Kuhinjski robot Bosch MultiTalent MCM68885

Oh, i nisam ništa kupio. Snalazim se s onim prilozima koji su uključeni. Istina, ispustila je glavnu zdjelu, rub joj se odlomio od dna. Kupio sam zdjelu, ali koristim staru. U početku sam bio zabrinut, ali sad sam se smirio, kupio sam dodatnu zdjelu za kombajn, kupio sam još 2 zdjele za multivarku, ljepotice!
Marfusha5, ali čemu služi srednje ribež? Što ako i meni treba?
brisanje vjerojatno nije potrebno. I još jedno pitanje za vlasnike: ima li netko univerzalni dodatak za sokovnik? Nije za citruse, već univerzalno? Kako ona radi. Trebam sok od mrkve, cikle. Ili kupiti zasebnu? Suprug jednostavno neće primijetiti privrženost, ali novi uređaj ... Bojim se da će mu se glava okrenuti

[Lika2882]

Lika2882, za zdravlje.

[lira3003]

lira3003, Umetnut ću svojih pet centi nakon što pročitam kritike: treba mi za prženje u juhi (pa, ova veličina mi je samo poznatija) i za sir. Sobsna je standardna veličina obične sovjetske ribeža, kako sam shvatio dok sam proučavao Boscheve teme, tako da mi je samo poznatiji. I zato u tome nema ništa super posebno ... Pitam se što će ona reći Marfusha5...

A trljanje se i dalje koristi za trljanje skute ... Iako ne znam čemu služi, da budem iskren ..

Pitam se što će reći Marfusha5 ...

Marfusha će reći isto) Za mene je prosječna riba najstandardnija veličina drobilice i za mrkvu i za kupus. Na što sam se navikao od djetinjstva. Prosječna sovjetska ribež.

A skuta se utrljava, vjerojatno djeci, za souffle od skute, tako da bude mekši, ujednačeniji i prozračniji. Mislim da da...

Ahh! ... Potrebno je poshukat recepte prozračnog soufflea od skute ..

Dakle, tako ... prosječni sovjetski ribež ... trebaš razmišljati ...
čini se da nije potrebno, a još više trljanje. Ne volim souffle. Djeca su odrasla, unuka još nema, mmm. A ja volim svježi sir, s vrhnjem i medom.
Hvala svima. Sad ću pričekati da mi netko napiše o sokovniku

U jesen vrlo aktivno koristim trljanje: radim sok od rajčice (paradajz nasjeckajte, malo ga sameljite s malom količinom vode, trljajte i dodajte soli po ukusu). Ispada sjajno, briše kosti i kolač dok se ne osuše. Isto radim s jabukom i marelicom. Možete napraviti bilo koji voćni pire, a možete i marmelirati više šećera. Jako volim ovu mlaznicu!

Nada! Hvala što ste napisali o brisanju. Zaboravio sam nešto na praznine ... Navikao sam puno limenki, a nedavno sam postao potpuno lijen. U kolovozu suprug i ja idemo na ribolov u Astrahan. Sama sezona konzervi .... Sad mislim da odatle moramo donijeti povrće i voće. Razmislite o brisanju

Toplo preporučujem sok od rajčice ako želite .... Pa, obožavaju moje kašice od marelice ... Štednja šećera i zdravija. Tada se može dodati svježem siru i jogurtu ... Ali vjerujte mi, nema puno frke.

[Nada]

Nada, a moguće je o pire krumpiru za više detalja? Prvo ih skuhati? Onda smotaj ili što?

[lira3003]

lira3003, za prženje u juhi, rende za "Julienne" je još bolje, slamke po našem mišljenju. Uključen je u standardnu ​​opremu kombajna. Napokon, na profesionalan način u juhama, u gulašu, sve treba rezati na trakice. Možda griješim, ali odgađam to još od studija (u školi je nekada bio UPK) na kuharu.

[degteva]

degteva, vjerojatno ste se svejedno obratili svom postu meni, a ne lira3003)) možda ste u pravu, nismo imali vještinu kuhanja na UPK-u, pa ne znam kako to ispravno izvesti. u istim kafićima / restoranima doista se reže na trake, ali naše jednostavne sovjetske domaćice, majke i bake koristile su istu ribež, zbog čega se razvio takav stereotip ...Pokušat ću napraviti prženje s julienneom, možda će čak biti i ljepše i, opet, nešto novo, ali za sir vam ipak treba isti ... iz djetinjstva))

[Lika2882]

Lika2882, o pire krumpiru: marelicu prepolovim, jabuke na 3-4 dijela bez jezgre, prokuham s malo vode, pa će koža lakše otići, čak i od marelica, čak i od jabuka. Zatim ga obrišem kroz trljanje i dodam malo šećera, prokuham i smotam. Držim ga u hladnjaku, nisam probao na sobnoj temperaturi. Ja to radim u malim teglicama, tako da je to samo desert.

degteva, ovaj dodatak julienne također koristim za prženje u juhi, za dodavanje kotletima. Moja je majka radila u kafeteriji i jako je dobro kuhala (očito nisam išla k njoj), nikad nije naribala repu, mrkvu, uredno je narezala na trakice. Stoga vjerojatno nisam pažljivo promatrao srednje ribež. Sad sam pomislila da je prilikom kuhanja povrće rezala na trakice ili kockice, ovisno o jelu.
Dakle, dok razmišljam samo o brisanju i čekanju povratnih informacija o sokovniku, nema li ga nitko?

[lira3003]

lira3003, Rita, kako izgleda ovaj sokovnik? Ako je isto što i bosch mcm 5540, onda je loše. Sastoji se u potpunosti od plastike, njegov ribež je također plastičan, ne trlja se dobro, kolač je vrlo mokar, bolje je kupiti samostojeći sokovnik.

Irina! Ali ne znam kako izgleda, nisam ni razmišljala o tome. Ako se dobro sjećam, plastična je. Mislim da sam je vidio u rezervnim dijelovima. Onda je bolje da pazim na samostojeći. Jadni će muž poludjeti. Bez mene je u kuhinji imao hladnjak, štednjak i kuhalo za vodu. Još uvijek nije mogao razumjeti zašto mi treba mikrovalna? rekao da možete grijati hranu na štednjaku .... zašto onda spori štednjak, o Bože, zašto još jedan? Zašto dekotirati ribež, zašto kombinirati? Zašto proizvođač kruha? Zašto blender

[lira3003]

lira3003, i stvarno, jadni muž)))) Moji su pomoćnici također u šoku))))
a ako je sokovnik plastičan, tada sam više nego siguran da je potrebno uzeti normalni s metalnim cjedilom. I muž će morati prihvatiti))))

Irina
Sad ga pripremam za kupnju perilice posuđa, ali gledajući novi stan, opire se
šteta što vaš omiljeni procesor hrane nema sokovnik

[lira3003]

lira3003, voda i kamen se troše))) Mislim da će na kraju pristati na perilicu posuđa))))
Imam sokovnik iz Boscha MSM 5540, vrlo je prhk, nemam pojma kako jednom može iscijediti sok iz tvrdog povrća i voća. Zastrašujuće je da će pritom puknuti. Također se pitam koji sokovnik ide ovom Boschu.

[NadinAn]

NadinAn, Morat ću probati ... hvala! Stavljate li šećer na oko ili postoji optimalan omjer?

[Rita]

Rita, baš kao što je sve napisano o meni ... Samo što sam krenuo od pmm, imao sam to prije svega, možda mi je lakše ručno rezati nego prati suđe))

[Lika2882]

Lika2882, šećer po ukusu. Kuhala sam za svoje jednogodišnje dijete, pa nisam puno dodala, ali i 40-godišnje dijete je odglumilo.

[NadinAn]

NadinAn, bože)) hvala!)) Pokušat ću!

Izvještavam ... Donijeli su diskove ... Pomfrit sam uzeo mami8, drugi za mum4 je dvostrani srednje rezan i ribež: krumpir se prži ... Mmm ... Naravno, u polukrugu, što me jako uznemirilo, ALI bolje je nego rezati rukama! Čak i uzimajući u obzir ispiranje diska i zdjele, to je još brže !!
Srednje ribež - dok nisam shvatio ... probao sam ga na krumpiru i od juliena, kakav jest, ne vidi se velika razlika ... Moram probati na mrkvi ...

Zdravo! Djevojke koje su kupile dodatni mlin, recite mi molim vas koje je kodiranje?

Recite mi, želim si kupiti kombajn 68885, vidio sam stariji model MCM 4200, tu je dodatak za sokovnik za jabuke, mrkvu itd., Pa je pitanje odgovara li ovdje? i možete li ga naručiti? i to je moguće, kako ne biste tražili sve kodove dodatne opreme za model 68885 na cijelom forumu? pliz ..

Vidim da odavno nitko ovdje nije došao .... I koristim ga drugu godinu i sretan sam! Svejedno, vrlo uspješan model za mene! Danas sam zamijesila tijesto na nekoliko jaja i naribala puno luka. Kuhani besbarmak, čini se da se zove. Ne znam kako iko, ali moji dječaci vole. Nekad sam kupovala gotovo tijesto, ali sada samo domaće, ukusno. Prije nekoliko dana okroshku se kockao u par minuta. Tikvice za palačinke, povrće za salate. U njemu je i majoneza, kada vam treba puno. Istina, kad nije dovoljno, onda s miješalicom, također Bosch. Volim Boshikija, dobri su

Također mi je jako drago što sam ovaj kombajn kupio prije nešto više od godinu dana! prošlog ljeta 3 kante patlidžana naribanih za kavijar u 15 minuta! A također i mrkvu narezanu na kockice i u zamrzivaču - vrlo lijepo u juhi, čak sam ovo jednom stavio u pilaf - sjajno je izgledalo s graškom! A što je miješenje tijesta! Sad imam troje male djece, naći ću vremena za pečenje! Mnogi ljudi prave majonezu u kombajnu - lakše mi je koristiti potopljeni blender (također Bosch!) Da to učinim u spremniku u koji ću ga spremiti: bilo u čaši s poklopcem koja je došla uz komplet ili u staklenci od 700 grama - brže je i nema potrebe da je bilo gdje prebacim. Svejedno, Bosch ima uspješne uređaje: pokazalo se da su moja miješalica, miješalica i kombajn Bosch, iako se pri kupnji nisam vodio markom već tehničkim karakteristikama uređaja.

A sada imam i takvog Boshika.Najpozitivniji dojmovi, stajao je na stolu kao da cijeli život stoji u mojoj kuhinji! Poput domorodaca). Bojala sam se da će kocke salate biti velike, ali veličina je ista. Napravila sam vinaigrette, mljela pureće meso, razmutila smoothie. Sve je super brzo! Sad čekam da zahladi - zamijesite tijesto za kruh u pećnici. Jako je zanimljivo kako ću to učiniti, inače su mnogi napisali da tijesto ponekad usisa. Naručit ću i srednje ribež, kako su ovdje napisali. I još uvijek ispred predenja salata.
I hvala svima na povratnim informacijama o ovom kombajnu! Bez tebe ne bih imao takvog pomoćnika

Djevojke, pročitajte kritike na forumu, kupile ste ovo čudo, radovale se 3 mjeseca, kao tlo, a onda ne razumijete što se dogodilo, te željezne stezaljke koriste se u mlaznici s kockama pri radu, čini se kao da to ne utječe na rad, ali čini se kao da su labave, Ima li netko tako nešto? zvuk je takav poklatsivanie, čini se da su malo otpušteni i ponovno komprimirani, ne znam kako resetirati video ovdje (molim vas da mi pomognete u odluci, samo ja imam takve gluposti?
🔗
🔗
🔗

[nastya333]

nastya333, Ne mogu razumjeti o čemu govoriš. Ove štitnike je vrlo lako pričvrstiti, ili točnije, ne pričvršćuju se, već jednostavno pritisnite dva dijela. Jučer sam koristio kubikorezkoy nisam čuo nijedan zvuk. Čvrsto se uklapaju u utore na dijelu s noževima. Kako hodaju? Desno nalijevo ili što? pa opet kažem da su tijesni.

degteva, ovdje je veza do videozapisa, možda je jasnija od mog objašnjenja)

Bayka, čestitam na vašem pomoćniku! : rose: Neka posluži dugo! Kako se tijesto ne bi usisalo, u posudu prvo ulijte brašno, a zatim tekućinu.
nastya333, neobično ovo nisam primijetio, vidjet ću tek kad skuham Oliviera

[nastya333]

nastya333, Pogledao sam video i reći ću isto što nisam primijetio. Danas je prekasno. Sutra navečer ću nešto izrezati i napisati.

[nastya333]

nastya333, ove stezaljke su načinjene tako da ne pritiskaju disk rezača kocke, inače se ne bi zavrtio. I meni je isto, ali nekada stezaljke ne skaču, nekad malo. Nisam razumio o čemu to ovisi, možda na instalaciji samog diska na pin, nagib stola također može utjecati, pa i na brzinu, naravno.
Ne brinite, ništa nije postalo labavo, već naprotiv - naviklo je))

Bayka, čestitam na vašem pomoćniku! Neka služi dugo! Kako se tijesto ne bi usisalo, u posudu prvo ulijte brašno, a zatim tekućinu.

Hvala vam!)
Tijesto sam već napravila, sve je ispalo ok! Općenito, već sam shvatio da je asistent nezamjenjiv. Neki dan sam zatvorio salate - ovdje on uopće nema konkurenciju! Sjekao sam sedam kg povrća za pet minuta)), jedva sam ga imao vremena položiti, već sam bio umoran

A kad ste kupili kombajn - jesu li svi diskovi zapečaćeni? Sad su mi je donijeli - knjiga je naborana, a dva diska su raspakirana. ... Ali čini se da je i sam novi, sudeći po zdjeli ...
Danas ili sutra još se možete vratiti ...

Imao sam tiskanog, premda je sama kutija kombajna prenapeta tvorničkom trakom. Kupljeno u trgovini.

Imao sam sve mlaznice zapečaćene. Kupio sam u internetskoj trgovini

Trebamo vaš savjet. Uplašilo me prvo iskustvo s kukom za tijesto. Tijesto je bilo uvijeno prema unutra u motor (hvala Bogu da nije ušlo u samo tijelo). Ali prvo sam tijesto (za kruh) pomiješao rukama, a zatim sam ga odlučio zategnuti u procesoru za hranu. Recite mi što ne smijem raditi kod rada s miješalicom za tijesto. Jesam li ja kriv ili je došlo do kvara na kombajnu? Imate li mlaznice unutra? Stvarno mi treba vaš odgovor, inače sam se počeo bojati koristiti ovaj prilog. Hvala vam.

Ništa loše. I ja sam bila ovisna o tome. Vjerojatno je razlog velika snaga ili velika brzina. Da biste zamijesili tijesto u takvom kombajnu, trebate se prilagoditi. Tijesto se mijesi vrlo kratko. Strme (na primjer, rezanci) mogu istrunuti dulje, ali mekane - nisu potrebne. Takav kombajn dobro i brzo miješa tijesto, odnosno miješa komponente. Ali mijesiti ga 10 minuta, onda to neće uspjeti. U takve svrhe, naravno, bolji su kombinacije MUM s udicom za tijesto. Primjerice, MAMA mi ne odgovara. Zauzima više prostora i oštrije je za tijesto, a ja ne pečem često i u malim količinama. Mogućnosti 68885 su sasvim dovoljne.Ovu ste temu pročitali na stranici 4. Tamo smo već razgovarali o ovom pitanju.

Hvala na odgovoru. Ali svejedno, što ne smije biti učinjeno prilikom miješenja tijesta u kombajnu? Postoje li preporuke?

Pa, još uvijek ne mogu shvatiti što ne treba raditi. Čini mi se samo da dugo mijesim. I bolje je prvo staviti suhe sastojke u procesor hrane, a zatim dodati tekućinu s uključenim procesorom hrane. To je iz mog vlastitog iskustva.

Možete li mi reći gdje možete kupiti ili naručiti srednje ribež za kombajn? Nešto mi je počela nedostajati, iako sam gotovo godinu dana prolazio bez nje ...

[Venera007]

Venera007,

Možete guglati po imenu - MUZ45KP1
Spremio sam kartice nekoliko časopisa ispod spojlera. Ne znam koja vam je trgovina prikladnija.

700 RUB - 🔗

790 rub - 🔗

878 rub - 🔗

Recite mi, nije li disk-julienne zamjena za srednje ribež?

Imam MCM64085, razlikuje se od MCM68885 samo u boji, kapaciteta 1200 naspram 1250, a umjesto julienne-a bez diska, što se pokazalo jako cool, za njih osim krompira imam i puno stvari.

Odmah sam kupila i srednje ribež. Najpopularniji disk.
I sad razmišljam trebam li julienne ili će duplicirati srednje ribež.

[Miranda]

Miranda, Hvala vam. Moj Julienne disk trlja se gotovo jednako fino kao sitna ribež, pa ga ne koristim. Obično je sve na veliko. Iako ga trebate nabaviti, pokušajte ponovo. Za mene bi trebao biti malo veći. Ne mogu dobiti one slamke poput korejske mrkve.

A kod diska za pomfrit je MUZ45PS1?
Jučer sam pokušao utrljati Juliena na disk, ispada malo veći nego na finom ribežu, ali jako je daleko od korejske slame


Možda radim nešto pogrešno?

Ovdje su svi kodovi za naše kombajne

za palačinke - MUZ45RS1
bez diska - MUZ45PS1
disk julienne - MUZ45AG1
disk za srednje rezanje / usitnjavanje - MUZ45KP1

Odnosno, za naše diskove morate tražiti kada počne na MUZ45 ...
Ali prikladna su i druga izdanja, trebate pogledati dizajn veze (središte diska)

Drobilica nam je također prikladna (kao u MCM64060 i MCM68861) - 750858

I trljanje za pire od krumpira ili bobičastog voća, poput MCM 5529, stavlja se na štapić za kocke i sastoji se od dva dijela: a) preša za izradu pirea - 00641688 c) sito za filtriranje bobica, rajčice, kuhanog povrća - 00642151

***
Ovakvi rezovi bez diska (prvi post pretraživanjem na forumu) -

[Miranda]

Miranda, Puno ti hvala. Da ... Cijena je narasla poput užasa. Uzeli smo ga prije godinu dana, bio je užasno skup, a sada je već 21 tisuću

[5]

Naručio sam i primio disk za drobljenje / drobljenje - MUZ4KP1, umjesto - MUZ45KP1. Broj 5 u kodu.
Disk se pojavio i jeftiniji je za 150 rubalja. Izgled je potpuno isti kao u gornjim postovima.