Indukcijsko posuđe

Budući da već imamo dosta vlasnika indukcijskih štednjaka, predlažem da ovdje podijelim iskustvo korištenja posuđa za njih. Budući da sam osobno, uz uobičajenu električnu ploču od staklokeramike, još uvijek imao prijenosni indukcijski štednjak s jednim plamenikom, par posuda od lijevanog željeza i par emajliranih lonaca bili su mu dovoljni. Ali onda sam odlučio ploču zamijeniti indukcijskom, s tim u vezi postavilo se pitanje zamjene svih postojećih jela. Konkretno, otkrio sam da odabir pačića nije tako sjajan. U ponudi je samo lijevano željezo. Znam da postoje lijevani aluminij s neprianjajućim premazom i feromagnetskim dnom. Na primjer, ELO PURE SOLUTION


Imamo li vlasnike takvog nečega? U međuvremenu sam se za svaki slučaj opskrbio adapterskim diskovima od 16 i 22 cm

🔗

Vrlo je korisno sa sobom u torbici nositi magnet kako biste provjerili "prikladnost" posuđa. : lol: To se posebno odnosi na nehrđajući čelik. Proizvođači često ne daju cjelovite informacije za upotrebu po vrstama ploča ili postoje sumnje. A ako se zalijepi za dno, sve je u redu, stavite ga u košaru

Tako šik patkicu dobio sam među ostalim poklonima za 8. ožujka za svoju novu indukcijsku ploču



Još jedan set lonaca Vitess



Tava Rondell

Oh, požurite s tavom, patio sam s njom zbog žljebova, ostaci hrane se ne ispiru iz njih

Sasha, zašto? Imam isti, također Rondell, samo ne radi indukcije, više od dvije godine, ali takvih problema nije bilo sa staklokeramikom. Moja i u perilici posuđa i rukama. Možda se to događa samo s indukcijom? Još nije ažurirano.

Dobra tema, šteta što u njoj ima malo podataka. Pa, podijelit ću svoje iskustvo.
Od posuđa su uzeli set tava TESCOMA PRIMA (sada se, po mom mišljenju, serija zove drugačije) s lijevkom i poklopcem. Drago mi je. Vrlo funkcionalna stvar. Tamo su na loncima s dvije strane udubljenja u obliku lijevka, a na poklopcima sa strane su rupe, ispada da vodu možete isprazniti otvaranjem poklopca i filtriranjem (vermicelli, za primjer, ostat će u tavi). Dobro kuha i sviđaju mi ​​se u njezi.
Tavu od ove tvrtke TESCOMA Spiral kupili smo i (moguće je da se više ne prodaje). To je sranje. U stvarnosti se sve pržilo samo na sredini tave, a rubovi su bili sirovi. Odnosno, tava se zagrijavala samo u sredini.
UŽAS!

Tada smo kupili Tefal za indukciju. Ažurirano nekoliko puta. Nije loša tava. Ali teflon, želim probati keramiku.
Mama je za ludi novac kupila keramičku tavu Green Pan. Čini se da se željezo može okrenuti i premaz neće oštetiti. Doista, premaz je netaknut, ALI, s vremenom nije postao toliko neprianjajući. Drži se nje. Iako je naslovnica zaista dobra kao nova.

Također sam se suočio s problemom odabira Turčina za indukciju. Pripremam prirodnu kavu u šalici već 5 godina. Pa, u redu, ovo nije moja najveća tuga.

Svoje kuhalo za plašt otpisao sam na otpad, jer je aluminij. Htio sam kupiti parnicu za manti, ali trebam jako veliku količinu i za nju nema mjesta (ako kupim zasebnu električnu). A onda sam pronašao ključ za rješavanje problema: rešetke s mantijem stavio sam u tavu (zaista ne možete uliti puno vode, dodam je svakih 20 minuta, ali nisam morao trošiti novac na novi uređaj)

Bio je samo jedan problem - Kazan.Kupio sam jeftin a la Wok (nemojte pucati zbog jeftinoće). Da, pogodan je za indukciju, ali smeće je rijetko. Počeo sam hrđati, općenito ću ga izbaciti, ne kuham u njemu, ali kako želim pilav!
I tava za posuđe je dobra. Dugo vremena. Jako se navikavam na stvari.

Općenito, pratim temu, savjetujte nešto, molim vas

Imam dva kotla, oba s neprianjajućim premazom, i jedan vrlo davno, ali već nekoliko godina nije zahrđao. Ali kuham pilav, ako ne u crtiću, onda u lijevanom željezu. Keramičke obložene posude brzo gube svoja neprianjajuća svojstva, bez obzira koriste li se u indukciji. Već sam promijenio tri komada, počeli su se "pržiti" nakon tri mjeseca. Ljudi kažu da se to dogodi ako zagrijete praznu tavu, ali ja nisam. A o kavi u Turčina - poznato je da indukcija ne vidi promjer manji od 12 cm. Stoga sam prvo kupio mali električni Turk, a zatim i mali aparat za kavu s turskom šalicom za kavu.

Haykuk tave i tave

Imam dva kotla, oba s neprianjajućim premazom, i jedan vrlo davno, ali već nekoliko godina nije zahrđao.

a kakva je družina kotlova? Nisam napisao da svi indukcijski kotlovi hrđaju. Upravo sam napisao da sam ga pronašao, kupio i zahrđao. Da, to je samo užasna kvaliteta.

Koristim set lonaca Berghof. Set ima 13 godina, a kuhanje u njemu je prekrasno. Tu je i set lonaca i kotlić Tefal Ingenio, kao i tava Lamart i lonac za kovanice. Koristim Tefal tave iz serije Privelege Pro, ali ih mijenjam svake godine. Kvaliteta ovih tava nije baš dobra.

A o kavi u Turčina - poznato je da indukcija ne vidi promjer manji od 12 cm. Stoga sam prvo kupio mali električni Turk, a zatim i mali aparat za kavu s turskom šalicom za kavu.

Tako sam kupio električni Turk - snaga joj je 1000W. Volim kuhati kavu sporije. I u njoj kavu priprema metak ... A o Turcima sam postao smiješan. Bila je tu stara emajlirana kornjača, promjera 8 cm. Nisam ga ni pokušao staviti - promjer je mali. Ali onda me jednog dana povukao da pokušam. Sad skuham kavu na indukcijskom stroju - iz nekog razloga ona savršeno uzima moju puretinu ...

Imam sav pribor za kuhanje iz IKEA-e. Prije otprilike pet godina. Sve dobro. Pojavom multivarke rijetko kuham na štednjaku, samo kajganu, palačinke.
A što se tiče kave, to je problem. Kuham u ikeevskom kutlači.

Bila je tu stara emajlirana kornjača, promjera 8 cm. Nisam ga ni pokušao staviti - promjer je mali. Ali onda me jednog dana povukao da pokušam. Sad skuham kavu na indukcijskom stroju - iz nekog razloga ona savršeno uzima moju puretinu ...

Prijenosna indukcijska jedinica ili puna trostruka jedinica i koja tvrtka?

Prijenosna indukcijska jedinica ili puna trostruka jedinica i koja tvrtka?

Evo moje peći - od jeftine - Kromax Endever IP-13
I malo kornjače na kojoj je kava

Koristim Tefal tave iz serije Privelege Pro, ali ih mijenjam svake godine. Kvaliteta ovih tava nije baš dobra.

Je li to točno naslovnica? I što im se dogodilo? Samo što su te tave nazvane jednom od najboljih tapa koje se ne lijepe (i po cijeni - "srednja"), bez obzira koriste li se za indukciju ili ne. Obično (prema recenzijama) takav Tefal služi puno duže od jedne godine.
Sada je serija Privilege već prekinuta, zamijenio ju je Talent. Kupila sam novu palačinku dok kuham na plin i to ne često (indukcija je u budućnosti, pa posuđe kupujem unaprijed), jako mi se sviđa.

poznato je da indukcija ne vidi promjer manji od 12 cm.

Moja indukcija vidi malu posudu promjera 9,5 cm, zapremine 0,6 litara. Ako se dobro sjećam, upute su rekle da bi promjer posuđa trebao biti najmanje 75% promjera plamenika.

Moja indukcija vidi malu posudu promjera 9,5 cm, zapremine 0,6 litara. Ako se dobro sjećam, upute su rekle da bi promjer posuđa trebao biti najmanje 75% promjera plamenika.

Da, također sam se pobrinuo da mi 9,5 cm bude "čitljivo", ali prije kupnje indukcije pročitao sam oko 12 cm u mnogim informativnim člancima. I bio sam jako uznemiren što se kava neće kuhati.

Imam takvu tavu

🔗

a ova ih tvrtka ima nekoliko

🔗

izvrsne kvalitete i brzo se zagrijava, a pri maloj snazi ​​sve se jako dobro prži. U tom smislu Tefal gubi.

Evo još jednog prekrasnog seta koji imam.

🔗

Trgovine Fix Price prodaju se za 37 rubalja

🔗

Danas sam je također kupio - Martu s indukcijskim dnom i keramičkim premazom, iako skuplju - za 500 rubalja. Tako mi je nedostajala tava ... probala sam - sjajno, na 2 stara koja su došla do indukcije sve je izgorjelo, a na ovoj - bajka ...

Danas sam je također kupio - Martu s indukcijskim dnom i keramičkim premazom, iako skuplju - za 500 rubalja.

Vrlo jeftino! 37 rubalja je, naravno, jednokratno, ja to ni ne shvaćam ozbiljno.

Recite mi ovdje, molim vas, kupio sam kuhalo za mlijeko Piterhof kao poklon za indukcijsko kuhalo. Provjerili su me magnetom, činilo se da nije baš samopouzdan, ali prilijepio je za središte u ukrasnom udubljenju promjera 7,5-8 cm. A sada se zaglavim u mozgu - to je još uvijek mala depresija i magnet držeći se za jelo, primijetio bi to indukcijski štednjak ili je bolje ne riskirati i vratiti kuhaču za mlijeko. A apsolutno nemam gdje to provjeriti, svi imamo benzin. Štednjak za mlijeko od 2 litre - to je ono što me je potkupilo .... Sad ne znam što da radim ... jednostavno sam očajna.

[Seth]

Seth - indukcijski štednjaci - toliko su različiti - netko je vidio aparat za kavu od 8 cm, pa čak i zagrijao caklinu
Ali moja peć nije ista - vidi od 9 do 11 cm, vidi, prepozna, tsvirinka - kao, gle - čini mi se da vam tava odgovara, ali NE GRIJE - u praznom je hodu ... vratio lonce

I mislio sam da bi se magnet trebao čvrsto zalijepiti kako bi štednjak mogao vidjeti ..... Pa, to znači nemojte zavaravati glavu, dajte i kako će onda ispasti. Činjenica je da sam se još uvijek uznemirio što na kutiji nije bilo značke - bila je prikladna za indukciju i išla sam potražiti drugu lončanicu, ali sa značkom, tako da sigurno ...

Ispada da indukcijska značka također nije pokazatelj, niti 100% jamstvo

Ili još uvijek trebate potražiti drugu, kuhaču za mlijeko, vrti mi se u glavi, ne volim davati beskorisne stvari ...

Za indukciju, kuhala za mlijeko Teskomovsky vjerojatno su prikladna i u promjeru i u kvaliteti, ali po cijeni

🔗
🔗

[RD-378 Rondell]

Također se čini prikladnim za indukciju i promjer vrča za mlijeko RD-378 Rondell

[LudMila]

Je li to točno naslovnica? I što im se dogodilo? Samo što su ove tave nazvali jednom od najboljih neprianjajućih (i po cijeni - "srednjih"), bez obzira koriste li se za indukciju ili ne. Obično (prema recenzijama) takav Tefal služi puno duže od jedne godine.
Sada je serija Privilege već prekinuta, zamijenio ju je Talent. Kupila sam novu palačinku dok kuham na plin i to ne često (indukcija je u budućnosti, pa posuđe kupujem unaprijed), jako mi se sviđa.

LudMila, oprosti što nisam odgovorio. Nedostajalo mi je tvoje pitanje. Premaz i tave nekako su stvarni i kupuju se u glavnoj trgovini. Ali prve verzije ove serije bile su bolje. Duži nije propao. Najnovije verzije. Premaz se ne ljušti, ne grebe, već postaje tanji. Hrana se počinje lijepiti. Možda i perilica posuđa učini svoje ... i štednjak ih povremeno ne prepozna. Činjenica da su uklonjeni iz proizvodnje može biti točna. Zadnji put sam ga kupila na jesen.

I molim vas recite mi, jesu li halogeni i indukcijski štednjaci jedno te isto ili ne?

I molim vas recite mi, jesu li halogen i indukcijski štednjak isti ili ne?

Ne, nije ista stvar - samo magnetske stvari djeluju na indukciju, a na halogenu će se zagrijati bilo koje ravno dno, čak ni magnezijevo.
U usporedbi s halogenom, indukcija troši manje energije i puno se brže zagrijava, rekao bih da je čak i snažniji od plina.

Sama ću dodati, praktički ne zagrijava sobu u kojoj kuhaju, ne gori na štednjaku, ne gori na posuđu

Pozdrav prijatelji! Došao sam s dače i odmah k vama! Imam indukciju na svojoj dači i zato sam otkrio da su naša istrošena, emajlirana, lopatasta jela pogodna samo za ovu peć, tražio sam tavu, gdje god je naznačeno da nije pogodna za indukciju, i samo - PAŽNJA - tvornica u Čerepovcu za taaako razuman novac izrađuje posude za točenje s teflonskim premazom - 500 r za promjer od 22 cm! Dakle, vladaju Uralci!

Pozdrav prijatelji! Došao sam s dače i odmah k vama! Imam indukciju na svojoj dači i zato sam otkrio da su naša istrošena, emajlirana, lopatasta jela pogodna samo za ovu peć, tražio sam tavu, gdje god je naznačeno da nije pogodna za indukciju, i samo - PAŽNJA - tvornica u Čerepovcu za taaako razuman novac izrađuje posude za točenje s teflonskim premazom - 500 r za promjer od 22 cm! Dakle, vladaju Uralci!

Već dugo koristim emajlirano posuđe, a također kupujem jeftine posude od nehrđajućeg čelika u Auchanu, na kojima prije toga nije ni bilo napisano za indukciju, uz zamjenu ambalaže pojavila se ikona indukcije. A jeftine tave za indukciju prodaju se u Ikei

[Adapter za indukcijske ploče 22 cm,kolekcija M'plus, MAUVIEL]

Slučajno nabasao. Odjednom će mu netko dobro doći Ali cijene su nebeske

Adapter za indukcijske ploče 22 cm, kolekcija M'plus, MAUVIEL

Indukcijski disk 19,5 cm, sivi, Emile Henry

Da je cijena atraktivnija, takvi adapteri bili bi prikladni za pečenje palačinki na indukcijskim strojevima

Ali cijene su nebeske

To je previše ... Moji su diskovi puno jeftiniji. A sada je cijena pala još više, mali Frabosk (16 cm) općenito za 600 rubalja. može kupiti 🔗

Suočio se s nevjerojatnom stvari. Dugo sam tražio kuhalo za mlijeko za indukciju - stari je, za stari štednjak, otišao na daču. Pronađeno u Moskvi, naručeno, dovedeno. Prije svega, provjerio sam ga magnetom i uznemirio se - ne magnetizira! Kurir je već otišao, drugi nije potreban na dači, ja odlučujem koga ću dati. I nešto me gurnulo da ga stavim na priloženi plamenik. I radno! Nisam mogao vjerovati svojim očima, to ne magnetizira i djeluje! Ali ja (budala) nisam ni unutra ulio vodu, pa je metal malo izgorio. Ovako: ispada da magnetizacija uopće nije potreban test za takva jela.

Odnijela je disk Emile Henryja u podrum, nije našla zajednički jezik s njim, posuđe na njemu se ne zagrijava kako bi se moglo kuhati u taginu i u gril tavi koju sam kupio na internetu, ali nije odgovarao za indukciju ...

nije našao zajednički jezik s njim

I moj Fraboski se normalno grije.

[dopleta]

dopleta, Mislim da je ispravan disk zalemljen na dno posude, a zidovi su od drugog metala :)

[Rada-dms]

Znaš Rada-dms, (slažete se s "vi"?), primijenio sam vrlo jak magnet i izvana i iznutra, osjetio bih barem slabu privlačnost. Istina, upute kažu da se u njemu (kuhaču za mlijeko), za razliku od tradicionalnog dna kapsule, koristi višeslojno dno kapsule.

[dopleta]

dopleta, čuda !!!! Sjajno !!

Imam 10 minuta za jednu šalicu kave na disku u mojoj omiljenoj keramičkoj džezvi! Još uvijek ponekad kuham, ali prešao sam na električni turski Arscelik

I moj Fraboski se normalno grije.

Iskreno govoreći, za iznos koji sam platio za disk, mogao sam kupiti još jedan tagin, zaključio sam da je jeftinije kupiti posuđe za indukciju, bez adaptera, ali Fraboskog nismo upoznali

Od četiri tvrtke koje su testirale tave, ova je izvan konkurencije, cijena je visoka, ali opravdava se;)

Posude za prženje Beem i Silit naručio sam iz njemačke Amazone, također sam bio jako zadovoljan, oni koji su dostupni kod nas ni na koji način nisu usporedivi ni po kvaliteti premaza, ni po brzini zagrijavanja i zadržavanju topline.

Pozdrav dragi korisnici foruma ... Imam pitanje, pomozite mi da ga shvatim. Kupili ste indukcijsku ploču, promjer ploče za kuhanje je 21 cm, je li prikladan lonac, tava promjera 24 cm? Ili posuđe ne bi trebalo biti promjera većeg od ploče za kuhanje? Hvala unaprijed.

[Vicag]

Hoću, Vicag... Loše je kad je, naprotiv, dno posuđa puno manje od plamenika - štednjak ga možda neće "vidjeti". A u tavi morate samo češće miješati od rubova do središta - rubovi koji prelaze promjer polako će se zagrijavati. I dobrodošli na forum!

[Vicag]

Hoću, Vicag... Loše je kad je, naprotiv, dno posuđa puno manje od plamenika - štednjak ga možda neće "vidjeti". A u tavi morate samo češće miješati od rubova do središta - rubovi koji prelaze promjer polako će se zagrijavati. I dobrodošli na forum!

Puno ti hvala na pomoći !!!

Fixprice prodaje male kante od 75 x 75 mm, izvrsne za indukciju. Sav užitak je 42 rubalja.

🔗