Multicooker Redmond RMC-01

I u kojem omjeru kuhate s tekućinom? Rižu-proso-kukuruz kuham s mlijekom u omjeru 1: 5 40 minuta na „Dječjoj hrani“. Ispada mekana, kuhana gusta kaša.

Uzimam vrećicu mlijeka Piskarevsky (poput 950 ml) i ms žitarica, do oznake 160 ml. To je gotovo 1: 6. Ako uzmete punu multi-čašu (180 ml), ispadne nam pregusta - onda za unuku morate malo razrijediti mlijekom.

I još je dugo držim na grijanju, tako da se kaša odmorila i napuhnula). Istodobno se osjetno zgusne u usporedbi sa netom kuhanim.
U Panasu mi kaša vene od večeri do jutra, jer nema kašnjenja za „dinstanje“, moram je uključiti prije spavanja i ona se odmah počinje kuhati.
Ali grijanje je osetljivije, u Rediku na grijanju u takvom vremenu, kaša na dnu je pržena, ne puno, ali već mi je neugodna (kako se naviknete na dobre stvari - kad su kuhali na štednjaku, da se ne prže, bilo je potrebno staviti je na vodenu kupelj ... ).

Pozdrav svima. Danas uzimam svoj crtić 01 u tablici narudžbi.
Razumijem, prvo cijelu noć u Fairyu, a zatim prokuhajte s limunom.

Dakle, želite što prije početi kuhati u njemu !!!

Za što je ovo?

Razumijem da sve šalice s mirisom odlaze. Dakle, ovo je uklanjanje mirisa.

To sam već rekao mnogo puta. Potrebno je dobro oprati 5-6 puta sapunom / vilom. Prokuhajte s limunom, a zatim ponovno temeljito operite. Miris će nestati. Ako iznenada ostane, ostavite lonac da se prozrači preko noći, a ujutro ponovno temeljito operite. Ako ga napunite nečim, onda je bolje otopinom sode. Ne treba nam šalica da promijeni miris iz "novog" u vilinski, treba nam da ne bi mirisao po ničemu

o pranju općenito: dogodilo se da je nakon kupnje moja cijelu noć stajala na otvorenom, a zatim sam je jednom oprala "nastavkom" i skuhala "limunadu". Poslije toga uopće nije bilo mirisa!
Limunada je kuhana samo kako bi para "limuna" prolazila kroz poklopac i parni ventil. Za svaki slučaj, za profilaksu, ako bi plastični dijelovi tijekom prvog zagrijavanja odavali miris. Nema zamjerki na miris same posude!

To je vrsta kašice koju sada stalno kuham prema Admin receptu, vkusnooooo.

samo stavite mliječnu kašu od prosa i riže u našu bebu. da vidimo kako to ide!
a onda sve više i više kuham iz navike u svom omiljenom 37501! Napokon, treba se malo poslužiti, tako da ne stoji u praznom hodu!

I danas sam kuhao proso, dobio sam ga preoooo ukusno)) mliječnu kašu programirati 50 minuta, a zatim sat vremena na zagrijavanju))) Kuhao sam je u vodi)

mašul, hvala!
i stavio sam na 40, pa ću sada ispraviti! Želim sigurno dobiti ukusnu kašu!

Razmišljam, možda trebate staviti mlijeko na sat vremena)) brže vrije na vodi)

kaša je ispala predivno !!!
premda je dugo stajala na grijanju! u početku mi se činilo da se nije skuhalo dovoljno (za moj ukus),
i ispalo je malo tanko, ali ostavio sam ga dugo na grijanju.

Polako ću kuhati druge žitarice u bebi, ali za ovo sam kupila bebu!

Eto, danas sam kuhala knedle u crtiću. 500 g okruglica, 100 ml vode, malo suncokretovog ulja (maslaca nije bilo). Program pečenja 30 minuta. Miješa se 5 minuta prije kuhanja. Ispale su ukusne okruglice, vrlo malo su se pržile odozdo, za kupljene, baš ništa.

Djevojke, danas, ujutro, ispekli tepsiju od svježeg sira

Ovdje je prikazan recept "Tepsija u multivarku Redmond RMC-01" https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=228807.new#new



Dobar tek svim ljubiteljima dječjeg multivarka

Djevojke, danas, ujutro, ispekli tepsiju sa svježim sirom

Tatjana! Svidio mi se tvoj osnovni recept!
Neprestano eksperimentiram sa svim vrstama recepata za tepsije, uzimajući za osnovu tepsiju s jabukama. Želim postići savršen rezultat.
Imam pitanje: može li se vaš recept koristiti za hranu s malo masnoće? tj. nula svježeg sira i 10% kiselog vrhnja? Činjenica je da moj suprug iz zdravstvenih razloga može jesti samo takve.
Neće li rezultat "sjaja" patiti od smanjenja sadržaja masti?

p.s. I ja stavim jabuke (prilično grubo nasjeckane) na dno i ulijem masu od skute prema principu šarlote. Opet ću peći, pokazat ću vam!

[Tatjana!]

Sveta, imam osnovni i jednostavniji recept:

Svježi sir - 300-350 grama
jaja - 3 kom.
šećer - 4 žlice. l. s vrhom - po ukusu
griz - 50 grama
kefir - 100 ml.
prašak za pecivo - 1/2 žličice.
grožđice - pregršt

Namočeni griz s kefirom preko noći.
ujutro sam miješala jaja, griz s kefirom, sol, šećer dok ne postanu glatka.
dodamo svježi sir, prašak za pecivo, tučemo mikserom dok ne postane glatko.
ulilo u lonac, posuto grožđicama odozgo.
vrijeme pečenja 1,20 Detalji: https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=202714.0

Ovdje je link i date su sve fotografije



Sad ću ovdje dodati ove dodatke receptu, tako da je sve na jednom mjestu https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=228807.0

Tatjana!
Isprobala sam prethodni recept!
Samo iz jednog pakiranja nemasnog svježeg sira .... ukusno, ali (!) Ne toliko luksuzno kao vaše.

Pa mislim: ili zato što je porcija mala, ili zato što je svježi sir nemasan, ili zbog jabuka?

Sveta, HVALA VAM! Točno, mali dio svježeg sira neće dati visinu tepsije. Optimalno za dobro pečenje 2 pakiranja / 400-500 grama - nema više troškova.

Tatjana, i prvi put sam napravio tepsiju od 500 grama (mekani svježi sir u tubi), pa mi je pobjegla kroz ventil.Sada se bojim uzeti toliko svježeg sira. Ili je to možda zato što je skuta bila previše tekuća?

Svježi sir za tepsije uzimam u pakiranjima, tako da je svjež i da nije mekan od tekućine, a nikad u tubama. Zatim mu dodajte tekućine u obliku jaja, kiselog vrhnja, maslaca i postat će još tanji i uopće se neće peći.
S "hladnim" svježim sirom tijesto postaje tekuće i morate ga uliti u lonac

Već sam radio od svježeg sira u tubi, ali u velikoj količini. Ispada izvrsno, poput soufflea, unatoč činjenici da je masa tekuća.
Ali u ovom crtiću mi iz nekog razloga ovaj broj nije uspio.

već napravio tepsiju od 350 grama svježeg sira. tepsija se popela do poklopca. pa je 400 grama vjerojatno optimalna količina.
Nikad nisam dobio tako ukusnu i nježnu tepsiju u pećnici!

samo stavite mliječnu kašu od prosa i riže našoj bebi. da vidimo kako to ide!
a onda sve više i više kuham iz navike u svom omiljenom 37501! Napokon, treba se malo poslužiti, tako da ne stoji u praznom hodu!

Valyush! A ja već kao beba sve više kuham. Činjenica da je u njoj dijete je naravno, ali ja se već više pripremam u tome, iako ... Brandik također nije besposlen
PS Imate divnu kašku!

Zhenya, već sam se toliko približio 37501, imam je gotovo 1,5 godinu!
Ne kuham u posebno malim obrocima, žitarice su najmanje 1,5 šalice (250 ml),
Da, i prženje u njemu je brže, a postoje i senzorni programi. Tako mi je lakše tamo na brz način, bez ikakve fantazije, imati neka jela!
danas sam tamo radio ječam s prženim lukom i gljivama. Možete li zamisliti koliko bih kuhao ovo jelo za bebu?
ali dok je beba pripremala mliječnu kašu, u 37501 heljda se pripremala za prilog, a moj sin je sutra išao raditi s njim.
a u loncu pod tlakom bila je juha za juhu!
neki dan ću kupiti svježi sir i pokušat ću skuhati tepsiju od Tatjane!
_{stvarno želim da ispadne!}

Pa sve, navečer sam kuhala s limunom. I stavite zobene pahuljice na odgođeni početak kuhanja (u paketu piše da se kuha 15-20 minuta.
uzeo je zobene pahuljice 0,5 mst, 2 mst vode, 1 mst mlijeka. Kašu sam stavio na način rada 30 minuta, plus grijanje 40 minuta. Kaša mi se jako svidjela. konzistencija je izvrsna.

Vrlo sam zadovoljan!,!! Ustala sam i doručak je spreman!

Ovdje sam napravila kašu od zobenih pahuljica. Gaseći ga 2 sata. Možda se s vremenom i manje može isporučiti.



I lijena pita od kupusa i poriluka

Trebao bi napraviti tijesto. Punimo ih kupusom. Pa, to je poput omleta s punilom, zadržava oblik. Ovo nije klasična pita od kupusa, već kupus u umaku. Glavna stvar je kupus.

[za moju obitelj]

Cijelu večer "Pozdrav dragi moji !!!"

Pronašla sam jednu manu kod naše bebe za moju obitelj ... To je što mazga se ne isključuje kad se s nje izvadi lonac... Naravno, znam da nemaju sve mulečke takvu funkciju (koliko razumijem osjetnik tlaka i ako se vadi lonac, mulečka isključuje sve programe). Ali Oursson mi je toliko razmazio domaćinstvo da ga nema potrebe gledati. A od bebe iz navike vade lonac, poklopac je otvoren, zaslon ne pokazuje da grijanje radi. Svi su jeli i otišli, a nakon nekoliko sati otkrivam da sjenila djeluju i griju zrak. Općenito, tako mala neugodnost

Ja, naravno, imam "impresivnu raspravu". Samo moji proizvodi nisu sugestibilni

To je ono što je. tj. Prije sam vadio lonac i to je to .... Sad provjeravam.

Može li biti lakše postaviti pilota s odvojenim gumbom za svaku utičnicu? I na kraju kuhanja samo pritisnite tipku? Čini mi se da će vaše kućanstvo to lako savladati ...

U kuhinji su piloti na svim uređajima. Da, samo ih moja ruka isključuje

Solena, radno grijanje je savršeno vidljivo po gorućem zelenom svjetlu)))

Da, ova je žarulja zanimljiva samo meni. A na otvorenom poklopcu okrenut je uza zid (evo još jednog nedostatka za moju obitelj, u multivarku, koji ima zaslon na poklopcu) Ostatku mog kućanstva stalo je samo do punjenja lonca, sa strane imaju žarulje. Hajde, nije sve tako zastrašujuće, volim je od ovoga ni manje ni više nego svoju djevojčicu (dobro, gdje je smajli koji ljubi?).

Tada za vas postoji samo jedan izlaz - tajmer utičnice. Neka se samo isključi ...

[za moju obitelj]

Pronašla sam jednu manu kod naše bebe za moju obitelj ... To je što mazga se ne isključuje kad se s nje izvadi lonac... Ja, naravno, imam "impresivnu raspravu". Samo moji proizvodi nisu sugestibilni

S jedne strane, ovo je problem !!! (Ispričavam se zbog svoje hee-hee), ali s druge strane - pitanje discipline "druže"

Solena, strpljenja za vas u podučavanju kućanstava da isključe e-poštu. uređaji ...
Nemojte se uzrujavati, mnogo je onih koji izgorjeti (izgori / prelomi) u načinu prženja s otvorenim poklopcem samo zato što je posuda prelagana ... (imao sam to 3 dana, moji živci to nisu mogli podnijeti, davao sam strpljivim ljubaznim ljudima)
Ispada da naša nastavlja raditi ispravno i bez zdjelice, samo "zagrijavajući zrak" !!!
IMHO ovo je ogroman PLUS

A upravo sam napravila juhu od kupusa s pilećim prsima)

Kaša! Koliki je volumen lonca pun? Pola? Ili više? A koliko ste porcija dobili?

Ispunio sam do zadnjeg retka))

Moj suprug upravo pojede prvu, a ja sam znala kuhati juhu u velikim loncima. Ponekad je i u Brandu lonac za premaz premalen. A ponekad morate kuhati dan ili dva, u ovom crtiću vjerovatno samo dva istodobno rade? Ili više?

Kuhala sam za dvoje djece i ja)) moj suprug je otišao)), a ako je i moj muž, onda nije dovoljno))
Ispalo je ukusno ukusno)) 1,30 na juhu. Prije juhe, pržila sam pileća prsa na pari)) i pržila luk s mrkvom u 02 na expressu. Tada sam sve složio u 01 i skuhao u 1.30. 40 minuta prije kuhanja stavite kupus))

O juhama: ispostavilo se da je moja gljiva imala oko 1,6 litara. Dovoljno za 4 porcije.

[Galina]

A ja sam već ispekla pitu s mladim kupusom)) Galina, hvala na receptu! Ukusno!
Brašno je dodalo 4 žlice, tijesto se činilo tekućim

[Galina!]

Galina!
Ja sam jako. hvala na ideji o pita od kupusa! Inspirirala me pitom od cvjetače i brokule. Samo što sam ga ja promijenio do neprepoznatljivosti ...
Uzela je čašu brašna, kefir zamijenila s tri žlice kiselog vrhnja, poriluk nije prepržila, već ga je stavila na dno, na to stavila cvasti kupusa i posula ga ostatkom luka
Napunio ga "tijestom" i ...prestrašen! Sve je staklo do dna!
Pokus se nastavio, stavio pečenje 1:20. Sve je krenulo izuzetno dobro! No odlučila je igrati na sigurno i dodala još 30 minuta na pečenje (jer se bojala da će se riješiti)
Proizlaziti:
- u zdjeli


- "presvlačenje"


-"lijepi dečko"


- muž je proglasio "vlasništvo" nad rezultatom i zahvalio vam na ideji!


- u odjeljku

Evo tepsije od krumpira koju sam danas dobio.

Recept OVDJE

Prepoznajete li?



Njegova cijena na kineskom taobau iznosi najviše 1700 rubalja
I na ruskom taobau (posrednici) do 3000 rubalja

Pa da, ali zašto bi Redmond nešto izmislio kad je sve izmišljeno prije njih!
_{bili smo lijeni da bismo čak i promijenili bojanje dizajna! Mogli biste lijepiti cvijeće umjesto leptira!}

Ono što biljka osigurava, to i kupuju. Toliko djeluju ruske tvrtke. Toka Brand finalizira svoje načine rada. A ostali uzimaju ono što nude i ne trude se.

Evo takvog soufflea od govedine koji sam kreirala za svoju djecu (moj muž nije iznimka):

a cijeli recept je ovdje:https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=229057.new#new

A tu je i tepsija od krumpira (istina, ruke su mi tek sada došle do fotografija, skuhala sam je prije 2 mjeseca). U početku sam bio uznemiren, jer je dugo trebalo kuhati, krumpir nije stigao. I sad mislim da režim nije pravilno izabran. Mislim da prvo moramo staviti varivo, a zatim pečenje. (i sve sam radio na Pečenju).




Može li netko savjetovati o načinima rada!

Čini mi se ne baš puno tijekom gašenja, izdvojit će se puno tekućine, ali kamo će onda otići? Uopće se neće ispeći. Potrebno je ili peći duže, pa zagrijavanje. Ili biste možda trebali prvo nešto posebno ispeći u pečenju, a zatim sve zajedno ispeći

Također mi se čini da je dinstanje za takvo jelo sumnjivo koristiti. Krumpir može ispasti zalogaj ... Bolje je duže peći.

Općenito, od vaših slatkiša sad ću se onesvijestiti! (još je toliko dugo čekati do ručka ...)

Meso u tepsiji komadići pilećeg filea, sirovo. Brzo su se pripremili, ali krumpir je propao. Kuhala sam gotovo 3 sata na pečenju. Može li strmo izrezati krumpir od škroba

Možda ga samo odvojeno dovedete do polu pripravnosti, a zatim dodate?

Također sam pomislio, cjeloviti krumpir za par brzo dolazi, ali ako je prvo na Steamu, a zatim Pečenje. samo malo vode, ne više od 50 -100 grama, isparit će za oko 20 minuta i mačka će biti gotovo spremna i neće se raspasti. To ću vjerojatno učiniti sljedeći put!

Para ... Prema mojim osjećajima, ovo je prilično "zao" režim, što ako sve što je dolje bude jako prženo ili pereperet?
Možda je bolje da krumpir odložite, a krugove razbacite na vrh u jednom sloju?

Ova je fotografija ispala loše, ili bolje rečeno ne baš uspješno, budući da je krumpir odozdo položen u 3 sloja. Pokušat ću još jednom!

Djevojčice, za 1 sat i 20 minuta pečenja, krumpir se dobro popravio u tepsiji, premda je zatim stajala na grijanju još 20 minuta, čekala da joj sin dođe na ručak, ali bila je spremna i bez toga.

A kakvu su tepsiju od krumpira napravili, u smislu kako su rezali - trljali?

Tanki krugovi.

Možda ću tepsiju ponoviti u bliskoj budućnosti!

Recimo, pliz. I kako se programi međusobno bitno razlikuju?
Jasno je s jogurtom. Dječja hrana, koliko sam shvatila, temperatura je ispod 100 stupnjeva. Ali ostatak programa još nije shvatio razliku.

Mliječna zobena kaša danas je prvi put pobjegla. Bilo je 1 žlica mlijeka i 2,5 šalice vode. 45 minuta u načinu rada "kaša". Mlijeko "mlaćenica" 2,5%. Prije toga sam ga kuhala od drugog mlijeka.

Ne, mislim da dječja hrana nije niža od 100 - vrije, ali je nježnija od "juhe / dinstanja". Tamo jako slabo vrije, ovaj način uglavnom koristim za juhe, a sada sam stavio i kupusnjače.

Jednom mi je mlijeko "pobjeglo" kad sam stavio 5% mlijeka na zagrijavanje za daljnju pripremu jogurta! I htio sam na njemu skuhati kašu - pobjegao sam, morao sam dodati vode.

Je li mlijeko bilo svježe?

da, svježe po datumu i upravo otvoreno.
------

Možda mi je kaša pobjegla zbog činjenice da bih mogao pomiješati način "kaša" s načinom "žitarice, riža". Možda sam kuhao u režimu "riža".
Može li kaša pobjeći zbog ovoga?

Moglo bi, u "riži" je grijanje puno intenzivnije.

Pa, evo punjenog kupusa (uključeno 12 kom)


Dobar tek!

Cijeli foto izvještaj i opis ovdje: https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=229085.new#new

Djevojke, danas, ujutro, ispekli tepsiju od svježeg sira

Ovdje je prikazan recept "Tepsija u multivarku Redmond RMC-01" https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=228807.new#new



Dobar tek svim ljubiteljima dječjeg multivarka

Cure, moje tepsije se ne dižu, nemojte mi reći pzhl, u čemu bi mogao biti problem?

Koje recepte koristite? Ksli po našem, to bi trebali biti brkovi ok)

možda otvoriš da vidiš "kako je došla gore" - zato se to smiruje ...

da ne, ne špijuniram ... možda mislim da svježi sir nije isti ... pa želim pokušati ponovno s masnim svježim sirom, a ne s malo masnoće. ali ipak je bilo ukusnih tepsija, dijete je jelo sa zadovoljstvom

Pogledajte ovdje, moja verzija tepsija sa svježim sirom "Tepsija od svježeg sira u multivarku Redmond RMC-01" https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=228807.0 s masnim i nemasnim svježim sirom.

Jučer sam opet ispekla tepsiju: ​​400 grama običnog svježeg sira 9%, domaće sirce 200 ml., Griz 60 grama - ostalo je kao po receptu - rezultat je izvrstan, sočan unutar tepsije

ne radi se o udjelu masti u skuti, već o njezinoj kvaliteti. Peklo se iz sela s malo masti, ispalo je Super. I uzeo sam 5% mlaćenice ", ispalo je gore

Samo radim tepsiju od svježeg sira od 9% Prostokvashino ili Sval - recept i fotografija gore

Pridružit ću se, nikad nije bilo problema, a ja uzimam obični svježi sir u pakiranjima (180-200 gr) 9%.

Ovdje je moja tepsija od krumpira))


Okus nije običan)))
---
Pokušao sam)) iako 1,20 nije bilo dovoljno i stavio sam ga još 30 minuta)) izašlo je puno krumpira))

Kakav recept, prema Irinkinu ​​(Irmanu)?

Da, prema Irin))

I danas sam duplicirao tepsiju brokule i cvijeća. kupus.
Kako je ispalo ovaj put:

Naučila sam čak i objaviti recept!
On je ovdje
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=229779.0.

Jučer sam bila u "šoku" i kuhala 1 i 2 i kompot, a danas su mi ruke došle do slatkoće. Tepsija od prosa s grožđicama "Nježna". Osjetljiva - jer je vrlo mekana i zrna kaše se ne osjećaju.

Impromptualni recept za 2 porcije:
Proso - 150 gr
jogurt (vitalact - domaći iz Lactine) - 200 ml
šećer - 2 m žlica
prašak za pecivo (prašak za pecivo) - 1 vrećica
vanilin šećer - 1 vrećica
Jaje 1 kategorije - 3 kom.
grožđice - 2 m žlica
čokolade 4 kom

1. Skuhajte suhu, ali mekanu kašu od prosa i ohladite
2. Odvojeno istucite bjelanjke + šećer
3. Promiješajte kašu + jogurt + žumanjke + vanilin šećer (napravljen miješalicom za noge), a zatim dodajte prašak za pecivo + grožđice. Na samom kraju dodam tučeni snijeg od bjelanjaka i sve pažljivo promiješam.
4. Podmažite posudu maslacem i u nju ulijte 1/2 mase i pecite 2 sata na programu "Pečenje".

Danas sam ispekla cupcake pod nazivom Bademova šljiva iz knjige za djecu, pa, jela za djecu koja mi je Vei poklonila))) Na čemu joj još jednom hvala))
Ukusno, bez riječi. Pokušao sam peći u aparatu za muffine, ali ispalo je loše i pekao sam u 01 rotkvici)) za sve zainteresirane mogu staviti recept


Miris, možeš poludjeti))

Izvolite recept
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=230836.new#new

[Sendvič puretina u multivarku Redmond RMC-01]

Djevojke, meso purećeg fileta skuhale su u cijelom komadu, iako malom. Kuhala sam na PEKARI oko 1 sat!
Pokazalo se da je meso vrlo mekano i ukusno!

