Bosch stroj za kuhanje hrane - reže se na kockice!

Pozdrav, dobri ljudi, molim vas, recite mi nešto o Boshiku. Kombajn sam kupio prvi put u životu, imao sam sreće i uspio sam uhvatiti sve 4 mlaznice u citylink-u - srednje ribež, julienne, krumpiriće i palačinke od krumpira. Danas sam pripremao plivača i juhu i bilo je potrebno koristiti dodatak za julienne. Da, usput, bili su iz 8 u gradskoj vezi. Sve se savršeno uklapa u kocku. Pitanje o poslu. Kombajn je bilo bolno strugati kad je mrkva bila izrezana. Je li to normalno za ovaj pogon? I osjećao se kao da brzina pada, mrkva je gotova i on je ubrzao. Prešao sam prstom po noževima na disku, pa, nekako mi se nisu činili izoštrenima, rekao bih da uopće nisu izoštreni. Ali mrkva je prošla u redu, rekao bih brzo, ali ipak ... Ispada da pritisnemo jednu stranu diska, općenito, uz napor, vjerojatno se ispostavi da je neuravnotežen i iskrivljen pa da se trese? Pa, iako nisam lijepo pritiskao fanatizam. Tijekom rotacije mrkva se naslonila na bok gornjeg odjeljka i trljala ukoso. Slame nisu ništa slično. ali mislio sam da će biti veći. Izgleda poput korejskog s ometanjem. Ali to je taman za juhu. Za pilaf bih ga također malo veće izrezao rukama. Ali u Boshiku je to brzo.

Kupus na srednje ribežu ... Ni sam ne znam, navikao sam rezati malo veći, odnosno između srednjih i velikih kriški, sudeći po Boshiku. Sada živim u Krasnodarskom kraju, daća je ovdje, a mještani, susjedi, ovdje jednostavno vole i primjećuju mnoge, nasjeckaju kupus na sitno. Odnosno, gotovo jedan prema jedan u prosjeku.
Deruny i pomfrit još nisu probali.

Serg22 čestitamo na uspješnoj kupnji! Neka asistent molim !!!

Hvala vam!
Iskreno, kuhao sam dugi niz godina i, takoreći, bio sam protivnik kombinata. Nisam vjerovao u njih. Možda negativ iz prve tehnike, davnih 80-90-ih. Nisam mislila da će moj voljeni Boshik postati jako voljen. Zasad nekoliko tjedana, ali oduševljen sam time. Oliviera bih, naravno, radije narezao na kriške, ali ova veličina kocke je jako, vrlo čak i ništa. S radošću sam prvog dana kupovine navečer izmrvila 3 kilograma salata. Živim ovdje 1, gradim i salata za dvoje s pomoćnim graditeljem brzo je odletjela.
Krumpir je bio mlad, a infekcija se u MV srozala na pire krumpir. Odabrala sam koru i pire. Drugi put sam ga kuhala u zasićenoj otopini soli. Super, rashlađeno od jutra do večeri i u rezaču za kockice. Sve je u redu.

[Serg22]

Serg22!
Čestitamo na kupnji! Neka to radi na vašu radost! Ovo je tako dobar stroj da ne mogu zamisliti kako sam nekad bez njega! Što se tiče krumpira za salatu - imate MB - kuhajte ga na pari. Koliko kuham, nikad ne zakuha! Izravno u dvostruki kotao krumpir, mrkva i jaja. Za 10 minuta. izvadite jaja, a nakon još 10 i krumpir s mrkvom. Šaljem ih, poput jaja, odmah u hladnu vodu. A kad se ohlade - na sat ili dva u hladnjaku. A onda smo rezali i kaše nikad neće biti! 🔗

[Serg22]

Serg22!
Čestitamo na kupnji! Neka to radi na vašu radost! Što se tiče krumpira za salatu - imate MV - kuhajte ga na pari. Koliko kuham, nikad ne zakuha! -391714023.html]

Hvala vam!
Imam pitanje o krumpiru u duplom kotlu. U Panasu sam napravio 1 put par kockica. Nije mi se svidio gorak okus krumpira. Ili ne znam ni kako to opisati. Ukratko, šmek. Evo u glavi mi je da vjerojatno moram temeljito isprati krumpir od škroba nakon rezanja na kockice. Postoji sumnja da je to moralo okusiti od njega.

A vi radite suprotno - kuhajte krumpir u uniformama u duplom kotlu 20 - 25 minuta. (Kuham u Panasu 25 minuta).Zatim ga stavite u hladnu vodu da se ohladi, a zatim kratko u hladnjak. A zatim ogulite i narežite na kockice. I bez plesa uz tambure i stranih ukusa! Ono što mi se sviđa kod ove vrste kuhanja je što krumpir nije „prhki“ ispod kože, a čak se i veliki kuha ravnomjerno - i vani i u sredini!

Sergej! Lyuba je u pravu! krumpir mora biti ohlađen! Ako znam da sutra trebam krumpir, jednostavno ga ne kuham za par, a do jutra u hladnjaku, onda je savršeno na kockice! Evo, na početku su teme napisane!

Slame nisu ništa slično. ali mislio sam da će biti veći. Izgleda poput korejskog s ometanjem. Ali to je taman za juhu. Za pilaf bih ga također malo veće izrezao rukama.

Oh, imate li čime pokazati razliku između mrkve, izrezane "na korejski" i naribane na srednje ribežu? Bio bih zahvalan što imam jedan prosječni, odgovara mi, pa razmišljam isplati li se kupiti disk-julienne ...

Pukao mi je crtić, umjesto toga kupio sam lonac pod pritiskom bez dvostrukog kotla. Neću kupiti niti jedan, želim silikonski cvijet, ali još ga nisam upoznala. Stoga se sirovi krumpir izrezao na kockice i jednostavno kuhao u loncu na štednjaku. Nakon vrenja min. 3-5, probao. Bilo je puno škrobne pjene. Nisam osjetio nikakav aftertaste. Izvukla ga je šupljikavom žlicom izravno u salatu. Ukusno.

[Osa]

Oh, imate li čime pokazati razliku između mrkve, izrezane "na korejski" i naribane na srednje ribežu? Bio bih zahvalan što imam jedan prosječni, odgovara mi, pa razmišljam isplati li se kupiti disk-julienne ...

Osa, Imam julienne disk. Nisam vidio nikakvu razliku u rezanju između njega i srednje ribeža. Čak sam i požalio zbog kupnje. 800 rubalja bila je šteta.

Oh, imate li čime pokazati razliku između mrkve, izrezane "na korejski" i naribane na srednje ribežu? Bio bih zahvalan što imam jedan prosječni, odgovara mi, pa razmišljam isplati li se kupiti disk-julienne ...

Ispostavilo se da postoji razlika, ali vjerojatno je to zbog esteta u kuhanju. U principu, julienne će biti ljepše i ispravnije rezati za nekakve juhe, jela s povrćem, gdje plutaju na hrpu kad se poslužuju u juhi, na primjer, peku. Ili stavljanje povrća na glavni proizvod. Čisto vizualno.
Mrkva je izrezana na 3 dijela. Srednji dio je išao na rende, debeo na julienne, a vrh je položio ravno za maksimalnu duljinu rezanja.
Kupio sam julienne za 590 rubalja. Prosječni trošak je 480. Pa mislim da sam možda trebao kupiti dva prosjeka za zalihu. Budući da je najčešći u poslu. Julien ga je kupio jednostavno iz koristoljublja.
I evo slika:
Počinjem sa srednjim rende pogledom odozgo i sa strane.

Disk julienne

Disk julienne, mrkva odozgo ravno u utovarivač.

Ali ono što ostaje na diskovima nakon posla. Na disku je puno više grudica.

Ispitivanje. Julienne daje pravokutnu traku, rubovi su različiti. Debljina ruba je tanja u odnosu na ribež. Vizualno će u nekim jelima izgledati ljepše. Ali ne govorimo o idealnoj šipci s jednakim rubovima. Možda trebate jako pritisnuti mrkvu, ali tehnika je šteta. Iako zašto bi julienne trebao trljati rešetke, ideja inženjera vjerojatno nije bila u vezi sa šipkom. Na slikama sam vidio posuđe takvog reza, pruge, izgledaju jako lijepo.
Smještanje mrkve i ostale hrane ravno po cijeloj dužini utovarivača ima vrlo smisla.
Za pilav bih vjerojatno odabrala ribež. Šipka je više poput šanka. Brže, manje otpada i manje tresenja.
Donja linija. Ako kod kuće nema julienne diska, nemojte tugovati. Bolje započeti kupnjom srednje ribeža. Julien, tako i u dodatku, ako te uhvate i novac nije šteta. Shoby je bila.

Malo o besplatnom disku. Imam Tefal FZ 7000 Actifry fritezu, pokušao sam rezati krumpir različite debljine. Za ovaj uređaj disk s pomfritom nije prikladan, osim ako netko ne voli sušeni, hrskavi krumpir. Bolje rezati barem centimetar. Pretpostavljam da je pomfrit vjerojatno za klasičnu fritezu.

ps U eksperiment je bilo uključeno: Kombinirajte BOSCH MCM5529, diskove Rende za rezanje / usitnjavanje BOSCH MUZ8KP1 i Disk za Julienne BOSCH MUZ8AG1.Tijekom pokusa nije ozlijeđena niti jedna životinja. Mrkva je oštećena.

Ispostavilo se da postoji razlika, ali vjerojatno je to zbog esteta u kuhanju. ...

Kako je sve detaljno! Hvala vam puno! Dobro je što prsti nisu patili tijekom rezanja))) Stoga sam napustio rende, pa čak i od Bernera (neću se rezati prilikom rezanja, pa ću sigurno zakačiti oštricu prilikom pranja). Imam sve nastavke (za tijesto, pjenjač, ​​pomfrit, srednje ribež, ribež za krumpirove palačinke), osim ovog diska. Sad ću čiste savjesti trljati ribež, teško da vidim razliku na fotografiji. Ako vas stvarno, jako svrbi - na tržištu za 30 rubalja. kupiti kinesku ribež

Zdravo ! Bilo je pitanje o kupnji kombajna ..
I dok sam čitao temu, sve sam se više zbunjivao i odlučio samo pitati))
Ne odgovara li rezač kockica MCM5540? služba je rekla ne .. to odgovara samo 5529
O kakvim brtvama na dnu posude govorimo (da se dno ne ogrebe)? gdje ih nabaviti itd. itd.
Kakva će mi ribati trljati sirovi krumpir tako da izgleda poput korejske mrkve koja se obično prodaje u trgovinama - za red veličine deblji od leđa? i je li uopće stvarna?
Pitao sam SC za cijenu ribeža za kocke - rekli su 800r. (Malo skupo), a onda sam pročitao da su i rešetke iz drugih serija prikladne, dok je jednostavno imati različite cijene i pakiranje .. je li to tako i koje je serije tada isplativije uzeti?
Bio bih vam vrlo zahvalan ako biste mi pomogli shvatiti) Budući da nisam naviknut na takve kupnje spontano ..)

p.s. Nadam se da ću malo smrznuti pileći file nasjeckati na kockice, pa čak i meso - razočarati me ili ugoditi onima koji su imali iskustva)
u sjeckalici, koliko razumijem, treba li meso pažljivo očistiti od žila? Već se bojim jer sam u dva tjedna imao iskustva s odbacivanjem donirane vitesse miješalice s ne baš žilavim mesom - gustiš je pukao .. je li to moguće ili možete biti hrabriji?

1) Odgovara li rezač kockica MCM5540 kombinaciji? DA! Odgovara savršeno!
2) O kakvim brtvama na dnu posude govorimo (da se dno ne ogrebe)? Slike u nastavku proširite popis.
3) Koja će ribež trljati moj sirovi krumpir kockama, reda veličine deblje od šibice? čini se da takve privrženosti nema ...
4) Pitao sam SC za cijenu ribeža za kocke - rekli su 800r. Ma, skupo Idealna je opcija kupiti rabljeni Bosch 5540, kao što sam zapravo i učinio. Bit će tu sve mlaznice, osim diska za korejsku mrkvu (ali pod uvjetom da disk za palačinke od krumpira dolazi s kombajnom od 5529 m - imao sam ga u kutiji).
5) Treba li meso pažljivo očistiti od žila? Da, vene su namotane na noževe, a u rezaču kockica je tako vaapche tavo ... Pokušao sam izrezati cijelo kuhano svinjsko srce, sve je zapelo, trebalo je dugo da ga izvadim.
Slike:

Bosch MSM 5540 i rezač kockica


Što se dogodilo sa zdjelom zbog utora na disku emulgatora, još uvijek postoje pruge od trokuta, ali one nisu vidljive na fotografiji:


Otpiljeni disk:


Podloške od plastike (ne sjećam se čega) visine 9 mm i širine 11,7 mm (približno)


Držač diska prije i nakon guranja podloški:


Visina mlaznice prije i nakon stavljanja podloški, nekih milimetara koji toliko kvare život:

p.s. Nadam se da ću malo smrznuti pileći file nasjeckati na kockice, pa čak i meso - razočarati me ili ugoditi onima koji su imali iskustva)
u sjeckalici, koliko razumijem, treba li meso pažljivo očistiti od žila?

Kuhana govedina i kuhana piletina narezana na kockice. Let je normalan. Malo je zapelo, ali onda sam dobio krastavac, mrkvu i sve je u redu. Pokušao sam meso rezati na žele. Uši i noge bile su loše posječene. Namazan i zalijepljen. Ali samo je kuhano meso dobro izrezano. Tek tada je potrebno otjerati barem sirovi krumpir. Tako da nije bilo tako turobno čistiti noževe.

[Osa]

Osa!!!!!!!!!!! Učinili ste me najsretnijom osobom !!!!! Moj Bosch 5540 ima skoro 5 godina! Toliko sam patila zbog rezača kockica! A onda sam naišao na vaš post! Hvala vam puno!!!!!!!!

Pažljivo pogledajte zdjelu kombajna, netko je napisao da možda ne odgovara starim zdjelama, na novim su žljebovi! Imam kombajn iz 2011. godine prikladan!

Puno vam hvala na detaljnim odgovorima!
Preostala je još jedna stvar koju treba saznati ..) 5540 zanima me sokovnik za voće i povrće .. Iscijedi li stvarno jabuku i mrkvu ili je bolje imati zaseban uređaj za takav slučaj? (sokovi su daleko od svakog dana koji nam treba - zato, ponekad se prepustite ... pa, u jesen, kada treba pričvrstiti jabuke)

[Alya]

Alya Možete kupiti i zdjelu i rezač kockica. Iskreno, nisam mislio da možda ne odgovara, samo sam ga umetnuo i smrvio ... Usput, kako mogu saznati datum proizvodnje po serijskom broju? Uzeo sam ga iz ruku, nisu preživjeli dokumenti i kutije.
Ktl, što sprečava kupnju rabljenog rezača kockica ili cijelog kombajna? Nedavno sam kupio Bosch 5529 za svog prijatelja za 2000r na Avitu, gotovo ne koristi, dolazit će iz dana u dan (300r za dostavu u moj grad).

PS Boshik je stigao! Neki su diskovi uglavnom u originalnom pakiranju, čini se da su koristili samo blender

Ove godine ponovno sam upotrijebio dodatak za trljanje: odvojio sam maline i jagode od sjemenki, sjajni, kuhani žele (jedite odmah, ne za konzerviranje) i za zamrzavanje (sameljite, pa + pa promijenite nastavak u nož + šećer, umutite u zamrzivač. (Maline odmah i odmah narežite jagode u blenderu nekoliko sekundi).
ima još par, rajčica je za trljanje.

Dobar dan. Dnyukha se približava, pa želim sebi poklon - kocku, muči me izbor između 5529RU i MCM68885, i zasad ne mogu odlučiti. Glavna funkcija kombajna bit će drobilica i ribež, te naravno kocke))). I stoga se postavlja pitanje - kako se te jedinice nose sa sirovim tvrdim povrćem, zanima me ribanje i rezanje repe na kockice (u principu to želim samo zbog nje, jako sam umoran od neprestanog ručnog trljanja salata od cikle). Ako imate iskustva sa svježom repom, podijelite kako se kockice i ribež nose s njom. Bit ću vam jako zahvalan!

s repom, kao i sa svim sirovim - nosi se s praskom! i ribež i kocku

Djevojke, koji žljebovi? Ispitanik ima fotografiju zdjele s utorima, možete li mi reći? Kombajn sam kupio 2008. godine ...

Djevojke, koji žljebovi? Ispitanik ima fotografiju zdjele s utorima, možete li mi reći? Kombajn sam kupio 2008. godine ...

Alya! Pogledajte unutar zdjele, treba da postoje, kao da su pruge, slikao bih, ali nema fotoaparata! Ako Mariji nije teško fotografirati, pitajmo je!

Imam 5530 iz 2008. godine - rezač kockica ne odgovara

Imam 5530, kupio sam ga 2008. ili 2009. godine, ne sjećam se točno - rezač kockica odgovara

Pronašao sam fotografiju zdjele -

: flowers: Da Lyudochka, evo ti dobrog primjera! Samo bih ja kupio, sada berač, skup rezač kockica! Kombajn je malo skuplji, ali koliko rezervnih dijelova, i zdjelice, i poklopca, i tako dalje!

Cure! Veliko hvala svima :)! Čini se da to imam poput poslovice: "Da nije bilo sreće, ali nesreća je pomogla." 2009. ili čak 2010. godine ispustio sam zdjelu kombajna, a bočni utor, koji ulazi u motorni dio i omogućuje uključivanje, prekinuo se. Zdjelu je trebalo promijeniti. I sad imam ovo! Izgleda da odgovara :).
[img] https://mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/21250/image.jpg [/ img

[Ktl]

Ktl, što sprečava kupnju rabljenog rezača kockica ili cijelog kombajna? Nedavno sam kupio Bosch 5529 za svog prijatelja za 2000r na Avitu, gotovo ne koristi, dolazit će iz dana u dan (300r za dostavu u moj grad).

PS Boshik je stigao! Neki su diskovi uglavnom u originalnom pakiranju, čini se da su koristili samo blender

Ne želim ga koristiti iz razloga što ne postoji jamstvo da se kombajn s neispravnostima neće uvući ili da se u bliskoj budućnosti neće zatvoriti .. + male su šanse da će biti u jamstvu (a postojanje jamstvenog roka pomoglo mi je više puta) .. i Jednostavno ne volim rabljenu tehniku.
Razumijem da je glavni minus kocke taj što ima malo mlaznica, ali rezač kockica košta od tri do četiri tisuće.Nije li moguće kupiti iste udice za manje novca za miješenje tijesta? i jesu li potrebne? Vjerojatno ne .. budući da se često ne petljam po tijestu i gnječenje kvasca rukama u 15 minuta nije nimalo teško, knedle radim ne više od dva ili tri puta godišnje, a palačinke i palačinke možete tući u blenderu nožem za sjeckanje, ali što još nije ovdje? za julienne mlaznicu što radi? kako sve tako jasno vidjeti .. vjerojatno morate potražiti video na internetu .. Samo želim naručiti mašinu za mljevenje mesa po dolasku Zelmer 986.84-ona tamo trlja i komadiće itd. (izvan grada me sada, nažalost, svrbe ruke zbog kupovine opreme)
Jako sam zabrinut zbog barova poput korejske mrkve u trgovini, debelih ili čak malo debljih, ali razumijem da ih ne vidim i da nema takvih ribeža)))

a čega još nema? za julienne mlaznicu što radi? kako sve tako jasno vidjeti .. vjerojatno morate potražiti video na internetu .. Samo želim naručiti mašinu za mljevenje mesa po dolasku Zelmer 986.84-ona tamo trlja i komadiće itd. svrbe ruke za kupnju opreme)
Jako sam zabrinut zbog barova poput korejske mrkve, debelih ili čak malo debljih, ali razumijem da ih ne vidim i da nema takvih ribeža)))

Zaista vam treba najviše srednje ribež. Kao da je najpopularniji rezač rende.
Fotografija onoga što ovdje radi srednje ribež s mrkvom i julienom - https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=22259.0

Rende protiv mesoreznice Zelmer


Rende korejske mrkve. Bojim se da je prevelika za kuću.


Evo još jednog i drugog. To dvoje, koliko razumijem, imaju drugačiji princip. I čini se da su slamke drugačije. Ono što je u gornjem videu najispravnije je načelo djelovanja u kampanji.



Evo još jednog ne baš uspješnog principa rende, gdje se disk najvjerojatnije okreće. Slamke su malene i kratke.


Razumijem da ovakvu mrkvu zaista možete naribati samo na sličnim jedinicama, koje su u prvom videu.

Razumijem da je glavni nedostatak kocke taj što ima malo mlaznica

Prošlo je točno godinu dana otkako se pojavila moja Bosch-kocka, a dva tjedna kasnije, kad su se pojavili dodatni dodaci. Pored centrifugalne sokovnice i ribeža za palačinke od krumpira, uspio sam isprobati sve. Mogu napraviti mali međuzbroj:
1) srednja riba je izvrsna za mrkvu, a nakon nedavne foto recenzije diska, Julienne je shvatila da mi ova druga nije potrebna,
2) Ne razumijem kako mijesiti tijesto kukama, nožem (Kubik ga ima) je prikladnije, pa čak i bolje - u KhP-u (puno pečem, treba mi i puno tijesta),
3) disk za krumpiriće izvrstan je za izradu juha (krumpir) i dinstanog povrća (tikvice, patlidžani), ali može se i narezati na kockice u juhu - izgleda zanimljivo, ujednačeno,
4) pjenjača je zanimljiva stvar, jako dobro tuče maslac za kolač, nisam ga imao vremena isprobati na proteinima ... umjesto njega, disk-emulgator u Kocki dobro tuče jaja.
U principu možete živjeti s osnovnom opremom, ali meni su se osobno svidjele dvije ribe (srednje i pomfrit)! Uzeo sam rabljeni kombajn jer su mi trebale samo ribeži, a na fotografiji su bili u neotvorenim tvorničkim vrećama - bivši vlasnik koristio je samo blender. Što se tiče financija, pokazalo se da je to isplativije.

Hvala ti, osa!) Videozapis bitke između mlina za meso i ribeža vrlo je pozitivan) mlin za meso je pobijedio za mene))) ali naravno, ako govorimo o jednoj mrkvi i jednom luku, onda ribež vlada , iako moje oči više to ne gledaju)
I nauštrb potrebe za julienneom i prosjekom donosio sam zaključke za sebe .. Inače, prosjek mi se činio ljepšim od juliennea .. da je veći, bio bi ono što mi treba (mrkva na korejskom) (u našoj obitelji volimo salatu od polusirovog krumpira - "kamdi-cha", a krumpir morate rezati na mini pomfrit poput ručnog ribeža)

Pored centrifugalne sokovnice i ribeža za palačinke od krumpira, uspio sam isprobati sve.
1) srednja riba je izvrsna za mrkvu, a nakon nedavnog pregleda fotografije diska, julienne je shvatila da mi ovaj drugi ne treba,
4) pjenjača je zanimljiva stvar, jako dobro tuče maslac za kolač, nisam ga imao vremena isprobati na proteinima ... umjesto njega, disk-emulgator u Kocki dobro tuče jaja.
U principu možete živjeti s osnovnom opremom, ali meni su se osobno svidjele dvije ribe (srednje i pomfrit)!

Ako možete pokazati kako proizvod izgleda nakon što je prošao kroz rešetku za drannikov .. Znatiželjan)
i pomfrit koja strana rebra otprilike ima? size vsmysle) pa krumpir rijetko režem na kockice .. da, gotovo nikad čak
Miješalica je definitivno zanimljiva stvar, ali zdjela helikoptera ne može je zamijeniti? umutiti maslac za kolače? Više me zanima i kiselo vrhnje .. Kuharica sam, tada sam i dalje ista, općenito, uvijek sam mirno šibala rukama)

Ne bi trebao biti takav prema Boshiku! A o tome što možete kuhati s tim - toliko je napisano u temi! Čitaj, ne budi lijen!

u blenderu - koktel, kockaste salate, ali ne trebam finu ribež, velika ribež nije bistra, velika, srednja - ne. mikser je uglavnom za tijesto, nož u obliku slova ne melje ravnomjerno i nije jasno što samljeti ..... Zbunjen sam, ali ovdje ... Čitam i uglavnom o tim. dostatnost i nedostaci

Možete li mi reći, može li mi netko poslati vezu do recepata pomoću ovog kombinata?

i koji recepti mogu biti za kombajn - to je samo pomoćnik u kuhanju - rezati, tući, mljeti, mijesiti
to nije friteza ili ledomat
po mom mišljenju to je poput traženja recepata za tavu ili tepsiju

Oprostite, ako nešto nije u redu - ovo je moje mišljenje. Samo kuhajte što kuhate, a Boshik će vam pomoći u mnogočemu - rezati, mljeti, bičevati

tako da ne razumijem što može sjeckati i sjeckati s tim prilozima. osim kao kocke? Glupa sam, ali ovdje sam da pitam i da me zanima

osnovno ... rezati krumpir za prženje ... kako? ili za gašenje? Pitam o načinu rezanja i sjeckanja?

osnovno ... rezati krumpir za prženje ... kako? ili za gašenje? Pitam o načinu rezanja i sjeckanja?

Još nisam kupio nikakve dodatne rende. Imam samo ono što je došlo u kompletu. Strog sam prema borštu. Na finom ribežu mrkva, repa, tikvice, patlidžani, na velikom luku i jabuci (sve za prženje), na drobilici - kupus. Za jedan krumpir ne instaliram rezač kockica (prelijeno operite), pa ga drobim ručkama. Sukladno tome, još uvijek to radim za varivo od povrća. A također je fora na paprikašu sve narezati na kockice.
Za salate od povrća s kupusom i samim kupusom ribanim na grubom ribežu.
U blenderu istucite koktele s bobičastim voćem i bananom.
Sjeckalicom sam rezala tikvice i pekla ih sa sirom i rajčicama. Tikvice je znala rezati za salatu prema receptu.
Krumpir za prženje - nikako (trebate kupiti posebnu ribež), a za dinstanje - u kockama.
Za sestru sam noževe za slatke kobasice mljela u velikoj zdjeli.
Slatko tijesto zamijesila sam nožem i pjenjačom uokolo pjenjačom. Tijesto je bilo drugačije u prvom slučaju, strmo, u drugom rjeđe.

[MILANIA TUSH]

Jednostavno se ne želim ponavljati, ali prije šest mjeseci detaljno sam napisao što radim sa svakom mlaznicom. I na gotovo svakoj stranici naše djevojke i dječaci ispisuju brojne zanimljive i neočekivane prijave za ovaj ili onaj prilog. Stoga vam predlažem MILANIA TUSH, pročitajte temu i ne pronađite zamjerku na tako zasluženo omiljenom uređaju svih nas! Zaista mislite da će je svi sudionici teme početi lopatati umjesto vas kako bi vam u prikladnom obliku ponudili mogućnosti korištenja privitaka?!

BOOOT, bliže. Vjerojatno niste mislili na finu ribež, već na veliku, jer ja imam malu, pa jaaaaako malu .. utrlja se u prašinu .. baš poput kolača iz sokovnika)

tako da ne razumijem što može sjeckati i sjeckati s tim prilozima. osim kao kocke? Glupa sam, ali ovdje sam da pitam i da me zanima

A ovdje ste i da pročitate ono što je napisano prije vas i za vas.

Draga, ali uopće vas ne smetam. možete jednostavno ignorirati moja pitanja ... nisu posebno obraćena vama, zar ne? Nisam bio nepristojan prema NIKOM i nisam našao grešku na uređaju. Dajem svoje mišljenje i tražim savjet i pomoć. zbog toga smo ovdje i komuniciramo. ne treba lopatom ... možda postoje samo ljubazni ljudi koji nisu lijeni ispustiti nekoliko redaka ...

Možete li mi reći, može li mi netko poslati vezu do recepata pomoću ovog kombinata? maštarija uopće nije dovoljna. I mlaznice za led. Može li netko pomoći savjetom?

1) Juha.U pileću juhu ili posnu verziju - u vodu s 10 nasjeckanih gljiva - stavite: "kockasti" krumpir, mrkvu ili "kockice" ili naribane na grubom ribežu, luk - ili prvo na pola nožem, a zatim na pola prstena na disku za usitnjavanje ili opet u "kockama" ), dodajte lovorov list, zrno crnog papra, sol, kuhajte 10 minuta nakon ključanja, a zatim dodajte ili rezance ili opranu rižu - i kuhajte još 15 minuta. 5 ispod zatvorenog poklopca. Najjednostavnija juha je spremna!
2) Borš - slično juhi, ciklu i papriku samo narežite na kockice, a kupus nasjeckajte na disku za usitnjavanje (veliki ili mali - po vašem izboru).
3) Svinjetina s krumpirom i povrćem. Luk, mrkvu, tikvicu, rajčicu (nožem se mogu izrezati za 1/8 grubo za 1/8) sjeckamo na krumpir. Stavite u sporo kuhalo ovim redoslijedom: luk, mrkva, nasjeckano meso, sol i papar, možete staviti začine, sada opet krumpir, tikvice, rajčice, sol i papar, možete posipati začinskim biljem. Pilav ili način gašenja 1,5-2 sata (MV Panasonic 18). Pilav se može prisilno isključiti nakon 2 sata ako nije završio. Netko voli staviti nekoliko žlica kiselog vrhnja na vrh 15 minuta prije kraja.
4) "Ljetno" povrće s grahom. Crveni grah namočite preko noći u hladnoj vodi. Isperite ga ujutro. Izrežite na kockice ili na drobilici od 3 mm: luk, krumpir, kupus, tikvice (ili patlidžan - za amatera), rajčica, mrkva, paprika (ali ja to ne volim dodavati), dodajte nekoliko češnja češnjaka, 1-2 žlice suncokretovog ulja, sol , začini. Pirjati 1,5-2 sata.
5) Sve vrste salata - ovo je već nasjeckajte / nasjeckajte što god vaše srce poželi!
6) Omlet s kobasicama i sirom. Kriške kobasica i kriške sira složite u posudu multivarke u jedan sloj, stavite na Prženje / Pečenje. U međuvremenu u posudu kombajna stavite disk s emulgatorom i tucite 2-3 jaja s adyghe (aromatičnom) soli, bez dijeljenja na bijelo i žumanjak. Ulijte kobasice, stavite na Paru 10 minuta.
7) Pečenje, posebno keksa. Odaberite recept za biskvitno tijesto i tucite proteine ​​diskom za emulgator. Ispada cool i brzo! A šećer u prahu za posipanje pečenih proizvoda može se samljeti u blenderu. Koru limuna i orašaste plodove za tortu samljem i u blenderu.
8) Milkshake: u blenderu istucite hladno mlijeko + sladoled + voćni sok (+ čokolada + cimet + ...)
9) pire krumpir. Kuhani krumpir provucite kroz ribež za bobičasto voće (netko koristi ribež za palačinke od krumpira, ali to nije u osnovnom setu). Prazna posuda, umetnite pomoćni nož. Vratite krumpir u posudu, dodajte sol i mlijeko, miješajte dok ne postane glatko. Nježni, strašan pire! Ne potamni i ne sloji se u gustu i vodu u hladnjaku 4 dana.

BOOOT, bliže. Vjerojatno niste mislili na finu ribež, već na veliku, jer ja imam malu, pa jaaaaako malu .. utrlja se u prašinu .. baš poput kolača iz sokovnika)

Napisao sam što radim. Moja ribež je dvostrana. Dakle, koristim, pa jednu, pa drugu stranu. Ako vam se ne sviđa tako mali, onda trljajte sve na velikom.
Općenito se slažem s Prusom - 2. Potrebno je čitati Temka. Sve je napisano. I recepti, i tko što i kako radi.

Osa, poljubi te, poljubi te. Puno ti hvala na pomoći. Više-manje razumijem princip rada kombajna))) još jednom hvala što niste premladi i ljuti se na mene, poput nekih))) Drugovi, budite tolerantniji))

Nikako. Iako sam prijeteće prugast, grizem samo trolove. A s kombajnom je jednostavno: lijenost, lijenost i opet lijenost ... Reter ili nož uzmem samo kad u kući nema struje

[bez čitanja teme]

Osa, poljubi te, poljubi te. Puno ti hvala na pomoći. Više-manje razumijem princip rada kombajna))) još jednom hvala što niste premladi i ljuti se na mene, poput nekih))) Drugovi, budite tolerantniji))

Da! nitko se nije ljutio na tebe! Jednostavno nemate pojma koliko gubite bez čitanja teme! A ako počnete čitati, shvatit ćete da sam vam dao dobar savjet! Ovdje, u predmetu, postoji čak i tehnologija za bičevanje maslaca! More opcija samo trebate pročitati temu!

Samo što sam se već naljutio na sebe ... gotovo da nema mogućnosti ... čini mi se kao beba u mojem naručju ... čitati (82 stranice su mi kao debeli svezak), znate, nema vremena. i tako su ga barem ažurirali. hvala oooh :) možda ćemo malo čitati, ali za sada cijelo vrijeme za kuhanje

Izgleda da je ovo prva takva igračka u kuhinji (i najvjerojatnije je predstavljena). Neka osoba, barem sa standardnim mlaznicama, to shvati i bude sretna

MILANIA TUSH Na prvoj su stranici aktivne poveznice - kako rade ribeži i kako zamijesiti tijesto (usput, Lisss daje strašan recept za tijesto za knedle - manti), za mljeveno meso i za salate te za pravljenje voćnog pirea za mrvice. Isprobajte poveznice!