvije torte i još imamo kokosove kolačiće. Tako sam već ispekla samo cupcake za čaj, inače je moj suprug već patio da se nema s čime popiti (ako postoji kuća čokolada, halve, marmelade, bijelog sljeza, užitka i ostalog ...) moram napraviti pauzu

[Tatjana]

Tatjana, da ..... uz takvo obilje slatkiša))) upravo je to ono što vam treba za predah))))

I suprug tamo neće "držati zajedno" da je također tražio cupcake)))

[MiLizard, Mila!]

MiLizard, Mila! Primamljiva pita! Da, i kuhanje je jednostavno! Odvukao se s nadom u kuhanje! Hvala na receptu!

[Mila]

Počeo je izravni bum kokosa na forumu ... gdje nabaviti toliko kokosa
Mila, hvala na piti!

[Irina]

Irina, Alyona, djevojke, kuhajte, nećete požaliti.
Da, nešto u proljeće privuklo je ljude kokosu))))

[Mila]

Mila, dok se nije zalijepilo, ali brinem se za njega ...

[Tatjana]

Tatjana, dobro, da, i ja bih se zabrinuo)))) moj, uostalom, također pokušava moje eksperimente)))) Proučavam nove recepte, on sve to mora jesti ... čak i kad to ne izađe vrlo ukusna))))
I provjerila sam ovu tortu))) Pojela sam dva velika komada odjednom)))

Vrlo zanimljiv recept. Hvala, svakako ću probati! Šteta, na poslu sam, već bih pustio pećnicu, tako iskreno napisano!

Ovaj recept ovdje živi već 5 godina. Manja razlika.
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=82770.0

[Elena]

Elena, oh, ali nisam ga vidio)))) Tražio sam ime na ruskom
ako nešto pođe po zlu, neka to uklone moderatori ... oprostite

[Oksana]

Oksana, hvala))) probajte, vrlo ukusno)))

Oksana, recept je ažuriran i dobar. Ovo sam napisala ne zato što je recept moj. Postaje dosadno jer se recepti ponavljaju u 5 krugova. A sve zato što netko nije našao sličnu, a netko nije ni namjeravao potražiti.
Nemojte se uvrijediti. Vaša pita je prekrasna!

[Elena]

Elena, hvala)))))) pita je stvarno ukusna)))
Nisam smislila nešto na engleskom da bih pogledala ime))) naši su recepti zaista vrlo slični
Sada vidim više ulja u svom receptu i sol je prisutna ...
nekako ću se sabrati i skuhati prema vašem receptu da uhvatim ako postoje razlike)))

[/ url

Danas pečeno, vrlo jako ukusno

[Galleon-6, Helen!]

Galleon-6, Helen! Ispalo je super!

Izrežite ga još vrućeg, tako da je komad neravan

[Elena]

Elena, ljepotice ....... ipak sam htio))) svoje smo već pojeli)))

[Rada-dms]

Rada-dms, molim vas)))) probajte. Pita je ukusna)))

Je li to bilo jučer, nevjerojatno je jednostavno + Daljnja su mišljenja bila podijeljena, sin je rekao "Vau"! Mama nije rekla ništa, tata je SVE dovršio! Ni sama nisam apsolutno voljela, a moj suprug ne jede slatkiše. Učinit ću to iznova i iznova kad roditelji i sin odu u posjet. Hvala na receptu. Zaboravio sam umetnuti fotografiju

[Elena]

ElenaOpa, kako si lijepa ispala ... lijepo je što si to primila na znanje))) dobar recept za promjenu

Ali nisam uspio. Pokazalo se da je to omlet .. brrrr.

[Tancha]

Tancha, recite nam točno kako ste kuhali kako bismo zajedno pretražili u čemu je bila pogreška?