Zelena salata s paneerom

Kategorija: Hladna jela i grickalice
Zelena salata s paneerom

Sastojci

Paneer
Svježi krastavci
Sve vrste zelenila:
Listovi salate (različite sorte)
Kopar, peršin, bosiljak i ostalo bilje
Zeleni luk
Začini:
Mljeveni đumbir
Korijandar
Začiniti:
Mljevena crvena ljuta paprika
Mljevena crna ljuta paprika
Nerafinirano biljno ulje

Način kuhanja

  • Kidemo sve zelje. Ne berem samo salatu, već i začinsko bilje, pa čak i luk. Krastavce sitno nasjeckajte. Krastavce nije moguće nasjeckati, već ih odbiti, a zatim slomiti - bit će sočnije. Kroshim paneer... Paneer može biti bilo koji (rastopljen, lagano dimljen, jednostavan). Dao sam ga rastopiti. Vrlo ukusno s dimljenim panerom.
  • Zelena salata s paneerom
  • Obavezno pospite đumbirom (mljeveni đumbir dodajem svim zelenim i svježim gomoljastim salatama, daje ne samo začinjenu aromu, već i neutralizira nama potrebne i nepotrebne mikroorganizme koji se slučajno ne isperu tijekom početne obrade) , korijander. Začinite paprom. Dodao sam i provansalsko suho bilje.
  • Zelena salata s paneerom
  • Punimo biljnim aromatičnim uljem. Imam suncokret. Mi miješamo. A ti možeš jesti.
  • Zelena salata s paneerom

Bilješka

Salata je sočna, nježna, hranjiva i vrlo zdrava.

Usput, zanimljivo je kuhati takvu salatu s djecom - ne trebate ništa rezati.

Uviti
Mannochka, Ja sam prva na tako sočnoj, laganoj i nježnoj salati! : nyam: Sama stvar po ovoj vrućini!
Mana
Hvala dragi! Ovu salatu jedemo cijelo ljeto. Mi stvarno volimo

Hranjiva je od paneer-a, sočna od krastavaca i salate, a zdrava od zelenila. Zelje (začinsko bilje, zeleni luk) treba puno jesti dok je. Klorofil ima molekularnu strukturu sličnu hemoglobinu u krvi (istih 514 aminokiselina, ali umjesto 4 atoma željeza, 4 atoma magnezija), što omogućuje obnavljanje krvi zbog klorofila.
Uviti
Također volim sve vrste zelenila. Muž je naravno više za meso i kisele krastavce. Evo, danas ću s njim podijeliti vaše podatke, možda će imati veliko poštovanje prema svim vrstama bilja. A onda ako salata, pa to bi bilo s mesom tako da je i bilo.
Mana
Marish, moj suprug također ima više mesa, ali on jede ovu salatu tako da ja nemam vremena da je kuham. I cijelo vrijeme pita za njega
nakapustina
mana , i možete li dati više detalja o premlaćivanju krastavaca?
Mana
Krastavce operemo, stavimo u vrećicu i odbijemo drvenom daskom za rezanje (tučemo tako da puknu). To je cijeli postupak
nakapustina
Hvala, šokirana sam. Šteta što je sir već gotov, a moj "veseli mljekar" otišao je na odmor, ne želim napustiti trgovinu. Usput, idem na znak "panir" plus.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha