Pita od jabuka s kruškama na kefiru (šporet za kuhanje pod pritiskom marke 6051)

Kategorija: Pekarski proizvodi
Pita od jabuka s kruškama na kefiru (šporet za kuhanje pod pritiskom marke 6051)

Sastojci

Kefir 200 ml
Jaje 1c 2 kom.
Šećer 1 šalica (200 ml)
Maslac 30 gr.
Pšenično brašno 250 gr.
Sol prstohvat
Soda 0,5 žličice
Velika jabuka i kruška 1 kom.

Način kuhanja

  • Rastopite maslac i ohladite na sobnu temperaturu.
  • Istucite jaja (mikserom) sa šećerom. Dodajte otopljeni maslac, kefir, sol i temeljito promiješajte (mikserom).
  • Smjesi dodajte sodu i prosijano brašno pa opet istucite.
  • Jabuku i krušku ogulite i očistite od koštica te narežite na kockice.
  • Podmažite posudu lonaca pod pritiskom maslacem. Ulijte 1/3 tijesta u posudu, stavite kruške ili jabuke ili mješavinu voća (kako želite). U posudu ulijte još 1/3 dijela tijesta i na to stavite preostalo voće te pokrijte zadnjim 1/3 dijela tijesta. Poravnajte površinu.
  • Peći na način PRIRUČNIK 125 * C 1 sat 10 minuta... Okrenite i smeđite vrh 10 minuta ili prekrijte vrh torte šećerom u prahu, sirupom ili jednostavno okrenite tortu na pladanj za plijen.
  • Pita od jabuka s kruškama na kefiru (šporet za kuhanje pod pritiskom marke 6051)
  • Dobar tek!

Bilješka

Izvorni recept ovdje.
Puno ti hvala Lena.

Elven
KsyushaHvala vam puno! Zaista volim ovu sitnicu, sad ću je sigurno probati s kruškom i jabukom
Izvorna osoba
Hvala na receptu!
Jako mi se svidjelo! Proračunsko, umjereno slatko. Ne volim peći na kefiru, ali ova je pita premašila sva moja očekivanja)
Pečeno u pećnici sa smrznutim jabukama. Pa čak ni kora na jabukama nije ni najmanje oštetila pitu.
Ksyushk @ -Plushk @
Olesja, za zdravlje!
A niste išli na Leninu temu? Jeste li probali njezinu verziju pite?
Izvorna osoba
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Olesja, za zdravlje!
A niste išli na Leninu temu? Jeste li probali njezinu verziju pite?

Ne. Nisam pokušao.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha