Butsyki (knedle)

Kategorija: Posuđe od žitarica i proizvoda od brašna
Kuhinja: ukrajinski
Butsyki (knedle)

Sastojci

Brašno ~ 250-270g
Jaje 1 računalo
Ledena voda 0,5 šalice
Sol
luk 2 velika luka
mast 100-150g
maslac 2 žlice. žlice

Način kuhanja

  • Otopite maslac, istucite jajetom dok ne postane glatko, dodajte vodu, a zatim prosijano brašno. Zamijesite tijesto i pustite ga da se odmori 30 minuta.
  • Narežite slaninu na komade, otopite je u tavi dok ne nastanu zlatni čvarci. Gotove čvarke stavite u zasebnu posudu. Luk narežite na pola prstena, dodajte u tavu s rastopljenom slaninom i donosite luk dok ne kuha na srednjoj vatri. Vratite čvarke u tavu.
  • Iz tijesta razvaljajte sloj debljine 2-3 mm. Izrežite na kvadrate sa stranicom od ~ 3 cm.
  • Spojite 2 kuta kvadrata
  • Butsyki (knedle)
  • Zatim preostala 2 kuta
  • Butsyki (knedle)
  • i povucite malo u različitim smjerovima, tako da dobijete takve butsike
  • Butsyki (knedle)
  • Bacite butsike u dobro posoljenu kipuću vodu. Povremeno promiješajte dok ne omekša. Stavite u tanjur, ulijte luk i čvarke. Ukusno je.
  • Hrana s ubojitim udjelom kalorija. Slaba srca ni ne izgledaju. )))

Bilješka

Butsyki se može poslužiti s kiselim vrhnjem ili medom. Ili možete odmah s medom i vrhnjem

Omela
Tanja, koja ljepotica!!!! A fotografija je generalno grozna !!!! Uklonite struju udesno - i u časopisu !!!
celfh
Citat: Omela

A fotografija je generalno grozna !!!!
Mistletochka, ovo je Dymovskaya crno polirana keramika
Omela
Teasers !!!!
celfh
Citat: Omela

Teasers !!!!
i onda! Nečim se moraš pohvaliti
Admin

Citat: "Hrana s ubojitim udjelom kalorija. Slaba srca ni ne izgledaju.)))"

Pogledala je i ... otpuzala ...
celfh
Citat: Admin


Pogledala je i ... otpuzala ...

A kako se osjećamo? ne samo gledao, već i jeo
Admin
Citat: celfh

A kako se osjećamo? ne samo gledao, već i jeo

Tebi je lakše! Primijetio na znanje ljepote i slasnosti, dolazi kućni događaj, možda iznenadim svoju suptilnu i zvučnu
Leska
Hrana s ubojitim udjelom kalorija. Slaba srca ni ne izgledaju. )))
Ali nije potrebno izlagati takve primamljivosti noću!
Pogledala je, zapela, ali samo s malinama + vrhnjem.
Sa slaninom (čvarci) - ovo je RAZRED (i prevrtite se s tim, ovaj sadržaj kalorija)! Sada točno znam čime se obradovati sinu.
Ikra
Citat: celfh

Mistletochka, ovo je Dymovskaya crno polirana keramika

Vidio sam ovu keramiku na Svjetskom festivalu hrane u pustinjačkom vrtu u našoj zemlji. Vrlo dobro! I ne gledam butsike ... ne gledam ... ne gledam ... nisam gledao u oznake ...
Džin
Citat: Ikra

I ne gledam butsike ... ne gledam ... ne gledam ... nisam gledao u oznake ...

ista priča
već mi tutnjalo u trbuhu
yara
Kad mi ostane tijesto od okruglica / okruglica, uvijek napravim takve butsykije. Ovo je još ostalo od moje majke.
Točka
Wow !!! To je tako lijepo!
Kalyusya
Citat: celfh

i povucite malo u različitim smjerovima, tako da dobijete takve butsike

Oh, ali bio bih vrlo sretan da ih povučem u različitim smjerovima ... tako su lijepi ...
Također se odvuklo .... trenutna osnovna slanina.
matroskin_kot
Da, i naša je baka radila takve stvari, zvala ih je samo "uši". I nazvala je buitsikami pite ili kiflice ili kolače "hrast". „A što je s butsikivom koji ste napekla?“ ... Vjerojatno svaki lokalitet ima svoje ime.
I još uvijek volim takve knedle s gljivama !!!
Tanya, kakva ljepotica! Bijelo, čak! I fotka !!! Izvrsno !!!
celfh
Cure, upravo su na ploči
Razmišljam, pa, neka bude visokokalorična, ali barem ponekad možete skinuti ...
Admin
Citat: celfh

Cure, upravo su na ploči
Razmišljam, pa, neka bude visokokalorična, ali barem ponekad možete skinuti ...

Pohvala nikad nije štetna, čak ni korisna

Možete se otrgnuti ... pogotovo kad se na forumu gotovo svakodnevno pojavljuju "suze od hrane"

Shvatio sam to kao knjižnu knjižicu za posebno značajne dane, kada trebate iznenaditi i staviti na stol, i to tako da su u početku svi gladni bili, kako se i očekivalo, s čvarcima!
Tanyulya
Beautyaa !!! Zovemo ih istim ušima i volim ih s vrhnjem ili maslacem ... rastopljeni ... već su mi tutnjali u trbuhu
Foto klasa !!!
Melisa72ru
Tatjanakako je za nemoćnike da ne gledaju ?? A mi, nervozni, privlačimo se da gledamo baš ovog ukusnog !!!!
Takav "glup" i ne izgleda!
Toliko o vašim divnim knedlama, vrućim ušima
Fnuška
oh i moja mama je učinila upravo to. ali čak je i na kraju, prije posluživanja na stolu, na njih iscijedila češnjak. i bacio ga nekoliko puta (miješano) ... mmm, kako je ukusna stvar ...
Lyuba 1955
A takve butsike još nisam upoznao i vrlo sam vam zahvalan na otvaranju. Moj mlađi zet više voli tjesteninu od krumpira, mislim da će butsykovi učiniti baš kako treba. I ime je cool, šareno Hvala vam puno
celfh
Lyuba, nadam se da će se moji zetu svidjeti butsiki!
Melanyushka
Odnio sam ga u oznake. Takve uši samo izvajamo lukovima, a ovdje su tako lijepi, neobični Butsyki (knedle) -uški!

Svi recepti

Slučajni recepti

Još slučajnih recepata
© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha