Haringa s votkom iz filma "Dani Turbina"

Kategorija: Riblja jela
Haringa s votkom iz filma "Dani Turbina"

Sastojci

smrznuta haringa 1 kg
sol 1 žlica
šećer 1 žlica
ocat 1 žlica
biljno ulje 4-5 žlica
luk 2-3 kom
Lovorov list 2-3 kom
korijandar 0,5 žličice
gorka zrna papra 0,5 žličice

Način kuhanja

  • Odmrznite haringu, uklonite glavu, utrobu.
  • Haringa s votkom iz filma "Dani Turbina"
  • Rezultiramo rezultirajuću lešinu duž grebena i uklanjamo kosti. Gotov file isperite vodom i pustite da se voda ocijedi. Može se obrisati papirnatim ručnikom. Luk narežite na kolutiće, papar i korijander sameljite u mužaru. Stavite file haringe u posudu (u kojoj ćemo marinirati), dodajte sol, šećer, ulje, ocat, luk i sve začine, lagano promiješajte i ostavite 1 sat na sobnoj temperaturi. Nakon što stavimo u hladnjak nakon 6-7 sati, haringa je spremna za votku!
  • Haringa s votkom iz filma "Dani Turbina"
  • Za ovaj recept želim zahvaliti zlatnom čovjeku, divnom prijatelju (prijatelji smo već 35 godina!), Mom kumu Lenochki! Hvala dragi! Svaki put kad uživam u okusu ove haringe, sjetim se fraze iz divnog filma "Dani Turbina": "Kako ćete jesti haringu bez votke? Apsolutno ne razumijem!"

Bilješka

"Dani Turbina" trodijelni je televizijski igrani film zasnovan na istoimenoj drami (autorska prezentacija za scenu romana "Bijela garda") M. A. Bulgakova. Snimljeno po naredbi Državne radiotelevizije SSSR-a 1976. godine.
Film govori o inteligenciji i revoluciji u Rusiji, o životu časničke obitelji Turbins tijekom građanskog rata.
Kijev. Zima 1918-1919. Građanski rat. Vlast u gradu prelazi s hetmana na Imenik, s Petliure na boljševike. Turbins i njihovi prijatelji moraju donijeti vlastiti izbor. Pukovnik Aleksej Turbin i njegov brat Nikolaj ostaju odani bijelom pokretu i hrabro ga brane, ne štedeći svoje živote. Suprug Elene, rođene Turbina, - Vladimir Talberg sramotno bježi iz grada s njemačkim trupama u povlačenju. U ovom problematičnom vremenu obitelj i bliski prijatelji okupljaju se i slave Novu godinu. U posjet im dolazi neobična i pomalo smiješna osoba, daleki rođak Turbina - Larion Surzhansky (Lariosik) ...

kirch
Drool je tekao u potoku. Označio je. A koliko haringa u kilogramu. Bojim se da će ovo biti malo previše.
Vjerni
Ove 3 haringe teže 1kg.100gr. Samo uklonimo glave i utrobu i dobijemo plus ili minus oko 1 kg. težina.
Merri
Kisela riba je snaga! Tako se skuša može kuhati.
kirch
Sad ću soliti haringu. Nešto nije napisano, trebaš to odlijepiti.
Vjerni
Možete to očistiti, a ja jednostavno ne. jer IT nije uvijek moguće učiniti lijepo. Okus se ne odražava ni na koji način.
kirch
Hvala na brzom odgovoru. Sad sam u fazi čišćenja. Očistio sam jednu datoteku. Doista, ispada teško i ne baš lijepo. Odlučio sam da to ne čistim. I evo vašeg odgovora. Javit ću se sutra.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha