Cupcake s čajem i džemom

Kategorija: Pekarski proizvodi
Cupcake s čajem i džemom

Sastojci

Pšenično brašno 200 g
Šećer 190 g
Jaja 3 kom.
Rđavo ulje 2 žlice. l.
Vrećice čaja 2 kom.
Sol prstohvat
Džem 2 žlice. l.
Bilo koji orašasti plod 2 šake
Prašak za pecivo 1 žličica

Način kuhanja

  • Vreće prelijte čašom kipuće vode, skuhajte i ohladite na toplo.
  • Dok se hladi, tucite jaja sa soli i šećerom.
  • Postepeno dodajte brašno pomiješano s praškom za pecivo.
  • Dodajte sve ostale sastojke, uključujući čaj, osim orašastih plodova i džema.
  • Grubo nasjeckane orašaste plodove i džem umijesite na samom kraju u tijesto koje će biti umjereno tekuće.
  • Peći na 180oko oko pola sata ili do "suhe vreće".

Bilješka

Postoje deseci recepata za čajne kolače, ovo je samo još jedna vrsta: jednostavni, jeftini i ukusni.

mirtatvik
Larisa, hvala na receptu! Svakako ću probati!
Niste pekli u cupcakeu?
Tancha
Larisa, kao i uvijek, sve je samo super!
gala10
Larissa, zanimljivo. Hvala na receptu. Morat ću pokušati. Vodim ga u oznake.
dopleta
Tanya, nedavno sam kupio ovaj obrazac Noridkveer za pola groša i želio sam ga ispeći u njemu, pa sam uzeo proporcije veće nego što je potrebno u cupcakeu. I hvala!
lettohka ttt
dopleta, Larochka, i recept, i cupcake i fotografija su super super! Hvala vam!
Kakav krasan Thomas! (y) Mogu li dobiti fotografiju?
dopleta
Tancha, gala10, lettohka ttt, hvala i vama, djevojke, draga! Natasha, Pokazao sam ovaj obrazac, evo ga, dolje lijevo:
Cupcake s čajem i džemom
lettohka ttt
Vau! Ispitni obrazac !! Hvala ti Laročka!
Čavka-vrana
Larissa, a kakav je gadget tako sladak? Desno na fotografiji s obrascem.
dopleta
Čavka-vrana, Galya, upoznao sam ga s njim u "sitnicama" Kuhinjske sitnice (2) # 17946
Čavka-vrana
Propustio sam, očito, trčat ću čitati!
Rituslya
Evo recepta za mene ne toliko zasad nevjerojatnog i zanimljivog, ali koliko je jednostavan u svom izvršenju.
Bojim se ovih infuzija s čajem, kod mene se uvijek sve događa.
Larochka, hvala! Volio bih probati!
dopleta
Rita, drago mi je! Znate, bojim se navući gnjev dobrih ljubitelja čaja i sram me to priznati, ali za ovaj recept koristim čak i vreće za spavanje. Pa, zovem ih uspavanim natezanjem, samo ako popijem čaj prije spavanja (a djeluje mi previše okrepljujuće), onda kuham vrećicu samo par sekundi, a bacanje nečega gotovo neiskorištenog previše je. .. A za cupcake - najviše tada!
nila
Larissa, Laročka! Hvala na receptu i na podsjetniku!
Pročitala sam i sjetila se da nam je davno, u daleke 90-te, pa i ranije, sličan recept s čajem puno pomogao. I moja je majka pekla, a onda sam ponovio.
Teško je reći za identitet sastojaka, jednostavno se ne sjećam. Sjećam se da poput čaše džema, čaše čajnih listova čini se kao čaša maslaca (mogao bih pogriješiti), čak i ako uzmem talmute, možda nađem bilješku u bilježnicama. Ali zašto se mučiti ako na našem forumu već postoji gotov recept!
Larissa, ti ga zoveš cupcake. Nazvali smo je jednostavno pita s ...
Imate li zaista više tijesta za muffine? Sjećam se da smo ispali majka i ja vlažnije, mrvičavije tijesto, slično piti. Ili možda griješim?

lettohka ttt
Nelechka, ne, ne varaš se! Doista, zbog biljnog ulja tijesto je ispalo kao što ste opisali!
I ja sam sličnu pekla 90-ih), ali recept je siguran. bio je izgubljen.
nila
lettohka ttt, Natasha, čini se da moj recept nije izgubljen, nadam se da nije izgubljen, moram ga iskopati. Jednostavno, zbog interneta, svi stari recepti su sigurno zaboravljeni, napušteni, a u upotrebi je sve više novih, modernih recepata.
dopleta
Nelechka, želim napisati "kako god to nazvali, samo ga nemojte stavljati u štednjak", ali ovo očito nije tema! To je netom nakon što su se vaše riječi popele na našu tražilicu tražeći naziv "pita" i pronašle sličnu, samo bez jaja! A prije toga tražila sam cupcake i također vidjela slične, ali sad s vrhnjem, sada bez jaja i orašastih plodova, ali s medom ... Ukratko, postoji puno mogućnosti, kao što sam napisala u bilješci! Ako nađete svoje, ponesite i njih! Bit će mi drago!
nila
Larissa, zanimao si me za svoj recept tako da sam se vratila kući s posla i odmah pronašla svoj recept.Štoviše, na poslu sam se prisjetio u koju staru bilježnicu je to zapisano i sjetio sam se kako se to kod nas zvalo. Čak sam se i sjetila tko je mojoj mami dao ovaj recept.

Ovo je vrlo stara priča, još 60-ih. Upravo sam išao u 1. razred kad smo dobili veliku sobu u zajedničkom stanu. I naša susjeda bila je divna starica, koja je ovaj recept podijelila s mojom majkom.


Veoma dugo te bake više nema, a kuća je odavno prestala postojati. Ali recept je ostao. A najzanimljivije je to što je gotovo identičan vašem! Pa me pamćenje iznevjerilo.
Za usporedbu:

Jadan student
2 - 3 jaja, 1 žlica. jak čaj, 2 - 3 žlice. l suncokretovog ulja, 3 - 4 žlice. l džema od višanja, 1 žlica. šećer, 1 žličica sode, brašno.
Tijesto je poput debelih palačinki.

Opis preparata nema, kopirao sam ga riječ po riječ. Imate preciznije proporcije, a tu su i aditivi. Tako se vaš recept može uzeti kao osnova
Hvala još jednom !
gala10
Citat: nila
Jadan student
Da!!! Pod tim sam imenom sada pronašao takav recept u svojoj vrlo drevnoj bilježnici. Sastojci su potpuno isti kao i Neli, ali omjeri su malo drugačiji. Bila je to jedna od prvih pita koju sam ispekla kad smo se suprug i ja i moja trogodišnja kći preselili u hostel. U nedostatku pećnice, sve se peklo u čudesnoj peći.
Larissa i Nelya! Hvala na izgovoru za nostalgiju.
Klavir
Zanima me kakvu ulogu igra čaj?
Mogu li to učiniti na biljnom čaju (bagrem? Djetelina?)
Svetta
Dugo sam tražio zaboravljeni recept za pečenje s čajem, a ovdje je Larissa usput stavila ovaj recept! Hvala vam na nostalgiji, i ja sam, kao i svi drugi, pekao ovaj kolač (kolač?) U dalekim neispunjenim godinama. Puno je pomoglo, a čak će i sada biti dostupan nepretenciozan set proizvoda.
dopleta
Citat: Klavir

Zanima me kakvu ulogu igra čaj?
Mogu li to učiniti na biljnom čaju (bagrem? Djetelina?)
Naravno da možeš, Lena. Čaj daje boju i aromu ovisno o sorti.
Elenochka Nikolaevna
Nakon što sam izlio čašu, tijesto je izgledalo poput palačinke, bi li tako trebalo biti?
Koliko je tekućine u ml? Kakvu konzistenciju tijesto treba imati?
nila
Elenochka Nikolaevna, Helen, dok Larisa nije odgovorila, dopusti mi da ubacim
Citat: dopleta
tijesto, koje će na samom kraju biti umjereno tekuće.
Citat: nila
Tijesto je poput debelih palačinki.
Elenochka Nikolaevna
Stavio sam štednjak kakav je. Vidjet ću što će se dogoditi. Oh, te naočale.
dopleta
Da, Lena, Nelya je dobro napisala: tijesto je poput palačinke. Imam čašu od 250, ali ne napunim je do vrha. Uz to, puno ovisi i o brašnu. Dakle, ako je previše tekućina, možete se prilagoditi. No, u svakom će slučaju sve uspjeti - u ekstremnom će trebati malo više vremena u pećnici.
Trishka
Kakva svečana zvijezda !!!
Kao i uvijek lijepo i ukusno, hvala, odnio sam ga!
dopleta
Elena, Helen, i kakav je rezultat? Ti šutiš, ali ja se bojim ... Ksyusha, Hvala draga moja!
Elenochka Nikolaevna
Citat: dopleta
Pa, kakav je rezultat? Ti šutiš, ali ja se bojim.
Larissa, Pozlilo mi je, pa nema fotografije. Nisam ga sama jela, ali djeci se to jako svidjelo. Pa ponovimo opet.
Imam izvještaj sa fotografijom.
dopleta
Ozdravi brzo draga! I hvala!
Trishka
Lorik, reci mi, treba li umjere smanjiti za proizvođača kolača?
dopleta
O, da, Ksyusha, ovaj će oblik biti veći od proizvođača kolača. Nekoliko puta smo u temi kolača spomenuli koliko joj je tijesta optimalno.
Trishka
Da, shvaćam, pa ću to izbrojati.
Trishka
dopleta, Lorik, hvala ti na slasnom cupcakeu!
Pečeno u Gfochki, za 1 čašu brašna.
Sve je pečeno, vrlo ukusno.
Cupcake s čajem i džemom
Predivan, brz recept, bez nepotrebnih pokreta tijela!
dopleta
Ksyusha, Jako sam jako sretna!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha