NNV23
Ukusno!!!
Ja sam, međutim, malo promijenila recept. U tijesto sam stavio samo žumanjak, a protein pobijedio s 0,5 žličice. šećera i 10 minuta prije kraja pečenja, namazala površinu kolača. I nadjevu sam dodala 0,5 žličice. cimet (volim ga stavljati gdje god je to moguće).

Pita od buče i svježeg sira
SchuMakher
Merri
Kakav mi je divan recept skoro promašio! Hvala ti, Maša!
lunova-moskalenko
I iz nekog razloga nemamo bundeve na tržištu. Danas sam pogledao posebno. Zilch! ((((
lu_estrada
Mašenka, draga, oh hvala na slasnoj torti i još ukusnijoj pozivnici. Svakako ću doći.
SchuMakher
Merri

lu_estrada
lu_estrada
SchuMakher -
SchuMakher
lu_estrada Htjeti u Kolymi u Moskvi, uđite!
Pjesma
Predivan recept! Ne baš zamršeno i tako originalno, nestandardno, rekla bih. Hvala vam! Označeno!
lunova-moskalenko
Manya, našao sam tikvu. Sutra ću obaviti vašeg zeta. Reći ću vam recept moje svekrve, neka ga cijene u nedjelju!
PapAnin
Maša! Jedva sam spasio svoj spas!
Pokazalo se da je torta nestvarna!
Sve je vrlo uravnoteženo za moj ukus!
Ne treba ništa dodavati ili oduzimati.
Moj je oblik malo manji, ima viška.
Dok sam razmišljao što bih s njim, moja je kći već smislila.
Evo rezultata zajedničkog stvaranja.
Pita od buče i svježeg sira Pita od buče i svježeg sira
Ukusno JAKO !!!
SchuMakher
Citat: nvk

Manya, našao sam tikvu. Sutra ću obaviti vašeg zeta. Reći ću vam recept moje svekrve, neka ga cijene u nedjelju!

i de pita ??
PapAnin
lunova-moskalenko
Citat: ShuMakher

i de pita ??
Ukrali su mi skutu. Točnije, majka me pitala imam li svježeg sira, morala sam se podijeliti. Tako je na kraju, osim svježeg sira, uzela i buču (pola) i kiselo vrhnje. Kako kažu, stavila je prst u usta i odgrizla joj cijelu ruku. Ostatak bundeve je u hladnjaku, zet će doći na odmor sljedeći petak, ja ću to učiniti. Češka riječ.
k @ wka
Ja sam je ispekla. Pokazala se da je pita vrlo ukusna, ali oblik bi, rekao bih, premalog promjera. Sa strane je pregusta, ima puno tijesta. Ali nadjeva je moglo biti i više.
Ali to je za moj ukus. A zna se da su vrlo različiti.
SchuMakher
k @ wka Jako dobro, to je ukusno!

Imam oblik 23 cm. Tijesto je izašlo fino, ni više ni manje, ali sa 26 oblik tijesta će biti tanji, tada moramo povećati nadjev na 400 bundeva i 300 svježeg sira ... ali može onda razbiti ako je dondyshko mršav .. pa negdje tako ...
lunova-moskalenko
Citat: ShuMakher

k @ wka Jako dobro, to je ukusno!

Imam oblik 23 cm. Tijesto je izašlo fino, ni više ni manje, ali sa 26 oblik tijesta će biti tanji, tada moramo povećati nadjev na 400 bundeva i 300 svježeg sira ... ali može onda razbiti ako je dondyshko mršav .. pa negdje tako ...
Oh, vidite, naučio sam još nešto. Imam obrazac 28, moram potražiti obrazac ili manje ili kupiti još svježeg sira.
SchuMakher
Citat: nvk

Oh, vidite, naučio sam još nešto. Imam obrazac 28, moram potražiti obrazac ili manje ili kupiti još svježeg sira.

nije figa ovo je veličina, moraš biti skromniji
lunova-moskalenko
Citat: ShuMakher

nije figa ovo je veličina, moraš biti skromniji
Što je tamo skromnije. Imam sve oblike ni manje ni više nego ovaj. Imam mikru s funkcijom pećnice. Postoji ploča od 35 cm. Naša veličina.
SchuMakher
k @ wka
Tako da mislim da je najukusnija stvar u ovoj piti nadjev. To znači da bi trebalo biti puno toga. I tijesto je manje. A kako se kolač ne bi razbio zbog tankog tijesta, možete ga ispeći u podijeljenom obliku ili na kraju izrezati upravo u njemu.
SchuMakher
Punjenje je ovdje stvarno nježno, natječaj izađe
PapAnin
Imam oblik 20, pa sam završio s prikolicom.
No, ostalo je još puno mjesta do gornjeg ruba stranica obrasca, mislim da s istom količinom tijesta možete povećati nadjev za malo manje od 1/4.
Iako, što ako tako debeli sloj fila nema vremena za pečenje?
k @ wka
Citat: PapAnin


Iako, što ako tako debeli sloj fila nema vremena za pečenje?

Stoga mislim da ako povećate količinu punjenja, tada oblik treba uzeti s većim promjerom.
SchuMakher
Citat: k @ wka

Stoga mislim da ako povećate količinu punjenja, tada oblik treba uzeti s većim promjerom.

naravno, o tome govorim ... Debljina ispune, po mom mišljenju, ne bi trebala prelaziti 3 - 3,5 cm
PapAnin
Nazvao sam dom i rekao da ne jedem sve!
Izmjerit ću navečer!
SchuMakher
Citat: PapAnin

Nazvao sam dom i rekao da ne jedem sve!
Izmjerit ću navečer!

Zhora, ako to učine, dođi mi sutra, sutra ću peći ... mjerit ćemo zajedno, do 14 sati sam apsolutno sam i spreman za mjerenja
PapAnin
Pa, zašto u običnom tekstu!
Doletjet će sutra ... s vladarima !!!
lunova-moskalenko
Citat: PapAnin

Pa, zašto u običnom tekstu!
Doletjet će sutra ... s vladarima !!!
Već sam uzeo čeljust i odlazim! Pogođeni ste !!!
PapAnin
Vooot, što sam rekao?
Nuuu ... ne znam ... Doći ću s vrpcom!
lunova-moskalenko
Citat: PapAnin

Vooot, što sam rekao?
Nuuu ... ne znam ... Doći ću s vrpcom!
Tako mjerimo promjer vrpcom i debljinu ispune. i podeli debljinu tijesta.
PapAnin
ne, neće!
Sa čeljustima nakon 14-00 !!!
SchuMakher
Ne, dobro, pozvao sam Zhora-u da mjeri, a ovdje je ovaj na metli. Ti, provodadžijo, prvo ispeci samu pitu, a onda se odmjeri s pitama, zar ne, Zhor?

Citat: PapAnin


Sa čeljustima nakon 14-00 !!!

unutra imamo dovoljno do 14 Židova
lunova-moskalenko
Citat: PapAnin

ne, neće!
Sa čeljustima nakon 14-00 !!!
Dakle, dolazim za sada, već će biti 14-00, navedite trenutno vrijeme, imamo razliku od 1 sata. A onda ću doći, a ti si već sve izmjerio!
Citat: ShuMakher

Ne, dobro, pozvao sam Zhora-u da mjeri, a ovdje je ovaj na metli. Ti, provodadžijo, prvo ispeci samu pitu, a onda se odmjeri s pitama, zar ne, Zhor?
Pa ću izmjeriti vašu, zašto bih trebao imati svoju pećnicu? Ili je komad odmah zacijelio?
SchuMakher
Mjerit ćemo prema našem Brazilcu
lunova-moskalenko
Citat: ShuMakher

Mjerit ćemo prema našem Brazilcu
A od Sedova ću tražiti više detalja !!!
“Budite ljubazni, usporite! Zapisujem! " (iz)
PapAnin
Citat: ShuMakher

Ti, svatove, prvo sam ispeci pitu, a onda se odmjeri s pitama, zar ne Zhor?



Citat: nvk

Dakle, dolazim za sada, već će biti 14-00, navedite trenutno vrijeme, imamo razliku od 1 sata. A onda ću doći, a ti si već sve izmjerio!

Radi veće točnosti, sva mjerenja će se obaviti u 14-00 GMT.

Citat: nvk

Pa ću izmjeriti vašu, zašto bih trebao imati svoju pećnicu? Ili je komad odmah zacijelio?

"Komad" i "mjera" su različite stvari! Odlučite, molim vas!

Citat: nvk

A od Sedova ću tražiti više detalja !!!

Isprva
Odlučite, molim vas!

SchuMakher
In-in ... Imamo Greenwich, pa zato ti, provodadžijo, sjedi kod kuće sa svojom čeljusti i peci pyroh
lunova-moskalenko
Citat: ShuMakher

In-in ... Imamo Greenwich, pa zato ti, provodadžijo, sjedi kod kuće sa čeljusti i peci pyroh
Pa, šo, prisilili su staru bolesnicu da krene cestom do trgovine za svježi sir. Uzeo čak 600 g. Je li to dovoljno za moj oblik?
Peći ću je sutra. U srijedu ću dokumente predati zetu, pa podijelite ih s pitom!
SchuMakher
Dosta, dosta ... Napravite trenutni test od 1,5 norme ...
lu_estrada
O, mama, nepodnošljiva sam! Prekini vrlo vruće, mmmmmmm i mmm ...
Hvala Mašenka, moj je suprug strastveni obožavatelj pite od bundeve i sada ostaje zaljubljen do zadnjeg zalogaja .., a zatim opet ispeći, hvala još jednom!
Pita od buče i svježeg sira - vashchdok, a tijesto je strašno, tokoe, šuškavo, ukusno.
SchuMakher
lu_estrada Ura !!!! Naši su stigli u Ameriku !!!!!

Sada ćete, umjesto da jednom godišnje bacate bundeve na Millsboro, skladištiti ih i peći ukusne pite tijekom cijele godine. Morat ćete otići u Brighton po svježi sir ili upotrijebiti vulgarni francuski miris
lu_estrada
Neee, neću nikamo ići, i ovdje se osjećamo dobro, lokalne su buče slasne, volim maslačke, slatke, mirisne i sočne. I svježi sir radim sam od mlijeka na farmi. Dakle, dođite i popijte svježu pitu od buče po vašem receptu!
Pita od buče i svježeg sira
p.s. Brighton skuta? Ne, bez okusa.
celfh
Kaša, Mogu samo u ovom obliku. Kasno će se ohladiti, a ja ću ga odnijeti sutra ujutro.Ako započnem fotografiranje u 5 ujutro, moj suprug odluči da moj krov ide. Dakle, uzmite kakav jest, i dobio sam plus, pa, vrlo mirišljav, čak i na ulazu ima ukusan miris pečenja
Pita od buče i svježeg sira
SchuMakher
lu_estrada

celfh Prilično crvenokosa kaka !!!!
Irska CH
Maša! Uspio sam to skuhati! Iako je uzela malu bundevu, ima je još puno, pa će biti potrebno ponoviti je! Ukusno! Punjenje je tako nježno. Moja je kći frknula kad je vidjela tikvu, a onda je rekla da se tikva ne osjeća! Nisam ništa ni poškropila, a tako je ukusno i lijepo!
Pita od buče i svježeg sira Pita od buče i svježeg sira
Izvinjavam se, odlomio sam nekoliko dijelova stranice, dok sam izlazio iz forme. ... tijesto od tijesta - tako je krhko ...
Primite moju zahvalnost za recept i cijelu obitelj na ukusnoj poslastici!
SchuMakher
Dobar tek!
Zhivchik
Čovjek, a oblik dija. Da li je 26 cm dobro za ovu tortu? A onda imam još jedan netuti.
SchuMakher
Hoće, naravno, samo će biti tanji
Irska CH
A nadjevu definitivno treba manje šećera !!! Pa jako slatko !!! Iako moj - što slađe to bolje!
SchuMakher
Naravno, moguće je i manje ... Za mene je 100 puno

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha