Masinen
Što je punjenje od svježeg sira gušće, to je ukusnije)
* Anyuta *
Čitala sam, čitala sam vas, s vašim kritikama o piti i konačno "zreloj" za njezinu pripremu. Doma je bilo grčkog tijesta. Tako sam to učinila od njega.
Počeo sam s pripremom nadjeva. Budući da mi je svježi sir bio pastozan, prvo sam pomiješao svježi sir s jajetom - nadjev se pokazao tekućim, pa sam odlučio ne dodavati mlijeko i kiselo vrhnje. Ali u sirnicu sam dodala malo šećera. jer sam odlučio napraviti pita s jabukama.

Podmazao sam slojeve tijesta nadjevom, natrljao četvrtinu jabuke na vrh grube ribeža i sve je to već bilo smotano u ružu i stavljeno u multi zdjelu.
Od svježeg sira i jaja, imao sam malo tekućeg fila nakon što su napravljene sve ruže. Stoga su se ostaci sipali na vrh formiranih ruža.
Pita klasična srpska u šporetu pod pritiskom, multivarku i pećnici

Stavila sam peciva na 1 sat. Sat vremena kasnije dogodilo se ovo:
Pita klasična srpska u šporetu pod pritiskom, multivarku i pećnici

Nije mi se svidjelo što je vrh bio blijed, pa sam poslao vrh u "Pecivo" na još 20 minuta.
Pita klasična srpska u šporetu pod pritiskom, multivarku i pećnici

Pa, rez je ovakav:
Pita klasična srpska u šporetu pod pritiskom, multivarku i pećnici

PySy: leglo za kvalitetu fotografije - fotografija na telefonu ...
Pa, okus je izvrsan !!!!
Masinen
Anyuta, u multivarku također ne volim bijeli vrh)

Hvala na detaljnom foto izvještaju !!!
kubanochka
I odlučio sam testirati svoju pećnicu za pizzu princeze. Navečer sam iz zamrzivača izvadio paket filo tijesta ... i tek danas, kad je nadjev već bio gotov, pećnica se zagrijala ... ispalo je da sam izvadio čokoladno tijesto ... Dobro je što u nadjev nisam dodao zelje. Morao napraviti slatku pitu. Sva ambalaža ostavila mi je 8 ruža, koje su bile smještene u središte princeze, a okolo je bilo puno mjesta. Dobro je da je bilo, jer je jama narasla, ispunjavajući sve oko sebe, svih 30 cm promjera peći. Moja je pogreška bila što sam prerano izlio nadjev na pitu i ispržio pitu na vrhu poklopca. Pa to su takve sitnice u usporedbi s okusom čokoladne pita.
Pita klasična srpska u šporetu pod pritiskom, multivarku i pećnici
Babuška
Lena Jako primamljivo ...
Masinen
Lena, čokoladna pita je cool !!!
A koji ste punjenje stavili?
kubanochka
Mašun, sve onako kako ste učili: svježi sir, jaja, vrhnje, mlijeko i ... ŠEĆER (ovo je od mene). Puno vam hvala na receptu! A u zamrzivaču je filo, a ne čokolada, pa se mogućnost gubitka ispravljanja ne gubi ...
Masinen
Pa, recite mi, princeza je dobra za pita? Želim mu kupiti točno ono što pita treba ispeći, jer već imam pećnicu.
Linadoc
kubanochka, Lena, sutra sam kod princeze ili prekosutra ću početi praviti varijacije. Ali od vlastitog tijesta, tijesta od jaja, valjanog na aparatu za špagete. Jedino što je, fotoreportaža je tek na sljedećem satu, ovdje (na dači) uopće nema Interneta. Ali ruke me već svrbe da to učinim, samo zasad nema vremena ni prilike. Sad ću staviti sirnicu u Shtebochku i ići. Usput, kakvi su vaši USE rezultati (napišite osobno).
Masinen
Danas sam napravila pita tijesto uz pomoć Bamixa i sjeckalice Slice.
300 gr brašna i 3 jaja. Uspio sam to savršeno)
Loksa
Dakle, 300gr znači da također djeluje. Jaja onda na vašem skoK ml? Ma, gnjavim li se opet s jajima? Ne obraćaš pažnju?
Masinen
Oksan, jaja veličine M.
300 gr brašna 3 jaja
500 gr brašna 5 jaja. Itd.)
Ali ponekad zamijenim 1 ili 2 jaja vodom)))
Loksa
Veliki merci Na dacha pita je baš ona stvar, mojoj sa svježim sirom se čak i više svidjela. Ja sam ta koja odlaže netopljeni - topljeni sir!
Linadoc
Maša, intet je vrlo potištena, dovezala se koliko je mogla. U temi postoji izvještaj o pećnici za pizzu, nemoguće ga je duplicirati, ali VRLO UKUSNO! @
Masinen
Potrčao sam pogledati!
Linadoc
Mashun, došao je do normalnog Interneta. Odmah napravite fotoreportažu:
Pita klasična srpska u šporetu pod pritiskom, multivarku i pećnici
Ovo je pogled odozgo. A ovo je kriška:
Pita klasična srpska u šporetu pod pritiskom, multivarku i pećnici
Napravljeno u Princess, od svježeg sira + sir + začinsko bilje + češnjak.Tijesto je razvaljala u stroju za valjanje tijesta. Još jednom HVALA na receptu. Sad ću duplicirati u Temki o Princezi.
Matilda_81
Maaaat moja ženo, ovo je pita !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Masinen
Danas su gosti i zato pečem puno pita !!
Brašno je umjesto trećeg jaja, soli, uzelo 350 gr, 2 jaja i vodu.
Pita klasična srpska u šporetu pod pritiskom, multivarku i pećnici
Kokoschka
Je li Pete jučer u crtiću, fotografija kasnije. Ispalo je vrlo ukusno. Koristio sam tijesto Filo u Auchanu, na moje iznenađenje, košta 109 rubalja.
Istina je također dodala šećer i vanilin.Masinen, cijela torta na fotografiji ... Kul !!!
Linadoc, jako lijepa Pita!
Rekla je svojoj i pridružila se grčkoj kuhinji.
Masinen
Ljiljan, ovo je srpska kuhinja)
Kokoschka
I .... prevario sam njezinu, danas će pojesti ispravit ću informacije.
Kokoschka
Malo kasna fotografija. istina se ispostavlja da postoji samo fotografija početne faze.
Pita klasična srpska u šporetu pod pritiskom, multivarku i pećnici
vernisag
Svi peku pita Maruskin. A gdje sam bio, zašto je još nisam ispekao?
Mashun, a što je najukusnije? : pardon: Moram probati istu pitu!
Masinen
Irina, Volim s svježim sirom. Općenito, vrlo je ukusan s jabukama i s mesom. Također se peče s krumpirom i špinatom, u!
vernisag
Citat: Masinen
u!
Vjerojatno ću navečer ispeći malo svježeg sira i jabuka. Hvala, sunce!
Masinen
Volim kuhati juhu i za juhu peći pita sa slanim svježim sirom. I poslužite sve zajedno! Jako ukusno i bez kruha)
vernisag
Pa, što to započinješ? Neću moći raditi tjedan dana, bit ću u niskom startu cijeli dan, sanjajući o piću ... I u mislima, koji da prikažem.
Vasilica
Zafrkavati se, ha? I valjanje će doći k meni, i ja ću to učiniti!

Mašun, Prethodno sam zaobišao vaš recept. A sada imam princezu, a stroj će uskoro biti tamo i sve što volim sa svježim sirom. Dakle, sigurno ću izvijestiti.
Masinen
vernisag, lano, posao, neću više))
Vasilica, hajde, zanimljivo je čuti dojmove)
vernisag
Pekla sam Mashun, sa svježim sirom i jabukama, jela ga noću izgledajući, ukusno! : girl-yes: Puno vam hvala! Već želim nešto što nije slatko
Masinen
Irina, pa sa svježim sirom ne bi trebalo biti slatko) zašto ste stavili šećer?
vernisag
Da, ubaci malo. Zar nije bilo potrebno?

Točno, nema recepta, vrana sam ...
Masinen
Ne, nemoj! To nije desert, već kao samostalno jelo)
Napravila sam salatu i pekla pita, evo ručka za vas)
vernisag
Nuuuu, pomislila sam, s svježim sirom, s jabukama, trebalo bi biti slatko ...
Mashun, popravit ću, sljedeći ću skuhati kao nada, šahovska riječ
Lerele
I evo, neki dan sam to ponovila, ovaj put prema receptu, pritisnula sam ga kao prema gore da bih bila viša. Vkuuusno !!! Hvala vam

Pita klasična srpska u šporetu pod pritiskom, multivarku i pećnici

Pita klasična srpska u šporetu pod pritiskom, multivarku i pećnici
Masinen
Lerele, Wai, wai, wai !! Pa, bez riječi! Ljepota od ljepote!
To također moramo učiniti))
Svetka
Maša, a ako to radiš s mesom, onda samo premaži vrh jajetom ili napravi 150 grama: kefir + jaje i prelij ovom smjesom vrh?
Masinen
Samo dobro premažite suncokretovim uljem.
Svetka
Oh, već sam je ispekla i namazala jajetom i kefirom, ispalo je vrlo ukusno i brzo
[imgPita klasična srpska u šporetu pod pritiskom, multivarku i pećniciimg]
I ovdje je rezač

Pita klasična srpska u šporetu pod pritiskom, multivarku i pećnici
Da, htio sam reći, nabavio sam još jedan mali, ali pekao sam ga u staklu, i tako se u silikonskom kalupu dno isparilo, a u čaši je ispala ukusna kora.
Masinen
Svetka, vrlo cool izašao!
Najbolje je peći u teflonskim kalupima. Iako sam i ja pekla u silikonu i dobro je ispalo, više mi se sviđa u željeznoj pećnici.
Svetka
Uzet ću u obzir vaš savjet, činit ću to češće, vrlo lako i ukusno, trebalo mi je vremena od guljenja luka i rezanja mesa, tijesto je napravio proizvođač kruha, valjao, pekao za samo 50 minuta !! !
Masinen
Da, ako ga odozgo namažete maslacem, imat će tako ukusnu hrskavu koricu. Ali to je bolje za mesnu pitu - zvanu Burek.
I vrlo je dobro poslužiti kad dođu gosti. Svi škripe od zadovoljstva i traže recept))

Hvala na pažnji prema receptu)
shlyk_81
Maria, a mljeveno meso treba biti sirovo ili prženo?
Masinen
Općenito, ide sirovo. Ali ako se bojite, tada ga možete malo popržiti s lukom.
shlyk_81
Ne, ne bojim se, samo razmišljajući, koliko je ukusnije? Pitam se samo hoće li imati okus tako sirov kao knedle.
Masinen
Ne bi trebalo, idealno)
Koliko sam pojeo, nikad nije izgledalo kao knedla)
shlyk_81
A ako to radite sa sirovim mljevenim mesom, trebate li podmazati listove tijesta uljem?
Masinen
Bolje podmazati svejedno.
shlyk_81
Hvala vam! Učinit ću to danas!
Roza_Irina
Donosim Maši puno hvala! Napravila sam pitu sa svježim sirom u pećnici. Tijesto je prvi put u životu razvaljano na MARCATO Atlas Motor 150, koji sam upravo kupio.Sve je uspjelo prvi put, tijesto je razvaljano na podjeli 9.
Hvala ti Maša!
Pita klasična srpska u šporetu pod pritiskom, multivarku i pećniciPita klasična srpska u šporetu pod pritiskom, multivarku i pećnici

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha