Stroj za vakuumsko pakiranje

Ljudi će pogledati i napraviti izbor.

Alexey, to je to. Ljudi će pogledati i napraviti izbor. Kad smo birali pakiranje, iskopali smo toliko stvari i nazvali nekoliko trgovina. Stoga također želim da ljudi čitaju i saznaju što je što i kako. Imamo samo kuhinju od 4,2 metra, općenito imam samo multivarku, miješalicu i paker, pa smo vrlo odgovorno pristupili izboru svakog uređaja, jednostavno nemamo gdje spremiti puno svega, pa sam jednom i dugo želio kupiti kvalitetnu opremu ... I zadovoljni smo svojim izborom, ali nikome se ne namećem!

[Pchela maja]

Pchela majaJesu li ove vrećice za višekratnu uporabu također proizvedene u Koreji?
Jesu li prikladni za su vrste?

Da budem iskren, ne znam, bolje je pojasniti ove podatke u trgovini, oni imaju internetskog savjetnika na svojoj web stranici.
Odnio sam ih na čuvanje u hladnjak i da ih ponesem sa sobom na put.
Za sous-vide imam Ellrona torbe, i dalje bih dvostruko šivao radi pouzdanosti.

qliuka, Ljudi će pogledati i napraviti izbor. Kupili ste ga za sebe, a ljudi biraju više. Možda će vam moj savjet pomoći da napravite pravi izbor. Da su mi sve objasnili prije kupnje, ne bih kupio Redmond 100%.

Pokušajte ga staviti na Avito, možda će biti onih koji žele kupiti.
Pa, ponekad se dogode loše kupnje.
Iako se na redmondu može napraviti dvostruki bod. To sam lako izveo u svom jednostavnom casu.

Na Avitu ljudi žele kupiti za tisuću, a ono što sam pratio nestalo je iz prodaje

Ovdje na buvljaku možete objesiti, možda će se svidjeti nekome s vašeg ruba.

[qliuka]

qliukapokopamo sjekiru

Crijevo se savršeno uklapa s Caso 10 kada uklonite vrh

Marish, ispada da tvom Kasu samo viri pipka i staviš mu crijevo bez vrha? Imam ProfiCook 1015, također s pipetom, i mislim da možda mogu naručiti crijevo, spremnike, rezač, čepove ... A onda, već dva tjedna, ne kupujem ništa ...

Mislim, možda, naručiti crijevo, spremnike, rezač, čepove ... A onda, već dva tjedna, ne kupujem ništa ...

Naravno! crijevo je vrlo prikladno IMHO, možete kupiti druge spremnike za njega, na primjer, s ventilima poput onih iz Redmonda.
Kape nisam uzeo za sebe, iako imam dva ugrađena hladnjaka, gotovo nema mjesta za tanjure, pa hranu ili skladištim u loncima ili već u posudama.

Kiseli krastavci i rajčica. Rajčica - ne trešnja, ružičasta, blago izdužena s izljevom na kraju, težina 70g, mljevena. Na pakiranje sam stavio 1 žlicu. l krupa sol, 2 zuba. češnjak i 1 žlica. l. nasjeckani svježi kopar
Stavila sam rajčice jednu na drugu u veliku vrećicu i u zonu svježine, a krastavce na gornju policu u hladnjak. U paketu 1450gr.

[Pchela maja]

Pchela maja, Marina, hvala na vizualnim informacijama! Također ću si naručiti crijevo i rezač iz Guche .. pa, vrećice za višekratnu upotrebu do gomile.

[qliuka]

qliukapokopamo sjekiru

Mir, prijateljstvo, kubanska guma :)

Dečki, odlučio sam kupiti usisavač, biram model.
Gledam u kupovinu na YouTubeu.
Pronašao sam nekoliko zanimljivih videozapisa, vjerojatno za mnoge, pa ću ih podijeliti ovdje (na engleskom su):

• 
  
  1. Korištenje slamki za piće omogućuje pakiranje s valovitim pakerom dizajniranim za valovito pakiranje pomoću običnih glatkih vrećica:
  
  
• 2. Korištenje spremnika bez dna za zaštitu brtvenog dijela vreće od prljavštine i ostalih vrhova
  
  

Što se tiče modela za kupnju, pobrinuo sam se za sljedeće kandidate (mišljenja? Prigovori?):

• 
  
  jedan.Nepoznati (meni?) Model tvrtke FROSTY ITALIA za pakiranje profesionalne klase (postoje i poluprofesionalni i domaći, različitih duljina), o njemu je vrlo malo podataka, a video je neinformativan, ljudi postavljaju razumna pitanja u komentarima:
  
  Tko ih je vidio uživo ili na video hostingu ili će razumno pogoditi funkcije ovih uređaja?
  Vidio sam da se ispod indikatora nalaze dva gumba: vrijeme i pritisak. Vjerojatno možete postaviti tlak pumpanja i vrijeme brtvljenja (šav od 4 mm), a, vjerojatno, tijekom izvršavanja programa indikator prikazuje trenutni tlak, a brtvilo - vrijeme.
  Je li moguće spojiti cijev za usisavanje spremnika trećih strana?
  Možda će netko vidjeti nešto više od mene?
  
• 
  
  2. Redmonde, na prodaju je samo model 020 (ali želio bih 021), ali 2 godine jamstvenog mita (Banter = 1 godina).
  Bio bih zadovoljan hibridom Stebe 5 i 6 (s ugrađenim rezačem od 5 i impulsnim načinom rada od 6), ali to, nažalost, u prirodi ne postoji. Ili postoji?
  

Savjet? Veze?
Hvala svima koji su se odazvali!

Bio bih zadovoljan hibridom Stebe 5 i 6 (s ugrađenim rezačem od 5 i impulsnim načinom rada od 6), ali to, nažalost, u prirodi ne postoji. Ili postoji?

Caso vc 300, ali cijena će biti veća

Dečki, odlučio sam kupiti usisavač, biram model.
Gledam u kupovinu na YouTubeu.
Pronašao sam nekoliko zanimljivih videozapisa, vjerojatno za mnoge, pa ću ih podijeliti ovdje (na engleskom su):

• 
  
  1. Korištenje slamki za piće omogućuje pakiranje s valovitim pakerom dizajniranim za valovito pakiranje pomoću običnih glatkih vrećica:
  

Puno hvala na ideji! Danas sam probao - djeluje. Samo nekoliko malih pojašnjenja:
1. Obične vrećice puno su tanje od posebnih "vakuumskih", vrlo se lako oštećuju, to treba imati na umu.
2. U videu je rečeno, dodatno ću obratiti pažnju - drugo lemljenje iznad cijevi je prijeko potrebno, jer nije dobro zavareno u blizini same cijevi.
3. Treba imati na umu da se zbog mekoće običnih vrećica na njima lako stvaraju nabori koji mogu pasti na mjesto šava, ako ne primijetite, tada također postoji vjerojatnost da neće biti zategnutosti. [/ Popis]

Po struci sam kemičar, pa ću ubaciti nekoliko riječi)) Koliko znam, nije svaki film prikladan za evakuaciju i debljina ovdje ne igra veliku ulogu. Sastav filma je mnogo važniji, jer je polietilen propustan za molekule kisika i ako se iz njega ispumpa sav zrak, s vremenom će kisik i dalje tamo prodirati kroz plastičnu foliju i započet će proces razgradnje proizvoda.

🔗 ovdje možete pročitati o propusnosti i na samom dnu tablice za usporedbu. LDPE koji se koristi u vrećicama isti je LDPE - polietilen male gustoće, koji ima najveću propusnost kisika

[jenyaiva]

jenyaiva, Suradnik. Dodatak je prihvaćen, mora se dodati još jedna točka - obični paketi prikladni su samo za kratkotrajno skladištenje (što je također vrlo relevantno).

Šljiva je prvi put uvenula. Želim se smrznuti. Netko ga je držao u vakuumu

[pr.n.e.]

pr.n.e., ugodno
Da, mislim da je ovakvo skladištenje u redovitim vrećicama izvrsno za čuvanje hrane od vlage. Ljeti obično sve samo zatvorim pakerom, bez pumpanja zraka, tako da vlaga ne uđe u vreću. Za dugotrajno skladištenje, posebno za delicije, samo posebni vakuumski film, pa ga toliko dugo pakirajte u vakuum i 100%, u suprotnom zašto sve to)

[jenyaiva]

jenyaiva, Zhenyahvala +

[francevna]

francevna, Jednostavno evakuiram suhe jabuke i čuvam na tamnom mjestu. I dalje mislim da bi nakon evakuacije šljivu trebalo čuvati u zamrzivaču, trajat će 3 puta duže nego bez zamrzivača, jer se šljiva ne osuši u potpunosti i u njoj ostaje puno tekućine.

pulsni način

Što to znači?

[Zhenya]

Zhenya, Sušene jabuke čuvam u staklenim posudama s voštanim poklopcima. Mrkva i buča dobro se čuvaju. Šljive ću držati u zamrzivaču.

Prvi put uvenula šljiva

Kako si to napravio? Recite mi, a imam i pitanje o rajčici koju ste posolili. Koliko dugo ih usisavate?
Moji su krastavci preslani :( Još nisam probao s rajčicama, ali ne želim pokvariti

[qliuka]

qliuka, ako to dobro razumijem, kada je moguće regulirati jačinu vakuuma. Na primjer, kao što je na mojem Gochau drugi gumb, kada se pritisne, pumpanje prestaje i brtvi. To je, na primjer, spakiram kruh ili nešto mekano i ako ga ispumpate do kraja, kruh će se pretvoriti u kolač) A ako imate takav gumb, možete na vrijeme zaustaviti postupak pumpanja i zapečatiti vrećicu. Iako s druge strane ovo više nije vakuum, jer se ne ispumpava sav zrak i vrijeme skladištenja nije toliko dugo kao u punom vakuumu.

ako to dobro razumijem kad je moguće regulirati jačinu vakuuma.

a)) heh heh)) Imam i ja. Jednostavno nisam znao da se prisutnost ovog gumba naziva pulsni način) Hvala!

[francevna]

francevna, također opcija, ali mi je prikladnije u paketima. Za sušenje jabuke sam izrezala na tanke ploške, kako bih ih odmah mogla koristiti za kuhanje i ravnomjerno rasporediti u vrećici u malom sloju. Nakon evakuacije, ispada nešto poput knjige u veličini i vrlo je prikladno za spremanje u ormar)

[Zhenya]

Zhenya, Sušene jabuke čuvam u staklenim posudama s voštanim poklopcima. Mrkva i buča dobro se čuvaju. Šljive ću držati u zamrzivaču.

Alla, o spremanju mrkve mogu biti detaljniji? Držite li je i vi u vakuumu? A koliko dugo leži?

[Anya]

Anya, sušena mrkva prije dvije godine, pohranjena u čašama od 2 litre. limenke, voštani poklopci, ispumpajte ručnom pumpom. Povremeno ga provjeravam da bi bilo dobro.

[qliuka]

qliuka, danas sam otvorio rajčice za testiranje, snimio sam fotografiju, ali je ne mogu umetnuti sa svog telefona. Puklo je nekoliko rajčica. Vjerojatno treba ispumpati manje zraka. Aroma je neopisiva, u okusu možete osjetiti malo gaziranog okusa, kao u bačvastim rajčicama. Mislim da rajčica neće dugo izdržati vakuum, zadržat ću ga do zadnjeg.

A kakva je sušena šljiva bila ukusna, nikad ne bih pomislila dok je nisam probala.
Zatvoreno u pakiranjima od 500 gr.
Od kante od 10 litara s klizačem šljiva dobiveno je 10 paleta u Isidriju, krajnji rezultat je 2600 g suhih šljiva.
Hitno moramo ukloniti odvod, sada smo ga prenijeli na sjever regije Rostov. susnježica, čini se da kiši prema nama.

ispalo je 10 paleta u Isidriju

Ma, nemam sušilicu: (bez nje znači da neće raditi ... Kao rezultat, ispada nešto poput suhih šljiva? Oprostite, ako odjednom postavljam glupa pitanja, jednostavno sa šljivama nemam nikakve veze, samo kuhamo džem od nje, ovo je za sada moj maksimum.

Rajčice, uostalom, koliko su dana ležale u vakuumu? I prsnu kad su ležali ili neposredno za vrijeme usisavanja?

Da, mislim da je ovakvo skladištenje u redovitim vrećicama izvrsno za čuvanje hrane od vlage.

Zhenya, radiš li to? Ako da, koje pakete koristite? Nešto se bojim upotrebe jednostavnih vrećica od p / etilena, čak i za malo skladištenje. Hoću li pokvariti svoj paker s njima?

[Sibiryachka38]

Sibiryachka38, METRO prodaje glatke vakuumske vrećice 100 kom. cijena je oko 300 rubalja. mali, po mom mišljenju 20x30 (ne mogu sa sigurnošću reći, nisam kod kuće)

METRO prodaje glatke vakuumske vrećice 100 kom. cijena je oko 300 rubalja. mali, po mom mišljenju 20x30 (ne mogu sa sigurnošću reći, nisam kod kuće)

I ja ih koristim. Kupio sam ga za 200 rubalja s kopejkama.
🔗

Vrlo povoljno i isplativo. Dobro su zatvoreni. Istina, koristio sam ih za pakiranje proizvoda koji ne zahtijevaju usisavanje. Smrznute bobice, mrkva, gljive ... Jednostavno sam rukama što više istisnuo zrak prije pečaćenja. Sad ću pokušati ispumpati zrak cijevima za koktele - vaapche ljepota će biti !!!

Pokušao sam zapečatiti obične celofanske vrećice - nisam uspio. Paket se rastopio i perforirao zbog visoke temperature.

[A.lenka]

A.lenka, oni su najviše .. Pokušat ću i s cijevima

Proficuk dobro zatvara obična pakiranja, smrzava mrkvu.Danas sam evakuirao osušenu šljivu, a zatim stavio ovu vrećicu u običnu, presavio rub, ispalo je 4 sloja filma, sve se zalijepilo.
Danas smo bili u posjeti, vozili krastavce i rajčice na testiranje. Sve je istog trenutka prošlo, bili zadovoljni, pogodili smo aromom povrća.
Rajčice i krastavci držali su se 4 dana u vakuumu.

[qliuka]

qliuka, Mislim da je za vakuum najprikladnija rajčica - krem ​​ili duguljasta. Imam ih okrugle, ne baš guste. Prilikom evakuacije nije se vidjelo da su pukle. Na 1 kg bile su 3 takve rajčice.
Držani su u vakuumu 4 dana.

[Natalia]

oni su najviše .. Pokušat ću i sa slamkama

Natalia, samo za sous-vide čini se da ih je nemoguće koristiti. O tome na ambalaži ništa nije napisano.

Hvala svima na čestitkama!

Što se tiče impulsnog načina rada, STE podrazumijeva, koliko ga razumijem, rad pumpe dok je pritisnuta tipka za spuštanje pumpe.
pusti, ne pumpa, ali ni lemi!

u drugim modelima, u kojima nema imp. gumbe, injekciju možete zaustaviti brtvljenjem, ali ne možete je nastaviti

odnosno imp. način omogućuje vam odabir tlaka

Pa, čestitajte i meni. Moj Caso100 stigao mi je iz predbilježbe. Takav kompaktan, lagan suprug pitao je zašto vam to treba? I toliko sam ga dugo čekao, toliko dugo želio da sam na kraju spustio slušalicu i nisam mogao odgovoriti ništa razumljivo, iako sam čitavu temu pročitao dok sam čekao. I istina je, zašto ga trebam? Ne mogu se sjetiti, odgovaraju li mu voštane navlake? Ima cijev, mislim kako se prilagoditi. Spremnici za ozon ružno su skupi

[Evgenija]

Evgenija, Imao sam isto stanje.
Naručila sam, ali mužu nisam ništa rekla, ali on je to morao otkupiti, sjedila sam s unucima.
Raspakirali su ga, odložili na stol i pali u omamljenost. Nisam došao do toga 4 sata, ali sada sam već zatvorio toliko priprema za zimu. Sve je glatko, u redovima, izgleda uredno. A ćevap je ukusan.
Svi su sretni i moj suprug hvali. Mislim da je to trebalo kupiti prije škrinje s zamrzivačem, više bi stalo i bilo bi reda.

[Alla]

Alla, Nisam mogao smisliti ništa pametnije kako lemiti samo kuhani kukuruz: girl_haha: oh, a voda je curila u posudu za kapanje ... i kad se prvi put nije lemio, praznine su ostale. A onda sam se sjetio savjeta da ga spustim ispod razine i sve je uspjelo. Šteta što se nije pojavio ranije, toliko je bilo jagoda za zamrzavanje, morao sam pire, jer se u rastresitim komadima vrlo brzo smrzava. Ali ispred kivija i feijoe, mislim da ću ih opet osvojiti))) iako ih kivi nikada nije smrznuo, pitam se hoće li nešto vrijedno ispasti na kriške i redom ... i najvažnije gdje to kasnije koristiti.

[Evgenija]

iako kivi nikada nije smrznuo, pitam se hoće li kriške i redom ispostaviti nešto vrijedno ... i najvažnije gdje ga kasnije koristiti.

EvgenijaNaravno da će uspjeti! Prvo ga zamrznite, raširivši ga u jednom sloju. A zatim smrznute prstenove usisajte. Bit će vrlo lijepo koristiti u žele pita i keksima.

[Elena]

Elena, Ne razumijem zašto moram stvarati dodatni posao za sebe. Svježe polovice šljiva stavila sam u vrećicu, usisala i smrzla. Leže kao svježi, svijetli, lijepi. Onda sam ga stavio u jednostavnu vrećicu, tako da su se zamračili, nema vida.

Ne razumijem zašto moram stvarati sebi dodatni posao.

Prethodno smrznuta hrana se ne lijepi jedna za drugu i ne komprimira se tijekom usisavanja.
Otvaranje paketa - možete uzeti koliko vam treba bez potpunog odmrzavanja.

[Jenealis]

Jenealis, Evgenia, i moj sin s Krima donio je breskve, tada nije bilo vakuuma, morao sam ih staviti u jednostavne vrećice. U jednostavnim vrećicama su zalijepljene. A za vakuum, dok ga stavljate u vrećicu, lagat će.

! Prvo ga zamrznite, raširivši ga u jednom sloju

Sve ovo voće radim. Nemam pojma što će biti s malinama ako se odmah usisaju

Prethodno smrznuta hrana se ne lijepi jedna za drugu i ne komprimira se tijekom usisavanja.

Super ideja !!
Zamrznuo sam cijelu gomilu, iako sam je razbio na male porcije

Ako je neko zainteresiran, crijevo u sous vide centru Caso sv 1000 potpuno je istog oblika kao i paker redmond 021