Natalia K.
Citat: Anna1957
Koliko smo ih bacili?
Sada ćemo prikupiti ove pakete. Zašto rasipati dobro
Maya Lebedeva
Citat: krol
usisajte u običnom kartonu za mlijeko
Oh wow!!!! Morat ću pokušati.
Belka13
Kakva je kriza na sl. Ruskinje se nikada neće izgubiti
Masinen
Cure, umirem zbog vas !! Sav kefir i mlijeko u mekanim vrećicama nestat će iz trgovina
francevna
Djevojke, pa su kartoni s mlijekom dosadni i tako nezanimljivi, ne možete vidjeti što je unutra. naravno da možete potpisati, bojim se da će se vakuumski brtviti uvrijediti
Anna1957
Čini se da sam rano bio oduševljen. Vrećica od metra s jetrom za sous vide bila je evakuirana i stavio sam je u hladnjak. Sad sam pogledao - nema vakuuma, samo zatvorena vrećica sa zrakom
francevna
Anna, možda su ove vrećice prikladne samo za suhu hranu ili za zamrzavanje.
marinastom
Citat: Anna1957

Čini se da sam rano bio oduševljen.
Zasad su mi ogrozdi dobro. Dodala mu je i ribiz.
Anna1957
Citat: francevna

Anna, možda su ove vrećice prikladne samo za suhu hranu ili za zamrzavanje.
Limenka. Ali najviše mi treba za sous-vide.
torturesru
Citat: Masinen
Cure, umirem zbog vas !!
Kao što je jednom rekao trgovac ciganima, "kryzis, inflacija je skupa."
olaola1
Anya, pokušaj nakon usisavanja netkanim materijalom napraviti još jedan šav preko netkanog materijala.
Stroj za vakuumsko pakiranje
Nešto slično ovome, imam fotku na fotografiji, ali princip je isti.
Anna1957
Napravim 2-3 šava. Odmah ću to prekinuti i pokušati ponovo. I vrećice su se osušile od mlijeka, igrat ću se s njima.
krol
Upravo sam provjerio vrećice s mlijekom, oni zadržavaju vakuum kao lijevan. Preživjeli smo noć, ja ću i dalje gledati.
LisaNeAlisa
U mom metru višnje i bundeva su savršeno, svježe nasjeckano i smrznuto meso. Jednom kad se mljeveno meso prelilo, bilo je na rubu svježine, možda je zato ...
Anna1957
A ja imam takvo smeće: sad sam evakuirao vrećicu s mlijekom s epruvetom. Savršeno usisava zrak, lemi. Izvadim vrećicu kako bih odsjekao izbočenu cijev i lemio preko nje - za to vrijeme vreća će mlitavi, više nema vakuuma. Pokušao sam ga lemiti drugi put bez uklanjanja vrećice na istoj razini, izvadio je da bih odsjekao cijev - isto smeće.
Možda trebate vrlo brzo rezati cijev bez uklanjanja vrećice? Rezanje, klizanje, lemljenje? Ne mogu shvatiti u kojem trenutku kosim.
LisaNeAlisa
Anna, pokušajte držati slamu u podnožju. Čini se da imate cijev koja nije zalemljena.
Anna1957
Citat: LisaNeAlisa

Anna, pokušajte držati slamu u podnožju. Čini se da imate cijev koja nije zalemljena.
Pokušat ću sada. A pokušat ću i s netkanim.


Objavljeno u petak, 22. srpnja 2016. 11:27

S netkanim tkaninama drži vakuum, ali Metrovsky, a ne vrećicu s mlijekom. Nastavit ću eksperimentirati. Vrlo je primamljivo smanjiti troškove potrošnog materijala na 0.
torturesru
A tko je probao "statusne" pakete, koliko se opravdavaju? Po cijeni dva puta jeftinijoj od Kasika :)
Helen
To se dogodilo s vrećicom s mlijekom ... Tri puta sam zalemio na jednom mjestu ... što je čak i presjeklo traku i uklonio sam je ...
Stroj za vakuumsko pakiranje
Anna1957
Pa, izgleda mi isto dok ne otvorim zasun. Čim ga izvučem, zrak se uvlači. I također sam primijetio: ako odmah pokušam ponovno lemiti u ovoj situaciji, neće biti zalemljeno. Zašto?
francevna
Anna, trebate pričekati 20-30 sekundi; a zatim ponovno šav.
Anna1957
Citat: francevna

Anna, trebate pričekati 20-30 sekundi; a zatim ponovno šav.
Bez otvaranja zasuna? Na istom mjestu?


Dodano u petak, 22. srpnja 2016. 14:27

Moja jetra je pripremljena sous-vide. Ispalo je mekano i ukusno, ali u vakuumskoj vrećici bilo je malo vode. To je jasno vidljivo, jer.Sama jetra, kako bi spriječila ulazak vlage u šav, bila je spakirana u jednostavnu vrećicu (imala je svoj vlastiti crveni sok.) To jest, negdje se očito urezuje - ne izlazi samo zrak, već i voda.
Ovoga puta bio je paket Meter s netkanom tkaninom.
francevna
Anna, da, ne trebate otvarati zasune. Treba pričekati neko vrijeme da se tanjur malo ohladi. Tamo trebaju biti naznačene upute.
Anna1957
Citat: francevna

Anna, da, ne trebate otvarati zasune. Treba pričekati neko vrijeme da se tanjur malo ohladi. Tamo trebaju biti naznačene upute.
Ahhh, možda je to moja pogreška. Upute
galchonok
Djevojčice i dječaci! Je li netko usisavao suhu ribu? Podijelite kako se tamo ponaša i koliko dugo se čuva? .. Logično, sve bi trebalo biti u redu, ali u stvarnosti?
Bižuterija
Citat: francevna
Treba pričekati neko vrijeme da se tanjur malo ohladi. Tamo trebaju biti naznačene upute.
Nisam pročitao upute, ali to je vrlo lako učiniti - s drugom vožnjom uključujemo ne samo brtvljenje (da, neće raditi na ringli), već ponovno pumpanje. Nema se što ispumpati, a uređaj gotovo trenutno prelazi u brtvljenje. )

Pa, nemojte zaboraviti korisno Stebowiczevo objašnjenje - ciklus "mokrog proizvoda" podrazumijeva dulje i temeljitije brtvljenje.
Anna1957
Citat: Bižuterija
uključujemo ne samo brtvljenje (da, neće raditi na ringli), već ponovno pumpanje. Nema se što ispumpati, a uređaj gotovo trenutno prelazi u brtvljenje. )
I zašto samo brtvljenje ne radi, već će ga brtviti pumpanjem?
Bižuterija
Vjerojatno je firmware ovakav.
Anna1957
Svakako ću pokušati.
chloe68
Cure! dobra večer! Molimo savjetujte koji pakir odabrati - Proofik1080 ili Redmond 021 s spremnicima, jesu li po istoj cijeni ili mislite u drugom smjeru? Klanjam se Redmondu .... takva agonija izbora ... Unaprijed hvala!
Masinen
I kupio sam Mongold i danas sam ga usisao i stavio u zamrzivač.
Stroj za vakuumsko pakiranje

Jedino što vrećicu nisam iscijedio do kraja, već sam zaustavio postupak usisavanja zraka, kako ne bih zgnječio lišće i istisnuo sok iz njih.

usput, ako pritisnete graničnik dok usisavate, tada će paket biti odmah zapečaćen.
dana77
Prijatelji, odjednom će nekoga zanimati.
Jučer sam u metrou na autocesti Simferopol (M2) vidio CASO MYVAC 20 VAKUMSKU PUMPU po cijeni od 1990 rubalja. prekrižena cijena 3990 rubalja
Marika33
Anna1957, ponekad cijev nije prvi put zapečaćena, kroz nju prolazi zrak. Držim cijev prstom da spriječim da zrak uđe u vrećicu, okrećem vrećicu iznad ugla ne spuštajući prst iz cijevi i ponovno je zatvorim. Općenito usisavam karfiol i brokulu u jednostavnim pakiranjima. Sve je u redu!
torturesru
Citat: chloe68
redmond 021 s spremnicima
Pa, tamo se cijena profiliranja približava samo zbog kontejnera, u stvarnosti je to isti 20. model + kontejneri. Pogledajte koliko su vam relevantni. Pro, sa svim pritužbama, i dalje proizvodi poluprofesionalnu opremu u ovoj liniji. Ili uzmite već Redmond 20th. U principu, recenzije o Redmondu također su vrlo dobre.


Dodano u ponedjeljak, 25. srpnja 2016. 11:51

Citat: Masinen
I kupio sam Mongold i danas sam ga usisao i stavio u zamrzivač.
Zašto su prešli na Status s Kasika? Jeste li pronašli nešto što vam ne odgovara?
chloe68
torturesru, hvala na odgovoru! Hvala vam djevojke na temi, što ste podijelile svoje iskustvo. Kao i mnogi početnici, i ja sam čitao kritike, a pogotovo zadnji dan, naručio sam ih noću, a ujutro sam već uzeo svoj prvi Redmond paket u svom životu. Ja sam s tobom !!! Izravno ugodno uzbuđenje i iščekivanje)))
LisaNeAlisa
Olga, Čestitamo! Izvrsno pakiranje!
Anna1957
Citat: marika33
Okrenuo sam paket na kut, ne spuštajući prst iz cijevi, i ponovno ga zatvorio.
Hvala, definitivno ću isprobati ovu metodu.
Nije uspjelo, bilo je usisano, zatvoreno, a onda je zrak opet bio u vreći. Pokušao sam ponovno s ne-tkaninom - istim smećem. Ispalo je u redu sa standardnim starim paketom.
Stafa
Sada vam mogu reći o načinu usisavanja vrećica s metrima bez cijevi.Stavljajući vrećicu u paket, preklopim unutrašnjost vrećice u unutrašnjost vrećice za oko 1 cm, a vanjsku stranu stavim na pipetu bez savijanja. Nakon što sam evakuirao zrak i zatvorio vreću, otvorim paket, poravnam rubove i napravim još jedan šav odmah iznad prethodnog.
Stroj za vakuumsko pakiranje
Bižuterija
Stafa, da, probao sam i svakakve nabore. Iako je tako - ne. Iz nekog razloga rezultat je vrlo varijabilan. ((

Glavni paketi koje imam su duguljasti, 16x25. Ako je proizvoda malo, a nalazi se na samom dnu, vrećica se sruši u neprobojno stanje točno iznutra, čak i prije ruba. Stoga čak i cijevim škarama u takvim slučajevima. I zato mi se nije svidio nedavni video u temi s netkanim jastučićem - vrpcu postavljam ne preko, već uz paket. Da dovede zrak iz cijelog prostora.
Stafa
Danas sam usisala tri paketa, prije toga, imala sam ih još nekoliko - rezultat je popravljen. Trebate se samo malo prilagoditi paketu i preklopu.
Bižuterija
Pametna djevojka!
I ja ću morati riskirati.)) Imate li poluprazne torbe? Pa, kad na vrhu ima puno praznih, zalijepljenih površina?

Usput, čak mi se dogodilo da je baš takva torba bila savršeno ispumpana. Pogotovo ako ne dopustite da nastavite s brtvljenjem, ali zaustavite se i ponovno počnite pumpati. Ali opet, varijabilnost je dosadna. Ili će uspjeti, ili neće ... Ili je cijev - gurnuta, ispumpana, zapečaćena, gurnuta u stranu, ponovno zapečaćena. Nema nepotrebnih varijacija.

Drago mi je da ste pronašli još jedan, tako cool način! Stafa - glava!
marinastom
Svjetlo, pročitao sam ga tri puta dok se ne uvezem ... Sutra dolazim s dače, spakirat ću smrznute bobice, pa ću pokušati.
Stavio sam vanjsku stranu na pipetu bez savijanja
napokon ništa nisam razumio!
ElenaBK
Citat: marinastom
Stavio sam vanjsku stranu na pipetu bez savijanja
napokon ništa nisam razumio!
Mislio sam da sam samo ja, mladi neiskusni usisavač, u spremniku. Ni ja nisam razumio
Stafa
Savijte unutarnji rub unutar vrećice i stavite je u komoru za pakiranje, a tamo ćete tijekom predstave shvatiti gdje su pipka i sho

Stroj za vakuumsko pakiranje

Anna1957
Je li unutarnje dno?
Stafa
Djevice, pa, emae .. Paket ima dva lista celofana, vanjska (gornja) strana nas gleda, unutarnja (donja) strana leži u komori. Ne znam kako drugačije objasniti. Fotografiju sam već ubacio pod spojler pipetom i značenjem kako je saviti, ali nerealno je slikati i saviti jednom rukom, zavoj je tik ispod pipete usisavača. Tko nema pipka - ja nemam nikakve veze s tim.
Bižuterija
Anna1957, pa da. On je između ove bradavice i drugog filma. Stoga je unutarnje - u biti, a ne na položaju u prostoru.))
marinastom
Ja nemam takvu pipku. Dapače, nalazi se sa strane, ja imam ProfiCook. Stoga sam upao u omamljenost.
Koliko sam shvatio, ovo je pipeta za crijevo i u ovom slučaju to nije važno?
Bižuterija
Marin, pa se zrak kroz njega ispumpava. Kako ne može igrati ulogu.))
Stafa
Citat: marinastom
Koliko sam shvatio, ovo je pipeta za crijevo i u ovom slučaju to nije važno?
Ova pipka za sve pipkam pipka !!!

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha