Začinjena piletina s povrćem (Moulinex Minute Cook CE4000)

Kategorija: Mesna jela
Začinjena piletina s povrćem (Moulinex Minute Cook CE4000)

Sastojci

Pileći file 300 g
Majoneza 50 g
Ekstra djevičansko maslinovo ulje 25 ml
Adjika gruzijski 1/2 žličice
Timijan 2/3 žličice
Muškatni oraščić 1/2 žličice
Krumpir 4 mala krumpira (~ 400 g)
Tikvica 1 mala (~ 270 g)
Rajčica 2 srednje (~ 300 g)
Bugarski papar 1 velika
Lukovica luk 1 1/2 velikog luka
Češnjak 2 klinčića
Maslinovo ulje Tradicionalno 20 ml
Zira (kim)
Sol
Crni papar
bijeli papar

Način kuhanja

  • Piletinu narežite na relativno velike komade ~ 2,5 cm
  • Temeljito pomiješajte majonezu, ekstra djevičansko maslinovo ulje, gruzijsku adjiku, timijan i muškatni oraščić. Dobivenom smjesom premažemo piletinu i ostavimo da se marinira 2-4 sata.
  • Začinjena piletina s povrćem (Moulinex Minute Cook CE4000)
  • Ogulite krumpir, tikvice i papriku i narežite na relativno velike kocke (stranice do 3 cm). Oparite rajčicu kipućom vodom, uklonite joj koru i izrežite na manje kockice - do 1,5 cm sa strane. Luk narežite na pola prstena, a češnjak na sitne trakice.
  • Začinjena piletina s povrćem (Moulinex Minute Cook CE4000)
  • Ulijte ulje u MV, uključite način "Browning".
  • Pržite češnjak dok ne porumeni
  • Začinjena piletina s povrćem (Moulinex Minute Cook CE4000)
  • Začinjena piletina s povrćem (Moulinex Minute Cook CE4000)
  • luk dok ne postane proziran
  • Začinjena piletina s povrćem (Moulinex Minute Cook CE4000)
  • Začinjena piletina s povrćem (Moulinex Minute Cook CE4000)
  • Začinjena piletina s povrćem (Moulinex Minute Cook CE4000)
  • ubacite rajčicu i nastavite pržiti povrće dok rajčica ne stvori sok
  • Začinjena piletina s povrćem (Moulinex Minute Cook CE4000)
  • Začinjena piletina s povrćem (Moulinex Minute Cook CE4000)
  • Začinjena piletina s povrćem (Moulinex Minute Cook CE4000)
  • Prebacite MB u način "Gašenje" i bez odlaganja napunite lonac.
  • Širimo piletinu
  • Začinjena piletina s povrćem (Moulinex Minute Cook CE4000)
  • krumpir
  • Začinjena piletina s povrćem (Moulinex Minute Cook CE4000)
  • tikvica
  • Začinjena piletina s povrćem (Moulinex Minute Cook CE4000)
  • papar
  • Začinjena piletina s povrćem (Moulinex Minute Cook CE4000)
  • Posolite, popaprite (bijeli papar i crni papar), dodajte kim.
  • Lagano sam pomiješao povrće i piletinu ne dodirujući sloj rajčice.
  • Zatvaramo SN s poklopcem na bravi
  • Začinjena piletina s povrćem (Moulinex Minute Cook CE4000)
  • provjerite je li servisni ventil u položaju "Zatvoreno"
  • Začinjena piletina s povrćem (Moulinex Minute Cook CE4000)
  • Način rada "Visoki tlak" postavili smo na 15 minuta.
  • Začinjena piletina s povrćem (Moulinex Minute Cook CE4000)
  • Nakon zvučnog signala na kraju programa, ispuhao sam paru i iz MV izvukao gotovu večeru
  • Začinjena piletina s povrćem (Moulinex Minute Cook CE4000)
  • Moja voljena žena je rekla: "Ovo je vrlo ukusno!" Slažem se s njom.

Bilješka

Na temelju PILETINA U ADŽICI I MAJONEZE u MV iz Soneyki.

Zbunjuje samo jedno: "Adjika - 54 grama" - 54 grama ona abhaška ili gruzijska adjikaono što uberem na jesen, dovoljno mi je mjesec ili dva, i jako poštujem začinjenu hranu! Stoga sam, dok sam obrađivao recept, uvelike smanjio količinu adjike.

U početku, recept je objavljen u niti Štednjak za više kuhala Moulinex Minute Cook CE400032

Snegurochka
Dobar dan! Hvala na receptu, vrlo zainteresirana! Danas ću kuhati, ali postavilo se malo pitanje - imam krumpir na VD-u za 5 minuta, za 6 minuta - kuhan (bez obzira na sortu). U svom receptu trebate ga postaviti na čak 15 minuta, imate li cijeli krumpir nakon takvog kuhanja? Ne znam kako biti
AZal
Naravno, krumpir je ostao netaknut, Anastasia!
Može li se dogoditi da povrće u loncu nije prekriveno vodom i da je praktički na pari?
Snegurochka
puno hvala na odgovoru! morat ću riskirati ...) ali osjećam da od mog krumpira neće ostati ništa ...
AZal
Citat: Snegurochka

moram riskirati ...

I?!.
Snegurochka
Nisam se usudila ..... Odlučila sam to učiniti bez krumpira i bez tikvica (ne volim tikvice), a umjesto piletine koristila sam puretinu. Ispalo je jako, jako ukusno! Hvala na receptu! Volim ljuto)
AZal

Za tvoje zdravlje!
Snegurochka
Milost!
Marunichka
Sigurna sam da je ukusna! Označeno.
Patchwork duša
Vrlo zanimljivo, hvala!
Kara
Patchwork dušati si pogrešno protumačeno promijenio recept u NE !! Možda biste trebali izdati zaseban recept?
Patchwork duša
u redu
Kara
Osjećaji s tim nemaju nikakve veze. Komentirate recept koji niste slijedili ni malo! Zato komentar!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha