Pita od skute od višnje

Kategorija: Slastičarstvo
Pita od skute od višnje

Sastojci

svježi sir 9,5% 300g
višnje bez koštica (ocijediti sok) 0,5 kg
jaja 3 kom
šećer 1 čaša
brašno 1,5 nagomilane naočale
maslac 150 g
vanilin šećer 1 vrećica
prašak za pecivo za tijesto 1 vrećica

Način kuhanja

  • Uzimam trešnje ili u konzervi ili svježe (svježe se mogu pomiješati s malo šećera i ostaviti preko noći), sok se mora dobro ocijediti na situ.
  • Dva puta protrljajte svježi sir kroz sito (ako čuvate sir, onda to obično ne radim). Umiješajte mekani maslac.
  • Istucite jaja sa šećerom. Postepeno dodajte prosijano brašno pomiješano s praškom za pecivo i vanilin šećerom. Kombinirajte skutu s dobivenom masom.
  • Podmažite oblik biljnim uljem, rasporedite tijesto, poravnajte, rasporedite višnje na vrh, lagano ih žlicom utisnite u tijesto.
  • Pecite u pećnici na 170-180 * C oko 1 sat, u multivarku oko 75-80 minuta, u aparatu za kruh oko 50-55 minuta, u sovjetskoj čudotvornoj pećnici oko 30 minuta.
  • Nakon pečenja ne otvarajte 15-20 minuta, a zatim malo ohladite u kalupu.
  • SMRŠI ODLIČNO UKUSNO !!! Dobar tek!

Jelo je dizajnirano za

8 porcija

Vrijeme za pripremu:

30 minuta + 1 sat

Program kuhanja:

pekarski proizvodi

Bilješka

Recept iz časopisa "Jedini". Već dugi niz godina pečem 2 pite odjednom - jedna jednostavno nema smisla

celfh
mmmmmmmmm .... kako je ukusno! Oznakama!
ayan
Još sam je pekla s prezrelim višnjama, obično je ljepša ...
celfh
oh, ali isto tako ne mirišimo na višnje, jagode su u punom jeku
ayan
Imam neku ranu ukusnu sortu - obično dozrijeva početkom lipnja, a ove godine probao sam je krajem svibnja. Zbog vrućina tjedan dana, do 10. lipnja već je bilo prezrelo.
VishenkaSV
Volim pecivo od svježeg sira !! Ove godine ima puno trešanja, pa si kvarim vlastite ukusne pite i kifle .. Svakako ću ih ispeći po vašem receptu.Mislim da će biti jako ukusno !!!
šiške
Atian-Tatiana, veliko hvala na receptu, ukusno, brzo i jednostavno.
Napravio sam je sa šljivama, u koje sam, budući da ih je bilo puno, dodao malo tapioka škroba.
Pita od skute od višnje
ayan
Za tvoje zdravlje!
Mislim da sam jednom pekla s crnim ribizlom, ali nisam sigurna. Uvijek se nema gdje staviti berbu trešanja)

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha