Svinjska reza sa suhim šljivama u Oursson loncu pod pritiskom

Kategorija: Mesna jela
Svinjska reza sa suhim šljivama u Oursson loncu pod pritiskom

Sastojci

Svinjska reza 500 grama
Lukovica luk 1 računalo.
Suhe suhe šljive 10 komada.
Bijelo lučko vino "Surozh" 1/2 šalice
Biljno ulje 1 žlica. l.
MARINADA
Bijelo lučko vino "Surozh" 2 žlice. l.
Biljno ulje (maslinovo) 2 žlice. l.
Tekući med 1 žlica. l. (zamijenjeno melasom)
Sol ukus

Način kuhanja

  • Za marinadu kombinirajte i miješajte sve sastojke dok ne postanu glatki, okusite.
  • Svinjska reza sa suhim šljivama u Oursson loncu pod pritiskom
  • Stavite svinjsku pečenicu u marinadu i ostavite nekoliko sati na stolu, nekoliko puta okrenite meso, radi boljeg prodora marinade.
  • Svinjska reza sa suhim šljivama u Oursson loncu pod pritiskom
  • Izvadite meso iz marinade i osušite papirnatim ručnikom kako biste uklonili višak tekućine.
  • Uključite lonac pod pritiskom Način pečenja (ne zatvarajte poklopac!) ulijte biljno ulje i s obje strane prepržite rezu. Stavite meso na tanjur.
  • Svinjska reza sa suhim šljivama u Oursson loncu pod pritiskom
  • Na preostalom ulju pirjajte luk dok ne porumeni.
  • Onemogući način pečenja.
  • Prženu rezu stavite na pirjani luk, sa strane stavite suhe šljive, ulijte luku, dodajte preostalu marinadu iz posude, pokrijte tavu poklopcem. Izložba Način FRY, pritisak 1, vrijeme 1 sat i dovedite meso u pripravnost.
  • Gotovo meso narežite na porcije, ukrasite dinstanim suhim šljivama, povrćem, svježom salatom i poslužite. Meso se može preliti s malo umaka dobivenog prženjem mesa.
  • Svinjska reza sa suhim šljivama u Oursson loncu pod pritiskom
  • Svinjska reza sa suhim šljivama u Oursson loncu pod pritiskom

Bilješka

Pokazalo se da je meso vrlo mekano, pomalo slatkastog okusa iz luke.
Oursson recept za kuhalo pod pritiskom
Kuhajte s užitkom i ugodnim apetitom! Svinjska reza sa suhim šljivama u Oursson loncu pod pritiskom

Tanyulya
Razred !!! Pa, govorim o potpuno drugačijim receptima. A ti vino i melasa (y) Shikaarno.
Opet, načini i načini kuhanja su različiti. Dakle, čini se da su postavljena dva recepta za meso sa suhim šljivama, ali oni su potpuno različiti.
Siguran sam da će svi naši korisnici trebati ove recepte.
Tatiana, hvala ti
Admin

Tanyusha, HVALA VAM!
Volim kuhati u ovoj šerpici, trudim se koristiti gotovo sve načine rada i vidjeti što može iz toga proizaći
Tanyulya
Citat: Admin

Tanyusha, HVALA VAM!
Volim kuhati u ovoj šerpici, trudim se koristiti gotovo sve načine rada i vidjeti što može iz toga proizaći
Kako je mama to cijenila?
Admin
Citat: Tanyulya

Kako je mama to cijenila?

Mama se nakon biskvita s kompotom i kruha juhe od svježeg kupusa uvukla na sofu i nisam je više vidio
Tanyulya
Citat: Admin

Mama se nakon biskvita s kompotom i kruha juhe od svježeg kupusa uvukla na sofu i nisam je više vidio
Pa sutra, a možda čak i danas za kasnu večeru će vam se svidjeti.
Iako je biskvit plemenit i zadovoljavajući. Pa, dao Bog mami zdravlja i dobrog apetita.
Admin

HVALA VAM!
medunak
Tatiana, kao i uvijek, elegantna i lijepa. Naša obitelj jako voli svinjsku rezu sa suvim šljivama. Imam malo drugačiju opciju, možda će mi dobro doći. Kod CF se to definitivno može učiniti. Suve šljive prethodno ukiselim. Marinada može biti sve što želite, ali s vinom. Izrežem rez po dužini i sa strane i otvorim ga poput knjige (ako veličina odgovara) ili u jednom rezu. Pobijedio sam, popaprio i posolio. Zatim na rezanicu stavim suhe šljive i pažljivo zamotam u kolut, zavežem koncem. A onda, gotovo poput vas, pržim i mrmljam u ostacima marinade. Možda otvaram i Ameriku, ali i ova bi opcija trebala raditi u našoj ekspres lonci.
Admin

Natasha, HVALA VAM!

Ideja s izrezanim vratom i premlaćivanjem je vrlo zanimljiva! Još uvijek postoji komad vrata, pokušat ću to ponoviti, HVALA na ideji!
celfh
Tanya, i bila si zabrinuta ... Ti i Tanyulya imate potpuno različite recepte, ali oboje su vrlo dobri
Admin

Ovo, da, a meso je različito i kuha se na različite načine. Štednjak pod pritiskom može puno podnijeti, a ja se volim igrati s načinima rada, kombinirati ih i isprobati što zasad može uspjeti.

Tanečka, Hvala vam!
MariS
Tanyusha, Administrator, jako apetitno meso !!! Sočno rumen - jednom riječju, izaziva užasan apetit! Hvala vam!
Stavio sam je u oznake, ali kuhat ću, međutim, na stari način - na štednjaku (pa, nemam kuhaču pod pritiskom za multivarke).
Admin

Marina, za tvoje zdravlje! Nadam se da ćete uživati ​​u mesu

Još nije večer, a s vremenom ćete dobiti lonac pod pritiskom. Ovdje ćemo postupno pripremiti veliku knjigu recepata

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha