Bosch stroj za kuhanje hrane - sječe na kocke

[kazamat]

kazamat

Hvala na izvještaju! Sad je pitanje želite li probati kupus narezan na kockice u juhi? Razumijem da to izgleda nije standardno, ali i sama sam ga jako dugo usitnjavala u juhu - jednostavno nikad nisam voljela usitnjavanje kupusa i tako se dogodilo da sam ga cijeli život rezala na kockice nožem. I ovdje se, za moju sreću, dodatak kocke također savršeno nosi s tim. Ali u salatama (uključujući i one koje imam na lovačkoj fotografiji), sav kupus rasturim samo sa mlaznicom od 1 mm, inače puno stvarno leti pod oštricom. Prema tome, usitnjeno zelje je također 1 mm, u stabljima od 3 mm također se lako skliznu i ne sjeckaju se.

Sad o disku za miješanje... Dugo sam razmišljao, pogledao i jučer je takav kombajn dovezen kod mog susjeda i shvatio sam kako se dno može ogrebati. Ako vaš disk u blizini središnje rupe ima izbočinu od kalupa kojim je začepio, izgrebat će dno 100%.
Postoji nekoliko načina za izlazak ili zatražite zamjenu u jamstvu ili zamolite mušku polovicu da izgladi ovaj šav. Možete pažljivo rezati nožem, možete i nešto drugo, to neće oštetiti mlaznicu, ali sigurno će spasiti posudu! Nakon revizije, može se koristiti disk za miješanje. Navodno netko ima više, netko ima manje ovog šava, pa netko trlja šalicu, a netko ne.

[kazamat]

kazamat Piletina je savršeno izrezana sjeckalicom. Samo nemojte pretjerivati. Uključili su se na par sekundi i provjerili je li dovoljno dobro.

[šav]

i oko ove vrlo središnje rupe, izbočeni dio (ispada i uski prsten) s visinom poput trokuta ... gdje se to može nalaziti šav? i jeste li mislili na ovo uzvišenje?

Na to mislim, sve ste dobro shvatili !!! Iako je visok poput trokuta, iz nekog razloga ostavlja tragove na zdjeli - možda zato što nije gladak, već nekakav grub) i vrijedi ga malo tretirati - da ga sameljete u ravni sa samim diskom, tamo neće biti tragova! Nekoliko minuta rada za muškarca!

Dugo sam patila - uključiti ili ne uključiti ... Odlučila sam ... stavila disk s pjenjačom i ....... TTT, nema ogrebotina .... sve je u redu .. .. Dobro sam posadio ovaj disk na rukav - iz nekog razloga nisam odmah sjeo do kraja ... i tek onda stavio rukav u zdjelu na osovinu ... jučer sam probao nož za sjeckanje i brisanje stvar .. zavario sam krumpir u uniformama na zrazy s mesom .... htio sam ga brzo utrljati na grubu ribež, ali negdje je dobila sklerozu ... i sada ne želim koristiti ruke .. odlučio sam da ga isprobam sjeckalicom - bilo je neravnih komadića krumpira - nije mi se svidjelo .. Ne bih morao drobiti i smirivati ​​se drobljenjem - progonio sam ovu masu kroz trljanje ... jadna Kocka. ... masa je ljepljiva za sramotu, Kocka je pokušala, pokušala, a ja sam SVE protrljao ... Sad ću ga još više poštivati ​​.. Mislio sam da ovo trljanje nikada neću oprati - namakao sam ga 5 minuta u vodi i protrljao ga s unutarnje strane pričvršćenom četkom - i nije prošla minuta, dok je sve bilo oprano ... Morao sam umiješati gotovo pola kilograma brašna u ovu krumpirovu masu za obrok - svejedno jedva zaslijepljen ... ali rezultat je nevjerojatan ... nikad Jeo sam takav zraz s tako nježnom ljuskom ... Cube, volim te !!!

Dugo sam patio - uključiti ili ne uključiti ... Odlučio sam ... stavio disk s pjenjačom i ....... TTT, nema ogrebotina .... sve je u redu .. .. Dobro sam posadio ovaj disk na rukav - iz nekog razloga nisam odmah sjeo do zaustavljanja .... i tek onda stavio rukav u zdjelu na osovini ... ... Cube, volim te !!!

I dalje s vremena na vrijeme promatrate dno posude, za svaki slučaj i ako išta podesite. Pa, tako da je ljubav obostrana i duga! TTT

I prvi sam put prekjučer napravila mesne paštete i mljeveno meso noževima. Prije toga uvijek se pomicala s mlinom za meso. Usporedio sam ih s okusom, pa su i nakon noževa puno mekši i prozračniji, svidjeli su mi se više nego nakon mlinice za meso! Nisam ni pomislio da će postojati takva razlika, da budem iskren, nisam mislio da bih to volio više po svom ukusu. Vjerojatno ću se sada potpuno prebaciti na ovu tehnologiju pripreme mljevenog mesa.

Imao sam 800 grama rashlađenog, ali ne i sladoleda. Narezala je na kockice 5-7 centimetara. Luk sam tamo izrezao na 2 četvrtine, a zatim dodao namočeni kruh zajedno sa soli, paprom i jajetom i sve zajedno doveo u stanje običnog mljevenog mesa.

Prekjučer sam noževima pravila mesne kotlete i mljeveno meso. Prije toga uvijek se pomicala s mlinom za meso. Usporedio sam ih s okusom, pa su i nakon noževa puno mekši i prozračniji, svidjeli su mi se više nego nakon mlinice za meso! Nisam ni pomislio da će postojati takva razlika, da budem iskren, nisam mislio da bih to volio više po svom ukusu. Vjerojatno ću se sada potpuno prebaciti na ovu tehnologiju pripreme mljevenog mesa.

A jučer sam radila riblje kolače od ružičastog lososa. prvo samljeti luk, a zatim dodati ribu, bila je potpuno odmrznuta. Također mi se jako svidio, puno prikladniji od električnog. Pogotovo ako uzmete u obzir da sam stara, noževi su već dosadni. Također trebate izvaditi mlin za meso, a zatim ga oprati. A kocka je na stolu i posudu je lakše isprati nego puž i rešetku.
Navodno ću se i potpuno prebaciti na kocku.

A jučer sam radila riblje kolače od ružičastog lososa. prvo samljeti luk, a zatim dodati ribu, bila je potpuno odmrznuta. Također mi se jako svidio, puno prikladniji od električnog. Pogotovo ako uzmete u obzir da sam stara, noževi su već dosadni. Također trebate izvaditi mlin za meso, a zatim ga oprati. A kocka je na stolu i posudu je lakše isprati nego puž i rešetku.
Navodno ću se i potpuno prebaciti na kocku.

Ovdje sam, prema ovoj metodi, izmiješao nadjev za kreču od gotovog mljevenog mesa - prvo sam samljeo luk, a zatim dodao sve ostalo i tukao noževima kako treba, jer sam pretpostavljao da je meso već mljeveno meso i ako luk nije samljeven unaprijed, tada ga možda neće samljeti do kraja u kašu. I sve je ispalo super!

I dok radim mljeveno meso, moglo bi se reći na staromodan način: električnom mlinom za meso. Činjenica je da imam i Boschevu sjeckalicu, a nisam voljela s njom raditi mljeveno meso. Iako melju na potpuno različite načine s kubikom (znam na primjeru limuna) - Boscheva brusilica gubi na Boschevoj kombajni, čvrsto je ukorijenjena u umu: mljeveno meso - mlinom za meso. Međutim, pokušat ću s kombajnom, jer svi pričaju. što dobro.

I dok radim mljeveno meso, moglo bi se reći na staromodan način: električnom mlinom za meso. Činjenica je da imam i Boschevu sjeckalicu, a nisam voljela s njom raditi mljeveno meso.

Također volim mljeveno meso iz obične mlinice za meso. U Boshiku se ispostavi da je to neka vrsta šlaga, pirea. Za sufle od mesa je dobar, ali u kotletima želite žvakati meso (ovo su riječi mog supruga, a ne moje).

Pokušao sam napraviti mljeveno meso kockom, unaprijed grimasirajući - bilo je jednostavno lijeno izvući mašinu za mljevenje mesa, ali usprkos mom iskrivljenom licu, mljeveno meso je ispalo jako, jako! U smeđoj brusilici i u starom kombajnu Phillips nekako su se vrlo brzo pretvorili izravno u pastu, tako pastozno mljeveno meso, a u ovoj je to bilo gotovo stvarno!
Još jedno poštovanje kocke!

Ali sa zelenim lukom mi je bilo neugodno - ubacio sam drobilicu diskova, brzinom od 1 brzine pokušao sam rezati hrpu luka, ali smokava! Polovica luka bila je natrpana između diska i poklopca, a druga polovica završila je u posudi, ali u obliku zelene kaše. Ukratko, broj nije izašao

Ali sa zelenim lukom mi je bilo neugodno - ubacio sam drobilicu diskova, brzinom od 1 brzine pokušao sam rezati hrpu luka, ali smokava! Polovica luka bila je natrpana između diska i poklopca, a druga polovica završila je u posudi, ali u obliku zelene kaše. Ukratko, broj nije izašao

Nisam nasjeckao zeleni luk, ali sam nasjekao kopar i primijetio da što je veća brzina, to je bolje za zelje. Možda biste trebali probati i na 2 brzine? Ali svejedno, neka količina je sigurno punjena, zato sam i napisala da se definitivno ne vrijedi zamarati jednim snopom, ali u velikom broju, za zamrzavanje, to je dobro.

DJEVOJKE!
HVALA VAM PUNO! VAŠ FORUM JE DIO ODLUKU O IZBORU KOMBINATA. JUČER SU VEĆ DONIJELI (ODMAH NARUČILI GROŽĐE DRANIKOVU), ALI NIJE BILO VRIJEMA ZA TESTIRANJE. SADA IDEMO DORUČATI SA ŽENOM. ŠTO MISLITE ŠTO ĆEMO PRIPREMITI? ....
P.S .: ŠTO, TKO JE DIO DA ĆE OVO BITI DRANIKI? (DERUNA U NAŠIM)

HVALA VAM! HVALA VAM! HVALA VAM!

Jučer sam pekla pitu od jabuka na maslinovom ulju od Jelo kod kuće. https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=42054.0
Jabuke sam izrezala na kockice. Brzo i lijepo

Jučer sam također pekla pitu od jabuka, poput Charlotte. Nekad sam jabuke rezao na kriške i stavljao ih na lim, a zatim sam ih punio tijestom. a jučer sam ga izrezao s kbikami i pomiješao. sin je rekao da je ovako bolje.
Jedino što nisam uzeo u obzir: prvo sam napravio tijesto, a zatim sam izrezao jabuke. Morao sam natočiti test iz posude. Bolje je prvo izrezati jabuke, lakše ih je baciti u drugu posudu.
I tijesto je ispalo prekrasno.
Umutio sam tijesto diskom, stvarno mi se sviđa disk. prvo jaja sa šećerom, zatim otopljeni margarin, pa brašno do guste pavlake. to je sve. Disk jako dobro tuče jaja. Možda to nisam probao s nožem

Umutio sam tijesto diskom, stvarno mi se sviđa disk. prvo jaja sa šećerom, zatim otopljeni margarin, pa brašno do guste pavlake. to je sve. Disk jako dobro tuče jaja. Možda to nisam probao s nožem

i kakav je tvoj disk? nisi ostavio trag u šalici? (Samo želim takav kombajn 5529, ali pročitao sam da ostaje trag, kao da se plastika sada briše i razmišlja)

[Klasična]

Umutio sam tijesto diskom, stvarno mi se sviđa disk. prvo jaja sa šećerom, zatim otopljeni margarin, pa brašno do guste pavlake. to je sve. Disk jako dobro tuče jaja. Vjerojatno nisam probala s nožem

A pogon je bio sasvim u redu? Mislila sam da nešto poput proteina, vrhnja itd. Možete bičevati samo diskom - ne baš gustim. I ja sam se, nakon što sam bičevima umutio bijelo (uspjelo je), vratio u dobru staru ručnu GDR miješalicu (iako nije bilo problema, zdjela nije ogrebana). Zašto ne znam. Valjda poznatiji. Ali istodobno, kombajn ne stoji u praznom hodu, ovo je moja glavna jedinica za trljanje i rezanje. Pa, i također trljanje (viburnum, čičak). Nedavno - i izrada tijesta. Mnogo, puno godina nisam radio tijesto od tijesta (kako sam zamišljao postupak "mljevenja brašna sa šećerom", želja za stvaranjem je nestala ...). A s Boshikom takvo tijesto za jednu i pol do dvije minute. Sad se dogodi da imam vremena ispeći kolačiće za doručak. Zanima me hoće li uspjeti tijesto za okruglice? Moguće je za 450 g brašna u CP, ali pola norme?

Klasična, a možete li dobiti recept za svoju pitu "poput šarlote"? Pa, ili bacite vezu, molim vas. Samo šarlota bez margarina, a vi, očito, imate drugačije tijesto.

I danas želim zamijesiti tijesto i napraviti lepinje poput Lyude-Lisssove ovdje https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=42059.0 - upravo je umijesila tijesto noževima iz kombajna.

Nastya, lepinje su dobre, napravi to, nećeš požaliti, želim te upozoriti - tamo se tijesto može zavući pod nož i zavući se po deblu kombajna (vlažno je, mekano, nije tekuće, ali nimalo debeo na početku), tako da se ne bojite

Pa, i također trljanje (viburnum, čičak).

Recite mi, trljate li ga kroz zdjelu za kašu vijkom? A ništa? Ima li kostiju toliko ozbiljnih u morskoj bukvici?

Recite mi, trljate li ga kroz zdjelu za kašu vijkom? A ništa? Ima li kostiju toliko ozbiljnih u morskoj bukvici?

A ovdje na fotografijama, kako se to događa
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=22259.0

Recite mi, trljate li ga kroz zdjelu za kašu vijkom? A ništa? Ima li kostiju toliko ozbiljnih u morskoj bukvici?

A viburnum ima kosti. Ali hodao sam već utabanom stazom (pogledajte Anastasijinu poveznicu). Kad sam prvi put obrisala viburnum, bila sam pomalo nervozna. Tada je sve bilo lakše. A muž je već mrmljao od zadovoljstva (konzumirajući rezultat). Kosti i kože neće proći kroz sito. I to kako brzo! Oprati kombajn nakon bobica nije dosadno, ovo nije mljeveno meso ili pire krumpir, lako se pere.

Može li mi netko objasniti, zašto mi treba mlaznica na poleđini krumpira? Upravo su tako velike rupe ...

Zahvaljujući vašem forumu postao sam sretni vlasnik ovog kombajna (naručio sam ga kao poklon za sebe). I u trgovini sam kupio dodatne nastavke: za palačinke od krumpira i prosječnu ribež od 74 g, a za julienne - 133 g. Po mom mišljenju ovo je vrlo prihvatljiva cijena.

Može li mi netko objasniti, zašto mi treba mlaznica na poleđini krumpira? Upravo su tako velike rupe ...

Čini mi se da je to za ravnotežu vezanosti.

Pitanje se postavilo onima koji su kupili mlaznice za dodatne grande. Postoje li na diskovima naljepnice (osim "gore"), poput Solingena?

Pitanje se postavilo onima koji su kupili mlaznice za dodatne grande. Postoje li na diskovima naljepnice (osim "gore"), poput Solingena?

Kupio sam 3 dodatka od firmi. Trgovina Bosch. Na ribežu za sirovo povrće uopće nema natpisa, na ribežu za krumpiriće nalaze se latinična slova "Solingen" i "top", na disku za julienne, osim "top", slova "A-GEM" i nešto drugo (ne vidim ).

NA PITANJE O MAJONEZI!
Citat:"Emulgiranje je najvažniji postupak u pripremi majoneze. Tijekom emulgiranja ulje se raspada u mikroskopske kuglice, koje su omotane žumanjkom, sprječavajući njihovo ponovno spajanje.

Električne mješalice (uključujući kućne miješalice) čine ove kuglice vrlo malim, što pomaže povećati vijek trajanja emulzije, ali pogoršava okus majoneze.

Ručna emulzija omogućuje dobivanje većih kuglica, što značajno poboljšava okus majoneze, ali neznatno smanjuje rok trajanja emulzije (u hladnjaku je u svakom slučaju osigurano tjedno čuvanje, a više ih se ne smije čuvati). Što se brže vrtimo ručnom emulgacijom, loptice maslaca postaju manje - i to je jedna od nijansi umijeća iskusnog kuhara koji je započeo pripremu majoneze. "

Kuhala sam ručno. 10-13 minuta. Ali UKUS !!!!!!!!!
Međutim, pokušajte sami.

Pozdrav draga formuchane, i početkom prosinca napokon sam postao vlasnik kombinata, pročitavši forum od korica do korica)) i registriran da podijelim svoj višak emocija !!! : D Ali redom.

Ne mogu posvetiti puno vremena kuhanju, a ono što radim na mjestima iskreno razbješnjava - posebno naribam mrkvu na finom ribežu ili narežem krumpir u tavi ili sve salate na praznik - pa sam kombajn smatrao prvenstveno električnim renderom i kako se kocka pojavila u prodaji - pa ga je odmah zgrabila, pogotovo nakon što je na forumu pročitala da on praktički ne ostavlja otpad - što je najčišća istina))) Požalio sam zbog istine da nije imao nastavke za mljevenje mesa i sokovnik, pa, da, smokve kod njega, odlučio sam tada uzeti neke zasebne.
Kupio sam ga u Vascu - tamo uzimam sve, odmah sam naručio još diskova - za krumpiriće, palačinke od krumpira i julienne. Donijeli su mi ga na posao, a iako sam ga pred vojnicima iskopao iz kutije, nisam ga mogao dobiti. Ali nije se zaklela, onda sam se poigrao kod kuće, smislio kako ubaciti posudu - sve je počelo raditi u redu. Majka mi je pružila prvi eksperiment - povukla je lavor sa kupusom-mesom-zelenilom za izradu kotleta, bacila sve u približno jednakim omjerima u malim obrocima - Boshik je sve samljela u brašno, mama s očuhom, moji umirovljenici,bili ludo sretni - i činjenicom da je mljeveno meso ispalo homogeno, i da su žile sve samljevene - pa je potreba za mašinom za mljevenje mesa sada nestala, a onda su u trenutku kad su rezali Olivijev bazen, samo što sam ja glupo počeo nožem gurati krastavce i zabijati ih - jedna oštrica u rezaču kockica na ja sad ogreban, jedan nož napola savijen, pa sad samo gurač. Šarlota na pola sata - prvo jabuke u kocki, pa tijesto nožem u zdjeli - ako je skroz lijeno - jer volim prvo odvojeno istući bjelanjke, i tamo sve dodati. U početku sam pokušao bijele udarati diskom batinom - usput, dobro mi uspijeva, ništa ne ogrebe - ali tako mi smeta - lupkajte bijele diskom, a zatim stavite nož na prljavi konus ... I puno proizvoda ostaje na disku - mislim da sada pjenjača Smatram potrebnim kupiti kuku - čini mi se da će se ako dugo tamo mljeveno meso miješati nožem potpuno usuditi u pire krumpiru, a tijesto ili kolači od sira s grožđicama neće raditi - bit će sve izrezano. Pokušali smo sve, pogotovo sam se zaljubila u ribež za palačinke od krumpira - iako ne radimo palačinke od krumpira, mrkvu na tako ribanom ribežu mogu apsorbirati u mahnitim količinama sa šećerom i solju. Tada sam hitno kupio srednje ribež - jednom sam pokušao prokuhanu repu na srednjem ribežu iz seta - pretvorilo se u pire krumpir, a za juhu su ribeži u kompletu ili preveliki ili mali. Ali shvatio sam zašto je toliko rupa u njemu - pokušao sam trljati parmezan - prvo na plitki - shvatio sam da se to može učiniti do drugog dolaska, a na srednjem - dobro, ne trenutno, ali vrlo brzo i apsolutno fino - baš kao u pizzeriji)). Ruke nisu odmah došle do blendera, mislio sam da mi treba - tu je podmornica. ALI! sada, kao kod kuće, odmah ga zgrabim - napravim koktel - jedva imamo dovoljno volumena, ulazi majoneza - prema receptu iz uputa, sada jedemo samo svoje. I sad sam ušao u ekspresni blender - za izradu sladoleda: smrznute jagode plus malo tekućine - mlijeko, vrhnje ili šampanjac - i takav se klisura još uvijek ne može dobiti)). Pa, tako, oprostite na opširnosti))

Cure, što mislite - možete li mak samljeti pomoćnim nožem?

Cure, što mislite - možete li mak samljeti pomoćnim nožem?

Ako količina nije velika, onda je malo vjerojatno, zdjela je ipak dovoljno velika i mak će je jednostavno preletjeti. Možete to pokušati napraviti u blenderu.

[Anastazije]

Anastazije, Nastya, jučer sam mijesila tijesto za okruglice noževima! super! gusta je, ne ide pod nož, ispala je tako cool i to brzo! evo, pokazujem



Recept sam uzela na našem forumu, ovdje OVDJE

Mijesiti ovako: sve suhe (brašno i sol) nožem stavite u posudu, a zatim ulijte tekuće (ulje, jaje i voda). Uključite ga pri maloj brzini dok se ne skupi u grudu. Ne mijesite puno. Ostavite 20 minuta i ponovo ga uključite 20-30 sekundi, i sada

Danas sam bio otvoren i pomiješao sam ribeže.
Odlučio sam još jednom napraviti palačinke od krumpira u glačalu za vafle, trljajući krumpir u Boshiku. Nemam posebnu ribež, a samo koristim finu.
Ali ribež sam stavio na pogrešnu stranu, umjesto na malu - veliku. To sam otkrio kad je sav krumpir već bio nariban. ... Misleći da me fino ribež više neće spasiti, ubacio sam korisni nož i samljeo sav krumpir. Minutu kasnije dobio sam mljeveni krumpir.
Bačeno u sito, stisnuto i gnječeno kao i obično.

Za pouzdanost sam u tijesto dodala par žlica biljnog ulja. Pokazalo se da su oblatne za palačinke izvrsne, samo pahuljastije.


Za sebe sam zaključio da je u nedostatku posebne posude za palačinke od krumpira univerzalni nož također sasvim prikladan

Lika, reci mi molim te, podmazuješ li oblatnu maslacem ili ne? Pokušala sam pržiti palačinke od krumpira na glačalu za vafle (naribala sam ih na sitnoj ribežu, jer nemam posebnu ribež za palačinke), ali ništa nije iz toga proizašlo. Palačinke od krumpira zalijepile su se. Kao rezultat toga, ispržila sam ga na tavi.

Jednom prije pečenja namažem glačalo za oblatne rafiniranim biljnim uljem.U tijesto dodam par žlica ulja i vrlo dobro istisnem višak tekućine iz naribanog krumpira.

Lika !! Imam isto glačalo za oblatne ... nemojte mi reći "recept" za ovu ljepoticu ...

Recepti su prilično labavi. Kad sam ga protrljao na finom ribežu, učinio sam ovo https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1488.0
Sve tijesto za palačinke-palačinke, bez obzira što napravim na oko, neću vam reći proporcije, jednostavno ih nikad ne mjerim.
Ali za fritule od povrća, sveto poštujem dva načela: vrlo dobro iscijedite sok i prvo umiješajte jaja i brašno te sol na samom kraju prije pečenja. To smanjuje proizvodnju dodatnog soka i sve se izvrsno peče.

Pa, evo "kocke" koja se smjestila u mojoj kuhinji i pojavilo se pitanje možemo li za nju kupiti 4 vrste dodatnih dodataka, što vrijedi kupiti, a što ne?
MUZ4PS2
MUZ4JS1
MUZ4RS1
MUZ4KP1

Pa, evo "kocke" koja se smjestila u mojoj kuhinji i pojavilo se pitanje možemo li za nju kupiti 4 vrste dodatnih dodataka, što vrijedi kupiti, a što ne?
MUZ4PS2
MUZ4JS1
MUZ4RS1
MUZ4KP1

1-nisam kupio, ne treba mi pomfrit
2-kupljeno, koristi, subjekt puno govori o disc-julienneu, sviđa mi se
3 - za palačinke od krumpira, djevojke su kupile, ali kao što se već može vidjeti iz ličkog iskustva gore u temi, ako ga nema, sasvim je moguće krumpir samo naribati finom ribežom iz kompleta za palačinke
4-i općenito, po mom mišljenju, s obzirom na veličinu rupa, podsjeća na rende, koja je već uključena u komplet.

1-nisam kupio, ne treba mi pomfrit
2-kupljeno, koristi, subjekt puno govori o disc-julienneu, sviđa mi se
3 - za palačinke od krumpira, djevojke su kupile, ali kao što se već može vidjeti iz ličkog iskustva gore u temi, ako ga nema, sasvim je moguće krumpir samo naribati finom ribežom iz kompleta za palačinke
4-i općenito, po mom mišljenju, s obzirom na veličinu rupa, podsjeća na rende, koja je već uključena u komplet.

2 - nazivamo ga "azijski ribež"
3- "za palačinke od krumpira, kako se na njemu reže? Na što sliči naribana masa?"

3- nazivamo ga "azijski ribež"
4- "za palačinke od krumpira, kako se na njemu reže? Na što sliči naribana masa?"

O ribežu za palačinke od krumpira ovdje https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=22259.0 Lyuda-Lisss je napisala, možda vam može reći još više kad se pojavi u temi.

A drugi se zove julienne, ne znam zašto, vaše je ime preciznije - mrkva je stvarno kao za korejsku mrkvu, ovo sam stavio u juhu.

[Alexy]

Kupila sam ono što svi nazivaju "rende za palačinke od krumpira" kao rende za sirovo povrće (ili "bodljikavu" ribež). Vjerojatno su svi trljali ... pa, na primjer, mrkvu na običnoj finoj ribežu (ne na procesoru hrane) kako bi je jeli sa ili bez šećera. Ova kombinacija ribeža za palačinke od krumpira postiže isti rezultat. Na to trljam mrkvu, rotkvicu, repu itd., Budući da moj suprug voli sitno naribano povrće. A takozvana "fina" riba koja je uključena u komplet trlja se na drugačiji način: tamo se dobivaju najfinije pruge, što nije uvijek povoljno.

Alexy, Želim reći da sam bio razočaran ribežom za krumpiriće - nisam dobio krutone za prženje na tavi. Možda sam sama kriva što sam previše čekala. Taj sam trošak otpisao kao trošak stjecanja korisnog iskustva, napustio ga i smirio. Međutim, možda imate drugačije mišljenje - ako ga kupite.

[Alexy]

je li kako nastaje utrljani? kao u starim renderama "trn"? mi smo samo za palačinke od krumpira tri na ribežu "buba" ona koja je najveća.

Alexy, sasvim u redu, ispada kao u starim ribežima "trn", samo oko 150 puta brži od bujne homogene pire mase, bez komadića i malih pruga pitate što vas točno zanima? Pokušat ću odgovoriti

[Anastazije]

Ako količina nije velika, onda je malo vjerojatno, zdjela je ipak dovoljno velika i mak će je jednostavno preletjeti. Možete to pokušati napraviti u blenderu.

Hvala vam, Anastazije, povremeno ću testirati i tamo i tamo. Lika , Vaše palačinke od krumpira su nešto! Odmah sam poželio kupiti isto glačalo za vafle, vjerojatno je vrijeme da odem u klub za pomoć ovisnicima o uređajima! I jako mi se svidio prosječni rende MUZ4KP1 - on je poput ribeža za repu u običnom rende (u kombajnu je prevelik i premalen), a drobilica u njemu, činilo mi se, napravljena je puno preciznije.

A što ste dobili?

Pa, nije uspjelo tako lijepo kao netko u temi na fotografiji. Možda je kriv krumpir, možda moje ruke s udicom. S moje točke gledišta - mali, pretanki komadići. (Gledajući rupe na ribežu, zamišljao sam ih ponešto drugačijima.) I puno "trbušnih sitnica" nestandardne veličine. Još sam spržio ovu sramotu, ali ... U mojim mislima, prženi krumpir trebao bi izgledati poput prženog krumpira, a ne napola ljepljivi nered. Priznajem da bi u fritezi bilo bolje od onoga što imam u tavi. Vjerojatno je da ću kasnije naći koristi za ovaj ribež, ali zasad je kod mene „u leru“, točnije, u „lažima“.

Lidija !!! Uzalud ste uzrujani, jer se mlaznica zove za FRI !!! Vrlo je prikladno koristiti ga za dvostruki kotao i kada sam pravila pitu s krumpirom (ne pire krumpir) i nasjeckala ostalo povrće, pa ćete za njega naći drugu upotrebu !!

Lidija !!! Uzalud ste uzrujani, jer se mlaznica zove za FRI !!! Vrlo je prikladno koristiti ga za dvostruki kotao i kada sam pravila pitu s krumpirom (ne pire krumpir) i nasjeckala ostalo povrće, pa ćete za njega naći drugu upotrebu !!

i kolika je debljina traka-šipki od ribeža "pomfrit"

[Ljetni stanovnici]

A u svojoj sam kocki već nekoliko puta pripremao tijesto i trljao orahe za kolačiće Mazurka prema receptu Ljetni stanovnici... Vrlo ugodno! Istina, ribani orašasti plodovi iz nekog se razloga elektrificiraju.

0212 je položaj na slici. Broj članka ili kataloga -641665. Naručite samo za 5540 ili 5530, ovaj je dio za ove modele.

Zdravo! Prošlo je dosta vremena otkako sam otišao u Temku - sječem sebi vinaigrete :) A ovdje je život u punom jeku!
I nemam toliko problema, već manju smetnju. Čini se da sam ga već pročitao - netko ga je imao, ali neću ga naći. Općenito, poklopac staklenog sjedala blendera prestao je pravilno pucati (iako ga gotovo ne koristim) i dok ga ne pritisnete, motor se ne uključuje. I tijekom rada može se odbiti od vibracija (dobro, ne odbiti, već se lagano odmaknuti, što je dovoljno da unutarnji gumb oslabi), a zatim se kombajn zaustavlja. Jednostavno sam ovaj poklopac zalijepio trakom, sada ne radi, normalno se uključuje. Ali to nije slučaj ... Je li to jamstveni slučaj ili što? I općenito, za mnoge, ili samo za mene i osobu koja je o tome ranije pisala na forumu?

Osim toga, još nisu identificirane greške. Hvala vam na ideji o palačinkama od krumpira u pećnici za oblatne - upravo takve imam, a moj se suprug u posljednje vrijeme u nešto zaljubio. Pecimo!

Ali to nije slučaj ... Je li to jamstveni slučaj ili što? I općenito, za mnoge, ili samo za mene i osobu koja je o tome ranije pisala na forumu?

Lika ima i ovo poput vas. Mislim da bi ovo zapravo trebao biti slučaj garancije! Možete doći u službu i reći da jednostavno ne ide! I neka pretražuju, zašto to ne uspije! Ali nemam pojma što će reći u službi.

Dobar dan, drage dame !!!
Tražio sam poklon za svoju suprugu i naišao na vaš predivan forum, nakon što sam pročitao cijelu temu, sad sam definitivno odlučio - KUBIČNI !!!

Penjajući se po mjestu servisa BOSCH, usporedio sam broj dodatnih linija iz serija MUMs 4 i 8, pa se ispostavilo da Disc julienne MUZ8AG1 i MUZ4JS1 imaju različite kataloške brojeve za naručivanje, Rende za rezanje / usitnjavanje MUZ8KP1 i MUZ4KP1 također imaju različite brojeve, ali Disk rende za sirovo povrće BOSCH MUZ8RS1 i MUZ4RS1 imaju isti broj !!!

Takve komercijalne poteze prakticiraju Nijemci !!! Bavim se isporukom i prodajom autodijelova, posebno za Mercedes i Volkswagene (ne smatram to reklamom ili poplavom).Dakle, u auto dijelovima je isto, postoji jedan te isti dio, samo ovisno o visokoj cijeni automobila i koliko je nov, dodjeljuju mu se različiti kataloški brojevi, pa, cijena je sigurno drugačija, a to se ponekad dogodi !!! Ali da biste to izračunali, ove detalje morate vidjeti uživo !!! Ovo pišem jer se ni jednom nisam susreo s tim, ne riječima već djelima !!! I sva ta zamjenjivost čuva se u najstrožim tajnama na usluzi, ovo je njihov kruh !!!

To je isto kao i ono što je netko ovdje rekao, "Ne kažete nikome da su 4 i 8 MUM-a zamjenjive s diskovima, a također odgovaraju CUBIX-u

Još jednom hvala na ovako divnom forumu !!!

I Lika ima ovo, baš kao i ti. Mislim da bi ovo zapravo trebao biti slučaj garancije! Možete doći u službu i reći da jednostavno ne ide! I neka pretražuju, zašto to ne uspije! Ali onda nemam pojma što će reći u službi.

Mogu reći da je poklopac pritisnut na pogrešnom mjestu (za svaki model dijagram pokazuje gdje pritisnuti, a gdje ne). Ali vrijedi pokušati, samo gurati tamo gdje trebate.

[Anastazije!]

Mislim da bi ovo zapravo trebao biti slučaj garancije! Možete doći u službu i reći da jednostavno ne ide! I neka pretražuju, zašto to ne uspije! Ali onda nemam pojma što će reći u službi.

Dobra večer, uv. Anastazije! Već sam posjetio službu. središte oko ovoga, samo što nisam unaprijed znao koji je razlog. I vrlo brzo su to shvatili i rekli da je sve u redu! Samo trebate pritisnuti kada se poklopac skine. I to je to!

[Anastazije!]

Dobra večer, uv. Anastazije! Već sam posjetio službu. središte oko ovoga, samo što nisam unaprijed znao koji je razlog. I vrlo brzo su to shvatili i rekli da je sve u redu! Samo trebate pritisnuti kada se poklopac skine. I to je to!

Dakle, to nije normalan rad jedinice - nigdje u uputama nije zapisano da korisnik mora pritisnuti poklopac da bi sve funkcioniralo! Ako želite stvar dovesti do kraja, čini mi se da od njih trebate uzeti SLUŽBENI zaključak-PAPIR, a ne riječima kako bi oni u zaključku rekli, neka pokušaju napisati da je to način na koji bi to trebalo biti, da je to redovan rad uređaja!

Da, trebate pritisnuti ... Jednom ručkom gurnete krumpir u kocku, drugom držite poklopac - ulje na platnu! Čim ga pustite, odmah se odmiče i motor se naglo zaustavlja, što je samo po sebi vrlo štetno za njega!

Da, stvar je u tome što ne trebam držati stalno pritisnuti poklopac, već samo na početku ako se ne želi uključiti. Ponekad se tijekom rada isključi, ali rijetko - možda je to posljedica vibracija motora? Naravno, ako je isti kao i vaš, ponovno ću kontaktirati servisni centar, pogotovo jer je kombinacija još uvijek u garanciji!

Pa ustvari i ja imam isto! Isprva se ne uključuje dok ne pritisnete ovaj poklopac, a zatim se u bilo kojem trenutku može isključiti ako se poklopac isključi od vibracija ili se možda neće isključiti, kao što se događa. U principu nije potrebno stalno ga držati. Ali, ne mogu unaprijed znati kada se odluči onesvijestiti - ovo je jedno, a drugo, kad ga uključite, polako se pokreće, a ako pritisnete poklopac s uključenim okretnim prekidačem da bi uspio, tada se meki start ne događa, odmah teret ide - a početna struja može biti vrlo velika, a motor riskira izgaranje. Stoga sam zatvorio ovaj poklopac "kako bih izbjegao", i općenito, ako ga nećete popraviti, savjetujem vam da učinite isto. Imam i garanciju, općenito, dok razmislim, možda bih stvarno trebao otići na servis ...