francevna
Nema vremena za čitanje cijele teme.
Tko je napravio svinjski ćevap, recite mi koliko dugo treba stajati u vreći.
Kako od svježih krastavaca napraviti lagano slani krastavac?
gala10
Citat: francevna
Kako od svježih krastavaca napraviti lagano slani krastavac?
Citat: melanya

Masinen, Maria, recept je jednostavan, ima ih puno na internetu, malo sam promijenila za sebe, jer je moj suprug Armenac, pa volimo začinjene stvari: u ovom slučaju imala sam oko pola kilograma ogrurchika, oprala ih , nabola ih čačkalicom za svaki slučaj, kako bi se brzo nasolio, svežanj kopra i 4 češnja češnjaka sitno nasjeckana, nasjeckana ljuta paprika (količina po ukusu), sve to stavite u vrećicu, 1 žlica soli (bez tobogan) i tamo nepotpune žličice šećera, zatvorili vrećicu, dobro je protresli, ispumpali zrak, pričekajte 1 sat i to je to, obrok je poslužen!
francevna
gala10, Kvačica, hvala vam puno sada.
pr.n.e.
Citat: marlanca

Koristim potpuno različite vrećice, vakuumsku jedinicu uzeo sam odmah sa spremnicima, jako mi se sviđaju, stalno su u mom hladnjaku ..., veliki s mesom, mali s začinskim biljem ili salatama ...

Spremate li meso u vakuumsku posudu? Možete li podijeliti svoje dojmove, postoji li primjetna razlika između takve pohrane i "normalne"?
francevna
A jučer sam pravila roštilj i svježe krastavce.
Meso je najnježnijeg okusa, ja sam ga kuhala na roštilju - na plin. Ispalo je da krastavci nisu slani, ali svidjeli su mi se, a suprug ih je izrezao i dodao, stvarno izgledaju kao slani.
Sad želim i kontejnere.
Fotografiju ću objaviti kasnije.
jenyaiva
Novi video o Goši! )
Kionodoks
Citat: domovoyx

Tri spremnika iz Redmonda 1490 stoje i izgledaju poput zeptera. Crijevo adaptera 250 rubalja.
Želim kupiti rezač filma. Ima li ga netko? Kako je na poslu, zgodno?
Imam takav rezač, ali nekako mu se ne mogu prilagoditi. Svejedno, nasumce se odsječe. A olovke kao da rastu odakle .... Ali dobro reže, pokušao sam to odrezati škarama - potpuno sam patio
Kionodoks
Citat: jenyaiva
Novi video o Goši! )
Prvo sam napisao, a zatim vidio. Sad znam i kako se koristi ovaj rezač
pr.n.e.
Citat: Chionodoxa

Pokušao sam to odrezati škarama - potpuno sam patio

Meni je lakše s nožem. Stavili smo film na dasku za rezanje, zatvorili nožem i to je to.
Kionodoks
Citat: bc ----
Meni je lakše s nožem. Stavili smo film na dasku za rezanje, zatvorili nožem i to je to.
Pa, kao opcija - da. I to tako da je bilo ujednačeno - tada uz metalni vladar
domovoyx
A ja sam već naučio rezati škarama. Ali svejedno ću kupiti ovaj nož
kirch
Još uvijek ne razumijem je li prikladno rezati ovim rezačem ili ne.
Pchela maja
Citat: kirch

Još uvijek ne razumijem je li prikladno rezati ovim rezačem ili ne.
Još nisam primio svoje, kako to dobivam - odjavit ću se!
francevna
Pchela maja, Marina, Čekat ću i povratne informacije o nožu.
domovoyx
A tko je gdje kupio ovaj rezač?
qliuka
Djevojke, jednom sam ovdje pitao za pakerice i njihove razlike, pa mi nitko nije dao odgovor.

Pretplaćen sam na dom-upak youtube kanal

Zanimljiv video o tome kako se Gochu razlikuje od ostalih.

Pchela maja
Citat: qliuka
Jednom sam ovdje pitao za pakete i njihove razlike, tako da mi nitko nije dao odgovor.
Ako još niste kupili paker, pogledajte Caso 10 ili Ellronu, oni su jeftini i sadrže sve značajke koje su vam potrebne (imaju i gumb za zaustavljanje).
Koristim ga već nekoliko dana i dobro mi ide bez štipaljki. Stvarno, sva su ta zvona potpuno beskorisna, osim ako ne usisavate hranu danonoćno.
Mogu si priuštiti skupi paker, ali za sebe sam zaključio da mi mali Caso najbolje odgovara.
Caso, prilikom narudžbe za ozon s mojih 5% popusta i zahvaljujući bonusima od Sberbanke, koštao sam 3,5 tone. R. Za usporedbu, Gochu 6900r.
qliuka
Citat: Pchela Maja
Ako još niste kupili paker, pogledajte Caso 10 ili Ellronu, oni su jeftini i sadrže sve značajke koje su vam potrebne (imaju i gumb za zaustavljanje).
Gdje ste bili prije)))) Da, pitao sam, čekao i čekao, a nisam dobio odgovor, morao sam to sam shvatiti. Usput, kako se pokazalo, veliki je problem pronaći normalne savjetnike za pakiranje. Moj je suprug telefonirao u nekoliko trgovina, a neki su konzultanti uglavnom "plutali" u ovoj temi.

Općenito, kupili smo ga već, paker je preživio sezonu berbe za zimu.
Rijetko pišem ovdje, ali redovito čitam i preuzimam recepte))))
domovoyx
Bolje uzeti s uklonjivom komorom za tekućinu, kako ne bi kasnije požalio.
I kako kažu: škrtac plaća dva puta.
A ako sredstva dopuštaju, onda odmah trebate uzeti dobar, a ne štedjeti.
qliuka
Citat: domovoyx
Bolje uzeti s uklonjivom komorom za tekućinu, kako ne bi kasnije požalio.
I kako kažu: škrtac plaća dva puta.
A ako sredstva dopuštaju, onda odmah trebate uzeti dobar, a ne štedjeti.

Ne znam, nisam koristila nijedan drugi paker (otkako je moj suprug odabrao Gochu i naručili smo kućnu dostavu) - nemamo problema s tekućinom, iako smo već spakirali puno raznih stvari, u osnovi su se smrzli za zimu. Ako sok iscuri iz vrećice, padne u posebno udubljenje, ja ga popišem spužvom - vrlo je prikladno ... a pipka kroz koju se ispumpava zrak dugačka je i visoka, ne znam koliko tekućine mora sakupiti u ovom udubljenju tako da uđe u aparat ...

I općenito, nisam baš razumio vaš komentar o škrtom (ako je ovaj komentar bio upućen meni), općenito, ovaj paker ionako ne vrijedi tri kopejke. I radi sjajan posao za svoj novac. Moj suprug i dragi Talijani također su pogledali 40 tisuća, ali po mom mišljenju, za ne glavni uređaj u kuhinji to je nekako skupo.
I dodat ću da čak i ako mu se nešto dogodi, paker ima dvogodišnje jamstvo, plus to je Koreja, a ne Kina, za mog je supruga to također bilo važno.
pr.n.e.
Uklonjiva komora je ista "depresija", ali u obliku uklonjive kupke. Doista je puno prikladnije od fiksne verzije, jednostavno ga je lakše oprati.
qliuka
Citat: bc ----
ali u obliku uklonjive kupke.

Shvatila sam. Pa, da, prikladnije je, vjerojatno, ako stalno spakirate nešto što "teče" (jednostavno mi je teško zamisliti što bi trebalo biti, budući da imamo izolirane slučajeve sa sokom), ako ne, onda nema potrebe.
Pchela maja
Citat: qliuka
Gdje ste bili prije))))
Da, tek sam ove subote, napokon sam odlučio)
Citat: bc ----
ral Gocha i naručili smo ga s kućnom dostavom) - nemamo problema s tekućinom, iako smo već spakirali puno svih vrsta, u osnovi smo se smrzli za zimu. Ako sok iscuri iz vrećice, padne u posebno udubljenje, ja ga popišem spužvom - vrlo je prikladno ... a pipka kroz koju se ispumpava zrak dugačka je i visoka, ne znam koliko tekućine mora sakupiti u ovom udubljenju tako da uđe u aparat ...
Pristani! Pakirajući kukuruz danas, nešto je tekućine ušlo u komoru. Brzo sam ga poprao spužvicom i sve je u redu. Ima li smisla preplaćivati ​​ovu pogodnost, neka svatko sam odluči.))
U svakom slučaju, ni najpouzdanija oprema nije osigurana od kvarova, pa kad jamstvo istekne, u slučaju jeftinog možete kupiti novi proizvod, a u slučaju skupog potražite servise.
qliuka
Citat: Pchela Maja
Da, tek sam ove subote, napokon sam odlučio)
I koliko dugo ste odabrali?))
Pchela maja
dugo) birali od najsofisticiranijih)))))
Pjesma
Citat: bc ----

Uklonjiva komora je ista "depresija", ali u obliku uklonjive kupke. Doista je puno prikladnije od fiksne verzije, jednostavno ga je lakše oprati.

Citat: Pchela Maja
Ima li smisla preplaćivati ​​ovu pogodnost, neka svatko sam odluči.))

Citat: Pjesma *

..., a vrećicu s proizvodom stavite ispod jedinice za usisavanje. A tada se tekućina neće dizati do samog vrha.Stavio sam paker više na debelu dasku za rezanje i onda to uspijeva.
pr.n.e.
Citat: qliuka

Shvatila sam. Pa, da, prikladnije je, vjerojatno, ako stalno spakirate nešto što "teče" (jednostavno mi je teško zamisliti što bi trebalo biti, budući da imamo izolirane slučajeve sa sokom), ako ne, onda nema potrebe.

Nužnost je takvo što ... u principu, nema potrebe ni za vakuumskim brtvilom.
francevna
Pjesma*, Anya, tvoj mi je savjet danas dobro došao. Napravio sam lagano slane krastavce, treći put sam ga samo zatvorio kad sam usisavač stavio više. Spakirao sam odjednom 1 kg krastavaca, a prije toga sat vremena smočio u hladnoj vodi da mi vrati sočnost. Pomiješao sam češnjak sa soli i suhim koprom, protrljao svaki krastavac i stavio ga u vrećicu.
Pjesma
Alla, to je dobro. Samo što to nije bila moja ideja.

Citat: Pjesma *

Ovo je već napisano u temi.
domovoyx
Nisam želio nikoga uvrijediti, baš kad to napišu: mogao sam si priuštiti skupog, ali kupio sam jeftinog, nekako je čudno. Ako postoji mogućnost zašto ne?!
Nešto skuplji pakeri imaju vrlo korisne i dobre funkcije: impulsni, dvostruki zavar. Općenito, do 10.000 možete kupiti vrlo dobar. Za 40 tisuća je vjerojatno bliže industrijskom.
Pchela maja
impulsni, dvostruki zavar - što je toliko sjajno u tim značajkama koje ne možete dobiti jednostavnijim pakerom?
na malom casu također mogu ručno izraditi najmanje pet zavara, kao i gumb za zaustavljanje tijekom vremena da prekinem usisavanje i započnem brtvljenje.
koja je svrha preplaćivanja? novac se može koristiti zanimljivije, IMHO))))
domovoyx
Treba tražiti prednosti, a ne nedostatke.
Samo ako postoji prilika, morate je iskoristiti!
Također imam graničnik i brtvu na aparatu za usisavanje, ali jednom sam pritisnuo brtvu i zrak je opet ušao u vreću.
Ako plešete s tamburašima, onda vjerojatno možete sami napraviti paker, samo se morate jako potruditi :-)
qliuka
Citat: domovoyx
Nisam želio nikoga uvrijediti, baš kad to napišu: mogao sam si priuštiti skupog, ali kupio sam jeftinog, nekako je čudno. Ako postoji mogućnost zašto ne?!
Nešto skuplji pakeri imaju vrlo korisne i dobre funkcije: impulsni, dvostruki zavar. Općenito, do 10.000 možete kupiti vrlo dobar. Za 40 tisuća je vjerojatno bliže industrijskom.

Treba tražiti prednosti, a ne nedostatke.
Samo ako postoji prilika, morate je iskoristiti!

Alexey, pa, svi imaju različite mogućnosti i želje. Odlučila je da će joj biti dovoljno i ono najjednostavnije. Zašto odjednom pisati o srednjem?
Pitanje o lošem je bolje, to je dobro pitanje. Svaki pakir ima svoje prednosti i nedostatke, a treba obratiti pažnju i na nedostatke, jedan veliki nedostatak uređaja može pokvariti cijeli uređaj. Ovo nije specifično.

Općenito, ja sam samo čitatelj na ovom forumu, taman kad smo počeli tražiti pakera, odmah se postavilo pitanje, po čemu se oni međusobno razlikuju. Jasno je da svi aktivno hvale ono što su stekli (a ja sam sada jedan od njih, jer sam jako zadovoljan Gochom). A kad su ovdje izabrali i pitali, nitko nije odgovorio. Za ljude poput mene, čim sam vidio novi video, odmah sam ga objavio.

Ako govorimo o dvostrukom šavu, Gocha ga nema, ali šav koji izrađuje naš paker toliko je jak da ne možete tek tako otvoriti vreću: ili morate torbu pocijepati ili šav prerezati. Stoga je za mene ovo vrlo sumnjiva „nužna“ prednost. Oprostite, ni ja ne želim nikoga uvrijediti.

A za 40 tisuća gledali smo talijanskog Maxima, ovo je kućni paker, sada košta 2 tisuće manje nego kad smo gledali. Ali nema veze, za nekoga tko si može priuštiti paket za takav iznos od 2 tisuće, to uopće nije iznos.

Inače, jedan od glavnih razloga zašto smo odabrali Gocha je brzina pumpanja. Za drage Maxime i Gocha isto je (18 litara u minuti). Suprug je čitao o svim ostalim paketima, ali nije ni razmišljao o većem.
qliuka
Citat: Pjesma *
..., a vrećicu s proizvodom stavite ispod jedinice za usisavanje. A tada se tekućina neće dizati do samog vrha.Stavio sam paker više na debelu dasku za rezanje i onda je ispalo dobro

Ovo je TEMA !!!
domovoyx
qliuka, Ne hvalim ono što imam. Imam redmond 021 model. Kupio sam ga zbog tri spremnika koja su bila u kompletu. I sad mislim i zašto su mi potrebni ovi spremnici. Koštao me 6080 rubalja. Skupo jeftino, ne znam. Svaka ima svoju cijenu. Ali opet, za mene, ako postoji prilika (materijal), radije bih kupio proizvod koji je bolji, jer od takve uštede neće doći ništa dobro. To je moje mišljenje i nikome ne namećem. Ako nema novca, onda ga uzmete malo jeftinije, a ako, kako kažu (mogao bih uzeti skupi, ali uzeo sam jeftin), stvarno to ne razumijem. Jeftini uzimaju kad nema dovoljno sredstava. I tu je razlika i razlika.
A nisam je uzeo jer me savjetnik (koji ih prodaje) jednostavno odvratio od kupovine, čak sam se i iznenadio. Naprotiv, njemu je isplativo prodavati ih ...
qliuka
domovoyx, dobro, u stvari, zapravo, mislio sam da ste mi ovo izvorno napisali zbog škrtosti, mislio sam da je u zemlji kriza, a vi to zovete ekonomski škrt)) djevojka je možda jednostavno odlučila uštedjeti novac, ali prije toga je gledala što joj se sviđa Uvijek želim najbolje u kući)))
A što se tiče savjetnika, neobično je, naravno, tamo gdje takvi savjetnici žive, obično naprotiv, govore što je više moguće. Jeste li uzeli hranu u nekoj velikoj trgovini, gdje je bio velik izbor paketa?
pr.n.e.
Citat: qliuka
Ako govorimo o dvostrukom šavu, Gocha ga nema, ali šav koji izrađuje naš paker toliko je jak da ne možete tek tako otvoriti vreću: ili morate torbu pocijepati ili šav prerezati. Stoga je za mene ovo vrlo sumnjiva „nužna“ prednost.

Dvostruki šav nije potreban za čvrstoću, već samo veća pouzdanost. Ako odjednom jedan šav iz nekog razloga nije hermetički zatvoren (na primjer, ušao je mali flek), tada će drugi šav zadržati vakuum. Općenito, da, ne mogu reći da je to osnovna potreba, ali vrlo korisno za mene same.

PS Recite mi tko je probao. Traju li proizvodi dulje u vakuumskim spremnicima? A u oglašavanje nema vjere. Kupio sam u dom-upaku plastičnu posudu od 2,5 l za spremanje gotove hrane (i crijevo uz nju, jer standardna od Caso-a nije prikladna), ali dok je nemamo priliku isprobati, brzo nešto pojedemo.

PPS I još jedno pitanje. Pronađen je poklopac voštanih limenki. Kao što se ispostavilo, crijevo iz dom-upaka sasvim je pogodno za njih, samo što morate jače pritisnuti. Za eksperiment sam zatvorio litarsku teglu suhih jabuka, u njoj se sve savršeno drži. Ali pitanje je tek pomalo neugodno - obične staklene posude neće puknuti od vakuuma? Pomalo je zastrašujuće. Ima li netko dugo iskustva s takvom ambalažom?
domovoyx
qliuka, Ovaj savjetnik posebno za proizvode koje želim, na prodaju je bio još jedan (Eiffel Freshpack Pro-pozvan) i ovdje tražim model 470 i 570. Kupila sam u trgovini marke Redmond. U prodaji je bilo 020 i 021 modela.
Kionodoks
Dobar dan svima! Govorim o rezaču za Gochua. Jučer sam probao ponovo. Super stvar, mogu vam reći. Rezovi sjajni! I što je također vrlo povoljno da je magnet. Uvijek pri ruci. Odrezao sam je, zalijepio na hladnjak i vu-ala! Nema potrebe za pretraživanjem.
domovoyx
KionodoksGdje ste ga kupili i koliko je koštao?
Kionodoks
Citat: domovoyx

KionodoksGdje ste ga kupili i koliko je koštao?
Kupio sam ga u House-upaku. Sve skupa (s dodatnim filmom, vakuumskom posudom, vakuumskom kapicom, crijevom i rezačem) koštalo me 9840 rubalja. Sam rezač tamo košta 120 rubalja. Isprva ga nisam htio uzeti, ali kad me konzultant nazvao oko konačne registracije i isporuke narudžbe, nagovorio me da je kupim. I uopće se ne kajem što sam to učinio.
francevna
domovoyx, Sjećam se da sam kupio prvog proizvođača kruha. Sve je proučila kod kuće, čak i zapisala, ali upravitelj je samo tvrdoglavo hvalio samo Borka da se njezin suprug predao pod navalom. Tek sam kod kuće došao k sebi. Ispada da je menadžer dobio 1000r od svakog prodanog hb Bork. Nakon 3 godine dno kante je izgorjelo, ali još uvijek postoji okrugla, dobro djeluje, ali strani se miris i dalje osjeća.
Sada pokušavam kupiti u internetskoj trgovini, tako je profesionalni kuhar naručio.
Kionodoks
francevna, a kupio sam i putem interneta ...
Pchela maja
Citat: domovoyx
Skupo jeftino, ne znam. Svaka ima svoju cijenu. Ali ponovit ću i za mene ako postoji prilika (materijal), radije bih kupio proizvod koji je bolji, jer od takve uštede neće doći ništa dobro. To je moje mišljenje i nikome ne namećem
To je slučaj i za mene, tako da skupi thermomix i indukcijska predmemorija rade u mojoj kuhinji. Ali u slučaju pakirača, funkcije koje ste spomenuli ne daju mi ​​nikakvu prednost, usisavam vrlo malo, često kupujem svježe proizvode i jedem uglavnom sirovo i svježe povrće. Zona svježine u hladnjaku izvrsno čuva povrće, jedemo puno ranije nego što se nešto pokvari. I uzeo sam vakuumski brtvilo uglavnom za sous vide. Svidio mi se mali caso zbog svoje kompaktnosti, s vremenom počinjete cijeniti ne samo mogućnosti uređaja, već i njegovu kompaktnost. I ponavljam da da, vjerojatno je prikladnije s ugrađenim dvostrukim zavarenim šavom itd., Ali Caso 10 mi je više nego dovoljan!) Čak i u usporedbi sa skupljim Casom 200, koji je dodao gumb "spremnik", dvostruki zavareni šav, uklonjivu kameru i ugrađeni rezač. Ali razlika je preko 4 tisuće i njegova je veličina veća. Ne trebaju mi ​​zapravo ove funkcije, moja izvrsno radi i suhe i mokre proizvode))) ali što je još potrebno za sreću?)
Trenutno još uvijek čekam crijevo za njega, Gosu rezač i vrećice za višekratnu upotrebu i sreća će biti potpuna)
Pjesma
Također takav rezač ne bi naštetio. Ali uzimajući u obzir dostavu ... posebno u regije ... razmislit ćete tri puta prije nego što kupite ...
Kionodoks
Pjesma*, naravno, nema smisla posebno naručivati. Trebate samo pogoditi kasnije, zajedno s ostalim dodacima, kako biste naručili
Pchela maja
Citat: Pjesma *

Također takav rezač ne bi naštetio. Ali uzimajući u obzir dostavu ... posebno u regije ... razmislit ćete tri puta prije nego što kupite ...
Možete ga zatražiti da ga pošaljete u običnoj omotnici poštom, stan je.
marlanca
Djevojke, što mislite da će Gochu spremnici odgovarati Proficuku? Imam 2, ali ste željeli kupiti veći? Možda je netko uzeo od koga Profikuk?
domovoyx
Citat: Pchela Maja

Možete ga zatražiti da ga pošaljete u običnoj omotnici poštom, stan je.
Saznali smo da ne šalju pakete.
Ako samo ljubazni član foruma ne pošalje, tko živi u blizini trgovine s besplatnom dostavom
Pjesma
Citat: Pchela Maja

Možete ga zatražiti da ga pošaljete u običnoj omotnici poštom, stan je.
Limenka. Samo tko?

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha