Juha od leće (kuhalo za kuhanje pod pritiskom marke 6051)

Kategorija: Prvi obrok
Juha od leće (kuhalo za kuhanje pod pritiskom marke 6051)

Sastojci

Juha od pilećih krilca 1,4 litre
Leća crvena i žuta 0,5 multi-šalice
Krumpir 4 stvari.
Mrkva 0,5 kom.
Lukovica luk 1 računalo.
Sol, lovor, svježe začinsko bilje ukus
Biljno ulje (za prženje) 1 žlica. l.

Način kuhanja

  • Od 300 gr. pileća krilca (imam podlaktice) i 1,4 litre vode (imam kipuću vodu) kuhati juhu na način SUP tlak 40 kPa 15 minuta.
  • Gotovu juhu procijedite.
  • Luk sitno nasjeckajte. Naribajte mrkvu na gruboj ribež (ja to radim na Berner ribežu - ROKO).
  • Pržite luk i mrkvu na biljnom ulju dok luk ne postane proziran, a mrkva mekana PRŽENJE 10-12 minuta.
  • Povrću dodajte krumpir i leću narezanu na kockice. Dodajte "meso" iz juhe. Sve prelijte juhom. Sol po ukusu. Dodajte listove lovora. Kuhajte u načinu rada SUP tlak 40 kPa 15 minuta.
  • U pripremljenu juhu dodajte sitno nasjeckano svježe začinsko bilje (kopar, peršin, zeleni luk) i češnjak. Pustite da se kuha 10-15 minuta sa zatvorenim poklopcem. Ulijte u tople tanjure ili porcijske lonce (keramičke turene).
  • Juha od leće (kuhalo za kuhanje pod pritiskom marke 6051)
  • Dobar tek!


Tanyulya
Beautyaa !! 15 minuta ... je li juha dobra, bogata?
Ksyusha, dobro napravljeno !!!
Ksyushk @ -Plushk @
Tanyush, Hvala vam!

Tan, što može biti od pilećih kostiju s mesom "s poskočnim nosom"? Debeo, iznenađujuće. Transparentan. Okus je poput juhe. Danas nisam dodao korijenje i svi su ukusni.
Tanyulya
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Tanyush, Hvala vam!

Tan, što može biti od pilećih kostiju s mesom "s poskočnim nosom"? Debeo, iznenađujuće. Transparentan. Okus je poput juhe. Danas nisam dodao korijenje i svi su ukusni.
Moja djevojka je nekako kuhala juhu od pilećih vrata, nisam vjerovao da može biti tako bogata
Ksyushk @ -Plushk @
S vrata i leđa (grebeni) - da, čak i poput želea od mesa. A s krila je srednje zasićenosti, odnosno ne baš prazne vode.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha