karamela
Citat: MariS


irski... A kakvu ste Victoriju tamo započeli? : girl-q: A mi ovdje ne znamo ništa o tome ...
Victoria je ista jagoda. Samo u našem sibirskom razumijevanju jagoda je slatka, aromatična bobica. A Victoria je kisela, vodenasta bobica. Dakle, ova zvijer je svima dobro poznata.
Telefon ima fotografiju žetve, ali ne znam kako je umetnuti s nje.
MariS
Citat: iris. ka
A Victoria je kisela, vodenasta bobica. Dakle, ova zvijer je svima dobro poznata.

A-aa, sad sam shvatio da je ovo takva vrsta jagoda ...
Mislim da imam par grmova takve bobice. Imam ga malog i potpuno neukusnog.
grintav
Citat: iris. ka
u našem sibirskom razumijevanju jagoda je slatka, aromatična bobica. A Victoria je kisela, vodenasta bobica.
Šapat * u našem Ural Razumijevanje, jagode su ukusna šumska bobica (rastu na rubovima), mirisna i slatka. A Victoria se zvala vrtna jagoda (jagoda). Ovako izgledaju jagode 🔗 E, slatke uspomene iz djetinjstva
MariS
Citat: grinaty
naše uralsko razumijevanje, jagoda je ukusna šumska bobica (na rubovima

Kako zanimljivo. : girl-yes: Ime je isto, ali okus bobice je drugačiji - neki su kiseli, dok su drugi slatki. A u pečenim proizvodima oboje će biti ukusno. Samo s kiselim bobicama dodajte još malo šećera.
Rada-dms
Marinochka !!! Hvala vam! Ukusno, lijepo i brzo! Svidjelo nam se!
Maslac stavite 80 g. Tijesto je vrlo skladno! Peći ću bobice s drugima!

Pita od marelica
MariS
Citat: Rada-dms
Tijesto je vrlo skladno! Peći ću bobice s drugima!

Jako je lijepo što mi se svidjela torta, radostan! Ispalo je tako lijepo sunce!
I ja već dugo razmišljam o tome da ga kuham ... sa šljivama, a zatim i s breskvama. Ali u oznakama ima toliko stvari, ali želim isprobati nove recepte!
Inusya
Pogledala je svoje prošlogodišnje remek-djelo i oblizala usne. Ove godine na drvetu je bilo 8 marelica! kao što sam i očekivao. (((Ne sudbina. Morat ću pokušati nešto drugo ...
MariS
Citat: Inusya
Ove godine na drvetu je bilo 8 marelica!

A susjede ne možete posuditi? Recite im: "Moramo podijeliti!"
simfira
.
MariS
Citat: Inusya
Nije suđeno. Morat ću pokušati s nečim drugim ...

Upravo, s drugima, čak i kažu, ukusnije! Sa šljivama, to je ...
Drugi tjedan ću peći s njima, ali nastavljam peći Gashinove klafute - dodajem bobice.
eskimski
Marina, ali nemojte mi reći za koju je veličinu oblika recept namijenjen?
MariS
Luda, Imam promjer kalupa od 22 cm i 24 cm. Dovraga u oba. U potonjem ispada malo tanji.
MaBa
Marina, hvala na receptu. Pekla sam noću (kako ga ne bi jeli do jutra). To je sve što ostaje nakon doručka

Pita od marelica

Ulja 100gr, oblik 26cm. Idući put (a bit će vrlo brzo) smanjit ću vrijeme pečenja. Recept je super brz, jednostavan. Najteže je odoljeti i ne jesti odmah nakon pećnice, jer ovaj kolač ima još bolji okus kada je hladan.
eskimski
Citat: MaBa
jer ovaj kolač ima još bolji okus kad je hladan.

Natasha, može li biti još ukusnije od vrućeg? Ovo je treći komad koji jedem dok se opečem !! Kakvo nježno tijesto ispada.
Ne znam hoću li pričekati dok se ne ohladi da pokušam.
Ukusno i jednostavno za pripremu.
Marina, hvala ti puno na receptu.
Istina, moje marelice su potpuno nezrele (: secret: moj suprug jučer kupio) Tijekom pečenja uopće nisu izgubile oblik. A sok od njih je nula. Ali ... vrlo ukusno !!
Pokušao sam jednu stvar ispeći u malom rezaču keksa. Tako su se zidovi pokazali hrskavi, a unutar vlažne nježne pulpe !! MMMMM! Oduševljenje !!
Pekla sam u kalupu od 21 cm.Visina nakon pečenja bila je 3 cm.

Pita od marelica Pita od marelica
MaBa
Citat: Husky
Natasha, može li biti još ukusnije od vrućeg?

Možda Lyudochka, možda! Pokušajte ako uspijete (barem sljedeći put)
Takvu sam pitu jeo ove zime u Austriji za doručak (tada je još bilo toplo), ručak (hladan), a za večeru bih jeo da je ostala u planinskom kafiću. Tamo se peklo sa šljivama i višnjama. Da je to upravo ta pita, danas sam shvatila po mirisu tijesta kad sam rezala svoje. Još jednom hvala Marini!
poriluka
Hvala vam puno! Ukusna pita, napravit ću još!
MariS
Citat: MaBa
Najteže je odoljeti i ne jesti odmah nakon pećnice, jer ovaj kolač ima još bolji okus kada je hladan.

Natasha, hvala na fotoreportaži! Jako ukusan zalogaj!

Citat: MaBa
Takvu sam pitu jeo ove zime u Austriji za doručak

Mogu zamisliti planinski zimski krajolik ispred prozora, Alpe, a u ugodnom kafiću aroma je kolača i kave! Sve - hitno želim tamo!
Sad, kad pojedem ovu pitu, predstavit ću upravo takvu sliku malo sreće!

Citat: Husky
Ovo je treći komad koji jedem dok se opečem !! Kakvo nježno tijesto ispada.
Ne znam hoću li pričekati dok se ne ohladi da pokušam.

Lyudochka, dobro ste - tri komada su još topla ...
Jako sam zadovoljan što je pita ispunila očekivanja.
Sad imam pauzu od pečenja, dok gutam samo slinu - ispale su tako lijepe pite, samo gozba za oči!

Citat: leeka

Hvala vam puno! Ukusna pita, napravit ću još!

Dobro zdravlje! Vrlo lijepo,Katekakva torta!
MariS
Napokon isprobala ovu pitu od šljiva. Još su samo marelice zapele. ...
Okus joj je isti kao i kod marelica. Ali ako uzmete u obzir da su šljive uvezene, možete zamisliti kako će s vama biti ukusno!
Samo marelice su nam izvan konkurencije!
Obrazac promjera 21 cm, premda je na njemu naznačeno d24 cm, ali još uvijek d21 cm duž dna.

Pita od marelica
Tanyushechka
Hvala na divnom receptu, pita mi se jako svidjela unatoč kiselim marelicama, sigurno ću je peći više puta
I evo moje pite
Pita od marelica
Pita od marelica
MariS
Citat: Tanyushechka
Svakako ću peći više puta

Najvažnije je, Tanyush! Hvala vam na prekrasnoj fotoreportaži i lijepim riječima - pecite za dobro zdravlje.
lotoslotos
Marina, i ja sam je danas pekla, sa šljivama. Jako, jako ukusno !!! I brzo kao ... Dok se pećnica palila i malo zagrijavala, sve sam promiješala žlicom. A-a-a-a, sjetio sam se i kakav maslac bismo trebali dodati: rastopljeni ili omekšani? Nešto mi je nedostajalo ovaj trenutak, ali moja spremnost je ležala meka, i učinila sam to s njom, bilo je 120g. Ukusno !!!
MariS
Citat: lotoslotos
Ukusno !!!

Natasha. Jako sam zadovoljan što se i vama svidjela pita - pecite za dobro zdravlje!
lotoslotos
Marin, ali što bi trebalo biti ulje?
MariS
Maslac treba biti mekan da se lako umutiti.
lotoslotos
Hvala vam! Danas nagomilano rastopljenim Ukratko, čitao sam između redova
MariS
Citat: lotoslotos
Danas nagomilano rastopljenim

S kakvim ste voćem vajali? Volio bih i kušati komad sada, samo u tako vrućoj pećnici pod ključem.
lotoslotos
Marin, moje šljive za sada samo rastu, pa opet s njima. A danas sam se s ovom pitom igrao nestašno u aparatu za pizzu. Izlila sam je na rešetku, bojeći se da se neće ispeći. i uzeo ga, ispekao i zaglavio Mreža se još uvijek namače ...
MariS
Natasha, zar ti sad nije vruće? U ovoj vrućini (+33) koristim samo multivarku.
Ove godine ne mogu ispeći svoje šljive - na svakom drvcu visi vrhnje i pol. A ni ove godine nije uspjelo s jabukama ...
lotoslotos
Sada sam u hladu +33, ali ja sam u privatnoj kući i koristim svu opremu na ulici. Kod kuće, naravno, čak i s konderom - užas I mi imamo sve plodove, iako jesu, ali se nepovratno mrve ...
MariS
Citat: lotoslotos
Nalazim se u privatnoj kući i koristim svu opremu na ulici.

A ja tako želim oooo! San mi je otvoriti zrak pod nadstrešnicom: maнгаlom, štednjakom i svim ostalim SN s mikrovalnim pećnicama i pećnicama ... Tako da možete, unatoč bilo kakvoj užasnoj vrućini, peći, pržiti i kuhati na pari!
O tome sanjam već dugo i vjerujem da će tako biti! (Ovo je moja mantra)
lotoslotos
Marish, pa me zasad možeš samo posjetiti Pa, kao, tako da san postane bliži)))
MariS
Hvala na pozivu, Natasha!
Volio bih, istovremeno, špijunirati vaše poboljšanje ljetne kuhinje na svježem zraku!
Tek me sada posao neće pustiti ...
* Anyuta *
Ova nam godina nekako nije uspjela s marelicama - jednostavno ih nije bilo .. ali nisam mogla a da ne skuham pitu, pa sam kuhala s "kupljenim" ....
Pita od marelica

Unatoč činjenici da je kolač pečen u kovrčavom obliku, ona ga nije preokrenula. Pokazalo se da je vrh bio blijed, a tamo gdje je šećer izravno pogodio marelice, u rupama se pojavio sirup !!! ali to nikako nije utjecalo na okus !!!
Pita od marelica
MariS
Anyutka, jako je lijepo što ste došli k meni, pa čak i s pitom!
Drago mi je što imate želju da je opet ispečete! Tako lijepo! Hvala dragi!
* Anyuta *
Marina, Marish, pa, upravo si me osramotio ...
općenito, pokušavam peći sezonske pite prema rasporedu sazrijevanja voća, ali onda je nešto malo zastalo, ali marelice još imamo na rasprodaji, pa mislim da ću imati vremena ispeći par puta ...
Inusya
Torbu s polovicama marelice imam u zamrzivaču od prošle godine. Zanimljivo je da se ništa neće zavući ako ih upotrijebim u piti? Šteta, ali moram odmrznuti zamrzivač. Pa bih ga na brzinu umijesio ... Vjerojatno smrznute samo zabodite u pitu da ne bi prerano potekli?
MariS
Citat: * Annie *
Pokušavam peći sezonske pite prema rasporedu zrenja voća,

I to je točno, Anyuta! .
I sama već tri tjedna pečem pitu s crvenim ribizlom - još uvijek ne mogu odabrati pravi recept, a u međuvremenu pečem nešto drugo. Već je ostao posljednji grm ribiza, kasno sazrijevanje (ni grm, trećina grma), a ja nastavljam testirati druge recepte ...
Oh, osjećam da ću bobicu morati zamrznuti.

Citat: Inusya

Vjerojatno smrznute samo zabijte u pitu, da ne bi prerano potekle?

Naravno, U nama, odmrznite se mirne savjesti!
Mislim da smrznute možete brzo "utopiti" u tijestu - neće se dogoditi ništa loše!
Drago mi je što sam svratio, Inusya!
Jako sam zadovoljan što sam se sjetio pite. Često razmišljam i o njemu - pogotovo kad treba pričvrstiti ostatke marelica!
Inusya
Usyo, već DVA pečena. Fotografije u telefonu, negdje ne mogu pronaći kabel ...
Sažalila se domaćim uljima, započela domaću mast; nije bilo mlijeka, otišao je preostali kefir.
Marelice su se zalepile smrznute. Za drugu smo išli i na smrznute trešnje, jer nije bilo dovoljno marelica.
Umjesto ripera (nedavno sam ga se odrekao) - soda, ugašena u kefiru.
Unatoč odstupanjima, rezultat je izvrstan. Pokazat ću vam kasnije.
Dobro je što su me podsjetili na recept, postala sam tako sklerotična ...
Marish-
MariS
Citat: Inusya
Unatoč odstupanjima, rezultat je izvrstan. Pokazat ću vam kasnije.

Jako zanimljivo za vidjeti! A onda sam zažalila i zbog maslaca, mlijeka i svježih marelica ... A sve ostalo je strogo prema receptu.
Općenito, hvala na eksperimentu. Kefir često ostaje ... I pada mi na pamet misao - umjesto maslaca koristiti biljno ulje.
Inusya
Pa, ne volim povrće, njegova struktura nije ista, a tijesto ispada drugačije. IMHO.
... A jedan je već skoro pojeden ... ...
MariS
Citat: Inusya
.. A jedan je već skoro pojeden ... ...

Ovo je tempo. Ili na čajanci ima puno ljudi?

Citat: Inusya
Pa, ne volim povrće

Jasno je, s kremastim će biti ukusnije. Samo ponekad (čim se odlučite za pečenje) nije dostupan.
Inusya
Mnogo...
Ovaj narod sam ja !!! ... ...
MariS
Vi ste naša mnoga lica !!!
MariS
Oh, osjećam da je druga pita krenula u akciju - fotografija, vidite, jedva čekam.
Inusya
vidoviti ti si moj ...
ne, sutra ću naći kabel ... popravak ... ne mogu naći nikrom ... preostaje samo ... žvakati
MariS
Citat: Inusya
ne, sutra ću naći kabel.

Pa, znao sam ... Uskoro će doći prekosutra - a gdje su pite?
eroshka
Marina, hvala ti i na ovako divnoj torti. Učinila sam to sa svojom šljivom + dodala malo cimeta u tijesto. Pokazala se pita nevjerojatna !!! A i miris ... Nema fotografija, jer je pita ostala kod mene i mojih kćeri u posjet, ali sljedeći ću put (a sigurno će biti) poboljšati!
MariS
eroshka, Ksyusha! Drago mi je što imam goste (doduše bez pite, ali jednom će biti).
I nisam mislila dodati šljivu cimet, a ovo je vrlo ugodna kombinacija. Zatim odozgo pospite ribanom čokoladom ....
Jako je ugodno što mi se svidjela pita! Pecite za dobro zdravlje.
Svratite - uvijek mi je drago što imate goste !!!
eroshka
Marina, hvala ti još jednom! Kao što sam i obećao, izvještavam: 🔗 Pa, vrlo ukusno !!! Tada mislim da ću morati na dijetu!
MariS
Citat: eroshka
Marina, hvala ti još jednom! Kao što sam i obećao, izvijestio sam: Pa, vrlo ukusno !!! !

Hvala vam, Ksyusha, za tako lijep izvještaj. Tako je lijepo da volim tortu.
I sama ga pečem cijelu sezonu, ponekad s marelicama, ponekad sa šljivama i trešnjama.
Danas završavamo sljedeću pitu. Svaki put pomislim da je sve predah, ali uskoro to opet ispečem (neka vrsta čarolije).

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha