Pirjano meso s patlidžanima u multivarku Maruchi RW FZ47

Kategorija: Mesna jela
Pirjano meso s patlidžanima u multivarku Maruchi RW FZ47

Sastojci

Svinjetina (vitko rame) 800 g
Rajčica u vlastitom soku
(Volim talijanski Pomito)
500 g
Žarulja 1 velika
Patlidžan
((moguće je više, tada nema ukrasa)
3-4 srednje
Sol, ljuta začina za meso
(Uzeo sam suhu mješavinu Santa Marije)
Bilje
(Imam suhi bosiljak,
suhi list oraha)

Način kuhanja

  • Meso narežite na komade (kao za gulaš), pržite na jakoj vatri (brzinom, pržite na tavi), stavite u tavu multivarke. Dodajte rajčicu u svoj sok i stavite u režim "Gulaš" sat i pol. Zatim u multivarku dodajte nasjeckani luk, nasjeckane patlidžane (kockice od 2 cm), sol, začine i prvo uključite "Pečenje" (da prokuha), a zatim prebacite na način "Gulaš" 1 sat. Ako nema dovoljno umaka, tada možete dodati malo vode ili juhe.

Bilješka

Na temelju recepta Ljetnog rezidenta: Pirjano meso s patlidžanima
Već dugo tražim recept s patlidžanima kako ih ne bih trebala pržiti ili peći. Kao rezultat svojih pretraga, malo sam promijenio ovaj recept.

Jako su mi se svidjeli patlidžani - mekani, ali ne i mutni. Mislim da je to učinak multivarke.

Luysia
Sad ću slikati nešto slično (s pilećim prsima i živom rajčicom).
legata
Sa živom rajčicom, da! Jednostavno sam imao problema s vremenom i morao sam petljati sa živima. Naime ove rajčicePirjano meso s patlidžanima u multivarku Maruchi RW FZ47 Zaista uživam u upotrebi jer ne sadrže nikakve aditive - bez vode, bez začina, bez konzervansa. Zimi, kada u trgovini nema rajčice, to je samo božji dar. A ljeti, pa čak i iz vrta, sigurno je bolje svježe.
Stvar ukusa, naravno, ali čini mi se da pileća prsa s patlidžanima ne idu dobro.
Luysia
Citat: lga

Stvar ukusa, naravno, ali čini mi se da pileća prsa s patlidžanima ne idu dobro.

legata, sve je ispalo dobro, piletina s velikim brojem povrća u umaku od rajčice. Dodao sam i slatku papriku.

Glavna stvar je zbrinjavanje povrća (otpad od kupnje za odmor). Stoga je pileći file bio smrznut.

I tako se sve dobro pretvorilo u ukusnu večeru.

Svi recepti

Novi recept

Nove teme

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha