Larssevsk
Djevojke su, jučer u 22 sata natrljanog i isjeckanog povrća, bacile pileću nogu, postavile borš da se kuha na varivu (bez prženja, na punoj zdjeli, jer nakon teretane više nije bilo snage), uključile su televizor i. .. zaspati. Ujutro sam se probudio, prva misao: "BORSCH". Bila sam sigurna da je postalo kiselo. Ne znam kakav je bio okus (suprug bi me nazvao nakon večere, doznat ću), ali miris je bio vrlo pristojan, a ono što je najviše iznenađuje, boja je bila borsch.
RepeShock
Citat: Pola
Ispostavilo se da kuhanje normalnog mrvičastog priloga od kaše u ovom crtiću nije tako jednostavno!

O moj bože!)))) To je stvarno teško zamisliti, takav je zaokret)
Sve žitarice koje sam kuhao u 10 i 181 Panasonic ispadaju sjajno, ne može se svaki MV pohvaliti ovim.
Da, naravno, morate poštivati ​​proporcije, bez ovoga ne možete, ali razumljivo je, ovo je žitarica, a ne juha.
RepeShock

A ja ne volim rižu prema Veechkinom receptu. Ne volimo je tako suhu, pa uvijek napravim običnu Krasnodarsku rižu 1: 1,5.
Stafa
Citat: RepeShock

A ja ne volim rižu prema Veechkinom receptu. Ne volimo je tako suhu, pa uvijek napravim običnu Krasnodarsku rižu 1: 1,5.
A takvoj riži već dugo težim, prije kupnje Panasa koji sam kuhao u duplom kotlu u plastičnoj posudi, više je ili manje odgovarala mojim ukusima. Jedem rižu s gulašem ili s umakom, ali prema ovom receptu rižu mogu jesti samo s maslacem. Bez svega.
ElenaBK
Kuham u Panasonicu i rižu i heljdu na programu Heljda. Farma također ima Kukuhu, ali ja više volim rižu iz Panasonica.
Pola
ElenaBK, i koje proporcije? Uliti kipuću vodu ili hladnu vodu?
RepeShock

Pola, ni u kojem slučaju rižu ne smijete prelijevati kipućom vodom. Udio je 1: 1,5.
Tanya-Fanya
Citat: RepeShock

Pola, ni u kojem slučaju rižu ne smijete prelijevati kipućom vodom. Udio je 1: 1,5.
Irin, zašto? Vjerojatno imate motivirani odgovor.
Čitao sam o kipućoj vodi i poštovanju gornje posude.

Kuhati me naučila baka koja je čitala puno sovjetske kulinarske literature. Više od 20 godina vodim bilježnicu s njezinim preporukama i savjetima. U mojoj glavi je jasno rečeno da rižu i heljdu prelijemo kipućom vodom, kao da se tako čuva sva "korisnost" žitarica. Također, usput, i oko povrća - cikle, krumpira, mrkve, uvijek stavljamo u kipuću, a ne u hladnu vodu.
Pola
RepeShock, ti i ja u dvije teme presijecali smo se sa sličnim pitanjima.

A kad kuhate pilav, uz prženje, ulijte i hladnu vodu, a zatim rižu? Šteti li zdjeli?
RepeShock
Citat: Pola
A kad kuhate pilav, uz prženje, ulijte i hladnu vodu, a zatim rižu? Šteti li zdjeli?

Da, odgovorio sam o pilafu u toj temi)))
Tamo sam napisao o šalici, a onda sam se sjetio kako sam to sam radio)))) ispostavilo se da mi je okus važniji, a ne šalica)
Pola
RepeShock, ali što ako je zaliti pilavom hladnu vodu zaista ukusnije? Postoji li neko objašnjenje za to?
RepeShock
Citat: Tanya-Fanya
Irin, zašto?

Sad razmišljam .... Ne sjećam se kako sam kuhala žitarice na štednjaku, možete li zamisliti?))))
Uvijek je napunim hladnom vodom, voda vrlo brzo proključa. Ne znam zašto, ali čini mi se da riža ne voli odmah kipuću vodu, ipak treba da nabubri.
Heljda je također ukusna.
Dakle, radim to kako sam navikao, možda nije u redu, ali svatko to radi po svom ukusu.

Inače, meso sam prestao pržiti u brudetu, nije mi bilo ukusno, ali se ne bojim pjene, uvijek ga možete kasnije sakupljati uz bok zdjele.
Zato kuham juhu prema očekivanjima, prelivajući meso hladnom vodom. Ili to ne bi trebalo?))) Općenito, svakome svoje.

A ako sumnjate, bolje je učiniti oboje i odabrati svoju opciju. Svi imaju različite ukuse.
RepeShock
Citat: Pola
što ako je zaliti pilaf hladnom vodom zaista ukusnije? Postoji li neko objašnjenje za to?

Pola, Odgovorit ću na isti način kao i kod tjestenine, ne ulijevam kipuću vodu, pa ne mogu znati kako ima bolji okus. Okus mi odgovara.
Objašnjenje može biti samo jedno, tko to, kao i prije, čini
ElenaBK
Citat: Pola

ElenaBK, i koje proporcije? Uliti kipuću vodu ili hladnu vodu?

Napunite hladnom vodom 1: 2 i dodajte komad maslaca za ukus
Pola
ElenaBK, hvala na odgovoru!
petu
Pola, Na zalihi imam i Marusyu47 i Panasonic10 --- prilog je jednako ukusan, glavni proporcije su ... (uostalom, ako kuhate na štednjaku ili pećnici, te ulijete 1 višesatnu rižu ili heljdu i dodate 10 čaša vode, nećete kriviti pećnicu ili štednjak koji nisu dobro skuhali, dakle, rezultat jako ovisi o kuharu ...) Usput, isto zalijem hladnom vodom (dodatni pokreti tijela - kuhati odvojeno, itd.), i dalje ispada ukusno)
Pola
petu, kuhate li u istim omjerima u obje multivarke (na heljdinom načinu rada u Pan.), a u obje dobivate ukusan prilog? Jesam li dobro shvatio?

Koliki su proporcije riže i heljde?
redleafa
A ja želim pare žitarice. 1: 2 tijekom 20 minuta, plus žlica soli i biljnog ulja (nije obavezno). Obično ga napunim hladnom vodom, ako je potrebno brzo - kipućom vodom i voila! Ukusan i mrvičan prilog, a figa kakva riža i kakva heljda!
petu
PolaTočno, razumijemo .... i jedan i drugi multi izvrsno se slažu s prilogom (u Marusu je juha uspješnija, prženje, prženje itd., Ali mliječna kaša je samo u vodenoj kupelji, imaju istu pečenu robu, Panasonic će se izvrsno nositi s mlijekom , s dinstanjem, s prilozima) - bez sumnje dobar crtić.
petu
Vrenje je jače za par, ne znam kako je sada u novim crtićima, ali moj stari (2008.) --- možete * pržiti * na pari *
redleafa
Za žitarice, baš to, ali prženje u njima par (2011.) ne ide, mislim da u juhama ima luka i mrkve, isključeno.
petu
Čak se i na * pečenim proizvodima * ne prži ??? A čija skupština?
redleafa
Ne, ne kuha se na pari, imam skupštinu Tajlanda. Djevice, ne brini toliko, igraj se s načinima rada, razumjet ćeš multi algoritam, zatvorenih očiju postavit ćeš način rada koji ti treba!
Stafa
Prekuhavam u juhi na pečenim proizvodima, ali koja je ljepota - nikad ne izgori!
Pchela maja
Citat: Stafa

Prekuhavam u juhi na pečenju, ali u čemu je ljepota - nikad ne izgori!
Usput, da. Ljudi kupuju moćni multi, a onda je prigovor što gori - ne mogu se ostaviti bez nadzora, kašice bježe.
Za crtić nije uvijek potrebno puno snage. Ovdje u Panasiku s ovim je sve u redu, mislim.
Sam će kuhati i pustiti domaćicu da sjedi na Internetu
petu
Citat: Pchela Maja
kupi moćan multi,
I nije stvar u snazi, već o * temperaturnom senzoru *, to jest, * višemozganima * --- Filka ima 3060 i snaga je manja od 330, Panas-490, ali na Internetu ... da
Sedne
Rita, riža je ispala ukusna, mekana, ali volim i kuku
Zašto se, iako je moja riža ukusna, lijepi, samo kuhana na pari riža se ne lijepi? I ne volim baš na pari. Ovo je normalno?
Sedne
Multicooker Panasonic SR-TMH10ATW - recenzije i rasprava
Rituslya
Ja,Svetul, Također ne znam kuhati rižu. U Kenki imam dobar prilog od riže. Ravno zrno do zrna, a i u crtićima nije rezultat koji bih želio vidjeti. Možda je bolje isprati?
Hajde, Svetul, skuhaj biskvit. Prošlost je, pretpostavljam, već pojela?
Ma, pa gle, kakva je prekrasna i divna riža ispala !!! Ljepota ravno!
Sedne
Rita, da, ispiram čistom vodom (((ne znam što je bolje.
petu
Sveta. je li riža 1 do 1?
Sedne
Olga, a ne 1 do 1,2
Sedne
Multicooker Panasonic SR-TMH10ATW - recenzije i rasprava
Odložila je biskvit.
Rituslya
Citat: Sedne
Odložila je biskvit.
pa to je to. Najvažniji test!
Sva sam nestrpljiva. Samo mi pokaži, Svetul. Gledaj, nemoj to skrivati.
Sedne
Rita, Nisam baš dobra provjera keksa, nisam ga dobila zadnjih 6 puta
Sedne
Inače, stavljam biskvit od 3 jaja na 65 minuta. je li u redu?
petu
Dobro će se ispeći! Kuham rižu 1 do 1,25. Čudno je da je riža takva, ali možda ovisi o riži ...
Sedne
Olga, ovo je kubanski mestral.
RepeShock

Svetlana, S novom stvari! Neka to molim.
Vaša riža je normalna. Naš uobičajeni Krasnodarski je upravo takav. Također ne volim na pari.
Sedne
Irina, hvala, sladak je i svidjela mu se šalica.
Sedne
Riža je vrlo ukusna. Kušao sam ga.
Sedne
Multicooker Panasonic SR-TMH10ATW - recenzije i rasprava
petu
Svetochka, divan biskvit, a koliko cm u visinu?
Sedne
Olga, 4,5-5 cm, biskvit od 3 jaja.
petu
Lijep biskvit. visoka, s obzirom da od 5 jajašca ima oko 8 cm +, -
Tanya-Fanya
Sedne, biskvit - na izložbu!
Svjetlo, priznajte, bjelanjke odvojeno, žumanjke odvojeno? Ili istovremeno jaja sa šećerom?
Larssevsk
Nema cura. Kupio sam ga tek u nedjelju, pa ću se odjaviti sa svježih dojmova - miris nove stvari još je uvijek bio prisutan i vodu sam kuhao 5 minuta par, a zatim sve obrisao. Odmah nakon toga stavio sam juhu. Juha je već bila bez mirisa.
Što se tiče R-01, tamo me strani miris uvijek progonio iz smeđe posude, iako su mi se u njemu sviđali neki načini rada, na primjer, "juha".
Sedne
Tatjana, zajedno, u predmemoriji, prvo jaja 3 minute, a zatim šećer uliveni 7 minuta
Maryka
I ja volim pečeni krumpir u Panasu: ogulite krumpir, izrežite ga kako ja volim, volim velik, jedan srednji krumpir na 4-6 komada, stavite u vrećicu, dodajte sol na vrh, nalijte ulje na vrh, zdrobite češnjak za lepezu, pa uvijte vrećicu, dobro ga protresite, bacite u crtić i pecite 40-45 minuta. Promiješajte jednom nakon 30 minuta, do ovog je trenutka već spremno, ali morate ga pržiti s druge strane. Prelijena sam da stavim torbu, odjednom ubacim sve u crtić i tamo izmiješam.
Tanya-Fanya
Citat: Sedne

... zajedno, u predmemoriji, prvo jaja 3 minute, a zatim dodajte šećer 7 minuta
Sve ukusniji biskvit!

Maryka, što je s mirisom češnjaka na gumici?

Svi recepti

Slučajni recepti

Još slučajnih recepata
© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha