Krumpir juha (višenamjenski kuhač Stadler)

Kategorija: Prvi obrok
Krumpirova juha (oblik kuhače Stadler)

Sastojci

Meso 300-400gr
Oguljeni krumpir 500-600gr
luk 1 računalo
mrkva 1 računalo
korijen peršina 1 računalo
korijen celera 1 računalo
maslac
zelje

Način kuhanja

  • Krumpirova juha (oblik kuhače Stadler) Stari ruski recept iz knjige "Briga i radosti farmera", dodao je samo krutone. Izrežite meso i lagano pržite na programu prženja 15 minuta, isključite program. U posudu sam dodala cijelo oguljeno povrće mrkvu i luk (nisam imala celer i peršin), prelila 1,5 litre vruće vode i uključila program "juha" 1 sat i 30 minuta. Ogulite i naribajte krumpir na srednje ribežu (ja sam naribala u procesoru za hranu). Sat vremena kasnije otvorio sam poklopac multivarke, izvadio povrće i u juhu dodao krumpir, maslac, sol, pomiješao, zatvorio multivarku i ostavio do kraja programa. Prema receptu dodaje se još kašičica griza, ja nisam dodavala. Bijeli kruh izrezala sam na sitne komade, osušila, zatim posula sirom i zapekla u zračnoj fritezi. Nakon signala, ostavio sam juhu na grijaču dvadeset minuta. Gotova juha od krumpira poslužuje se s vrhnjem, začinskim biljem i po želji s takvim krutonima. Dobar tek!

Program kuhanja:

prženje, juha

Nacionalna kuhinja

ruski

Bilješka

Kuhala sam sa svinjetinom, ali mislim da će biti vrlo ukusna s piletinom, pa čak i samo s gljivama (u postu). I dok smo večerali, pomislio sam da na kraju programa mogu dodati ribani sir ili razmućeno jaje ... Pa, općenito, mojoj se kćeri svidjelo, očistila je dva tanjura i dovršila sve krekere ...

Ksyushk @ -Plushk @
irski, i krutoni .. samo posuto sirom i u AG-u?

Juha krenula!
vernisag
Da, Ksyusha, prvo ju je sušila 2-3 minute, a zatim je posula sirom i zapekla. Hvala vam!
irman
Irin i kuhano povrće samo za juhu, tada nije ležalo. Juha od krutona je dobra!
vernisag
Hvala Irina! Da, povrće je samo za juhu, mi ga vadimo i ne koristimo dalje.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha