Stroj za vakuumsko pakiranje

Karochi. Što se tu može raspravljati, išlo se i pokušavalo.))
Ne, u Redmondu (i starom Prfikuku, to jest, također) ovaj trik nekako nije uspio baš s mojim torbama ... Zrak se ispumpava, ali nyzEnko-nyzEnko slab, slab. Istodobno, uzeo sam paket prazan i samo sam ga malo raširio kako bih simulirao barem malo zraka.) Sisao, da. Ali predugo je trajalo.

[Stafa]

Ja nemam takvu pipku. Dapače, nalazi se sa strane, ja imam ProfiCook. Stoga sam pao u omamljenost.
Koliko sam shvatio, ovo je pipeta za crijevo i u ovom slučaju to nije važno?

A ja imam Proficuk 1080, mentalno pomaknut u glavi i također nisam mogao razumjeti. Dakle, to ne može vidjeti svaki paker.
Stafa, Svetlana, imaš sreće. Koje je marke paker?

Imam Gastrorag iz metroa za 2.000 rubalja. Ali na praznoj vrećici to nisam pokušao učiniti. Dosta mi je ovih cjevčica koje vire u vrećama i ne presavijaju se, ako ništa. Tako sam počeo eksperimentirati s naborima. Napokon, trebali bi ih nekako evakuirati bez cijevi. To bi trebao biti FSE!

[Stafa]

Stafa, Ni ja ne razumijem ... i probao sam ... ništa se ne događa!

Pozdrav svima! Napravio sam si poklon u obliku ellrona 8. ožujka, probao ga nekoliko puta u akciji na mesu i ostavio sa strane. I sada, tijekom razdoblja nabave, vrlo ga aktivno koristim, imam sušilicu i već dugo sanjam da sve držim u vakuumu.
Kupio sam kiflice 20 * 600 Elron, ali šteta ih je potrošiti, pa smo pakete kupili u Metrou, savršeno su zapečaćeni slamkom! Hvala vam što ste ovo smislili, duša mi je zaista sretna što će proizvod biti sačuvan i tako jeftin!



Jagoda, vrećica prerezana na 2 dijela, radi uštede. Izrađujemo prvi šav bez da ga uklanjamo, nakon 20-30 sekundi ponovo pritisnemo vreću s lemljenjem lemimo na isto mjesto, a zatim napravimo dodatni šav iznad cijevi. Ljepota!

djevojke pzhl bacite gdje je bio video kako usisavati cjevčicom

Irisha, dođi ovamo.

Irisha, dođi ovamo.

Pozdrav svima! Napravio sam si poklon u obliku ellrona 8. ožujka, probao ga nekoliko puta u akciji na mesu i ostavio sa strane. I sada, tijekom razdoblja nabave, vrlo ga aktivno koristim, imam sušilicu i već dugo sanjam da sve držim u vakuumu.
Kupio sam kiflice 20 * 600 Elron, ali šteta ih je potrošiti, pa smo pakete kupili u Metrou, savršeno su zapečaćeni slamkom! Hvala vam što ste ovo smislili, duša mi je zaista sretna što će proizvod biti sačuvan i tako jeftin!



Jagoda, vrećica prerezana na 2 dijela, radi uštede. Izrađujemo prvi šav bez da ga uklanjamo, nakon 20-30 sekundi ponovo pritisnemo vreću s lemljenjem lemimo na isto mjesto, a zatim napravimo dodatni šav iznad cijevi. Ljepota!

Natasha, prošle sam godine usisala ovakve čips od jagoda (imate i čips, koliko razumijem?). Nisu mi se svidjeli u vakuumu. Stisnuti su u monolit. Samo u plastičnoj posudi ili staklenoj posudi ispod VACS-a je bolje

U VACS-u su postali nekako kiseli, nije mi se svidjelo. Pakirala sam u male serije, kako bi dijete jelo. Sve mi se zasad sviđa.

I danas sam otvorio vrećicu sira, koji sam prije dobar mjesec i pol ili dva kupio uz dobar popust. Dobar sir, da. Izrezala sam vrećicu i odmah je tako ukusno smrdjelo.))

i ležao u hladnjaku ili u zamrzivaču?

i upravo sam kupio takav film nožem i prilagodio ga za role.
🔗

[Vinoček]

Vinoček, samo u hladnjaku. Naribane ostatke stavljam samo ispod pizze u zamrzivač, neću riskirati stavljanje normalnog sira.
Tada ni vakuum ne bi bio potreban. )))

A kakav film? Toliko gust da plinovi iz zraka uopće ne prolaze, zar ne?

Film je obična hrana, ali tamo sam stavio kolut vrećica za pakiranje. i prikladno je za čuvanje, i odmah sam izrezao

Ahh .. Semyon Semyonitch ... Napokon je stiglo!

i upravo sam kupio takav film nožem i prilagodio ga za role.

Kako si cool smislila!

[!]

! Podsjetio bih da vakuumsku brtvljenje morate čuvati bez pucanja na poklopcu kako se brtve ne bi deformirale i uređaj bi trajao dulje. Upute obično govore o tome. Nadam se da ste je pročitali?

Nadam se da ste je pročitali?

Ne sve...

Bože. Upute definitivno nisam pročitao, garantiram.
Otišao sam i provjerio - ne, ne zakopčan. Vjerojatno takve stvari radim refleksno kako se ne bi "razmazile".
Ali hvala na podsjetniku.

***
Jučer sam zalemio tri kile graška. Paket je gotovo pun, nezgodno je petljati po slami, držeći paket ovješen uz stol. Još jednom sam uzeo salvetu (konačno, kupio sam kolut ovih sintetičkih salveta bez parfema), komad površine dva prsta. Postavio sam je okomito na šav u kutu, tako da bih je nakon rezanja vrećice mogao ponovno zapečatiti.

A ovo ću vam reći, djevice.
Čak mi se i ovaj posao počeo sviđati više nego slamkom.

Prvo, kod cijevi sam uvijek nervozan od jačeg i neravnomjernijeg pritiskanja i pucanja s poklopca - bojim se razbiti zasun. Stoga patim sinkronizirano kako bih spriječio klikove koji nisu u redu.

Ovdje debljina izlazi manje, a opterećenje ujednačenije.

Kao drugo, ovdje nisam morao lemiti digresijama - samo sam dva puta zalemio na jednom mjestu u "mokrom" načinu i smirio se na tome.
Do torba paket je još uvijek solidan, vidjet ćemo dalje.

uzeo salvetu (napokon kupio kolut ovih sintetičkih salveta bez parfema), komadić površine dva prsta. Postavio sam je okomito na šav u kutu, tako da bih je nakon rezanja vrećice mogao ponovno zapečatiti.

Možete li slikati?

Možete li slikati?

I želim vidjeti? !!

Možete li slikati?

Otišao sam pucati.)
Izvinjavam se, lagao sam - obično uzmem preklop koji je uži i duži, ali evo, ispada, odsjekao sam malo šire, tri prsta. Ili zbog velikog paketa (obično sve radim u malim), ili zbog tupih malih škara.



Da, želim dodati - salvete usisavam suhe proizvode, a cjevčicama koje su mokre, koje su potpuno mokre, na primjer džem.
Još se nisam odlučio za meso za sous-vide - iz navike lijepim cijev, unatoč tome definitivno je to namirnica.

U povrću za zamrzavanje ili siru za pohranu i salvetu, IMHO.)

[Lena]

Lena, hvala na fotografiji. Sve jasno.

[Lena]

Lena, hvala i sad razumijem ... Čim budem kod kuće, sigurno će provesti eksperiment ...

Molim vas, ali ne za mene - upravo tamo, u temi o "netkanom materijalu" napisana je davno, čak prije više od godinu ili dvije.

Jednostavno nisam imao pakericu i nisam kupovao takve salvete. A onda se moja kći zanosila uklanjanjem šminke umjesto pamučnih jastučića, pa, sjela sam. A sada sam specijalno za ovaj posao kupio mali kolut.

[Bižuterija]

Bižuterija, Len i nisam nešto razumio. Da salveta nije postavljena preko cijelog pakiranja, već samo sa strane?

I zašto je sve to u paketu? Cijev zauzima još manje prostora.

Dodano u četvrtak, 04. kolovoza 2016. 12:30

Međutim, ne vidim neku posebnu "nevolju" ako je nekome ugodnije cijelom dužinom. Jednostavno mi iz nekog razloga nije palo na pamet. A i prikladnije je s malim komadom, a manje "nejestivo" iznutra.

Sada razumijem. Hvala vam

I zašto je sve to u paketu? Cijev zauzima još manje prostora.

Ne isisavam potpuno zrak, ako je mali komadić. Stavio sam ga na 2 \ 3 širine paketa. I sutradan su vrećice bile bez tlaka. Sada položim netkani materijal malo ispod reza vrećice, a zatim ponovno lemim na njega.

Ne isisavam potpuno zrak, ako je mali komadić.

Aah, vidim. Ne, čini mi se da je Turbo sranje normalno.Ponekad malo razvučem tkaninu, ali da, trebao bih pogledati izbliza, u kojoj je verziji bolje ispumpati, uz djelić ili preko.)

Je li salveta gusta? Ovo je moja vrlo, najtanja, najjeftinija opcija, izabrao sam posebno nježno platno za lako lemljenje.

I sutradan su vrećice bile bez tlaka.

Spajate li dva puta na jednom mjestu?
Da, opcija lemljenja udubljenjem na čistom filmu je dobra, ali to gotovo uvijek radim s cijevima i tada sam se jednostavno počeo rješavati takvog problema. ((

[olaola1]

olaola1, Uopće ne sisam ako je tako mali komad netkanog materijala. Stoga imam gotovo cijelu širinu paketa kao na videu.
Vjerojatno ovisi o debljini i krutosti netkanog materijala. Imam jak usisavač.
Ako popušim drugu vrstu netkanog materijala, pokušat ću se odjaviti.

Spajate li dva puta na jednom mjestu?

Ne, jednom na netkano, drugi put više, uz sam rub torbe, bez hvatanja netkanog. Također dva puta lemim slamkama.

Vjerojatno ovisi o debljini i krutosti netkanog materijala.

Može biti. Pokušat ću s još jednim netkanim. Ali s tilom uopće nisam uspio. Općenito, vrećica nije bila zapečaćena, til se nije topio.

Htio sam reći o paketima iz Metroa, već sam ih dva puta uspio kupiti po cijeni 2,5 puta jeftinijoj (100 rubalja umjesto 263) nego što se prodaju, imamo stalke s robom koja se prodaje s popustom samo zbog malo poderane ambalaže, možda je i vaša ista, pa možete obratiti pažnju.
Što se tiče netkanog materijala, pa, ne znam trebam li se time zamarati, a trećina i pol cijevi dovoljna je za zatvaranje vrećice, ako nema netkanog materijala, ima li smisla tražiti ga?
Što se tiče cijevi, imam elron, vjerojatno još uvijek nije dovoljno jak, lemim ga čak tri puta ako nije zagrijan i dva puta ako je zagrijan, inače zrak odlazi kroz cijev, i da, vlažni proizvodi se jako teško brtve, čak i da krastavce usisaju tako da teško je samljeti, vlaga ne dopušta to odmah

Što se tiče cijevi, imam elron, vjerojatno još uvijek nije dovoljno jak, lemim ga čak tri puta ako nije zagrijan i dva puta ako je zagrijan, inače zrak odlazi kroz cijev, i da, vlažni proizvodi se jako teško brtve, čak i da krastavce usisaju tako da teško je samljeti, vlaga ne dopušta to odmah

Ja isto. Zrak se usisava, proizvod se zamota u vrećicu, zatvori - i uklanja pritisak. Već sam dva puta prošao prvi šav, povući ću torbu - i opet za brtvljenje. Ali nekako nije tako, rezultat je nepredvidljiv.
Koliko dugo Elronu treba zagrijavanje?

Odmah nakon brtvljenja noktom stegnem cijev tako da se zrak ne usisava, a zatim je zatvorim iznad cijevi.

Čim ga nisam probao, svaki je put isti, ali imam samo mokre proizvode - meso, ribu za sous-vide.

Stavio sam papirnati ručnik ispred šava, smotan. Papir upija vlagu, šav je suh.

Stavio sam smotani papirnati ručnik ispred šava. Papir upija vlagu, šav je suh.

A što je onda - sok se uvijek oslobađa tijekom postupka pripreme. Papir se smoči: lud: lijepi se za meso.

I ne bih to vidio u vrećama od metra. Koristim ih za skladištenje i transport.

[Neslana šala]

Neslana šala, Nada, I ja tako mislim.

I isprva sam bio oduševljen metodom usisavanja cijevi, sve dok nisam počeo primjećivati ​​da vakuum ne traje dugo. Već sam probao s dva šava, i dalje će postupno depresurizirati.
Tada sam ovdje pročitala kako bih vidjela cijene netkanog tekstila, napisala je Anna, ako se ne varam. Puno ti hvala.
Ova metoda mi se više svidjela. Iako, najvjerojatnije, puno ovisi o tome kako su vreće, netkani materijali i evakuator međusobno "prijatelji".
Neću trčati posebno, ali ako je moguće, želim eksperimentirati s drugim netkanim tkaninama.

Ništa mi nije uspjelo s netkanim ...

Da, šož takav i takav ... ((Kad sam prvi put pročitao o ovom slučaju, ali nisam odmah našao lutrasila u kući, samo sam uzeo osušeni vlažni ubrus i sve je ispumpano i zapečaćeno. Istina, ubrzo je izbačeno, jer su ove salvete s mirisom i tamo nisam zatvorio ništa korisno, ali je tada izbačeno u hermetičnom stanju.

I dok moj grašak leži, poput lijepog, na jednom šavu, kupujem ga jednom godišnje, pa sam ga nabijao na dugotrajno skladištenje.

I nisam probao ni s jednim paketom. Sve je savršeno zapečaćeno i odmah je bez tlaka. Možda stvarno trebate uzeti deblju netkanu tkaninu. Ili probajte u nekoliko slojeva. Mora biti zapečaćena u šavu bez greške?

[Helen]

Helen, Lena, što nije uspjelo? Nije li tkanina bila zalemljena? Je li zrak ispumpan?
Kakvu krpu ste uzeli? Evo me sitnica. Usisavač je doniran već mjesec dana, nikada ga nisam probao, ali gnjavim se pitanjima

Slušajte ljudi .. Ali izgleda da jedan od mene ima pakete koji nisu iz metroa, zar ne?

Dodano u petak 05. kolovoza 2016. 10:25

I nisam probao ni s jednim paketom.

I s čim? Gdje si to nabavio?

Papir će se smočiti i zalijepiti se za meso

Ne trpam vrećice s mesom na očne jabučice.
Stavio sam ga tako da meso ne dodiruje papir, a zatim, nakon brtvljenja, uguram i vrećicu ispred role papira. Ništa se ne lijepi. Ali za sous-vide koristim samo valovite vrećice, a metrovske za čuvanje hrane u zamrzivaču.

I s čim? Gdje si to nabavio?

Imam Metrovske. Isprobani kartoni s mlijekom, kako je netko ovdje savjetovao. Danas sam, radi šale, probao vreću kruha. Sve s netkanom tkaninom savršeno se evakuira i odmah ponovno napuni zrakom. 2 šava, 3 šava - nema razlike.

[Anna1957]

Anna1957, pa zato što su vrećice izrađene od drugog polietilena, koji sam po sebi omogućuje prolaz zraka, ne kroz šavove, već kroz njegovu strukturu

[Anna1957]

Anna1957, pa zato što su vrećice izrađene od drugog polietilena, koji sam po sebi omogućuje prolaz zraka, ne kroz šavove, već kroz njegovu strukturu

I mentalno sam došao do ovog zaključka.