Recept je ovdje Sendvič puretina u multivarku Redmond RMC-01

To je zanimljivo ...
Činilo mi se da je grijanje na 01 jače nego u Panasonicu. Izmjerena temperatura (termometrom za meso). U Panasonicu 70 stupnjeva, u Redici - 65

Svidjela mi se i ova beba, jer možete čak i kuhati za jednu porciju.

Sad s kćerkom kuham kašu za dvoje (unuka se buni - umorna je od kašice, jede instant žitarice iz kutije) - od 0,5 ms žitarica - ispada dobro!

I jučer sam skuhala za sebe i djecu mliječnu juhu s makaronima, kao u djetinjstvu)) Volim ovu juhu, tako je ukusna izašla !!! Baš kao u vrtiću)))
---------------

Mliječna juha s rezancima ili tjesteninom, kao u vrtiću.
Vermicelli 1 st. l (stavio sam 1 čašu mašni)
Voda 1 čaša (ja sam fasetirala)
Mlijeko 1 čaša
Maslac 1/2 žličice
Sol šećer po ukusu
Vermičele kuhajte 5-7 minuta u kipućoj vodi, a zatim dodajte mlijeko, sol i šećer i kuhajte još 5 minuta. Stavite maslac na stol)
Dobar tek )

a za fermentirano pečeno mlijeko ne trebate dodavati kiselo vrhnje, na primjer? jer je fermentirano pečeno mlijeko kiselo mlijeko.

Ryazhenka je fermentirano pečeno mlijeko. Stoga za kiselo tijesto za početak trebate dodati jogurt, kiselo vrhnje, jogurt, a zatim možete koristiti posebno lijevu staklenku pripremljenog fermentiranog pečenog mlijeka. Ostavite da stoji u hladnjaku, ojačajte i bolje radite s pečenim mlijekom.

Otprilike 1 litra pečenog mlijeka treba 100-150 ml. usireno mlijeko (ili gotovo fermentirano pečeno mlijeko), kuhanje u načinu YOGURT

Kuhala sam mliječnu kašu u režimu "Mliječna kaša" i "Dječja hrana", svidjela mi se u načinu "Mliječna kaša".

: yes: Sutra ću ti sve reći i pokazati kako se to radi!

znatiželjan

Ovdje sam također kuhala nešto u bebi:
pita od lososa

Mene je jako zanimalo tijesto, kako se izrađuje i od čega?

Od svježeg sira. Ispada vrlo znatiželjna kombinacija. Svi mogu jesti, čak i oni koji mršave.

---------------

i ljepljivi puding od banane


što više u njemu kuham, to mi se više sviđa

[Marina!]

Pa, kao što sam i obećao, objavljujem djelo "ludih ruku", ako ne bacam rajčicu na mene - učinio sam to prvi put:
Jogurt štruca (tamna, jer unutra ima vlakana i mekinja)


Sir od sirišta, nije zrnast na izlazu, mekan, ali elastičan, skut - okus vanilije (od mlijeka koje je kiselo i bilo ga je šteta izliti, mlijeka s kratkim rokom trajanja od 5-7 dana). Umak - mješavina voća i bobica (sve što se pokazalo da se zimi ne jede i to u malim količinama)
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=233083.0


Pileći aspik (dinstano meso)https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=234458.new#new


Turski karbonat (butina) (hvala Admin-u na ideji) https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=233536.0


Dobar tek svima.
----------------------

Marina!
Jeste li dodali želatinu pilećem aspiku? Ili je zbog kostiju sve prežvakano?

U principu, za amatera, ako volite hladni žele, onda je dovoljna 1 vrećica. Ako je mekši, tada ne možete dodavati.

Hvala na receptima !!!
Pitanje:
1. Pakiranje želatine 1 - količina grama (težina paketa)
2. Stavljate li želatinu izravno u CF i kuhate li sve skupa? ili na drugi način?

Molim te, drago mi je da ti se svidjelo!

1. Nažalost, trenutno kod kuće nemam pokupljenu želatinu i ne sjećam se koliko je u gramima (vjerojatno 10 grama).
2. Stavite želatinu kad se sok pusti, nakon 2 sata, kako biste joj dali mogućnost da nabubri.

Kad kuham žele od mesa, na starinski način, u kanti od 10 litara, u vodu ću dodati 3 vrećice nakon vrenja. Danas ću otići u trgovinu i vidjeti koliko vreća teži u gramima (naći ću prijatelja).

Mar_k, ali jeste li probali koristiti limenu želatinu?

Napravio sam samo žele od skute, jako mi se svidio (ako je moguće, koristit ću ga).

I napokon sam dobio rižinu kašu "kao u Panasonicu" (tko govori o čemu ...)
120 ml žitarica, 750 ml mlijeka, beba. topio se 1 sat i zagrijavao do jutra. Uopće se ništa nije kuhalo, kaša je bila napuhana - najosetljivije je jednostavno, dok se osjeća zrnatost

lemusik, hvala na receptu, ovo mi je važno, jer su mi se također jako svidjele kašice od Panasonica. Uzmete 1120 ml žitarica je 1 multi-čaša?

Maruse, dodatni je napisan!

Ne, multi-čaša je 160 ml, a do vrha 180 ml. Dakle, uzimao sam otprilike 3/4 ms. Imamo ovo za tri porcije (meni i mojoj unuci za doručak i večeru). Za 4 obroka uzimam 1 ms žitarica i 950 ml mlijeka (kuham 2,5% na Piskarevskom, 5 dana skladištenja).

Ono što mi se kod bebe jako sviđa jest to što unatoč činjenici da u potpunosti ignoriram preporuke u uputama za razrjeđivanje mlijeka i podmazivanje zdjelice maslacem, kaša ne pobjegne u potpunosti. I, kao što sam se sada uvjerio, čak ni na takooooo dugom grijanju (danas je ispalo 8 !!! sati), nema prženja kaše!

Općenito, i ja - što dalje, to više volim ovaj lonac!

lemusik, hvala još jednom na pojašnjenju. Prosu kašu sam skuhala u načinu rada "Mliječna kaša" i ostavila na vatri do jutra.Ispalo je dobro! Dakle, morate odabrati pravi omjer mlijeko + žitarice. I trebate isprobati način rada Det. hrana.

Izdao recept, ako je netko zainteresiran
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=235307.0

napravio jabuke za dijete. Doista mi se svidjelo.
Uzeo sam 2 zlatne jabuke, izrezao ih na 4 dijela, ogulio sredinu, ostavio koru,
Program pare 30 minuta. Zaista sam natočio kipuću vodu u lonac. Nakon 20 minuta jabuke su bile spremne, ostavljene još 10 minuta da budu sigurne.
Zatim ga je odlijepila i zgužvala vilicom. Ispalo je slatko!

Ispričavam se zbog važnosti ...

Pitanje svima: kad se moja beba ohladi (isključena, bez zdjelice), 30 minuta nakon isključivanja, objavljuje visoko glasan klik. Ovo je normalno?

Da li se to nekome događa?

Svetlana, nemam ga.

Ja, po mom mišljenju. Čuo sam to nekoliko puta, ali nisam mu pridavao ni važnost. Mislim da je u redu, u redu je. Relej se samo podiže

Hvala vam! Pa, neću se brinuti!

[Mariaivan]

napravio jabuke za dijete. Doista mi se svidjelo.
Uzeo sam 2 zlatne jabuke, izrezao ih na 4 dijela, ogulio sredinu, ostavio koru,
Program pare 30 minuta. Zaista sam natočio kipuću vodu u lonac. Nakon 20 minuta jabuke su bile spremne, ostavljene još 10 minuta da budu sigurne.
Zatim ga je odlijepila i zgužvala vilicom. Ispalo je slatko!

Upravo sam htio napisati o dječjem pireu, izgleda i već sam napisao. Znao sam raditi 1 sat za par, pročitati to negdje na Internetu. Ali nije bilo načina kontrolirati postupak, jer sam ga stavio i izašao iz kuće. Jučer se voće kuhalo na pari, kad sam bila kod kuće, odlučila sam provjeriti koliko će dugo biti spremna. Rezultat je istih 30 minuta. Radila sam sa smrznutim ribizlom i ogrozdom. Ponekad to radim s kruškom. Evo rezultata.

Napunio sam hladnu vodu. Mariaivan, ne preporučuje se ulijevanje kipuće vode u hladnu posudu, što pogoršava njezinu prevlaku. Odmah ogulim jabuke. Jednom kad stavim neoguljenu jabuku, ali prikladnije mi je da je ogulim dok je još sirova. Doista, ispada slatko i bez šećera.
Ovaj put nije bilo baš slatko, čak ni kiselo, ali to je zbog ribiza.

Sve mi je jako zanimljivo, ali kako prave voćne koktele na sirutki, jesu li to oni koje prodaju u trgovinama? Možda je netko probao?

Zašto to ne pokušati učiniti!! Serum je beskrajno koristan proizvod.

Slatkije radimo na bazi jogurta i ispada vrlo ukusno. A na serumu će biti lagana verzija. Ako to učinite s bananom (usput, kao jutarnja verzija - to je samo čarobno ukusno i nevjerojatno zdravo), tada će struktura tekućine ispasti svilenkasta. Banani dodam prstohvat cimeta zbog okusa-arome-korisnosti (cimet ima svojstvo razrjeđivanja krvi, što uspješno štedim). Ako s jabukom i kruškom, tada će na strukturi biti piće na strukturi.

A ako vam iznenada ovi eksperimenti nisu po volji, uvijek nije kasno za palačinke

Prijatelji!
Sudeći po raspravi o upotrebi sirutke, postojao je osjećaj da se nedavno razgovaralo o pripremi svježeg sira, ali iz nekog razloga mi je to nedostajalo
Recite mi, molim te, tezu:
- u kojem načinu rada;
- koliko dugo;
- koliki je izlaz gotovog proizvoda iz 1 litre kefira?

Takvu pečenu šunku napravila sam kod bebe.

Objavljen recept ovdje... Beba je to učinila za 2 sata, kao velika. Jako sam zadovoljan, jer je veliki crtić bio zauzet i bojao sam se da meso neće biti pečeno, morao bih ga usitniti kako bih provjerio spremnost. Ali ne! Nakon 2 sata bilo je spremno. Dušo, pametnica!

[Rick]

Rick, kuhana svinjetina je ljepota!

Želim pjevati pohvale našoj bebi. Sve u njemu funkcionira bez problema i savršeno, nisam ni očekivao.
Kupio sam male porcije kaše za kuhanje, ali ona je spremna na eksperimente i cijelo vrijeme želim nešto uzburkati u njoj.
Pečenje je izvrsno u njemu i neočekivano brzo u vremenu. Mislim da zbog dobre kombinacije glasnoće i snage.
Mađarska torta od sira s kremom od limuna

[O svježem siru]

Volio bih ga skuhati! Hoće li recept uslijediti?

Sveta, na forumu vjerojatno već postoji takav recept, to su slojevi streusela i svježeg sira. Također na forumu postoji recept za kremu od limuna, baš neki dan na koji sam naišla. Pa, ako vam stvarno treba i ne pronađete, napisat ću.

O svježem siru... Skuta se treba raditi na niskoj temperaturi, možda se zagrijava. Od litre kefira oko 200 gr.

Postoji takav recept, ali ja osobno to nisam učinio.
U posudu ulijte karton mlijeka i paketić kefira. Tamo možete uliti i sve preostalo mlijeko-fermentirano pečeno mlijeko, pečeno mlijeko, kiselo vrhnje, jogurt.
Stavili smo grijanje, otprilike sat vremena, morate ga vizualno pratiti - serum bi trebao biti zelenkast, proziran. NE MIJEŠAJ! Uključite paru. samo trebate prokuhati, nemojte kipjeti, čim se pojavi nadimanje, odmah ga isključite i ne dirajte do jutra. Ujutro će se gruda svježeg sira zgusnuti. Lagano izlijte na sito, svježi sir je odmah gotov, ne trebate ga nigdje objesiti da se ocijedi. Skuta je vrlo nježna, nije kisela.

Jednostavno možete zamrznuti litarsku vrećicu kefira u zamrzivaču. Zatim ga izvadite iz zamrzivača, izvadite ovaj briket iz vrećice, stavite u cjedilo na gazu i ostavite dok se potpuno ne odmrzne. Na dnu će biti sirutke, na vrhu oko 200 g svježeg sira. Mnogi ljudi vole takav svježi sir, ne baš po mom ukusu.

Cure! Imam pitanje. Možda tko zna? Knjiga recepata sadrži 85 stranica omleta i 158 stranica također omleta. Količina sastojaka varira samo malo. Kuhanje jedne traje 40 minuta, druge 1 sat. U čemu je trik? Zašto postoji takva vremenska razlika?

Mislim da ovdje nema neke posebne značajke, već samo vremensku razliku zbog količine sastojaka.

Daje li razlika u 1 jajetu 20 minuta produžetka?

plus još 300 ml mlijeka, a tamo 200
Naravno da to ionako neće potrajati.

Napravio tepsiju po receptu Romina, jako mi se svidjela !!!

Pokazujući postolara šljiva i krušaka

Recite mi pzhl, kakva je konzistencija tijesta? Dobila sam pečeno voće u vrhnju ...

Tijesto je tekuće. Ali peče se jako dobro, ok! Kao na mojoj fotografiji
U testu provjerite ima li jaja!
Jednom sam i "dobio kremu" jer sam zaboravio dodati jaja

i zaboravio sam, o njima nisam ništa napisao))))), ručno sam ga kopirao na papir ... bez jaja, još uvijek sam se jako iznenadio da u receptu nema jaja

Uh! Događa se!

prvi put ćemo ga tako pojesti)))) jučer prije spavanja sam to učinila))) i danas su svi otišli, ja sam otišla na posao, moj muž na posao, dijete mojoj baki, bilo je potrebno od naravno da sve pošalju mojoj baki, puknuli bi odjednom))))