Rituslya
Natusichka, možda Shteba?
Da budem iskren, generalno rijetko koristim SV. Rijetko.
Ali ako se odjednom zagrijem
Citat: Natusichka
sous-vid
, a onda se okrećem Stebeu.
i općenito se Shteba smatra dobrim loncem pod tlakom.
Birjuša
Citat: Rituslya
Natusichka, možda Shteba?
Ja sam u temi Odabir multivarke "već sam predložio Natusichki da obrati pažnju na Shtebu. Ali u Ukrajini prodaju neke smanjene modele (bez timera i bez mogućnosti podešavanja temperature na grijanju)
Natusichka
Ritulya, to me zaustavlja
Citat: Biryusa
Ali u Ukrajini prodaju neke smanjene modele (bez timera i bez mogućnosti podešavanja temperature na grijanju)
Rituslya
Natusichka, Oprosti. Iskreno nisam fan Stebe. Ali, vjerojatno bi upravo ona pala pod vaše uvjete.
Možda zamoliti nekoga da vas preveze iz Rusije?
Birjuša
Natusichka, a u ovom Panasonicu možete kuhati i sous-vide na 70 *. Čak i knjiga recepata ima ovo jelo.
Natusichka
Pa nisam je pazio sam!

Rita,a što Steba ne voli?
Rituslya
Citat: Natusichka
a što Steba ne voli?
Volim crtiće da mi milijun puta zalijepe nos.
A Shteba je samo moja znatiželja koja blokira.
Birjuša
Citat: Natusichka
Pa nisam je pazio sam!
Sjećam se, majko. I što vas sprečava da na to obratite pažnju? Sasvim pristojna multivarka.
Natusichka
Citat: Biryusa
I što vas sprečava da na to obratite pažnju?
Olga, tako da imam i 18 modela. Ali, da budem iskren, što više čitam ovu temu, to se više zaljubljujem u ovaj crtić! Počeo sam ponovno čitati temu od samog početka, ispisujem sve važne točke za budućeg vlasnika: što je bolje i na kojem programu, koje su nijanse. Stoga, dok je crtić na putu (poslali su ga jučer !!!), pripremam opis nijansi upotrebe i svih pozitivnih aspekata. Doći će na moju adresu, primit ću ga i pružiti domaćici s praktičnim savjetima!
Tanya-Fanya
Citat: Natusichka
Počeo sam ponovno čitati temu od samog početka, ispisujem sve važne točke za budućeg vlasnika: što je bolje i na kojem programu, koje su nijanse.

Zatim također u Temki oko Multicooker Panasonic SR-TMH10ATW - recenzije i rasprava vrijedi pogledati.
Na stranici 1 potražite recepte za duet. To je za mene bilo otkriće! Jasno je da takve duete pripremamo u dva troetažna STEAM kotla. Ali kad su djevojke pokazale da stavljaju rižu, a na vrh komade piletine, i sve to ... Natusik! Pažnja! Kuhaju u MULTI-štednjaku i to ne "Na pari", već na dodirnom načinu "Heljda"! Jeste li već shvatili gdje je sreća? Ovo je način dodira, dakle, na tajmer možete postaviti sve od večeri, tako da se doručak priprema dok gledate svoje ružičaste snove!

Ovo dvoje Irinka je učilo: Vernisag : a-kiss: i RepeShock I sad sam tako sretna (a ista, samo mliječna kaša dosadi svako jutro)
Natusichka
Tanya!
Puno ti hvala!!!!
Natusichka
Djevojke, brzo, hitno, hitno, biskvit na kojem programu i koliko dugo peći?
Sedne
Natusichka, Zagrijavao bih pečenje 50 min + 25.
Natusichka
Hvala ti, Svetochka!
Helena
Pitu od bobica radim u Philipsovom multivarku 3134/00 prema Irininom receptu, vernisag (ne znam pravilno umetnuti poveznice). Pečem na multivarku 130 gr i 1 sat 10 minuta.

Multicooker s multi-kuhalom Panasonic SR-MHS181
Birjuša
Citat: Elena
Pita od bobica u Philipsovom multivarku 3134/00 prema Irininom receptu, vernisag, vrlo često radim (ne znam pravilno umetnuti poveznice)
Multicooker s multi-kuhalom Panasonic SR-MHS181Pita od bobica u Philipsovom multivarku 3134/00
(vernisag)

Helena
Birjuša, Olga, hvala ti! A gdje možete vidjeti algoritam za umetanje poveznica? Možeš li reći ?
Birjuša
Citat: Elena
A gdje možete vidjeti algoritam za umetanje poveznica? Možeš li reći ?
Ne mogu sada pronaći gdje je to opisano. Pokušat ću to objasniti svojim riječima.
Postoje gumbi iznad prvog posta teme u desnom kutu Multicooker s multi-kuhalom Panasonic SR-MHS181 i Multicooker s multi-kuhalom Panasonic SR-MHS181... Ako kliknete na jedan od njih, pojavit će se prozor s tekstom koji je već označen plavom bojom - ovo je veza na recept. Kopirajte ga i zalijepite u svoju poruku. Ispod plave ikone tanjura nalazi se poveznica s minijaturnom fotografijom recepta, a ispod "Mona Lisa" - s fotografijom u punoj veličini (sakrit ću je ispod spojlera)


Pita od bobica u Philipsovom multivarku 3134/00 (vernisag)

Multicooker s multi-kuhalom Panasonic SR-MHS181



Natusichka
Djevojke,postavilo se pitanje: kako napraviti pečeno mlijeko u ovom modelu?
Je li netko učinio? Je li ispalo ukusno?
Helena
Birjuša, Olga, hvala na pojašnjenju!
Tanya-Fanya
Citat: Natusichka
kako napraviti pečeno mlijeko u ovom modelu?

Ovdje raspravljano Pečeno mlijeko u multivarku
Natusichka
Tanya-Fanya, Ja sam, u principu, kuhala na ovaj način u svojih 18 modela, ali netko je napisao da je ovaj spretniji, pa sam pomislila da će odjednom mlijeko pobjeći na dinstanje.
Natusichka
Citat: Elena
Pečem na multivarku 130 gr i 1 sat 10 minuta.

Helena, i ispeći ovu pitu u Panasonic 181?
Tamo je u receptu naznačeno da su peciva u malom Filetu ... ali kako će biti u ovom modelu? Trebate li povećati udio?
alsou8987
Djevojke su sada u Mvideu ove MV 3145 rubalja. vrijedi. Možda nekome treba?
Tanya-Fanya
Danas sam slučajno došao do ugodnog otkrića. Možda to svi već odavno znaju, ali ja samo ...
Napravila sam tijesto za čokoladni biskvit. Odjednom je trebalo hitno napustiti kuću i to na duže vrijeme. I onda sam pomislio, ako postavim, kao i obično, "pečenje" 65 minuta, kako će se onda osjećati moj biskvit pri zagrijavanju dulje od 4 sata (ili čak i više)?
Riskirao sam, stavio "multi-cook" 130 gr 1 sat 05 minuta. Pretpostavio sam da će se crtić ugasiti, a biskvit odmarati u posudi koja se polako hladi.
Rezultat je premašio moja očekivanja. Biskvit je visok, čvrst i suh. Ni kapljice kondenzacije. A crtić nije uzalud stajao dodatnih 6 sati.

S * lena
Tanya-Fanya, Tanya, zdravo! Čestitamo na uspješnom eksperimentu! Drago mi je da je uspjelo. Jako dobro sam ispekla kekse na 130 multi-kuhanja. Ali budući da multi-kuhar živi svoj život u mom zgodnom muškarcu, koristim ga vrlo rijetko i pod nadzorom.


Dodano u petak 08. srpnja 2016. 22:03

I u osoblju također 130 pečenih, ali u Panasiki sam puno bolji u tome.
DJ
Cure, tema je već narasla, puno čitajte, recite mi, odabirem multivarku za majku. Zastao sam na ovom modelu, ali smeta me što se u recenzijama utvrdi da se zaslon zamagljuje, poklopac zagrijava i kondenzacija slijeva na stol i u posuđe.
Tanya-Fanya
O zaslonu: doslovno se ne magli. Kad otvorimo poklopac, para izlazi iz posude. To je kao u bilo kojoj običnoj tavi - otvorite poklopac i para izlazi iz vruće hrane. Ta para prelazi preko vrha zaslona i pada u kapljicama koje se mogu izbrisati. Ništa ne ulazi ispod stakla zaslona. Usput, to potvrđuje činjenica da je gornji poklopac hladan.

O kondenzaciji: ne postoji zaseban spremnik za skupljanje kondenzata, ali postoji duboka udubina u koju se taj kondenzat slijeva. Izbrišite salvetom ili ručnikom. Ali kondenzacija se ne pojavljuje uvijek, već samo kad vruća hrana dugo leži u posudi. Zdjela je prekrasna, gusta, čak i u isključenom SN posuda se dugo ne hladi, pa nastaje kondenzacija. Da budem iskren, u njemu puno kuham, ali kondenzacija mi ne smeta. Usporedim ga s malim Phillipsom 3060, u kojem je utor plitak i, ako se kondenzat ne uhvati, prelijeva se preko ruba ispod gustiša na grijaći element.

Skrenuo bih vam pažnju na svjetlinu zaslona, ​​pokazao bih je mami u trgovini. Trebate zamoliti prodavača da uključi crtić. Ako mama dobro vidi, nema veze.

Sretno s odabirom!
DJ
Hvala vam! Za mamu je ovo poklon, već su ga naručili putem Interneta, mi ih nemamo na prodaju. Hvala vam što ste razjasnili moje sumnje
Natusichka
Djevojke, hitno je potreban savjet.Je li kašu od cjelovitih žitarica bolje kuhati na heljdi ili kaši?
Galin
Mliječnu kašu kuhamo na kaši, a na heljdi za prilog. Ako trebate prilog, onda u režimu heljde.
Tanya-Fanya
Molim vas naučite me kako kuhati knedle? Na modu "knedle"? I trebam li prvo prokuhati vodu?
Hvala vam
Natusichka
Galya, hvala!
Galin
Citat: Tanya-Fania
kako kuhati knedle? Na modu "knedle"?
Na moju sramotu, nikad nisam kuhala knedle u Panasonicu, a kuham iz navike u Oursonu. Zbunili su me, morat ću posebno trenirati, možda i sutra pokušam. Ali za početak ću knedle staviti u već kipuću vodu, u svakom slučaju, postoji i takav način rada u Lakuchinu, gdje je voda prethodno zagrijana, multivarka je dala signal i bilo je moguće kuhati knedle. U Oursonu ulijem kipuću vodu iz kotla u knedle, promiješam i postavim vrijeme na 3 minute na programu Porridge.
Tanya-Fanya
Galin, Puno ti hvala!
Kuhinja je remontovana, pa obitelj hranim multivarkom. Dok se nije pojavila potreba, generalno sam smatrao da je ovaj način rada nepotreban, ali sada je prikvačen :)
Stavio sam smrznute okruglice u posudu, ulio kipuću vodu, zadani način okruglica je 10 minuta, ali to očito nije dovoljno, jer 500 grama smrznutog proizvoda i kipuće vode u negrijanom uređaju ...
Tako da mi se nije svidjelo što su ovih nekoliko minuta dok se crtić zagrijavao, knedle bile "kisele" u vodi.
Opcija prženja mi ne odgovara, samo je skuhajte.
Hvala još jednom!
Peter Push
Tako sam danas dobio ovaj crtić. Dugo nisam odabrao ovo mjesto (najkorisnije informacije prenio sam sebi na 3 lista), a sada sam već isprobao olovku - priprema se pilaf s bulgurom. Hvala vam puno Galin, Tane-Fane i svi koji su podijelili svoje iskustvo.


Dodano u ponedjeljak 05. rujna 2016. 20:19

Pilav se pokazao naoko lijep (čekam obitelj). Tijekom kuhanja para se jako izlila, na poklopcu je bilo malo kondenzacije. Izvukao sam ventil za pranje, možda sam pogriješio.
Galin
Siguran sam da je pilav imao dobar okus. Čestitamo na kupnji, nadam se da ćete biti prijatelji poput nas. Želio bih dodati program Pelmeni. Svejedno, odlučio sam to savladati. Pokazalo se da je princip kuhanja na ovom programu isti kao u Lakuchinu. Uključite program i odaberite potrebno vrijeme kuhanja. Uključujemo Start i čekamo da voda zavrije. Odbrojavanje će započeti nakon kipuće vode, spustiti knedle, staviti ulje, sol, začine, pomiješati i pričekati signal. Ulijte toliko vode da zatvorite knedle. Svidio mi se, vrlo uspješan program, vodu ne treba ispuštati, ona se odmah stavlja na tanjure.
Peter Push
Galin, hvala na čestitkama, već sam prijatelj. Noću želim rižinu kašu staviti u mlijeko, a sutra želim skuhati prvu. Uzimam u službu program "knedle", možete i knedle, mislim da mogu.
Tanya-Fanya
Peter Push, čestitamo na kupnji divnog asistenta! Neka služi vjerno!

Galin, hvala na sudjelovanju u svladavanju načina knedli. Još se nisam sprijateljio s njim. Molim vas pojasnite, čujete li signal nakon ključanja vode? Nakon kojih se stavljaju okruglice? Nemam zvukova
Jesu li vam knedle bile smrznute?
Peter Push
Tanya-Fanya, hvala na komplimentima! Kaša s mliječnom rižom ispala je jako, jako puno, kao u djetinjstvu iz pećnice ili pećnice. Djevojke, a koji je program najprikladniji za proces "klonulosti". Želim probati boršč. I još jedno pitanje - možete li kuhati griz kašu na šivanje?
Tanya-Fanya
Peter Push, Neću reći o grizu.
O boršu: Pokušavam ga kuhati noću kako bi se kasnije ulio.
Na biljnom ulju na "expressu" pržim češnjak, luk, papriku, mrkvu, repu i rajčicu. Zajedno. Zatim ulijte kipuću vodu iz kotla ili zagrijane juhe. Dodam krumpir i začine. I dajem 10 minuta da grgljam istim aktivnim "ekspresnim vlakom".
Sada je način "multi-cook" 1 sat 70 gr. boršč će se zagrijati, neće aktivno kipjeti. Neće ići u grijanje - to je ono što trebamo! Prije spavanja gledat ćemo slatke snove ili bajke, čitati djeci i isključiti sam crtić.
Ujutro će boršč biti i dalje topao, poput svježeg mlijeka.
Nama se toliko sviđa.Po istom principu kuham kiseli krastavci, kolutove kupusa, odnosno sve recepte do kojih je poželjno doći i uliti.
Peter Push
Tanya-Fanya, hvala, svladaću.
Galin
Citat: Tanya-Fania
nakon ključanja vode čujete signal
Nažalost, Panasonic nema zvučne signale, bilo bi prikladnije s njim. Ali već sam se navikao, također nema štednjaka za više kuhanja, čekam da multivarka dosegne zadanu temperaturu i otprilike odbrojavanje, onda kuham. To sam učinila i kad sam pripremala knedle. Čim je počelo odbrojavanje, spustila je okruglice u posudu, dodala maslac, dodala još malo kipuće vode tako da su okruglice bile potpuno prekrivene vodom. Knedle su bile smrznute, tijesto je bilo mekano, nije trebalo dugo kuhati, vrijeme sam postavio na 12 minuta, bilo je dovoljno, moglo je biti i manje. Najvažnije je odabrati omjer vode i vremena, čak je bilo moguće uzeti i manje vode, sljedeći put ću uliti toliko vode da gornji knedli ne budu u potpunosti prekriveni vodom. A ako je tijesto jako, onda je u redu ako su sve okruglice prekrivene vodom.
Tanya-Fanya
Sad sve razumijem! Hvala na strpljivom objašnjenju.
Galin
Da, nikako. Potpuno sam zaboravio da sam na stari način kuhao boršč u starom Panasonicu, samo što sam tamo prvo stavio 5 minuta. način rada na pari, a zatim je SN prešao u način grijanja i tako se ispostavilo da je boršč čamio. A u novom ću sada, zahvaljujući vašem savjetu, također učiniti isto, u načinu Multipovar. Sada najčešće kuham juhu u Shtebi (jer uglavnom kuham goveđe meso, a govedina se brže kuha u loncu pod tlakom), a boršu ili nastavljam u Shtebi ili u Panasonicu na režimu Juha (ovaj način mi se jako sviđa). A ja pržim u načinu Multi-Cook na 130 stupnjeva, samo prvo morate pričekati da odbrojavanje počne.
Tanya-Fanya
Nikako ne razumijem "juhu". Koji je njegov trik? Ponekad mi se čini da je programirano vrenje, pa nježno kuhanje bez ključanja.
Galin
Pa, da, tako nešto. No, prva stvar ovog programa ispada vrlo bogata, povrće se ne kuha, sve je umjereno.
Tanya-Fanya
Citat: Galin
Pržim u načinu Multi-Cook na 130 stupnjeva, ali prvo trebate pričekati da odbrojavanje počne.

Moj je dojam da je Express način jednak Bakeu i Multi Cooku na 130 stupnjeva.
"Express" je brže odabrati nego pritisnuti prije "Multipovar", pa pržim na "Expressu".
Ne čekam odbrojavanje, nemam vremena guliti luk, jer ulje već šušti - zdjelica se trenutno zagrijava na "ekspresu".



Dodano u srijedu, 07. rujna 2016., 13:33

Zaboravila sam se pohvaliti da sam skuhala koljenicu. Opet noću. Prelio sam je kipućom vodom, pustio da vrije 15 minuta na "expressu" i "multi-cooku" 70 gr 1 sat 30 minuta. Ujutro se kost lako skinula. Rulet je izašao nježno i prekrasno :-)
Peter Push
Citat: Tanya-Fania
O boršu: Pokušavam ga kuhati noću kako bi se kasnije ulio.
Na biljnom ulju na "expressu" pržim češnjak, luk, papriku, mrkvu, repu i rajčicu. Zajedno. Zatim ulijte kipuću vodu iz kotla ili zagrijane juhe. Dodam krumpir i začine. I dajem 10 minuta da grgljam istim aktivnim "ekspresnim vlakom".
Sada je način "multi-cook" 1 sat 70 gr. boršč će se zagrijati, neće aktivno kipjeti.
Tanya-Fanya, ali kipuća voda neće oštetiti premaz posude? A ako postavite način rada "multi-cook" na 1 sat 100 gr. Hoće li borš aktivno kipjeti ?, napravio sam ga sa 70 grama, ali meso sam stavio sirovo, volio bih da bude mekše, a ne sirovo, ali volio bih da je mekše. Imam min. 20 žubori na ekspresu.
Tanya-Fanya
Povrće se prži u posudi, vruće je. Zdjela se boji kontrastnih temperatura. Tako ga napunimo kipućom vodom.


Dodano u ponedjeljak 10. listopada 2016. 23:18

Pisao sam o boršu bez mesa ili u unaprijed pripremljenoj juhi.
Ako želite s mesom, prvo možete kuhati u režimu "juha". Već je duže.
Nije mi se svidjelo na 100 stupnjeva u multi-kuhaču, stalno jako vrije.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha