Riba u kaputu od oraha

Kategorija: Riblja jela
Riba u kaputu od oraha

Sastojci

file štuke 1,5 kg
sok od pola nara
jaja 1-2 kom
čekić orasi 100-150 g
sol, bijeli papar
maslinovo ulje za prženje

Način kuhanja

  • 1. Riblji file narežite na dijelove, dodajte svježi sok od nara i ostavite 10-15 minuta.
  • 2. Posolite i popaprite marinirane komade. Komade ribe umočite u lagano razmućena jaja, a zatim pohajte u orašastim mrvicama i pržite na tavi dok ne omekšaju.

Vrijeme za pripremu:

30-40 minuta

Bilješka

Jelo se priprema vrlo jednostavno i brzo, okus je nevjerojatan. Isprobajte, toplo preporučujem.

Arka
Megobari, ovo je pravo gruzijsko jelo!
Nar, orah
Uviti
Nekako nisam razmišljao o tome, ali istina je da ispada nešto slično gruzijskim jelima.
Živčik
Imao sam gusku. Zapravo ga ne volim, jer je prilično suh.
Ovaj recept zapeo mi je za oko. I tu ste.

🔗

Riba mi se jako svidjela. Ali jedini s malim amandmanom. Prvo sam umočio komadić u jaje i orašaste plodove. Činilo se da će riba biti prilično suha. Tada sam ga umočila u brašno, jaje, orahe. Ova je opcija puno sočnija.
Ispostavilo se da je sama riba pomalo masna zbog orašastih plodova i da je također upila ulje. I postalo je vrlo ukusno, jer je guska sama po sebi prilično nježna.
Sok od nara također daje određenu pikantnost.

Uviti, imate li sok od nara, nakon što je riba u njemu stajala, također postala lila boje?
Uviti
Živčik, moja boja soka također malo mijenja boju. S onim što je povezano, ne mogu reći.
Tanya (mogu li to tako nazvati?), Jako sam zadovoljan što voliš ribu.
Živčik
Citat: Twist

Živčik, moja boja soka također malo mijenja boju. S onim što je povezano, ne mogu reći.

To zna samo naš kemičar.

Citat: Twist

Tanya (mogu li te tako kontaktirati?)

Pa naravno.
Uviti
U REDU!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha