Mediteranske škampi (Štednjak-lonac pod pritiskom marke 6051)

Kategorija: Riblja jela
Mediteranske škampi (Štednjak-lonac pod pritiskom marke 6051)

Sastojci

Kraljevske kozice (kuhane i oguljene) 500 gr.
Maslinovo ulje 2 žlice. l.
Svježi češnjak 3-4 zuba
Svježi kopar mali zavežljaj
Svježe mljeveni crni papar ukus
Morska sol na zahtjev

Način kuhanja

  • Uzimam oguljene kraljevske kozice (ali s repovima) i već kuhane, odnosno ružičaste, a ne sive. Pripremite jelo za nekoliko minuta.
  • U posudu lonaca pod pritiskom ulijte maslinovo ulje. Instalirati Temperatura načina rada MANUAL 105 * S vrijeme 10 minuta (okrenite otvoreni poklopac lonaca pod pritiskom u zatvoreni položaj, ali ga ne spuštajte)... Zagrijte ulje minutu-dvije.
  • Nasjeckani češnjak umočite u ulje i pržite par minuta. Stavite škampe u posudu (odmrznite i ocijedite višak tekućine) i pržite uz povremeno miješanje 5-7 minuta. Začinite po ukusu i po potrebi posolite.
  • Poslužite kao samostalni međuobrok ili uz tjesteninu (s rižom), posutu ribanim parmezanom.
  • Mediteranske škampi (Štednjak-lonac pod pritiskom marke 6051)
  • Dobar tek!!


Tanyulya
Ksenia, sjajno. Volim ih zbog brzine pripreme. Je li bilo viška tekućine? Jeste li stavili odmrznute?
Ksyushk @ -Plushk @
Da, Tanodmrznuto. Staklena tekućina. Odmah ću ga dodati.
Tanyulya
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Da, Tanodmrznuto. Staklena tekućina. Odmah ću ga dodati.
Ksenia, zadnji put kad sam ih čak sušila u sušilici, ali kad sam počela pržiti u roštilju, stvorilo se puno tekućine.
Ksyushk @ -Plushk @
Ništa za sebe! Jesu li u vašoj glazuri ili što već? Kupujem ga praktički bez glazure, u vreći uopće nema leda ili snijega.
Tanyulya
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Ništa za sebe! Jesu li u vašoj glazuri ili što već? Kupujem ga praktički bez glazure, u vreći uopće nema leda ili snijega.
Da, čini se da nije, pa, sljedeći put ću pogledati.
chaki2005
Ksyusha, hvala !! Ti i Tanyulya zavjerili ste se danas, zafrkavajte škampe !!!! Baš ukusno !!!
Ksyushk @ -Plushk @
Da, Tan, dogodilo se. Pomozi sebi!
Babuška
Ksyusha, recept je čudo! Kako volim morske plodove ...
Ksyushk @ -Plushk @
Baka, Hvala vam ! Nedavno smo aktivno pogodili morske plodove i ribu, očito siti mesa.
Uviti
Ksyusha, ne možete se tako zadirkivati! Sto godina nisam vidio u prodaji pristojne škampe, a vi širite takvu ljepotu!
Ksyushk @ -Plushk @
Marinočka !
Da, da, još uvijek trebate trčati za pristojnim škampima! Pristani.
Uviti
Točno! Vaša je utrka očito uspješna. I ovdje ti oblizujemo usne!

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha