Mrvica s povrćem

Kategorija: Jela od povrća
Izmrviti s povrćem

Sastojci

Biljno ulje 2 žlice. l.
Tikvica 1 računalo.
Patlidžan 1 računalo.
Sulguni sir 100 g
Rajčica 2-3 kom.
Brašno 150 g
Maslac (ohlađen) 75 g
Mljeveni crni papar ukus
Sol ukus
Badem 50 g
Sušeni timijan 1/2 žličice

Način kuhanja

  • Preko ljeta se okus tikvica / patlidžana već pomalo zasitio, pa sam preturao u potrazi za ne baš zbunjujućim, ali ne i pretjeranim receptom s poznatim povrćem. Naišao je ovaj. Istina, vrlo je jednostavno, zadovoljavajuće i ukusno.
  • Tikvice, patlidžan, sir narezan na velike kocke.
  • Zagrijte biljno ulje u tavi. Dodajte tikvice, patlidžan i kuhajte na jakoj vatri uz stalno miješanje 7-10 minuta dok ne omekšaju.
  • Posudu za pečenje lagano podmažite biljnim uljem. (Imam staklenu oko 25x35 cm). U to stavite pržene tikvice s patlidžanom. Dodajte sol i papar po ukusu.
  • Na povrće stavite sir suluguni, narezan na velike kocke (preporučujem da stavite više onima koji vole sir).
  • Za sir - rajčice, izrezane na kolutiće. Lagano posolite i popaprite.
  • Kombinirajte brašno, timijan, 1/2 žličice. sol i ohlađeni maslac, izrezati na komade. Prikladno je to učiniti u kuhaču - miješajte dok ne nastanu mrvice i dodajte mljevene bademe. Nisam imao badema, pa sam to radio bez njega.
  • Stavite mrvice na povrće i ravnomjerno ih rasporedite po površini.
  • Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva oko 30 minuta, dok mrvica ne porumeni.
  • Poslužite odmah.
  • Izmrviti s povrćem
  • Dobar tek!
  • Izvorni recept je ovdje 🔗

Bilješka

Moj suprug jako ne voli patlidžane, ali svidio mu se u ovoj tepsiji. Iako je rekao da je najukusnija mrvica na vrhu. Nadam se da će vam se svidjeti i ova tepsija.

gala10
LTD !!! Hvala na receptu! Pokušat ću sutra!
Gala
Sigurno je prilično loše. Označit ću ga.
Hvala vam

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha