Dvije korejske salate

Kategorija: Hladna jela i grickalice
Kuhinja: korejski
Dvije korejske salate

Sastojci

Bijeli kupus 250-300 g
Mrkva 1 računalo.
Cikla (sirova) 1 računalo.
Lukovica luk - veliki luk 1 računalo.
Češnjak 2 velika klinčića
Biljno ulje 2-3 st. l.
Ocat 9% 1 žlica. l.
Šećer 1 žlica. l.
Mljevena crvena paprika 1/2 žličice
Mljeveni crni papar 1/4 žličice
Korijander - mljeveno sjeme 1/2 žličice
Sol ukus

Način kuhanja

  • "Izabrano":
  • Što se tiče mrkve i cikle, jasno je da je jedan komad labav koncept .. Vodite se činjenicom da bi količina cikle, kupusa i mrkve trebala biti približno jednaka.
  • Nasjeckajte kupus na trakice. Naribajte mrkvu i repu za korejsku mrkvu. Sjedinite pripremljeno povrće, posolite i pustite da se kuha 30 minuta.
  • Luk narežite na kolutiće (pola prstena) i pržite na ulju dok ne porumeni. Nasjeckajte bijeli luk sitno.
  • Stavite povrće na hrpu, napravite udubljenje u koje ulijte sitno nasjeckani češnjak i začine, a zatim ih prelijte vrućim uljem i lukom ... pa dodajte šećer i ocat.
  • Promiješajte i pustite da se kuha 1 sat. Salatu poslužite ohlađenu.

Bilješka

Recepti su preuzeti ovdje farhai-n.livejournal.com/164555.html, testirao sam ih, sažetak obiteljskog vijeća: "učini više"

Rusja
Salata broj 2

Dvije korejske salate

Daikon i salata od mrkve

Daikon - 300-400 g
mrkva - 2 male
luk - 2 velika luka
češnjak - 3 velika klinčića
biljno ulje - 2-3 žlice. žlice
rižin ocat - 1 žlica. žlica
šećer - 1 žlica. žlica
začin za korejsku mrkvu 1h. žlica
sol po ukusu

Naribajte mrkvu i daikon za korejsku mrkvu, posolite i pustite da se kuha 30 minuta.
Luk narežite na kolutiće (pola prstena) i pržite na ulju dok ne porumeni. Nasjeckajte bijeli luk sitno.
Stavite povrće na hrpu, napravite udubljenje u koje ulijete sitno nasjeckani češnjak i začine, a zatim na njih ulijte vruće ulje i luk ... a zatim dodajte šećer i ocat.
Promiješajte i pustite da se kuha 1 sat.
Salatu poslužite ohlađenu.
LenaKotya
A evo i ukusne salate

Funcheza na korejskom

3 pakiranja jufke,
Bugarski papar 3kom.,
mrkva,
češnjak,
biljno ulje,
krastavac,
ocat 2 sata l.,
sol,
umak od soje.
Ulijte rezance 5 minuta. hladne vode, zatim 5 min. kipuće vode, isprati hladnom tekućom vodom. Narežite povrće na trakice, pržite dok ne omekša, dodajte zadnji češnjak. Pomiješajte s rezancima, dodajte narezani krastavac, sol, ocat, soju.
Dobar tek!

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha