Anastazije
Jučer sam s nastavkom za nož nasjeckala kolačiće u mrvice, što kod nas nije išlo najbolje, a u drugom Bosch-MUM kombajnu sam izmiješala vrhnje (1 pakiranje maslaca + 1 konzerva vjernog kondenziranog mlijeka), a zatim sve zajedno u njega umiješala. Dodana je 2 tablica. žlice rakije i šaka maka-za sliku mrava) i zaslijepili tortu od mravinjaka.
Margot
Oh, djevojke, žurim sa zakašnjelom zahvalom za BOŠIK - Anastazije - Još uvijek ne znam igrati dovoljno, sretan sam kao slon, pa ću se malo pohvaliti
nasjeckani kupus
Bosch stroj za kuhanje hrane - sječe na kocke
Eleanor
Kombajn je stigao! Definitivno mi se svidio, čak i gumene usisne noge. Stavili su ga na popločani pod - jedva su ga strgali.
I vrlo važan detalj, za mene u svakom slučaju - VRLO je kompaktan. Baš super!
Anastasia, puno hvala!

Dakle, prijavljujem. Odlučio sam napraviti Oliviera. Proučio sam upute (reći ću vam, izuzetno je dobro napisana, a ima i slika, a opis, za razliku od tefala, nikada neću zaboraviti upute za marster-pilaf, lako je pucati u sebe).
Što se tiče same jedinice. Jako, jako, jako dobra plastika. Jednostavno ugodna na dodir, glatko skliska, gusta, zdjelica je prozirna, ali ostavlja i osjećaj samopouzdanja. Noževi su, naravno, tako oštri. Dakle, u uputama beskrajna ponavljanja na temu kako uzeti ovaj ili onaj rezač nisu nimalo suvišna. Apsolutno mi se ne sviđa kad mi ponavljaju istu stvar nekoliko puta, ali ovdje me nekako nije iritiralo, ali zapelo mi je u glavi, čak i kad je jedinica sapuna (pere, usput, nevjerojatno).
Tada započinje sama priprema. Općenito je potrebno strogo slijediti upute, a ako su napisane - ne više od 500 g, to morate slijediti sami. Ali budući da temeljito izrađujem Oliviera, sve sam tamo nasjekao i usitnio u ovu posudu, nabijajući je do najviše. Sve je izrezano strahovito i trenutno. Nema puno buke, ali motor je i dalje snažniji nego u mom Tefalevu. Vrlo prikladno upravljanje. Proveo sam oko 4 i pol minute kuhajući Oliviera. Bila sam užasno uzrujana, jer sam i dalje željela planirati, planirati i planirati, ali nije ostalo ništa.

Bacio sam cijelu stvar u posudu i počeo pokušavati podijeliti zgusnuti krumpir narezan na kockice. Ispostavilo se da sam, općenito, u zdjelu natukao više od 4 litre gotovog proizvoda, što sam platio zalijepljenim kockicama krumpira, ali uz intenzivno miješanje VILJUŠKOM u velikom spremniku, krumpir se ipak raspao na kockice. Što se tiče luka, tamo je bio jako dobro posađen, bilo je ugodno za jesti. Općenito, to su dojmovi. Sad ću to raditi redom, okretati jaja i luk i odmah baciti kombajn, krumpir odvojeno, mrkvu i krastavce zajedno, jer i dalje dobivaju manje krumpira. Sviđa mi se.

Sokovnik je samo za agrume, ali odjednom možete pritisnuti čak 3 litre, na primjer, za Novu godinu!
Još nisam probao prešu za bobičasto voće i voće, ali mislim da sok od mrkve neće izaći, ali nešto poput pire jagoda, na primjer, može dobro izaći. Otići ću i razmisliti o ovom pitanju, jer ljeti ima puno bobičastog voća i sve to nekako možete pobijediti: stisnuo sam ga u tisak, bacio u blender u blizini i tukao ledom, a u vrućem ljetnom danu - moru prohladnih emocija okusa! I to ne kalorično!
Treba nam rezač kockica, treba nam!
Lisssova
preša za bobičasto voće i kuhano povrće vrlo je dobra stvar! Na njega nećete moći iscijediti sok iz tvrdog povrća, ali iz kuhanog povrća - super! Koristio sam 2 puta - pire krumpir radio sam od pirjanih jabuka, a zatim od šljiva, nosio sam se s 5+ sjemenki zasebno, ljuske zasebno, pire krumpir - u posudi
Ledka

Slažem se s Eleanor, ona se pere vrlo lako i brzo. A kad radim s ribežima, ponekad uopće nemam otpada.
Da, i o prilozima ....... ako su isti (4 i 8 modela), zašto su cijene toliko različite? Moja 230, a za 8 modela krumpirića 640 rubalja.
Asssya
Mislim da ćemo to uskoro saznati. Danas sam postavio pitanje o privitcima 4 i 8 na web mjestu servisnog centra. Nadam se da će se odgovoriti u ponedjeljak. I dalje mislim da su 4, a ne 8 prikladne za MCM seriju.
Ne znam je li dostupan. Nisam nazvao. Trenutno smo na popravcima, još uvijek ne na kombajnu, iako je novac već odgođen.
Anastazije
Potrebne su nam mlaznice iz serije MUMIK 4. Mlaznice iz rezača kockica i iz serija MUM 4_, MCM5_, MCM8_ - iste - o tome je napisano na službenom

nasuprot svakog diska napisano je gdje stane i navedene su serije, citiram: "Prilog za MUM 4 ... i MCM 5_ 8_"

Iako ne daj Bože, ne mogu shvatiti po čemu se ovi diskovi razlikuju od MUM 8 serije - izgledaju isto. Pričekajmo odgovor od Boscheve službe.

Ledka
Djevojke, pitanje o rezanju krumpirića.
Sve ispada točno, isto, ali ne ravno, već poput polumjeseca. I kako si?
Eleanor
Općenito, istraživao sam. Uzeo sam SVE diskove za usitnjavanje: one koji su dolazili s Kubikom i one koje sam kupio 8 serija za MUM kombajne.
Plačem! Isti su! Stavio sam ih jedno drugome, pregledao i čak - to je stvarno ludost - uredno zaokružio olovkom na bijelom listu, izrezao i nanio jedan na drugog.
Nakon što se svugdje sve poklopilo, počeo sam ih mjeriti na kombinaciji i gledati ih kako sjedaju, ima li praznina ili nešto slično = to, pa odjednom! negdje i pola milimetra hoda .... ne hoda! Sve isto. Pljunula je i izrezala dvije mrkve na vlastitoj Kubikovskoj i na seriji 8 za MAMU. Sad sjedim i žvačem mrkvu sa šećerom, jer nisam smislio kamo je staviti. Isto, uključujući i količinu otpada.
Iz ovoga zaključujem: budući da je MUM skuplji, dodaci za njega trebali bi biti skuplji, stoga se proizvode u različitim pakiranjima i u različitim serijama. Svaki će normalan Nijemac pucati u sebe, ali eksperimentirajte kao mi ne, Ordnung! Narudžba, odnosno ako je napisana za seriju MUM 8, znači samo na ovaj način, Nijemac neće slomiti glavu i izgubit će određenu svotu novca, za ovo i za izračun. Imao sam suprotnu situaciju: kupio sam skuplje diskove, jer nije bilo 4 serije, ali su odgovarale. Netko je ispravno primijetio: neće promijeniti cijelu liniju, samo zbog diskova. Samo će naručiti različito pakiranje i to je to.
Općenito, stvarno sam promijenio mišljenje o BOSCH-u na bolje. Prije mi se nije sviđao, smatrao sam da je pretenciozan i nerazumno skup, bilo je problema sa Siemensovim hladnjakom, prilično ozbiljnim, iako nakon popravka ore već 15 godina. Sad sam za BOSH! I u malim kućanskim aparatima jako mi se svidjela kvaliteta plastike, čak i ne samo ugodna, već čvrsta, skupa, ne za jedan dan ...
Pa uzmi izvještaj
Ledka
Eleanor, puno ti hvala! Tako možete otići i nazvati 8, inače ćete pričekati 4 .............
Da, i koje je veličine mrkva-julienne? Više od finog ribeža (onog koji je dvostrani)?
Eleanor
Nisam probao julienne ribež, ali još nisam smislio gdje ga prilagoditi. Postoji ideja da se to isproba za planiranje luka za julienne, juhe, mrkvu za lov pod marinadom. Kad trljam mrkvu na ribežu, a korejsku mrkvu na Berner ribežu, nikad se ne zamaram dužinom čipsa, glavno mi je da se poštuje oblik. Usput, potrebno je, usput, probati kiseljenje krastavaca za kisele krafne na varalici ...
Anastazije
Citat: Ledka

Eleanor, puno ti hvala! Tako možete otići i nazvati 8, inače ćete pričekati do 4 .............
Da, i koje je veličine mrkva-julienne? Više od finog ribeža (onog koji je dvostrani)?

Mrkva na njemu dobiva se u kockicama - to neće uspjeti na ribežu. Kocke su taman, kao i obično, izmrvljene u prženje za juhe.
Eleanor
Citat: Anastasia

Mrkva na njemu dobiva se u kockicama - to neće uspjeti na ribežu. Kocke su taman, kao i obično, izmrvljene u prženje za juhe.
Tada je sjajno! Jer u pilafu trebate planirati mrkvu u komadima i ništa drugo, a ja to ne mogu rukama, pa sam to uvijek radio na vrlo velikoj plastičnoj Berner ribežu, ali to još uvijek nije to. Sad - ura !!!
Citat: Ledka

Hvala Anastasia. Dakle, želim julienne, što još trebam kupiti? Prosječna ribež. A onda samo veliki i mali. I još jedan u našem setu (kubični), koliko sam shvatio, za sir i čokoladu? Nisam ga odmah pročitao i protrljao mrkvu, ispalo je gotovo pire
Tako sam zasebno kupio parmezan sir serije 8. Kad su ga unijeli i počeli rastavljati, malo sam se uznemirio, jer sam isprva odlučio da sam ga duplicirao. a onda sam vidio i otkrio da je zasebna, iz serije 8, još manja, odnosno da jednostavno, dobro naribam sir fino, kako bi se mogao sipati poput pizzerije iz tako velike solice. A onaj koji dolazi s kombajnom samo je za fino ribanje sira, čokolade i orašastih plodova. Stoga, posebna. Rende za parmezan i tvrde sireve uglavnom trebaju Talijani, ali fino mljevenje sira bit će dovoljno. Također vrlo često radim umake od orašastih plodova, poput satsivija. Uglavnom, naravno, idu na pileći satsivi, ali samo jako dobro napravite umak od orašastih plodova. Pohranjeno otprilike tjedan dana u hladnjaku, možete ga samo namazati na kruh ili dodati u bilo koje jelo. Dakle, ja mu sjeckam orašaste plodove najvećim nožem, koji bi trebao usitniti meso, a djevojke su sjeckale kolačiće, onaj koji svoje oštre noževe skriva u crvenom kućištu. Doslovno pola minute i najmanji maslac od orašastih plodova od 300 grama oraha je spreman.
Ukka
Citat: Anastasia

Potrebne su nam mlaznice iz serije MUMIK 4. Mlaznice iz rezača kockica i iz serija MUM 4_, MCM5_, MCM8_ - iste - o tome je napisano na službenom

Anastazije, ali mislite li da dodatak za kocku neće odgovarati multifunkcionalnoj miješalici za seriju Mumovsky? Sviđa vam se ovaj MUZ4MM 3?

Bosch stroj za kuhanje hrane - sječe na kocke

Imamo ih na akciji ... Možete li izmjeriti promjer mlaznice za kocke, a u trgovini ću izmjeriti promjer zdjele za MUZ4MM3. Što ako se dogodi ...
Šuršun
Citat: Ledka

A izgledaju li rupe od juliennea veće ili manje od malih?
evo fotografija rende s iste udaljenosti, možete usporediti
Disk julienne

Bosch stroj za kuhanje hrane - sječe na kocke Bosch stroj za kuhanje hrane - sječe na kocke

Fina ribež

Bosch stroj za kuhanje hrane - sječe na kocke Bosch stroj za kuhanje hrane - sječe na kocke
Trljanje čokolade na ovom ribežu jedna je ruševina, razmazat će se cijelo, u rezaču ima manje otpada od 4655. Ne trljam čokoladu po njemu.
Sve ispada, samo ovaj kombajn ima puno otpada, pa budući da imam tok kuhanja ili usitnjavanja, prikladan je, brz, ugodan, a za malo sira ili čokolade ima smisla IMHO. Ne radim ni jedno ni drugo kilogramom. U ovom slučaju imam kombajn GAMMA, pročitajte ovu Temku ako ste zainteresirani https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=89.html89&topic=17356.0
Imam više od jednog berača. U vrijeme parkiranja ili praznika ne bih se uspio nositi s jednim kombajnom, osim toga, svi moji kombajni su potpuno drugačiji.
Šuršun
Budući da se mlaznice iz 4655 točno uklapaju u kombinaciju Bosch MCM 5529RU ProfiKubixx, predlažem da pogledate datoteku "Mlaznice za Bosch MUM 4655 i Bosch MCM 5529RU ProfiKubixx"

Lisssova
Citat: Classic

A je li još netko koristio ribež za sirovo povrće, onaj sa svim okruglim rupama?

Klasična, Koristila sam - trljala sirovi krumpir na palačinkama od krumpira. ispala je veličanstvena masa pirea bez ikakvih strugotina, kockica. trlja se ne samo vrlo brzo - trenutno. Jako sam zadovoljan rezultatom
Margot
Cure, recite mi molim vas, inače sam potpuno zbunjena, koja je razlika između diskova MUZ 4 PS 1 BOSCH disk za rezanje pomfrita (slično MUZ 4 PS 2) i MUZ 4 PS 2 BOSCH Disk za rezanje pomfrita
Šuršun
Ništa, samo ih tvrtke ponekad prodaju pod različitim proizvodima.
orah
Djevojke, recite mi molim vas, je li moguće sirovo meso rezati na kockice na ovom procesoru? Za domaće kobasice moram rezati rukama nekako ne baš dugo i turobno, a koje su veličine najmanje?
Anastazije
Citat: orah

Djevojke, recite mi molim vas, je li moguće sirovo meso rezati na kockice na ovom procesoru? Za domaće kobasice moram rezati rukama nekako ne baš dugo i turobno, a koje su veličine najmanje?

Ne, bojim se da nastavak za rezanje kobasica vjerojatno neće moći rezati. Ako se usitnjava samo nožem u posudi kombajna.
Šuršun
Također sumnjam da se tamo meso može nasjeckati na komade.
Lisssova
za one koji su zainteresirani za rad vitla u takvom kombajnu, možda će moje iskustvo biti korisno

Danas sam napravio proteinsku kremu od 2 velika proteina (57g proteina). moji su dojmovi bili poput zebre - nekad loši, pa dobri, dobro, redom.

2 vjeverice savršeno su se bičevale u snažnu pjenu, iako mi se na početku bičevanja činilo da je bazen na dnu posude previše plitak.

kad sam sipao sirup, činilo mi se da će glavna poteškoća biti ne doći na sam vrat i kako bi zdjela izdržala temperaturu šećernog sirupa, uostalom i plastike
zdjela je izdržala temperaturu, ništa nije puklo i nije se otopilo na vratu - vrat je širok, a kapljica sirupa tanka. ALI!!! Umutka koja se u to vrijeme izlila u posudu poškropila je sirup padajući po njoj po cijelom susjedstvu, a moja zdjelica, nakon što je prelila sav sirup, izgledala je ovako

Bosch stroj za kuhanje hrane - sječe na kocke

Bosch stroj za kuhanje hrane - sječe na kocke

Nije se bilo kamo povući, pa sam strugao sirup sa zidova i nastavio udarati. i, eto! ... čak i s ovom količinom sirupa krema je ispala! ovako je izgledao na metlici i u poslu

Bosch stroj za kuhanje hrane - sječe na kocke

Bosch stroj za kuhanje hrane - sječe na kocke

Mislim da je to zato što sam imao 119-120 ° C gotovog sirupa, pa je čak i mala količina bila dovoljna da skuha protein.

Zaključak je da ću proteine ​​od kreme napraviti u procesoru hrane - prikladno je, dok kuhate sirup, protein se šiba do svojih vrhunca. samo trebate sipati sirup prvom brzinom kako biste dobili manje na pjenjaču, a zatim prebacite na veliku brzinu bičevanja. Otići ću u KH, pitat ću Tortižku je li moguće
Margot
Lisssova, hvala na dragocjenom iskustvu, zanimala me samo proteinska krema, kako mislite da krema od koliko proteina može biti napravljena, pa da kombajn može savladati
Lisssova
Margot, Teško je reći

pogledajte, ovoliko je krema od 2 proteina uzela u posudu:

Bosch stroj za kuhanje hrane - sječe na kocke

Bojim se da bi od 6 možda samo potonuo pjenjaču, učinio bih maksimum od 5, a onda bih vidio koliko je prostora ostalo. ali ne treba mi onoliko kreme koliko je potrebno - učinit ću to i reći vam

bičevan poklopcem. u početku sam htio da se krema brže ohladi i fiksirao ručku sa žlice u utor i tukao je otvorenim poklopcem, iako je to strogo zabranjeno, ali ne baš prikladno - ručka nije baš dobro pristajala, i čim se odmaknuo, kombajn je stao. pa sam ponovno stavio poklopac i završio s poklopcem

ako uzmete neku stvar koja stane, tada možete bičevati s otvorenim poklopcem
Margot
Djevojke, danas sam napravila pizzu i odlučila sav nadjev izrezati na kockice, sretna sam i brza i ukusna i, i, i jednako

Bosch stroj za kuhanje hrane - sječe na kocke
fotografija je malo ispuhana, svađa
Asssya
Lisss`s, voliš li pjenjaču? Prikladno? Ili je pogon bolji? Jeste li koristili kuke (ili je on jedini tamo?)?
Margot
Citat: Lidija

Ne razumijem ovo: mogu li nasjeckati kupus na tradicionalan način (kao na juhi od kupusa)? Koja mlaznica? Je li uključen ili ga trebate kupiti?
Naravno da možete, i tanje i deblje. Uključen je dvostrani disk. Sretno te čeka
Ljudmila
Citat: Lidija

Ne razumijem ovo: mogu li nasjeckati kupus na tradicionalan način (kao na juhi od kupusa)? Koja mlaznica? Je li uključen ili ga trebate kupiti?
Pokušao sam preskočiti kupus kroz rezač kockica, zajedno s krumpirom. Ispalo je dobro i sin (1,3 godine) je jeo juhu od kupusa s užitkom, da tako kažem, "njegove veličine" kockica.
Lisssova
Citat: Asssya

Lisss`s, voliš li pjenjaču? Prikladno? Ili je pogon bolji? Jeste li koristili kuke (ili je on jedini tamo?)?

vjenčić je normalan. vjeverice i krema dobro tuku. ali ne miješa brašno u biskvit kao moja prethodna MUM 4. tuče maslac, ako ga uvijete električnom trakom, kao na mojoj fotografiji, tijesto za kolače neće povući - pregusto je.

teško mi je usporediti s diskom - takav disk imam u drugom uređaju, također Boschu, i tukao sam ga samo jednom. To me nije izazvalo puno oduševljenja, navikao sam na pjenjačicu. Znam, Anastazije šibajući vjeverice diskom na ovom kombajnu, znala je pisati u temu i staviti fotografiju - pogledajte, po mom mišljenju, Anastasia je imala dobar dojam.

Za miješenje tijesta koristio sam udice - udice su mi rehabilitirane u očima, dobro se mijese, svidjelo mi se.
obrtnik
Divni vlasnici njegovanog Boscha.Pomozi mi molim te. Kojem Boschevom modelu, jednostavnijem (glavno da postoje ribeži i drobilica), rezač kockica točno odgovara? Samo što definitivno želim "kocku" za sebe, ali mojim roditeljima treba nešto vrlo jednostavno.
Lika
Rezač kockica točno odgovara svim Boshiksima serije MSM 5 ..., ali cijena same mlaznice je prilično visoka. Vjerojatno najjednostavniji od njih je MSM5525
Deva
Citat: Lisssov

vjenčić je normalan. vjeverice i krema dobro tuku. ali ne miješa brašno u biskvit kao moja prethodna MUM 4. tuče maslac, ako ga uvijete električnom trakom, kao na mojoj fotografiji, tijesto za kolače neće povući - pregusto je.

Za miješenje tijesta koristio sam udice - udice su mi rehabilitirane u očima, dobro se mijese, svidjelo mi se.

Zdravo. Možete li mi reći u ovom procesoru možete mijesiti obično tijesto za kruh ili pite? A od koliko brašna? Treba mi samo kombajn s rezačem za povrće, i neka se reže na kockice (iako su za mene veličine tih kockica velike), ali potrebno je zamijesiti tijesto. Pa, umoran od nošenja proizvođača kruha kući s daće i obrnuto. Stoga sam odlučio kupiti kombajn na dači, kako bih mogao mijesiti tijesto za kruh i rezati povrće za radne predmete. Ili možda neki drugi berač?
Anastazije
U tu svrhu može biti prikladan, ali ne na najbolji način. Bolje odaberite nešto od kombajna s kukama za tijesto i bolje ovdje u ovoj niti https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1007.0
Klasična
A jučer sam mačkicu tukla s diskom, jako mi se svidjela. Napravio dvostruku porciju od jednog žumanjka i jednog jaja. Čini se mogućim u blenderu. A netko je usporedio gdje je bolje?
Anastazije
Radila sam to samo u blenderu, ispada vrlo brzo i po postojanosti i izgledu prava je majoneza. Volim raditi u blenderu. Gdje je bolje, neću reći, jer to je bila majoneza koju nisam pokušao bičevati diskom.
Klasična
A moja majoneza u blenderu nije uspjela. Prije toga sam ga zviznuo diskom, bilo je normalno
Anastazije
Citat: Classic

A moja majoneza u blenderu nije uspjela. Prije toga sam ga zviznuo diskom, bilo je normalno

Šteta je! A koji je bio recept? Napokon, bojim se napadati mikserom ili diskom, neko vrijeme majoneza nije radila mikserom, a sada to radim samo miješalicom.

Radim prema receptima s našeg foruma, ovdje od ove teme https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8958.0
Hinki
Moj blender iz 5529 curi, mislite li da je to normalno ili se vratite prodavaču? (nedavno kupljeno)
Anastazije
Citat: Hinki

Moj blender iz 5529 curi, mislite li da je to normalno ili se vratite prodavaču? (nedavno kupljeno)

Apsolutno nije normalno! Prvo ga ponovno dobro odvrnete, a zatim pravilno zategnete, provjerite je li sve na navoju i ako i dalje teče, vratite ga, nemojte ni oklijevati! Zašto vam je potreban neispravan predmet!
slatka
O, djevojke, izvještavam o situaciji s borbenih položaja!
zapravo se ne bojim tehnologije, ali ona me zbog toga poštuje i uvijek vjerno radi! dobro, možda gotovo uvijek, ali ne ovaj put!
treći dan postao sam sretni vlasnik kombinacije kocki "Bosch". Odmah sam htio podijeliti s vama svoju radost, ali odlučio sam provesti nekoliko testova tako da se, da tako kažem, ima čime pohvaliti
1. nasjeckajte kupus.
komadiće slatko, ne mogu ništa reći. ali. Vrat, gdje treba gurnuti komade, je essno, jer je kupus uski, pa sam ga morao izrezati na tanke 125 komada. do trenutka rezanja i guranja komadića, ispada otprilike onoliko koliko sam uništavao ručkama na drobilici. Jednostavno mi se ne sviđa ovaj posao, pa sam velikim potezom odlučio da je drobilica u kombajnu bolja nego ručno. da, radi pravednosti, primijetit ću: otpada praktički nema - ovo je zaista plus za kombinate Boshevsky
2. Luk nasjeckajte tanko.
dobro, ovdje nije bilo puno avanture. tako mršav, naravno, nikada neću rezati luk rukama. pa poštovanje.
3. Napravite majonezu u disk.
i tu započinje zanimljivo. upute kažu da su proizvodi napunjeni nakon stavljanja diska u zdjelu! i ovdje je netko napisao da prvo trebate jaja, a zatim disk.Ne! prvo vozi, pa jaja! ali, koliko razumijem, niti jedna moja manipulacija ne bi spasila zdjelu od podle, duboke i vječne brazde koju ovaj disk ostavlja na dnu! ili bošisti tamo nisu nešto smislili, ili soschiki koji sve to skupljaju nisu uzeli puno pare, ali na disku zaista postoji izbočina koja takvom brzinom poput noža ulazi u plastiku posude na toplom maslacu!
disk s pjenjačom izgleda ovako
Bosch stroj za kuhanje hrane - sječe na kocke

a tragovi iz njega u posudi su sljedeći:
Bosch stroj za kuhanje hrane - sječe na kocke
čak su i plastične strugotine ostale u gornjem lijevom kutu, čak i nakon nekoliko minuta rada.

Općenito, pomislio sam: još nekoliko minuta i zdjela bi ostala bez dna! ukratko, htio sam ovaj disk lansirati poput letećeg tanjura iznad grada Pariza!
da, ako je netko sumnjao, majoneza nije uspjela, masa se stratificirala u maslac i jaja i plutala u tom stanju na površini diska.
ali nismo navikli na povlačenje!
4. Napravite majonezu mikserom.
ulijevajući izvore buduće majoneze u mikser, odlučio sam dodati jaje i maslac. pa se ponekad slojeviti proizvod može reanimirati. ali ni ovaj dodatak, ni moji ritualni plesovi u kombajnu, nisu pomogli da se slojevi pomiješaju i postanu majoneza! Izašao sam iz futrola za ždrebe kutijicu svog omiljenog podvodnog Browna, natočila je svoju peh u šalicu i ... u 30 sekundi dobila je izvrsnu majonezu!
posjetite stranicu Boshevsky, možete vidjeti video o tome kako koristiti sve vrste mega-privitaka. a onda mi je sinulo bogojavljenje: i s diskom i u zdjeli, ulje se mora dodavati kap po kap. tanka kapljica.
zaključak: za mene, kao osobu koja je navikla praviti majonezu za 30 sekundi, istodobno bacajući sve proizvode, ovi skokovi u kombajn sa šalicom ulja u ruci nisu nimalo prikladni
5. Pa, naravno, mlaznica Kubikov je ostavljena za slatkiše!
i odlučeno je napraviti Oliviju :) u tu svrhu mrkva i krumpir su kuhani u mikroskopu, kupljene su kobasice i drugi proizvodi.
Imam dobar krumpir ... za pire krumpir ... pa, u principu, pire i ispalo je. kockice su se zalijepile u bijelu, viskoznu masu. mrkva se također slijepila, jer je bila nekako mekana. i koliko razumijem, kombajn to ne voli i takve proizvode ispljune jednostavno u šmrk. ispričajte me.
Nisam imao velike krastavce, pa je odlučeno da kornišone koji su dugo bili u hladnjaku odložim. kornišoni su takvi maaaaaaaa mali krastavci. jednostavno su se savršeno uklopili između mlaznice i poklopca zdjele, tako da na dnu nije bilo kockica krastavca, već su lakše ozlijeđeni kornišoni kružili na mlaznici bez ikakve želje da padnu. Morao sam otvoriti poklopac i ... krastavce rezati rukama. Zaključak: i veliko i malo povrće i voće - ne jedite dobro za kombajn.
kobasica je izrezana bez puno muke. ali zbog pire krumpira i mrkve moja je salata izgledala prilično jadno, tako ljepljiv bord u majonezi, iako je bila ukusna. a ako na večeru ne pozovete gadne kulinarske kritičare, tada se sve jede brzo i sa zadovoljstvom.
6. A sada je vrijeme da operemo svu ovu akciju.
uistinu, gotovo se čitava kombajn rastavlja na male dijelove, što uvelike olakšava život pročišćivača. ali! dno miješalice glatko se odbilo odviti. niti rukama, niti "pomozite si poklopcem miksera", kako savjetuje uputa, niti tsunami prokletstva koje sam kišio na ovaj dio u nadi da će popustiti. ništa nije pomoglo. Nekako sam prešla prstima preko noževa unutar šalice, pošpricala krpom izvana i počela čekati muža ...
međutim, također nije uspio odvrnuti dno rukama. i kad sam ga vidio čekićem i dlijetom, ušao sam u susjednu sobu. Postao sam pomalo nervozan
miješalica se nije predala ni centimetra ni pri pogledu na tako tešku artiljeriju! ma koliko se moj muž trudio.
Sljedeći dan, kad su vjernici otišli na posao, još sam jednom pregledao čašu miješalice i došao do zaključka da je ili odletjela s niti, ili je, naprotiv, na nju bila pretjerano navijena. ukratko, miješalicu treba mijenjati. u protivnom, nema ni sata, raspršit će se u sitne fragmente čim ga upalim. odlučeno je nazvati servisni centar i naručiti novu šalicu. u tajnosti od vjernika.Pa, nisam ga željela uzrujati, pronašla sam telefone i odlučila nazvati ...
i ovdje završava moja bajka, essno, hepi-endom! supružnik je nazvao i rekao: pomaknite malo dno malo jače, otvorio sam ga jutros
Zašto sav moj dugi opus, draga? i kako bi osigurali da novopečeni vlasnici ne ponove moje pogreške, a potencijalni cijene njihov odnos s opremom. budući da se Bosch pokazao dobrim kombajnom, ali s karakternim i osobnim hirovima. pa se još uvijek morate jako potruditi da ga ukrotite
žao mi je zbog puno bukoffa
Tragovi s diska s pjenjačom na dnu posude - provjerite - takvih tragova ne bi trebalo biti !!!
Bosch stroj za kuhanje hrane - sječe na kocke

da, više.
korijen pastrnjaka i celera narežite na kockice za sušilicu. ispalo je tako brzo i kulturno da sam zaboravio o tome napisati u prethodnom postu.
Anastazije
Po savjetu Lisssova prvi put u životu napravio sam tijesto od prhkog tijesta u procesoru hrane s noževima. Pa, što da kažem, nisam ni pomislila da s noževima tako dobro ispada. Tijesto je bilo gotovo za 1,5 minute. Iz nekog razloga činilo mi se ranije da mrvica od maslaca i brašna s kombajnom ne može raditi, da ovu mrvicu trebate samljeti rukama. Općenito, psihički sam se dugo pripremao, ali tada sam ipak želio cijev za ovo https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=23911.0 da napravi recept, pogotovo jer tamo autor piše da je i tijesto usitnio kombajnom. Općenito se pokazalo da je tijesto prekrasno, vrlo elastično, prozračno i homogeno. Druga je stvar što cijevi nisu ponovno izvađene iz kalupa, ali ovo je druga priča. Kupit ću druge čunjeve za rogove. I sigurno ću tijesto usitniti kombajnom.
Lisssova, hvala vam puno na video tutorialu na testu!
Lika
Slatka, da ... Nekako ti i Boshik niste imali ljubavi na prvi pogled. Od svih gore opisanih nezgoda, samo kockasti krumpir nije mi uspio, jer ga jednostavno nisam kuhao u vodi, u pari i slanoj otopini. Sorta "pire" je ulovljena, ali sve ostalo savršeno je izrezano za vinaigrette i salatu, sve do rakovih štapića. Prije nego što sam prvi put uključio miješalicu, odmah sam ga odmotao i zamotao kako bih ga kasnije mogao sam zavrtati. Pod utjecajem iskustva komunikacije s djevojkom s čokoladom. Slažem se s pripremom majoneze, bolje je sa smeđom u čaši. Iako sam bijelu za biskvit razmutio diskom, to je bilo zbog odsutnosti miksera.

Anastazije, oko tijesta od tijesta slažem se 100%. Boshik se s njim izvrsno nosi.
Evo kolačića koje mi je Boshik umijesio za 1,5 minute
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=28442.0
volim gaBosch stroj za kuhanje hrane - sječe na kocke
Citat: Hinki

Moj blender iz 5529 curi, mislite li da je to normalno ili se vratite prodavaču? (nedavno kupljeno)
A gumena brtva između stakla i dna nije se izgubila tijekom pranja?
Šuršun
Citat: Hinki

Moj blender iz 5529 curi, mislite li da je to normalno ili se vratite prodavaču? (nedavno kupljeno)
Također mi je curilo, okretao sam blender i ponovno ga sklapao riješio sam se ovog problema.
Margot
Cure, nedavno sam protrljao viburnum, nećete to poželjeti neprijatelju ručno, ali Boshik je to učinio jednom, dvaput - sretna sam s direktnom riječju, ne od radosti

Bosch stroj za kuhanje hrane - sječe na kocke Bosch stroj za kuhanje hrane - sječe na kocke Bosch stroj za kuhanje hrane - sječe na kocke
Lika
Prvi put sam pokušao rezati salatu od povrća rezačem rajčice. Rajčica narezana na kockice
Bosch stroj za kuhanje hrane - sječe na kocke
A također, zahvaljujući Shurshun, postala je sretna vlasnica julienne diska. Koliko malo treba čovjeku da bi bila sretna.
Lika
Ovdje Bosch stroj za kuhanje hrane - sječe na kocke
Lena82
Pozdrav, oduševljen sam vašim porukama i karakteristikama Boshik-kocke, ali nakon što sam pročitao sve stranice foruma, još uvijek ne razumijem je li blender u njoj dobar ili nije? Ako je loše, što onda? Ako se kokteli prave od smrznutog mlijeka (kako se savjetuje), je li i on dobar u njemu ili ne? Je li moguće napraviti majonezu? Općenito, pitanje je: što kupiti Bosch podvodni miješalica s sjeckalicom za zdjelu snage 750 W za 3330r. ili bosh-kocka za 6290 rubalja (iako u kuhinji za nju jedva ima mjesta).
Lika
Lena82, blender u njemu je običan, priprema koktele kao i svaki drugi. Bolje je u njemu ne raditi majonezu, jer ispada uronjeno u visoku čašu, bolje i brže.
Citat: Lena82

Općenito, pitanje je: što kupiti Bosch podvodni miješalica s sjeckalicom za zdjelu snage 750 W za 3330r. ili bosh-kocka za 6290 rubalja (iako u kuhinji za nju jedva ima mjesta).
Ručni blender i Boschova kocka potpuno su različite stvari, čak ih niti ne vrijedi uspoređivati. Jedno neće zamijeniti drugo, ali će se savršeno nadopuniti. Imam Brown Blender, koji je prilično bogat, ali ne koristim sve. Uglavnom, za čišćenje juha i umaka u loncu, u visokoj čaši (uključena) radim majonezu ili glazuru, u maloj posudi za sjeckanje nasjeckam 1-2 luka, nekoliko češnja češnjaka, hrpu začinskog bilja, šaku orašastih plodova. Ali, ne mogu im napraviti tijesto, nasjeckati zdjelu kupusa, zdjelu salate, trljati lonac s pire krumpirom i još mnogo toga. Čini se da se miješalica uvijek koristi, a Boshik ne miruje. Dosta mi je dobrog miksera. Da Brown nije bio tamo, tada bi Bosch-kocka uzela mikser s malom posudom za usitnjavanje, potopnom mlaznicom i visokom čašom.
Anastazije
I naprotiv, u takvom miješalici majoneza je izvrsna, ali s mikserom ili podvodnim uređajem ne radi.

Citat: alyona

Danas sam u izlogu pogledao "Kocku" u cijelosti.
Svidio mi se njegov nosač. Izgledom - pobuđuje poštovanje. Vjerojatno može umijesiti bilo koje tijesto?

Pa, dvije vrste tijesta su definitivno umiješene - Lisssov kvasac, ja-kratko tijesto.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha