Ispitivanje šporeta pod pritiskom marke Multi51

🔗



Punjene tikvice na modu "Gašenje".

Evo još jedne tepsije od tikvica sa svježim sirom.

Priprema je vrlo jednostavna, ali ispada prilično dijetalno i ukusno jelo za doručak (i ​​ne samo!)



Za 1 kg tikvica, 250 g feta sira i 250 g svježeg sira, 4 jaja, 50 g maslaca (koristio sam ga za podmazivanje posude). Pomiješane sastojke stavite u podmazanu posudu i kuhajte u PEČENOJ PEKARI 20-25 minuta.

Po želji gotovu tepsiju pospite ribanim sirom, a da se istopi, tepsiju držite još nekoliko minuta ispod poklopca.

Moja čarobna lončanica izvrsna je za sve kulinarske ideje koje imam na umu!

Danas sam skuhao kašu od bisernog ječma (u vodi), oprao žitarice, kuhao ih u kipućoj vodi 2 minute, a zatim ih ulio u lonac pod pritiskom, 2 šalice soli - 1 čajna žličica, voda 1 cm viša od žitarica. Krupicu sam kuhao u automatskom načinu rada 9 minuta, pritisak 50 kPa. Nakon kraja sam pogledao, voda nije završila, ispada da žitarice nisu jako kuhane. Dodala sam 5 minuta @ 70 kPa, nakon završetka sam pogledala - nema vode, žitarica je gotova, moj je suprug probao, jako mu se svidjela, ali voljela bih da bude veća i slanija, kakva nam je majka kuhala u djetinjstvu. Djevojke, recite mi kako kuhati takvu kašu u šporetu marke 6051?

Pokušajte kuhati u načinu kašice - zadano 15 min. grijanje na njemu je sve manje i daje se više vremena, omjer žitarica i vode bolje je uzeti 1: 3

Danas sam skuhao kašu od bisernog ječma (u vodi), oprao žitarice, kuhao ih u kipućoj vodi 2 minute, a zatim ih ulio u lonac pod pritiskom, 2 šalice soli - 1 čajna žličica, voda 1 cm viša od žitarica. Krupicu sam kuhao u automatskom načinu rada 9 minuta, pritisak 50 kPa. Nakon kraja sam pogledao, voda nije završila, žitarice nisu bile jako prokuhane. Dodala sam 5 minuta @ 70 kPa, nakon završetka sam pogledala - nema vode, žitarica je spremna, moj je suprug probao, jako mu se svidjela, ali voljela bih da bude veća i slanija, kakva nam je majka kuhala u djetinjstvu. Djevojke, recite mi kako kuhati takvu kašu u loncu marke 6051?

Vjerojatno metodom pokušaja i pogrešaka na "Manual".

A ako na priručniku pokušate duže od manje od 100 stupnjeva? Treba dinstati, nateći.

A ako na priručniku pokušate duže od manje od 100 stupnjeva? Treba dinstati, nateći.

Natasha, na primjer? Redom zapišite kako biste to učinili. Nisam bum - bum zasad, nemam iskustva, ali želim prehraniti obitelj iz šporeta pod tlakom

Natasha, na primjer? Redom zapišite kako biste to učinili. Nisam bum - bum zasad, nemam iskustva, ali želim prehraniti obitelj iz šporeta pod tlakom

Stavili smo ga na 95-98 stupnjeva, s vremenom za sat vremena (možete i jedan i pol), a on će popustiti.

Natasha, na primjer? Redom zapišite kako biste to učinili. Nisam bum - bum zasad, nemam iskustva, ali želim prehraniti obitelj iz šporeta pod tlakom

Stavio bih 1 sat na 95 stupnjeva. Na temelju rezultata, prilagodio bih vrijeme sljedeći put. Ukratko, sutra ću to učiniti (biserni ječam je moja omiljena žitarica, a uvijek sam ga kuhao u Kukushki) i izvješćivat ću o rezultatima.

Danas sam skuhao kašu od bisernog ječma (u vodi), oprao žitarice, kuhao ih u kipućoj vodi 2 minute, a zatim ih ulio u lonac pod pritiskom, 2 šalice soli - 1 čajna žličica, voda 1 cm viša od žitarica. Krupicu sam kuhao u automatskom načinu rada 9 minuta, pritisak 50 kPa. Nakon završetka kojega sam pogledao, voda nije završila, ispada da žitarice nisu jako kuhane.Dodala sam 5 minuta @ 70 kPa, nakon završetka sam pogledala - nema vode, žitarica je spremna, moj je suprug probao, jako mu se svidjela, ali voljela bih da bude veća i slanija, kakva nam je majka kuhala u djetinjstvu. Djevojke, recite mi kako kuhati takvu kašu u loncu marke 6051?

Ovdje sam kuhao na "mliječnoj kaši"
Kaša od mliječnog bisernog ječma (kuhalo za kuhanje pod pritiskom marke 6051)

Dogodi mi se da ne isključim crtić.
Jučer sam, primjerice, dinstala tikvice s mesom, zatim manti na pari, pa krumpir s vrhnjem na mliječnoj kaši,
/]
i na kraju, napravila sam svježi sir na "Jogurtu"! A to je ako vam su pri ruci dvije konvencionalne multivarke i 6060 lonac pod pritiskom.
Ne možete ni usporediti, ovo je puno bolje i funkcionalnije!
Mislim da može raditi kao sporo kuhalo! Treba promijeniti ime.

Jako volim "Dječji način" pasirane tikvice napravljene danas.

.

Jako volim "Kids Mode"

A ja imam mliječnu kašu i ručno izrađenu kašu, jednostavno sam lud

Jučer sam kuhala krumpir u vrhnju u mljekari - ispalo je dobro!

Cure, molim vas, izmjerite posudu. Vrlo, vrlo potrebno: girl_red: Sudbina je odlučena - biti ili ne biti

Cure, molim vas, izmjerite posudu. Vrlo, vrlo potrebno: girl_red: Sudbina je odlučena - biti ili ne biti

A što točno izmjeriti?

Što točno izmjeriti?

Vikul, ako nije težak za visinu, uključujući stranice i promjer (širinu).

Vikul, ako nije težak za visinu, uključujući stranice i promjer (širinu).

Oksana, napisao sam na prvoj stranici. Sad ću tamo izmjeriti visinu.

Visina 14 cm, vrh d 24 cm, sa stranama

U dječjem načinu radim svinjska rebra. Prvo, pržim luk na Fryu, stavljam rebra (marinirana u majonezi sa senfom i mljevenom paprikom) i također pržim s obje strane. Dovoljno je za prženje 5 minuta. sa svake strane, jer se jako dobro prži. Dodam kiselo vrhnje i pola čaše vruće vode, mali lovorov list. Dječji način rada 20 min.
Rebra su najdelikatnija (ako su s hrskavicom, onda ih se ne može ni naći), ali istodobno je sve cjelovito, meso se ne raspada. Pa, vrlo ukusno.

[paella sa škampima.]

I evo španjolskog jela - paella sa škampima.



Pržite škampe na mješavini ulja uz dodatak češnjaka. U međuvremenu skuhajte rižu s povrćem na RIS-15-minutnom programu.
Za 0,5 m. Čaša riže - 2,5 m. St. Juha (voda), kurkuma - 1 žličica, 1 kom. paprika, nekoliko sitnih mrkvica, 200 g mahuna, par perja zelenog luka, sol, papar po ukusu.
Na kraju programa, stavite škampe u posudu i držite ih pokrivene nekoliko minuta.

Naša paella je spremna! Dobar tek!

Pigodi na pari 13 minuta ukusno, stavite tri pigodina na tanjur



Napravila sam za sebe sa kupusom + kimchi kupusom ... preoooo je ukusno ...

muž piletina + kupus, svinjetina nije bila

Danas sam odlučio prevariti lonac pod tlakom - položio sam tikvice, jabuke itd., Želio sam napraviti pire od krumpira u "Dječjem". Nisam dodala vodu - mislim da će mi dati sve komponente soka i da će sve biti u redu!
Figushkov!
Nakon minute, uređaj se isključio i prebacio u način "Grijanje". Ovu sam operaciju radio dva puta. Više nije mučila svog ljubimca, otvorila ga je i poprskala malo vode.
Ne možete varati!

Danas sam odlučio prevariti svoju šporetku pod pritiskom
....
Figushkov!
....
Ne možete varati!

O da, koliko su me puta ovako uhvatili.
Već sam nešto napisao - jako je pametna! Ne želi raditi bez tekućine. Odnosno, ima dobru zaštitu, praktički je nemoguće pregrijati se i, ne daj Bože, praktički je nemoguće slomiti ventil za nuždu. Ne znam kako da pokušam.

Danas sam odlučio prevariti lonac pod tlakom - položio sam tikvice, jabuke itd., Želio sam napraviti pire od krumpira u "Dječjem". Nisam dodala vodu - mislim da će mi dati sve komponente soka i da će sve biti u redu!
Figushkov!
Minutu kasnije, uređaj se isključio i prebacio u način "Grijanje". Ovu sam operaciju radio dva puta. Više nije mučila svog ljubimca, otvorila ga je i poprskala malo vode.
Ne možete varati!

A ponekad se uključi ponekad ne.Tako je bilo i na mom mesu. U početku sam radio samo maslac bez vode (prema Gašovom receptu). Radio sam ovo nekoliko puta .... normalan let.
I kad sam jednom savio koljenice sladoleda, imao sam 2 kilograma, dodao sam maslac ... Ušao sam u sobu, bip, nisam ništa razumio, ponovno sam ga uključio ... opet nacionalna indijska koliba. Morao sam uliti pola čaše vode, pa je krenulo, ali tlak dugo nije dosegao maksimum.

Pozdrav svima! Sad imam i svoj prvi SV! Već 2 dana. Moji dojmovi:
1. Smiješno je što se noge razlikuju odozdo. Pitam se zašto?

2. Prvo sam SV započeo vodom pod pritiskom od 20, sve je funkcioniralo savršeno. Tada sam stavio 40, a nakon što se ventil podigao i zatvorio rupu, počeo sam trovati ventil za nuždu - narančastu. Čak je izašlo par kapi. Odlučio sam poletjeti i poletjeti i namjestiti tlak na 70. Ali očito je ventil već sjeo na svoje mjesto i sve je postalo normalno. Nema više trovanja.
3. Mliječna zobena kaša 1 do 4 - izvrsna, kako volim, gušća.
4. Svoju prvu šarlotu "bez pećnice" postavljam s preplašenjem na 1 sat i 10 minuta, a zatim još 10 minuta, što je rezultiralo time da su jabuke malo izgorjele, slijedeći ću put uliti tijesto i staviti manje vremena. I ispalo je gušće nego u pećnici, ali ukusno!


5. Svinjetinu sam napravio u velikim ravnim komadima (oko 12x5x2cm), pržio malo s jedne strane i na mesu 15 minuta bez dodavanja vode, ukusno, vrlo mekano, sljedeći put ću ga staviti na 10 ili 5 minuta.
6. Napravio sam i cijelu piletinu. Noću je inzistirala na meni. Kuhala sam na modu - pečenje 1 sat 20 minuta. Kad sam za pola sata odlučio prevrnuti piletinu, ispostavilo se da je lonac pod pritiskom blokiran, a tlak 20. Tlak je spušten, vidio sam kako draga pliva u juhi. Ostatak vremena sam kuhao s pomaknutim ventilom. Voda je isparila, piletina se pekla i dinstala kako je planirano.

7. Shvatio sam da uvijek uložim više vremena nego što je potrebno i da SV izvrsno funkcionira i stvarno mi se sviđa!

počeo trovati ventil za nuždu - narančastu. Čak je izašlo par kapi.

Joj! Bio bih uplašen. Hitni me nikad nije otrovao.

Ostatak vremena sam kuhao s pomaknutim ventilom.

Nije li iz njega bio mlaz pare? Ne bih se usudio.

Limunska pileća prsa s rižom



Vrlo zanimljiva kombinacija sastojaka. Aroma tijekom kuhanja (čak i nakon podizanja plovka) nije bila prenosiva.

Dobra večer. Drugovi, je li itko pokušao napraviti medenu tortu prema receptu iz knjige recepata? I slično pitanje testerima ??

Drugovi, je li itko pokušao napraviti medenu tortu prema receptu iz knjige recepata? I slično pitanje testerima ??

Što vas je zbunilo u vezi s ovim receptom?

Sve sam radila po receptu ... nije išlo ... a o MEDU da i ne govorim

O kojem receptu govorimo? Na stranici 52 knjige recepata za medenu pitu?
O testiranju - testirali smo sam uređaj. ni knjiga recepata.

DA. Pečenje tepsije od svježeg sira i medene pite nije uspjelo prema receptima iz knjige recepata iz multi 5061. Općenito, kaša ... i u ostalim receptima, sredina pečenja je vlažna ... a vrh vlažnog tijesta peče se neravnomjerno

Milanya, prilikom pečenja u loncu pod pritiskom. tijesto treba napraviti malo gušće ako ste pekli u pećnici. Nisam pekla med, ali radila sam različite tepsije od svježeg sira, sve je pečeno. Gornji dio je bijeli, ali prevrnem ga i pečem još 15 minuta. Prošli put kad sam pekla pitu s jabukama, ispala je izvrsno.

Točno, da svi peku jednostavne i dobro poznate pite i kolače, ali stalno s pojašnjenjima u receptu, i složenije ?? ili recepti, iz knjige recepata? koji su stvarno u krivu .. u tome je problem .... nemogućnost otežavanja recepata za pečenje?

I složenije - što su to? Ekleri, napoleon ili beze? Nikad neće raditi u šporetu pod pritiskom! Spužvasti kolač, kvasac, maslac - jednostavno! O knjizi recepata - ovo je Brandu.
Inače, recepti za izradu kruha Pansonik 255 također nisu bili potpuno točni - nitko nije imun na pogreške.Za to postoje forumi sa stvarnim receptima.

Zdravo!
Treći dan imamo ovaj uređaj. Bilo je nekoliko pitanja. Nigdje nisam našla recept za zobene pahuljice od cjelovitih žitarica. Isprobao sam način Groats, vrijeme se povećalo na 11 minuta, udio žitarica-voda je 1 do 2,5. Na kraju je ostalo previše tekućine, uključio sam Fry na par minuta uz miješanje, vode više nije bilo. Pokazalo se da je kaša oštra. U čemu je pogreška, možda trebate namočiti žitarice ili promijeniti način rada, vrijeme? U crtiću sam kuhao ovu kašu na onu normalnu, ali s odgodom na noć - sve je uspjelo. A pitanje je o soli. U crtiću se sol morala odmah razrijediti u vodi, je li relevantno?

Pa ipak, duplicirat ću svoje pitanje o dizajnu uređaja u ovoj niti. Dno posude pokazalo se blago ispupčenim prema unutra i tijekom prženja ulje se skuplja u krug na zidovima, a sredina je suha. S vremenom premaz može ovako izgorjeti. Imaju li svi iste osobine ili je to šalter brak? Pa ipak - kad otvorimo poklopac, on se uhvati i lagano podigne posudu koja, padajući, kuca na dno uređaja. Je li ovo značajka dizajna ili nedostatak?

Drugovi, koji tijesto dokazuje u ručnom načinu rada. Ne zaboravite isključiti grijanje, poput nekih budala. Jer za test sam ga postavio na 25 stupnjeva, a na zagrijavanje puno više. Ukratko, skoro sam je skuhao, da ...

[Čučuločka]

Zdravo!
Treći dan imamo ovaj uređaj. Bilo je nekoliko pitanja. Nigdje nisam našla recept za zobene pahuljice od cjelovitih žitarica. Isprobao sam način Groats, vrijeme se povećalo na 11 minuta, udio žitarica-voda je 1 do 2,5. Na kraju je ostalo previše tekućine, uključio sam Fry na par minuta uz miješanje, vode više nije bilo. Pokazalo se da je kaša oštra. U čemu je pogreška, možda trebate namočiti žitarice ili promijeniti način rada, vrijeme? U crtiću sam kuhao ovu kašu na onu normalnu, ali s odgodom na noć - sve je uspjelo. A pitanje je o soli. U crtiću se sol morala odmah razrijediti u vodi, je li relevantno?

Zdravo! Naravno, žitarice od cjelovitih žitarica treba namočiti. Namakao ga je cijelu noć u polagaču, i kuhao ujutro. To morate učiniti i s loncem pod pritiskom. Sol ... ovisi o tebi. Netko sol nakon, netko prije ...

Pa ipak, duplicirat ću svoje pitanje o dizajnu uređaja u ovoj niti. Dno posude pokazalo se blago ispupčenim prema unutra i tijekom prženja ulje se skuplja u krug na zidovima, a sredina je suha. S vremenom premaz može ovako izgorjeti. Imaju li svi iste osobine ili je to šalter brak? Pa ipak - kad otvorimo poklopac, on se uhvati i lagano podigne posudu koja, padajući, kuca na dno uređaja. Je li ovo značajka dizajna ili nedostatak?

U mnogim multivarkama, štednjaci pod pritiskom, tako kupolasto dno posude. Kad otvorite poklopac, nemojte ga odmah podizati, pustite da se zdjela i poklopac odlijepe jedni od drugih, tako da zdjela neće pasti
Čučuločka, a s testom, koji je rezultat? Jedna velika knedla? Ili je spašen i reanimiran?

Sol ... ovisi o tebi. Netko sol nakon, netko prije ...

Što se tiče soli, mislio sam na nešto drugo. U multivarku (barem kod nas), ako se sol ulije u žitarice vodom, iz nekog se razloga neće ravnomjerno raspršiti - jedna žlica kaše bit će slanija od druge, čak i nakon miješanja, pa je forum preporučio da se sol u vodi otopi unaprijed. Stoga sam pitao je li ovo relevantno za SV.

Ljudi, recite mi, molim vas, još trenutak. Sada smo krumpir prema zadanim postavkama stavili u način "Gulaš". Odbrojavanje je započelo 17 minuta nakon starta, ali pritisak ne pokazuje ništa (nije rizik). Ovo je normalno? Pritisak u ovom načinu rada trebao bi doseći 50. Hoće li i dalje rasti ili nešto nije u redu?

Da, nešto nije u redu. Program je već pokrenut 5 minuta, a para prolazi kroz rupu ispod ručke. Što treba učiniti?

Nikad ne miješam sol u vodi (za bilo koji lonac). Samo ću žitaricu zabiti soli u vodu i to je to. A za klasičnu rižu žitaricama se dodaje samo voda, već sve što vam treba (ulje, sol itd.) Na kraju kuhanja. Zbog toga sam rekao da je to po vašem nahođenju.Isprobajte različite mogućnosti i odlučite se za onu koja vam odgovara.

Odbrojavanje je započelo 17 minuta nakon starta, ali pritisak ne pokazuje ništa (nije rizik). Ovo je normalno?

Ne znam značajke ovog uređaja (možda će vam djevojke preciznije reći), ali obično odbrojavanje započinje od trenutka kada je postavljen pritisak. Ako tlak nije nakupljen, tada je ili ventil ili silikonska brtva pogrešno ugrađeni.

Da, nažalost, iz nekog razloga plovak ne radi

Nekoliko čuda: Otvorio sam i zatvorio poklopac, nakon nekog vremena poklopac se zaključao, ali senzor nije pokazivao pritisak. Način je gotov, poklopac je blokiran, para se ispušta ... Da li se to često događa ili dok SV nije nov, ne ulazi?

Odspojite uređaj. Ponovno provjerite ispravnost ugradnje prstena i ventila Siltkon, provjerite je li plovak slobodan za kretanje (nije začepljen). Pokušajte ponovo pokrenuti program.

Uređaj smo pokrenuli od početka, samo je vrijeme smanjeno (krumpir je gotovo spreman). Ovaj se put poklopac zaključao gotovo odmah, a senzor tlaka još uvijek ne svijetli

Nastavit ću svoju priču. Drugi put, usprkos činjenici da je sve već bilo vruće, uređaj je opet povećao tlak oko 15 minuta. Nazvao sam samo 20 (sa potrebnih 50) i započeo odbrojavanje. Tri minute do kraja načina rada senzor je pokazivao 30 kPa. Sad se sve ugasilo, čekam da pritisak iscuri i vidjet ćemo što se dogodilo. Danas je to bilo praktički prvo lansiranje uređaja (osim prvog dana "kompota" od limuna na "Steamu", ali tamo je pritisak bio samo 20 i sve je radilo u redu) i ovo je takva nesreća. Nadajmo se da se radi o problemima rada uređaja. Supruga je šokirana. Nakon kvara naše multivarke, poželjela je nešto slično, inzistirao sam na tome da moramo ići prema napretku i dobili smo ono što se naziva punim napretkom ...

[yuryd]

yurydNe budi toliko uzrujan! Najvjerojatnije ćete se naviknuti jedno na drugo i bit ćete sretni! Jeste li krumpiru dodavali tekućinu? A na kojem ste načinu kuhali? Ako nema tekućine, tlak se možda neće povećati. Upute kažu da je potrebno dodavati tekućinu ako su proizvodi suhi, a ne sočni.
Još jednom, pažljivo, polako, ponovno pročitajte upute - dobro je, dostojno napisano. Pronaći ćete mnogo odgovora na svoja pitanja.

[Čučuločka]

Čučuločka, a s testom, koji je rezultat? Jedna velika knedla? Ili je spašen i reanimiran?

Kapets tijesto. Stao na smrt. Od njega se mogao napraviti samo potplat))). Bacila sam je.