Anastazije
Igla za punjenje mesa i upute za uporabu
Freken Bock
Anastazije , I ja sam razmišljala o ovome. Upoznat samo u potpunosti od nehrđajućeg čelika, malo skupo.
Ubijate li nešto u iglu za bodovanje, poprečno (kao u ušici igle) ili stežete?
Anastazije
Citat: Freken Bock

Ubijate li nešto u iglu za bodovanje, poprečno (kao u ušici igle) ili stežete?

U mojim uputama je povučeno. Tako sam i učinio. Istina, do sada sam ga koristio samo jednom!
Freken Bock
Anastazije, Puno ti hvala. To sam tražio bez uspjeha. Kad sam iglu donio kući (za nju nema uputa), jednostavno nisam znao što bih s njom, nisam otvorio krokodila ili je zapeo ili su svi bili takvi prije prve uporabe Tada sam to shvatio. Ali vaša je veza prekrasna, čak je i moj suprug došao vidjeti.
Tetka Besya
Citat: obgorka_gu

Pozdrav svima! Danas sam došla pokazati svoje kupnje, a ujedno i najmilije dugo vremena.
Novo je: igla za skaliranje
Jeste li ga već koristili? Zaista želim znati princip njegovog rada: kako sam na televiziji vidio da se proizvod koji treba napuniti u obliku tankih traka stavlja u utor, puni se probuši, ali kako se tamo zadržava i ostaje, nije čisto. Trebate li pomoći rukama ili uređaj to čini sam?
Freken Bock
Citat: tetka Besya

Jeste li ga već koristili? Zaista želim znati princip njegovog rada: kako sam na televiziji vidio da se proizvod koji treba napuniti u obliku tankih traka stavlja u utor, puni se probuši, ali kako tamo ostaje i ostaje, nije čisto. Trebate li pomoći rukama ili uređaj to čini sam?

Uštipnete traku onoga što ćete ugurati u iglu (na kraju je nasuprot oštroj takav "krokodil"), probodite iglom komad mesa, povucite traku za njom i kad igla dođe vani, otvorite "krokodila", traka ostaje unutar komada ...

IMG_0162.JPG
Igla za punjenje mesa
IMG_0161.JPG
Igla za punjenje mesa
k.alena
Nedavno sam kupio Teskomovskuju iglu za punjenje. U ovoj sam temi isprva pronašao kako je Freken Bock pokazao kako se njime koristi. Jesam li dobro razumio da se u meso mogu uvući samo duge trake nečega? Zapravo, htio sam meso napuniti svinjetinom s češnjakom i paprom (grašak), zar ne?
Freken Bock
Citat: k.alena

Nedavno sam kupio iglu Teskomovskog za nadjev ... Jesam li dobro razumio da u meso možete razvući samo duge trake nečega? Zapravo, htio sam meso napuniti svinjetinom s češnjakom i paprom (grašak), zar ne?

Da, punjen je dugim prugama, kao da je "našiven". Ili biste možda trebali pokušati probiti komad mesa iglom, a prstom progurati češnjak ili grašak?
k.alena
Citat: Freken Bock

Da, punjen je dugim prugama, kao da je "našiven". Ili biste možda trebali pokušati probiti komad mesa iglom, a prstom progurati češnjak ili grašak?
Da, to sam uvijek radio, samo nožem, pa ću nastaviti, i iglom "izvezem" mrkvom i slaninom
vorona
Citat: k.alena

Da, to sam uvijek radio, samo nožem, pa ću nastaviti, i iglom "izvezem" mrkvom i slaninom
Ovu sam iglu kupio prije tri mjeseca, odmah ću vam reći - nisam uspio, stavio sam je u ormar i na starinski način - nožem, možda uspijete.
međutim, vježbao sam na svinjskoj koljenici, možda sam trebao početi s ugljikohidratima
Yutan
Citat: Admin

Firma Mnyak Fakkelmann košta 499 (399?) Rubalja - s oduševljenjem čak i zaboravila

Naručio sam si još jedan kulinarski iglu - čekam dostavu
Admin! Možete li vas pitati više o kulinarskom igluu? Nešto što nisam upoznao i čemu služi? Gdje ste naručili?
Admin
Kulinarska igla "Tescoma". 420582 izgleda ovako:

Igla za punjenje mesa
S lijeve strane igle, trak slanine (na primjer) umetne se u klinčiće i povuče oštrim krajem (s desne strane) kroz komad mesa.
To se radi kada meso trebate napuniti nekim drugim proizvodom radi okusa i drugog užitka.

Već sam kupio takvu iglu (ostvario san!) I sada čekam pravi trenutak da je upotrijebim.
orah
Djevojke - možda netko zna gdje u Moskvi možete kupiti takvu iglu za meso u Moskvi, osim u trgovinama?

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha